制作麻辣小龙虾的作文【一】
“过来一趟呗！”
“做啥？累着呢，好好在家歇着不好吗？”
“做小龙虾。”
“咔嚓”挂电话。
十分钟后……
朋友：“喂？”
我：“开门，到你家楼下了”
朋友：“……”
我俩一路溜达到菜市场，在水产超市里沉思许久，大自然很神奇，在无人可见的水底创造这么多形态各异的生物；大自然也很残酷，这些原本在水中自由自在的生物，现在却在这一个个狭窄的水箱子里垂挣扎，还要任人挑选，任人宰割……
心有所感的我和朋友沉默许久，终于长叹一声：“唉，你说到底是买15元一斤的，还是25元一斤的，还是32元一斤的？”
“要不，先去买调料？拎着龙虾再去买调料，万一闷了咋办。”
“有道理，走！”
小龙虾壳厚肉少，要想烹调出鲜香味，调料就少不了。对于两个厨艺二把刀还很馋的吃货来说，挑选调料就成了摸着石头过河重要的第一步！
先后走了两家粮油店，从花椒大料到老抽辣椒买了四十多元的。拎着几个大小不一的购物袋来到了第三家调料专卖店，听到终于有差的最后两种香料，我俩差点喜极而泣。一边掏钱一边和老板娘唠家常，随口说要炒小龙虾，老板娘一脸惊讶：“你们可以直接买炒小龙虾的酱料啊！”
然后给我们展示了挂在显眼处的“麻辣小龙虾酱料”……
“用这个直接炒就行！”
我俩对视一眼：“老板娘，这一袋多少钱？”
“十二！”
同学这么多年的我俩从来没有这么默契的同时低头，看向那几个价值约五十块钱的袋子。
良久，陪着我们一起苦笑的老板娘安慰到：“嗯，现成的酱料不一定和你们口味，自己调出来的配方才有成就感嘛。”
自觉花了冤枉钱的我们俩泪流满面：老板娘，好人呐！
买完调料的我俩继续在水产超市里纠结买哪种龙虾。
传统观念固然是价高者质量好，不过水产这玩意儿重要的是新鲜，老板说25元一斤的是早上刚从白洋淀运来的，对比15元和32元的两箱子蔫儿货，25元的这一箱子欢蹦乱跳还差点把我手夹出来的小龙虾显然更让我恨得食指大动。称了两斤，并单独嘱咐老板把夹我手的那只放上……
回到朋友家，一盆水泡上小龙虾，撒上一把盐让它们吐泥沙。然后我剥葱蒜，朋友下楼去买忘记买的蚝油。
两颗葱切段，小块姜切片，一头蒜剥干净，花椒一大把，八角三枚，草果一个半，香叶四片，桂皮一块，小茴香一撮，干辣椒一把，爱吃辣就两把，不过瘾就全放上。
热锅多放油，油半温时把以上调料都放进去，千万不要等油滚了再放，油温过高花椒和干辣椒会一下子糊掉，之前自己做干煸豆角时因为这个被油烟辣眼疼了两天。
而且油温不高时下料，可以让调料逐渐炒出香味。等香味溢满厨房时，放三勺老干妈辣酱，五勺郫县豆瓣酱，炒匀，放老抽两勺，生抽三勺，盐两勺，冰糖八颗，白酒半杯。
最后还有朋友气喘吁吁跑回来送上的蚝油，两勺。
等香味充满客厅，甚至有要冲出房门去勾引邻居之势的时候，活虾下锅。大火炒到小龙虾的颜色从过期豆腐变成春晚开场画面的那种油亮的红色时，倒入啤酒，没过小龙虾即可。改小火，盖锅盖咕嘟着，大概半小时就好。
等待小龙虾的变身的'这段时间，和朋友有一搭没一搭的聊天，又谈起“相见恨晚”的小龙虾酱料，如果一开始买的是酱料而不是这一大堆调料，会怎么样——开火，热锅，倒酱料，倒龙虾，炒熟，出锅。
方便是方便，但似乎少了很多乐趣，仔细的剥蒜，数着数儿切葱姜，估摸着份量准备香料，试着油温下料，闻着香味炒龙虾……
厨艺二把刀且初次做麻辣小龙虾的我们，难就难在摸着石头过河；但是其中乐趣也正是摸索。
路是自己走的，一脚深一脚浅，说不定还会摔个跟头，但是走到终点回头看时，自己的脚印才是成就感的源头。
调料店老板娘的话这时才觉得很有道理，别人安排好的不一定适合自己，自己的人生，终归要自己过。
时间到，小龙虾出锅，鲜红油亮，壳酥肉嫩，香辣可口，我俩一边被辣得“嘶哈”，一边闷头吃，偶尔看向厨房那一堆没用完的调料，心里想到：
自己摸索，果然是对的。
制作麻辣小龙虾的作文【二】
麻辣小龙虾绝对是集色、香、味于一体的风味小吃。做好的'小龙虾不仅看相好，其味道更是极好的。红红的龙虾浸在红中泛黄的汤汁里，一根根红辣椒伴着葱白、绿色的香叶、黄色的生姜以及褐绿色的花椒，散落在锅里，真是令人垂涎三尺呢。
麻辣小龙虾的做法也很简单，客人来了，先把油倒进去，等到三成熟时，再抓一把麻麻的花椒放入锅中，放上2根葱、4片姜、4片香叶、5瓣大蒜和一个八角煸炒出香味，放入小茴香、耗油、辣酱等香料。把洗干净的小龙虾翻炒均匀，然后淋入白酒、生抽、老抽，撒一点白糖炒出香味。看到小龙虾卷曲后，放入两大碗的清水，再盖上盖子用中火焖8分钟，最后加入适量的盐调味，火力调大将汤汁稍稍收干后，就可以将散发着浓浓香味的小龙虾盛出来啦！
盛出来后，香味也就更加浓郁了，隔的好远都能聞到花椒麻麻的味道，那简直是香飘十里呀！这小龙虾，吃起来可香了，红白相间的虾肉嫩嫩的，放进汤里的虾肉更加入味，那辣椒的辣，花椒的麻，又麻又辣。而直接放进嘴里吃的仿佛是一块布丁在舌尖上跳舞，真是“舌尖上的小龙虾”呀。这吃小龙虾也是很有讲究的：怎么才能更快的吃到小龙虾呢？作为吃货，我对它的吃法自然是了如指掌：首先，把龙虾身体两侧捏一捏，然后把身体往头里推，最后把虾壳第二节拿好，抓住尾巴一拉，那虾肉就出来了。不过，我一般都会从头里的黄先开始吃“咔嚓”一声后，黄就被剥出来了，它身体里的肉肉，又鲜又嫩，入味的吃起来鲜鲜辣辣，真可谓是此味只应天上有，人间能得几回尝呀！
各位和我一样的吃货，听了介绍是不是都想一尝为快呢？
制作麻辣小龙虾的作文【三】
要说我最爱吃的.食物，真是非小龙虾莫属，而且我还发现，它不仅好吃，还对我们身体有益处，下面就听我说说小龙虾的营养价值吧!
第一点，从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
第二点，龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
第三点，龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
第四点，从维生素成分来看，龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。
大家明白了吧，小龙虾真是又美味又有营养呐!
制作麻辣小龙虾的作文【四】
我家有一只小龙虾，它的身体是棕红色的，脑袋大大的，几乎占了身体的一半，脑袋上长着一对长触角，好像古代武将头上的长须。它的身体一节一节的，爬起来就像几个车厢做成的小火车。它最厉害的要数那对大钳子了，这对大钳子长得十分有力，不停的挥舞着，好像要把你吃了似的。
小龙虾被我养在一个小水缸里。它似乎不愿意住在这里，整天在水里一动不动，我喂它东西吃，它也只用大钳子夹住，扔到一边不管了。
有一天，我想让它出来活动一会儿，于是就私自拿了一双一次性筷子，夹起小龙虾，把水弄干，放在地上，谁知他竟然到处乱跑起来，一会爬到沙发底下不肯出来，一会爬到电脑旁，用大钳子使劲的敲着主机，一会儿爬到椅子上，趾高气扬地挥舞着触角。而我却追得上气不接下气。它终于被我逼到了角。我用筷子夹住它，谁知它用大钳子猛力一夹，筷子竟然断了。这筷子可真不争气。我用手拿着他的钳子，把它提起来，小心翼翼的走到水缸边，“扑通”一声甩进水了里。我叹的口气，心想，下次我再也不能让它出来了。万一下次它跑到我书包里，把我的作业给撕了那就完了。
这就是我家的小龙虾，你喜欢它吗?
制作麻辣小龙虾的作文【五】
今天我去超市买东西，看到了一个个摇摇晃晃的不倒翁。我也想有一个不倒翁，就赶紧跑回家，也想自己做一个。
我拿来了一个圆圆的鸡蛋，一些硬纸片，剪刀和沙子。先把鸡蛋的顶端打了一个小洞，把蛋液全部倒出来，接着把沙子放了进去，我刚一放手，蛋就倒了下来。“咦，怎么回事？”我自言自语地说。我拿着蛋来到超市，我摇了摇不倒翁，哦，原来不能装这么多沙子，我倒掉了一些沙子，蛋立刻“站”了起来。然后我用胶布把洞口封好。再拿来了硬纸片，用纸片做了一顶小帽子，把它粘在蛋顶上，又在蛋壳上画了一张笑咪咪的脸，这样我的不倒翁就做好了，看起来真是威风呀！我不禁摁了一下它，它马上左右乱摆了，好像神气的说，“哈哈，小笨蛋摁不倒我吧。”我一听它说这话，我气愤极了，把帽子拿下，把胶布撕开，放满了沙子，我一松手，它就倒在了地上，我生气的说，“看你怎么得意！”它倒在地上，对我说，“对不起，我错了！”我才把沙子倒出来一些，它立刻又“站”了起来，好像它是一威武的将军。
朋友们，世界上有很多东西，只要你肯动手，说不定也能做出一些让你异想不到的东西哦！
制作麻辣小龙虾的作文【六】
嘿嘿，大家好，今天我做了一个既简单又环保的小制作——一个洋娃娃，如果大家想知道我是怎么做的话，就快过来看看吧！
首先，我从家里拿了一个喝完的空饮料瓶子，然后在一张自己喜欢的彩色纸上画了一些自己喜爱的图片，把那张彩色纸用双面胶固定在瓶子的四周，小洋娃娃的衣服就做好了，接下来在一张洁白的纸上画一个个椭圆形的形状，并把它剪下来，接着把瓶子的盖子拧开，把刚刚剪下的椭圆形一半放在瓶子的里面，一半放在瓶子的外面，按住留在外面的一部分，再把盖子拧紧，洋娃娃的帽子就做好了。然后我再在彩色纸上用水彩笔画一双水灵灵的大眼睛，一只小巧而可爱的鼻子和一张樱桃似的小嘴，如果你画的是男孩子，这一部分你就不用做了，如果你画的是女孩子这一步你一定得做。接着再给洋娃娃画上一对麻花似的辩子和又细又短的刘海，紧接着给它剪了一双灵巧的小手，和一双灵巧的小脚丫。
看看，一个既简单又环保的洋娃娃就这样做好了。
要不你也来试试吧！尽量发挥自己的想象，说不定你比我做得得更好呢！
制作麻辣小龙虾的作文【七】
1月21日，我来到萧山日报社九楼，跟水晶老师学做魔法弹性球。
我们从老师手里拿来了各种材料，有硼砂、胶水、气球、盆、天平秤……我先用天平秤称出硼砂的克数，把硼砂倒入半杯水中。拿起吸管用力搅拌。直到喷砂不能溶解了，再倒入胶水，继续搅拌，这时“拦路虎”出现了，合体胶很黏，根本搅不动，吸管都弯了。我和小伙伴们一起合作，费了好大的劲，才把合体胶拌匀。接着，我们把红色素倒入合体胶中，继续搅拌。这时，合体胶已经变成了红色的水晶泥了。
从杯子里用手取出水晶泥，我们打算把它搓成一个个小圆球，并放到气球里。这是最难的一个步骤了。第一次，球是搓好了，可是做太大了，怎么也塞不进一个小气球里，只好以失败告终。我心想：要不要再搓小一点呢？心里想着，手上又搓起了一个球。这次，我吸取了上一次的教训，把球做成了之前的三分之一的大小，并且在小伙伴的帮助下，小心翼翼地装进了气球里。呦呵！成功了。
我把小球往地下一扔，小球弹得好高呀！我开心地笑了。
通过这次的活动，我明白了一个道理：生活中看似有很多“拦路虎”但只要我们大家齐心协力，永不放弃，这些“拦路虎”统统都可以变成“纸老虎”！
