700字描写民风民俗的作文【一】
端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。
据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。
晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的'包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。
端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽；枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。
煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮；把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。
一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
700字描写民风民俗的作文【二】
我们的祖国是一个大家庭，有着不同的民族，有着不一样的节日，有着不一样的特色食物，还有不一样的民居，不一样的穿着，但在我认为，磐安的春节是最热闹、最隆重、最有趣的。我喜欢磐安的春节。
所谓春节是最热闹、最传统、最隆重的节日，俗称过年。过年是一年中最忙、最高兴、最开心的日子。看，磐安的春节家家户户都要贴对联、窗花、年画等。还要买家家户户春节必须有的东西如：各种各样的'小吃，水煮花生、红枣桂圆汤、饺子、年糕、炸春卷过年的除夕夜家家户户要吃团圆饭，此时此刻，一家人坐在一起开开心心的吃饭，餐桌上还必须有一条鱼，象征着年年有余。
磐安的春节还有一种丰富多彩的活动迎龙灯。到了春节的第三个高潮，大街小巷每家每户都在放烟花。抬头一看，就能看见五彩缤纷、绚丽多彩的烟花飞上天，噼里啪啦的。乡村的龙灯有的非常长，龙头还有长长的胡须，显得非常的霸气。哦，我喜欢乡村的龙灯。
过年时的除夕夜还有春节联欢晚会。晚会上有多姿多彩的节目，如：小品，搞笑幽默；有相声，脍炙人口，让人赞不绝口；有唱歌，唱的优美动听，使人听了还想再听一遍。到了十二点正，每家都要起来放鞭炮叫开门红；春节的除夕夜，最传统的习俗是守岁，有两种含义。一、珍惜大好时光。二、守岁的时间越长，父母的寿命就越长。磐安的春节在农历的二十五日到二十九日里都要举行一次大扫除，把天花板擦得干干净净，把地扫得一尘不染。因此，这一天不仅是最忙的，也是最累的。
春节的除夕夜还有一种习俗吃饺子。炸饺子又香又脆，非常好吃。饺子虽然好吃，但制作起来，却很难。首先做饺子皮，先把面粉搓成面团，在一点一点揪出来，再做成一个圆形。然后，再做饺子，然后再做饺子馅儿，先把豆腐切丁，然后把肉切沫，再把菜也切成丁，然后再搅拌在一起，这样，就做好了。接着，就可以包饺子了，馅包在饺子皮里。在沾点水，捏花边，饺子做好了，十分好吃。哦，我爱吃饺子。
春节的第二个高潮就是拜年了。我们一家拿着许许多多的东西去亲戚、朋友家拜年，喝茶。我最喜欢拜年了，因为在拜年时可以收到一个个大红包。哦，拜年真好。
看，这就是盘安的春节。的确很热闹？很热闹？的确很传统？
