第一次下厨作文1000字【一】
“嗯，真香！”从我家里传来一声声赞美。走近一瞧，嘿！有一个小女孩在在做饭呢！那个小女孩就是——我！
今天我好不容易征得妈妈的同意让我自己下厨，而妈妈站在旁边指导我。我首先学的是煎荷包蛋。“先把蛋打进碗里，然后再撒些盐”妈妈双手抱臂像教官似的在旁边指导我。我点了点头，拿起鸡蛋，在桌旁敲了一下，在掰开，“刺溜”鸡蛋像个乖巧的小孩“跑进”了碗中。嗯哼，正在我沾沾自喜的`时候，一不小心，鸡蛋壳掉进了碗中。“真够笨，敲个鸡蛋，鸡蛋壳都能跑进碗中，还不快点捡起来！”妈妈唠叨道。我小心翼翼地把鸡蛋壳捡起来，可是它就像一个顽皮的小孩一直溜来溜去，最后妈妈亲自出马才把它“降服”。“现在开始煎鸡蛋，把火打开。妈妈帮我把火打开，等水干了再放油”妈妈命令道。我点了点头，水干了，我把油给倒进去。“等油热了再放蛋。”妈妈接着命令带。我扥了一会儿，把蛋放下去，“刺啦”“刺啦”油从锅里溅了出来，我下的一连退了好几步。妈妈帮我把蛋翻过来，在翻过去。随而，一个香喷喷的荷包蛋就出锅了。看着自己的劳动成果，心里比吃了蜜还甜。
有喜有忧，有笑有泪，有花有果，有香有色，既须劳动，又长见识，这就是下厨的乐趣！
第一次下厨作文1000字【二】
今天上语文课时，老师让我们回去做一道菜，并写一篇。
我回家炒了一道菜，菜名叫糖醋排骨。妈妈告诉我做糖醋排骨的材料，材料有：糖，醋，排骨，酱油，盐。妈妈告诉我做糖醋排骨的方法后，我先倒上一盆水，把排骨洗干净后，然后放进锅里，把水，糖，醋，酱油，然后放少些盐。再生起火，最后盖上锅盖，煮20~30分钟后，再把锅盖打开，然后拿一个碗，把煮好的糖醋排骨放进碗里，就可以出炉了。
我走到妈妈身边，说：“妈妈，您尝尝吧！”妈妈用一双筷子夹了一个小的排骨，闻了闻，说：“恩，很香。”我听了，心里美滋滋的。妈妈吃了一口，当时我心里紧张极了，妈妈开心地说：“真好吃！”听了这句话后，我高兴地又蹦又跳。
今天是我第一次下厨，当妈妈说我亲手做的糖醋排骨好吃时，我的心里真是又激动又高兴。
第一次下厨作文1000字【三】
“雅韵，来炒菜！”厨房里的妈妈扯着嗓子大喊，使正在与朋友聊天的我打了个激灵。“哎哟妈呀，吓俺了！咋呼啥呀？关键时刻，咋能炒菜？”我学着东北人说话。“少废话，快来！”在妈妈的命令下，我不得不给正聊得热火朝天的朋友说拜拜，很不很不情愿地走进厨房。
“干吗哪？”我问。“你先把锅里的水烧干，点火的时候小心啊！”妈妈说。“这种大事该让您来做，小的就先走一步啦！”我企图溜掉。“回来！”我被妈妈一把拽回来，“就是平时总是我炒菜，你现在这么大了还不会做饭，羞不羞人啊？瞧瞧人家贫困山区的儿童，真是穷孩子早当家，瞧瞧人家”妈妈又开始长篇大论，我急忙打住：“好好好，我炒，我炒！”
我拿着打火机，小心翼翼地，小心翼翼地将手伸进灶里。一打火，轰的一声火冒了出来，吓得我把手里的`打火机都甩了。“看看你，毛手毛脚的。”妈妈开始念叨。我提着锅把，晃动着，想让锅里的水尽快干。水干得真有趣，冒着许多泡泡，还有“嘶嘶”的声音，直冒白烟。水已经烧干了，我觉得还不够劲儿，心想，要是把唾沫吐在锅里，看它有什么反应，是不是像水一样呢？（嘿嘿，我做实验经常以唾沫为实验品，可能有些恶心，请勿模仿，特别是在的煮饭时候）我吐了口唾沫下去，唾沫像一个小球一样滚动，不断变小，还有“嘶嘶”声，到最后，迸裂成许多小的“球”，慢慢干了。“水烧干了，下一步干什么？”我问正在洗手的妈妈。“
放油呗！”妈妈回答。我吃力地提起菜油，倒了一点进去：“是不是这么多油？”“是！”我看着油，突然拿起锅铲去铲，“噼里啪啦”油像礼花一样溅起，溅在我身上，烫得我大叫一声：“哎呀~！”手疼得把锅铲甩在地上，发出“哐当”的声音。“你傻啊你，锅铲上还有水啊，烫的油遇见水会溅起来的！”妈妈心疼地说。“嘀嘀嘀嘀嘀”妈妈的手机响了，妈妈急急忙忙地跑进客厅，接起电话来。不行啊，妈，现在是不是该放菜了？我不知所措。管他呢，放菜吧！我把一簸箕的菜都倒进锅里。“哗，噼里啪啦”锅里又闹开了。我学着妈妈那样，拿起锅铲铲起菜来，还得随时防着那些溅起的油。炒了一会儿，觉得差不多了，就把菜铲进碗里，可以开饭了。（我只负责吵菜，肉啊，饭啊，妈妈弄好了的。）
哎呀，这次我这个“菜鸟”炒菜，表现可真是烂啊！看来我以后还要多多练习才行哦！
第一次下厨作文1000字【四】
今天下午，我妈妈加班，只有我和爸爸在家里，于是我想给妈妈一份惊喜——炒一道菜。
我要炒的菜是妈妈平常最喜欢吃的捆鸡。我先把捆鸡洗好，再切，我学着妈妈的样，不看刀，有模有样地切成一片片，可是切得参差不齐。我不管这些，接着下锅煮，一会儿我要放油、盐了，我把一大勺盐放在菜的左边，又把油放在菜的右边。然后用锅铲在菜上用力地拍打，我以为这就是翻炒。正当我得意洋洋时，爸爸说话了：“儿子，你做错了！”爸爸赶紧给我做示范，他用锅铲翻起菜，再放下来。我照着做，我把菜翻起来再放下去，可是总是做不好，就这样，在爸爸的帮助下好不容易才完成了这道菜。这时我的头上沾满了汗珠，我才知道每天妈妈炒菜是那么辛苦，那么不容易。
这时候妈妈回来了，她吃了我煮的菜说：“一些地方咸了，一些地方油了。”我自己吃了一口，呀，又咸又油，真不好吃！吃着吃着，我不高兴了，可看着我好不容易才炒好的作品，我还是忍不住笑了。
