四年级作文写一道菜【一】
青椒牛柳十分美味可口，吃到嘴里，十分爽滑，油而不腻，还带着一丝丝青椒的辣味和涩味。每吃一口，都会尝到牛肉那细腻的味道和青椒那扑鼻的气味。于是，牛柳的味道，成了我喜欢它最主要的原因。
青椒牛柳不仅味道很好，而且香味也让我十分喜欢。青椒牛柳的气味很香，结合了青椒和牛柳的气味，弥补了两者的'缺点，改进了优点，那气味，只要一进你的鼻子，就好像灌入了你的全身，闻了就让人食欲大增，很想吃。
青椒牛柳的样子也不差，一盘牛肉之中，很有规侓的穿插着几根绿青色的青椒，活像是一座有绿由黄的美丽的大山，让人就算是不尝不闻，也十分想吃。
青椒牛柳很好吃，那自然做起来就非常需要技术。而我，尤其喜欢吃妈妈做的青椒牛柳，因为妈妈的厨艺很好。妈妈总是先拿出新鲜的牛肉，然后把牛肉切成一条一条的牛柳，然后在锅里撒上油，把牛柳倒进去，之后，在巴西好的青椒也倒进去，和牛柳一起爆炒，炒的过程中再适当加点水。快炒好了，就再放下豆瓣酱酱油和专门的酱，再炒一下，就出锅了。
怎么样，青椒牛柳是不是很美味？这就是我最喜欢的食物----青椒牛柳，因为它色香味俱全。
四年级作文写一道菜【二】
那是去年暑假的一天，我生病了，吃什么都觉得索然无味，无精打采地躺在床上。妈妈又刚好出差了，看着我那小可怜样，爸爸是看到眼里急在心里，一个劲地问我想吃什么，反复强调“人是铁，饭是钢”。当时收音机里正在播放美食节目，向听众介绍了一道“蒜蓉炒小青菜”的豫菜，于是我随口说：“想吃蒜蓉炒小青菜。”爸爸听了换了拖鞋就急匆匆去超市了，当时正是三伏天，外面骄阳似火，等他手里提着小青菜回到家里时，头发已经湿成了一绺一绺的，T恤几乎全湿透了。
顾不上休息，爸爸就一头钻进了厨房，接着一阵“哗哗”的水声，我强打精神走了过去，站在厨房门口静静地看着爸爸干活。不一会儿他就洗好了小青菜，娴熟地拿起菜刀开始切菜了，爸爸做饭的刀功比妈妈好，只听见一阵剁刀的声音，小青菜已经切好了一大半。突然爸爸“哎哟”一声停止了切菜，又拿了洗碗布抹住了手指，我赶紧走上去，只见他一脸疼痛的样子，一股鲜红的液正往外涌出，“爸爸，我不吃炒菜了，快坐下来休息吧。” 我知道一定是爸爸太急于炒菜，想让我早些吃上才切到手指的， “那怎么行？我还指望着这菜给你恢复体力呢。” 说完找来创可贴把手指缠好，又开始不听“劝告”地忙活开了。
只见爸爸先打开灶炉的开关，等锅里的`油烧热了，才把切好的蒜蓉倒入锅中，立刻一股蒜香扑鼻而来，等把蒜茸翻了个身后，“滋啦”，小青菜开始入锅了，看着爸爸忙碌的身影，不知不觉得我的泪水滑落了下来。
爸爸把炒好的小青菜放餐桌上，催促我赶紧尝尝，我拿起筷子夹了一根，“嚓吃嚓吃 ”嚼了起来，不但清脆爽口，而且满口蒜香，真是太好吃了！
这件事情虽然过去了很久，但我还是记忆犹新，不光是这道蒜蓉炒小青菜的口感好，色香味俱全，更重要的是里面有爸爸对我的疼爱！
四年级作文写一道菜【三】
老江：
你好！最近怎么样？学习还好吧！
不用说了，你学习肯定名列前茅吧！哎，可我就不好了，你半期考试都上90分，梦想中游戏盘肯定到手了。恭喜！恭喜！我考试没考好，数学只差2分，为了这事我的学习又压上了一个担子。还有咱俩赌好的游戏盘就已经上电脑。游戏盘！！！老江，有一盘你还没还我，下次一定要哦！
这几天总是不见你出来，网上也没找着你。最近是不是钻进电脑了，不出来呀
！不不不，开个玩笑。哦，原来如此，你还为咱俩的事生气啊。如果还是，那在下就在此说声对不起。有空出来，咱俩一起上网 ，我说你的泡泡堂是不是有哪位大师带你，你都打20几级了。把那位大师找来，也教教我。看不出来，你深藏不露啊！你快给我回信，不然下回可有你好看的。我祝你：梦想游戏盘马上得手，学习向上，快乐成长！
四年级作文写一道菜【四】
亲爱的小王：
你好！
谢谢你的来信，你说你很想知道我们学校的情况，现在，我就给你介绍一下。
我们学校是甘肃省庆阳市西峰区团结小学。全校有36个班，接近4000名学生。
我们的学校十分漂亮。走进校门首先映入眼帘的是一块粉红色的大理石。上面刻着“博学笃才”四个红彤彤的大字，十分醒目。
大理石旁边有一个读书长廊。冬天，白雪皑皑，像童话中的王宫；夏天，藤萝青青，似绿色的.瀑布。每到课间，我们都到这个读书长廊读书、游戏。
我们的操场虽不十分宽阔，却是我们的乐园。操场边沿，是“身高胖瘦”一模一样的小柳树。春天，当许多同伴还在冬眠的时候，它们已经吐出嫩黄嫩黄的芽儿，远远望去，似绿烟，像绿雾，若有若无，美极了！夏天，长柳依依，仿佛仙女的长发，飘逸！
操场后边是教学楼，虽然已经不是崭新，但也整洁肃静。
关于我们的学校，今天我就说到这里。小王，你们学校怎么样？你能给我介绍一下吗？热切地盼望着你的回信。
祝：学习进步
生活愉快
远方的朋友：
四年级作文写一道菜【五】
亲爱的朋友：
你好！
因为我们现在要开展一项活动，所以我给你写了一封信，希望我们以后能成为好朋友，我们的活动名字叫“手拉手”。
我们虽然没有见过面，但我很想和你做朋友。我叫吴东茁，今年12岁，上五年级了，在黎平县城关第四小学上学。虽然我在黎平有许多朋友，但我十分希望和远方的小朋友做笔友。你也许是个活泼的男孩，也许是个开朗的女孩，我希望你能喜欢我、接受我。
我的家乡——黎平县，是个繁华的城镇。她有古朴、悠久的历史，也有让人惊叹的山山水水，她充满生机和活力。在黎平人，眼中，她永远是最美的。有许多值得一去的地方，比如，天生桥、飞龙洞、翘街等。黎平的环境很好，虽然高楼大厦多了些，但人们非常注重环保和绿化。无论走到哪里，都像在欣赏一幅优美的画卷。
你的家乡是什么样的？一定也很美丽吧。或许是繁华的美，或许是古朴的美，或许是纯净的美。我想你一定和我一样很爱自己的家乡吧。
我真诚地希望，你能成为我的朋友。请给我回信呀！谢谢！
祝：身体健康，学习进步！
四年级作文写一道菜【六】
从小，我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤，润滑爽口的鱼肉，香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香，令我神往，令我陶醉……
这个周末，我又想吃砂锅鱼头汤了。于是，便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后，妈妈刮了鱼鳞，清理了内脏，里里外外，认认真真地清洗一番，一切准备就绪，我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头，从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁，把鱼头与鱼身分开；然后往炒锅里放油，烧到四、五分热时，把鱼头放进去，煎到两面都呈金黄色，捞出，放入砂锅，兑冷水，使水没过鱼头；接着，用大火煮沸，再用文火细细地煨，并放入佐料，将汤熬到像牛奶一样的乳白色时，鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳，好似朵朵小伞的蘑菇，几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿，最后，再撒些青蒜末，炖开后，一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了！
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿，把这一大锅汤端上来。我洗净手，抄着筷子，掀开锅盖，一阵白“雾”扑面而来，一阵浓香扑鼻而来，一锅色香味俱全的珍馐扑我而来！吃一口鱼肉，肥而不腻；喝一口鱼汤，鲜而不腥，又热又爽，一个字：绝！
这道砂锅鱼头汤，荤素搭配，富含大量蛋白质与钙质，很容易被人体所吸收。况且，它味道鲜美，我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明，呈黏稠状，只要轻轻一吸，就能顺势滑到嘴里，令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂，说是能补脑，于是，家里每次吃鱼头汤，这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富，味道鲜美的砂锅鱼头汤，我胃口大开，吃得更起劲了。
