第一次烙韭花饼的作文【一】
你的衣着虽然并不华丽，但你却有着高尚的心灵。我赞美你——卖饼的阿姨。
——题记
那是一个寒冷的冬天，北风呼呼的怒号着。凛冽的寒风吹散了路上的行人，天色十分阴暗。我抱着妈妈给我的五元钱，飞速跑入卖饼的小店里。卖饼的阿姨走过来，笑着问道：“小朋友，请问你要买什么？”
我一边说：“阿姨，我要两个饼子！”，一边将五元钱递过去。阿姨一手接过钱，一只手从炉子里拿出两个热烘烘的饼子递给我。
我一看饼子到手了，便将饼子抱在怀里，头也不回的冲出小店，往家跑去。
我跑着跑着，突然想起临走前妈妈叮嘱的话：“孩子，你去帮妈妈买两个饼子，千万别忘了拿找回来的钱！”
我猛地刹住车，往袋子里一看——只见袋子里只有两个正冒着热气的饼子。“糟糕，真糟糕！我忘了拿找的钱了！这可怎么办啊？”我心想道：“要是会去问人家要的话，人家不给我怎么办？要是就这样回家，妈妈问起来可就麻烦了！怎么办呢？怎么办呢？怎么办……”
凛冽的寒风像刀子一样刮过我的脸庞，我站在原地，心里七上八下，不知道该如何是好。
这时，一道急促的声音响到：“哎，那边的小姑娘，你忘了拿找你的钱了！”我急忙转过身，只见哪位卖饼的阿姨追了上来，一边大口喘着气，一边将钱递给我。我呆呆的望着阿姨，随即反应过来，接过那珍重的两元钱，心中欣喜诺狂。
虽然她的衣着朴素，甚至有些寒酸，但她的心灵却是那么的高尚、美丽！
我赞美你——卖饼的阿姨！
第一次烙韭花饼的作文【二】
“真是的，不就送我上个学嘛。”我一边走，一边抱怨，嘴巴嘟得高高的，都能挂上一个油壶了。
那里有三个三轮车，其中两个三轮车都没有人，看着老板失望的表情，就知道今天卖不出去了。再看中间的一个三轮车，真是围得水泄不通，老板娘夫妇一个个忙得满头大汗，可是还有很多人。她用都是淀粉的手擦掉了脸上的汗，搞得脸上都是面粉。我费了好大的功夫才挤了进去，刚挤进去，突然传来了一声尖锐的声音：“小姑娘，吃什么？”我抬头一看，一双炯炯有神的眼睛盯着我，漆黑的脸上长满了皱纹，她一笑，皱纹像一条条爬虫一样贴在上面。
“一个手抓饼？好咧。”阿姨从身后拿出来一个手抓饼，快速地撕开了包装，把面饼放在铁板上，用手搓了一下，就放进了油锅，“吱——”的一声响，手抓饼迅速变得焦黄焦黄。这时，一个顽皮的油跳到了阿姨的手上，阿姨“啊——”了一声，看着她那通红的充满老茧的手，我一阵感慨。叔叔说了一句：“没事吧！”阿姨故作坚强说了一句：“没事。”说完，又揉了起来。
我的手抓饼做好了，阿姨递给了我，脸上绽开了微笑，那漆黑脸上的皱纹一层一层得荡漾开来，那原本如樱桃一般大的眼睛，一笑起来就眯成了月牙形状，那一排排洁白牙齿，露了出来。我接过饼的时候，碰了一下阿姨的手，冰冷的。呀，多么不容易呀，她估计很早就起来忙活，估计一刻都没有停歇了吧。
此时阳光照在了身上，我感到了一阵暖流在心中荡漾。
第一次烙韭花饼的作文【三】
春节的时候，虽然恰逢农闲，但总感觉每年都是忙忙碌碌的。惟独中秋，给人一种特别的.欣喜，一种心境的安歇，一种特别的想往。后来想起来，似乎是心绪不同使然。
我喜欢中秋的意境。那既是收获的积蓄，又是收获的开端。说她是积蓄，是由于夏收才过不多时候。说她是开端，是因为秋天迈着她硕果累累的脚步迎面而来，融着人内心即将收获的欣喜。我想惟有经历过乡村生活体验的人，才会有这种情感、心境和内心深切的感受。
我喜欢中秋的意境。圆圆的月光之下，圆圆的月饼，苹果熟了，鸭梨、葡萄等水果也都上了市。月光下，人们品尝着节日的美食，谈论收获的话题。一边赏月，一边思念身处异乡的亲人。实所谓：“每逢佳节备思亲”。
我喜欢中秋的意境。妈妈每年都要亲手给我们做月饼吃。妈妈做的月饼外观象大饼，很厚实，新鲜的面，新鲜的馅。不管是蒸出来的，还是烙出来的，上面都有用农家的大碗所刻画出来的月的图案，其中又有桂花雕印出的花瓣。馅，也很特别，主料是红塘，里面放些芝麻、清红丝，果仁、葡萄干什么的。新做出的月饼，蒸的，柔软可口，适合老年人;烙的，外焦里嫩，年轻人情有独钟。你看，新端上来的月饼，热气腾腾，一股清香味道儿扑面而来，真令人垂涎欲滴!
多少年过去了，虽然现在市场上的月饼琳琅满目，各种瓜果一应俱全，但是我还是喜欢吃妈妈做的月饼。月饼的花纹虽然没有太多变化，但是花纹总是那么的清晰，那么均匀，那么好看。所以一赶上中秋过节回家，总要吃上两大块儿，觉得好香、好甜……。
我喜欢中秋的意境，因为从餐桌上我看到了祖国经济的发展，人民生活的水平变迁。
你看，农家餐桌上，除家禽肉类，传统的蔬菜等食品外，越来越多的餐桌上，出现了越来越多的肉类、蔬菜、海鲜。
“无酒不成筵席”，喜庆的日子，中国人总要饮一点酒。过去，多是二锅头等高度白酒，现在人头马、茅台等国宴酒也堂而煌之地上了百姓的餐桌。这些都预示着祖国经济的崛起，百姓日子的红火。经过二十多年的改革开放，小康生活不再是蓝图上的规划和设想，而是逐渐成为千家万户实实在在的生活写真。
我喜欢中秋的意境。她每年都能给我带来新的感受，新的体验，新的收获。我愿意在这种意境中感受亲人的关爱，品味生活的哲理，家乡日新月异的变化。
中秋节就就要到了，我希望今年的中秋月更圆、更明，更祈望我的亲人愈加健康、我的家乡愈加美丽、富饶;也从内心起期望祖国更加繁荣、昌盛。或许，这就是我中秋情结的真谛。
第一次烙韭花饼的作文【四】
都说麦饼是中国的披萨，在十一小长假里，我尝到了这道美食。
我和妈妈去岩头买了两个“中国披萨”，我看一下，麦饼是金黄色的，隐约还带一点点焦黄，中间凸出大小不一、形状千奇百怪的烤焦了的小黑点。
有数不清种形状，其实麦饭原来是圆形的，只是在烤的过程中有的凸出来，有的凹进去，它的边变成了波浪形的，好像在故意刁难人们，让你叫不出这是什么形状。
突然，我闻到了麦饼的香味，香气中带一种鲜味，鲜味中又带一种咸味，那气味像一个个调皮的小精灵，一下子跳进你的鼻子，再流进你的心里，让你不停地流口水，最后我终于忍不住了，夺过妈妈手里金灿灿、大圆盘似的麦饼。
我狼吞虎咽地吃了起来，就像女汉子一样大口大口地住嘴里塞，仿佛饿了三天三夜的野兽，突然看见一大块肉，别看我吃相那么难看，我可是在好好品尝这美味的永嘉特色小吃呢!不信我说给你听，当我把黄灿灿的面皮给吃进去的时候，感觉皮有一丝甜甜的感觉，脆脆的外皮里裹着又鲜又好吃可口的馅，当我吃到有皮加馅的时候，我的眼睛好像射出金光，那味道实在是太好了。
吃了永嘉麦饼，我又知道了一个永嘉特色小吃，我的心里像吃了蜜似的，甜丝丝的，十分开心。
永嘉麦饼香脆可口，让我一想就口水直流，回味无穷。
第一次烙韭花饼的作文【五】
沙头历来是舴艋停靠旅客歇脚候潮的埠头。此地麦饼别有风味。往来旅人常备为干粮。一个麦饼的原配料是：半斤麦粉，一个鸡蛋，一汤匙菜油，搅拌揉透，成凹字形，嵌入咸菜、鲜肥肉、虾皮、味精。包拢后，用擀面杖擀成扁圆形，放在平底铁煎盘中两面金黄色，再转到烤炉中，慢慢焙硬。做好的麦饼，食之松脆弱，爽口不粘牙，喷香，堪称美食。
做麦饼时，先做好麦饼里面的馅，可以放霉干菜或咸菜，要拧得很干才行，切好肥肉丁，加入盐和味精一起拌匀。再糊好面团，在面粉里加少许水，放个鸡蛋吃起来会更酥香。揉均匀面团，随后把面团捏成碗状，放进事先准备好的馅，再把面团捏拢，在面板上用擀面杖把馒头状的面团擀平，成为盘状，擀得越薄越好，但不能露馅，就做成了麦饼。下一道工序是烹制麦饼。
烹制麦饼要掌握火候，一般在大铁镬里完成这道工序。把做成的麦饼贴在锅上，等麦饼的皮有点焦黄，翻个面，再烙，另一边也焦黄了。就把麦饼拿出来，在铁镬里放一个麦饼阁(土制，弧型的道具，再把麦饼放在四周，把铁镬盖盖上，连续翻三次，麦饼就熟。每次烧三次柴草，烧了柴火，就把麦饼翻个，三遍完了，麦饼就熟了(注：用柴火烘烤的麦饼最正点。
烧火也是很有学问的，一般在锅灶洞两边烧，不然麦饼是很容易烧焦的。
第一次烙韭花饼的作文【六】
“来来，我们来我们来做汤圆!”奶奶招呼我去做汤圆，“恩!”我答应到，便去洗干净手，跑去跟奶奶做汤圆。
奶奶端来了芝麻馅和面粉。我将面粉加了点水和芝麻油，用出吃奶的力气使劲的揉，将它揉成很软时，再把它们一个一个揉成小球。我明显是抵挡不住夏日的.炎热，才做了一会，豆大的汗珠不停的往下流，时间“滴答!滴答!”的走过，我早已汗流浃背。
终于将一个个小球球揉好了，我又将芝麻馅拿出来，用勺子一小勺的小心翼翼的将每个小球中心都填满，然后再将它们一个个捏起来，生怕里面的汁会流出来。
做好揉的工作，现在开始煮的主要工作了。我把汤圆倒在水开了的锅里。平时看奶奶煮汤圆都是这样，汤圆得浮在水面上才会熟。不一会儿，锅里冒出了烟。我打开锅盖，心想汤圆一定好了吧。可一看，汤圆还是像一个个睡梦中的小孩，静静地躺在水中，还没浮上来。可我不气馁，盖上了锅盖。再等了几分钟，我揭开锅盖一看，呵!汤圆全浮起来了，而且还很大，活像一群顽皮的小孩在水中嬉戏。我连忙关掉火，把汤圆舀了起来。
“煮好了!”我兴奋的大叫起来，我拿来漏斗，将它们一个个都捞起来，功夫不负有心人，我终于吃到了自己亲手做的汤圆!真是快乐无比!
我用勺子捞起一个汤圆，咬开他的一边，皮要在嘴里滑滑的，软软的并附有弹性，黑芝麻的清香在嘴里回荡，让人回味无穷，吃了还想吃。
我的芝麻香，吸引了爸爸妈妈，他们也纷纷来跑来，看看这是什么东西，那么香啊!当妈妈看到我在吃汤圆时，奇怪的问我，：“你这汤圆是哪里买的啊?怎么那么香，我怎么都不知道啊!”我听了妈妈的话神秘的说：“为什么都要给你知道啊?嘻嘻!”还是奶奶插嘴到说：“她才不是买的，她是自己做的，她的手艺比我还好了，我的孙女长大了!”听了奶奶的话，妈妈和爸爸都愣了一下，异口同声的说：“那么香何必不给我们尝一下啊!”
听了他们的话，我哪舍得自己的宝贝汤圆，就一口气将那次小白球们都吃了下去，吃完了还摸摸嘴，好像还在回味似的说：“俗话说：吃了亲手做的，你就甭想吃了!”爸爸妈妈听了都说我是个十足的小坏蛋，专门“骗人”!
这就是我做汤圆的第一次，虽然是那么辛苦，但俗话说的好：辛勤就会有收获啊!
这次做汤圆的活动，让我意义深刻，让我感受到只有自己做，才是最有意义的，才是最美味的!
