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六百字作文美食热干面(我最爱的小吃热干面作文300字)

六百字作文美食热干面(我最爱的小吃热干面作文300字)

更新时间:2023-12-03 23:50:51
六百字作文美食热干面(我最爱的小吃热干面作文300字)

六百字作文美食热干面【一】

我跟小玖的友情,要追溯到小学,我们顺路,两个小学生一起蹦蹦跳跳地回家。后来考进同一所中学,同一个班级。还是顺路。

我们天没亮就起床,去赶早自习。爸妈来不及做饭,我跟小玖最爱桥头一家早点摊,老板支起一顶破帐篷,依稀的晨色里夹杂着煮面的香气。我跟她各买一份热干面,每天清晨睡不饱还要赶去上早自习的痛苦,会在老板把盛满热干面的饭盒递到我们手中的那一刻,全部烟消云散。

我跟小玖就这样端着热气腾腾的热干面,边走边吃,互相傻笑着陪伴着,一起穿过清晨的薄雾,穿过通往学校那条深长的小路,穿过我们彼此的初中时代。

我小学是全校第一,上初中还是名列前茅,直到考进省重点高中。小玖却一直成绩平平,只考进一所稍差的高中。我跟她,再也不能顺路了。16岁那年,我很晚熟,她却叛逆惹祸不断,那时候我跟她,很像七月和安生。

那年小玖得了一场大病,大病初愈的她决心认真对待学业,而我却越来越叛逆和迷茫,最终从学霸渐渐沦落成学渣。我们就像七月和安生,不知不觉中互相调换了人生。

今年我26岁了,在北京工作五年,至今生活仍像过山车一样,跌宕起伏故事不断,而小玖还在上海读研究生,一路安稳波澜不惊,这么多年好像都没有变过模样。我不知道,当我们偶尔想起对方的人生,是否还会心生羡慕或向往?

六百字作文美食热干面【二】

热干面是家乡武汉的风味小吃,在家乡的任何一家小吃店里都可以看见它。

在武汉,每天早上,都可以听到一句话:“今天你吃热干面了吗?”这差不多可以作为早上的问候语了。各种职业、年龄的人,都不约而同地会选择热干面做早餐,可见热干面的魅力有多大。

每次回家乡,我都不忘吃上一碗热干面。到了外婆家,我总会来到厨房里,对外婆说:“外婆,给我来碗热干面!”外婆总是笑着说:“心心要吃热干面啊!好,好,外婆做!”

外婆先把带碱的、又圆又细的面条放进锅里,煮到九分熟。然后摊在面板上,用植物油拌匀,把面放进一个竹漏勺里。接着加特制的芝麻酱、葱花、酱醋、辣椒酱和辣萝卜丁,一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。我接过面,拿起筷子,仔细地把面拌匀了,“呼呼啦啦”地吃起面来,一口下去,辣辣的,直让人叫爽。不一会儿,一碗热干面便被我吃得碗底朝天。

热干面最大的特点就是没有汤,为了方便搅拌,通常只加少量的卤水。所以,吃热干面的时候,会觉得口干。不过,你可以买一杯豆浆。热干面和豆浆,是最好的搭配,一边吃热干面,一边喝豆浆,真是一大享受。

武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。吃完后,嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味,令人回味无穷。当然,我们在面里还可以根据自己的`口味加入香菜、海带丝等配料。

热干面很受人们的欢迎,外地人却吃不惯。这让我很疑惑,思索了好久,我才明白:其实热干面最大的魅力并不在于它的味道,而是我们武汉人对家乡的感情。我们忘不了热干面师傅热情的招呼,忘不了早上那阵阵面香,也忘不了芝麻酱浓浓的味道。

我爱吃热干面,更爱我的家乡——武汉。

六百字作文美食热干面【三】

热干面是武汉的一道名小吃,它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。

刚捞出来的热干面热气腾腾,放上各种佐料后香味扑鼻,芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到,真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影,在外地工作的武汉人,回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。

说起这热干面的来历还有一段小故事。据说,三十年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的人,在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天,天很热,面没卖完,他怕发馊变质,就把剩下的面钉煮熟捞起来,晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动,索性把麻油拌合到面条里,然后将面条扇凉。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下,滤出水,放在碗里,然后加上卖凉粉用的佐料,弄得热气腾腾,香气扑鼻,诱人食欲。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。

这热干面的制作工序也不简单,还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟,捞起来摊开晾凉,拌以麻油。第二天吃时,烧一大锅滚水,将面放在笊篱里烫热,再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面,我还没试过,等有时间,我也来做一碗正宗的热干面。

正是因为热干面的味道这么可口,这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。

六百字作文美食热干面【四】

热干面,是武汉有名的特色小吃。

吃热干面,需要技巧。第一步应该是拌面,趁着芝麻酱还热乎的时候就把面拌匀。之前我去蔡林记吃热干面,看到几个外地人,都没有抓紧时间把面拌开就直接开吃。他们吃完了还在那嚷嚷道:“一点儿都不好吃,什么武汉热干面是全国四大名面之一!根本就没味儿嘛!哎呀,上当了,上当了!”我当时听了这话很不服气,着急得直跺脚,真想过去教他们怎么吃!

嗯,第二步应该是加醋。加醋是我不久前才发现的新鲜吃法。那天我去一个朋友家玩,给她带了份热干面,一给她,她就拿起醋直往里面灌。我当时就奇怪了,真是个奇人啊!我从没见过这样的吃法,她却不以为然地对我说:“要加点醋吗?告诉你,加醋才好吃!”我半信半疑试着加一点醋,感觉没味儿,她又给我加了点,我再一吃,咦!好吃,真的太好吃了!所以我劝你们:吃热干面试试加醋!不加会后悔的!

热干面的芝麻酱有黑芝麻酱和棕芝麻酱,有好多人偏爱黑芝麻酱,但我喜欢吃棕芝麻酱,因为黑芝麻酱对我来说太干,太没味了!

我是一个典型的武汉人,从小吃热干面长大,热干面在我的童年生活中是不可缺少的。我妈妈说:“只要武汉人三天不吃热干面就会馋得哭!”我很认同这个观点。而且,热干面怎么吃好吃我都总结出来了。所以你觉得我是不是配得上“热干面小达人”的称号呢?

我喜欢吃热干面!它也象征着咱们武汉人的性格——热情大方呢!