学炒蛤蜊作文【一】
这可不是一般的炖蛋，在炖蛋里还放了蛤蜊。大清早，奶奶会去菜市场买蛤蜊，在放了盐的冷水里泡上半天，晚上就能炖了。在蒸锅里蒸上几分钟，当你再次打开锅盖时，蛤蜊就像是定时闹钟一样张开嘴，仿佛是嗷嗷待哺的小孩呢！这时你要迅速地把蛤蜊夹到调好鸡蛋的碗里，再蒸上十分钟，一盘新鲜的蛤蜊炖蛋就完成了。
刚刚出锅的蛤蜊炖还冒着热气，远看像一个平静的湖面上冒出的几条小鱼的嘴巴。这时一阵风，将热气和香味一块儿送入我的鼻子，我深吸一口气，蛤蜊的鲜香美味和鸡蛋的淳时把我紧紧围绕，将我牵到餐桌旁。当再一次闻到这香味时，原来“叽叽咕咕”的肚子，已经被香味所填饱了。再看这蛋上冒也的“鱼嘴巴”，多像小鱼吃饱了在打饱嗝呢！
一眼望去，炖蛋在灯光下闪闪发光。我终于忍不住了，拿起勺子勺了一口蛋，直接就往嘴里塞，谁知，这鸡蛋有着本身的香和蛤蜊一望无际的鲜美充满了我的口腔。“咝溜”，这蛋竟然不经过我牙齿的过滤，直接像会滑滑梯一样，经过我的喉咙，滑到了我的胃，顺利着陆了！全身就像浸泡在热腾腾的`温泉里，浑身暖暖的，十分舒畅，似乎所有烦恼都消失了，沉浸在春天一样明媚温暖的花海里！让你在寒冷的天气照样能释放出夏天一样的活力。再勺一个蛤蜊，有舌头在它张开的嘴里轻轻一舔，肉顺着舌头卷进我的嘴里，真鲜！我嚼了几口，咽下去。这鲜得让我永生难忘！纯自然，无半点添加剂，原生态化的就是不一样。这味道像桂花香一样散发到全身各个部位，让人沉浸在鲜美的海洋里。
这蛤蜊炖蛋让我浑身充满活力，这蛤蜊炖蛋让我唇齿留香，蛤蜊炖蛋，你真是让人舌头在跳舞的人间美味！
学炒蛤蜊作文【二】
我先拿出一袋早已切好的年糕，从里面拿出两大捧白色年糕片，放进一个菜盆里，往盆里倒一些水，再像洗大米一样洗年糕。没炒过的年糕又干又硬，我咬了咬，牙齿好像都要崩掉了。我就把年糕浸泡在水盆里。我又去洗干净大白菜，一段段切匀称，放在盘里。
我正准备要把年糕放到锅里时，妈妈却说道:“先把煤气灶打开，等锅子微热时，舀一瓢调和油倒进锅里，油冒烟时，再放菜，等菜出了一点点水的时候才能把年糕放下去，放年糕前，要把年糕用小塑料篮把年糕从水里捞起来，这么做是为了防止太多的' 水流进锅里去。”妈妈生怕我不会，就一口气说了很多。我哪管那么多，赶快动手吧。
锅子里的油已冒烟了，我赶紧倒进切好的大白菜，翻了几下，就把年糕全放下去，我用锅铲把年糕翻来翻去，还倒了一点酱油在上面，继续翻。刚开始翻的时候还不行，手里的锅铲不那么听我使唤，但是翻了几次，我感觉就越翻越熟练了。妈妈说要加盐了，可我并不知道要加多少才好。妈妈又说只要加一小勺就可以了。我往年糕上撒了一小勺盐，继续翻炒……过了一会儿，锅里的年糕就越来越软，越来越越香了。我再往年糕上撒了一点点味精，还撒上一些早已切好的青葱，就赶快把年糕装进了盘。
两盘香喷喷的炒年糕端上桌了。我吃了一片，除了有一点咸外，其它都还好。妈妈也一个劲儿地夸赞我炒得不错。吃着自己亲自炒的年糕，我心里觉得美滋滋的。
学炒蛤蜊作文【三】
8月19日，我们一家开启了天津之旅，本次旅游的重点项目就是东疆景区，在这里可以零距离接触大海。
我们去时正是退潮，海域很小。可我仍换上游泳衣，投入大海的拥抱。此时风平浪静，游不了泳，也踏不了浪。正在我百般无聊之下，突然发现别人手上都拿着一瓶瓶蛤蜊，看起来可谓是“得来全不费工夫”。莫非这海里还能挖蛤蜊?说干就干，我立刻找来了瓶子，动手挖了起来。
首先，我来到了沙滩上。可挖地三尺，也没找到蛤蜊的身影，只有些零碎的小贝壳。唉!这么长时间的努力全都白费了。看来，这儿不是蛤蜊的栖息地啊。
我又把战地移到了浅水里。果真，一下就挖到了一个小蛤蜊。仔细看看这个小布点——贝壳状，壳上有着一条条黑白相间的条纹。我高兴的'把它放进了瓶子里。
运用这个方法，我挖到了许多蛤蜊。看着我的兴奋劲，爸爸妈妈也参与到了其中。我们的队伍越来越壮大，瓶子就越来越满，快乐也就越来越多。不一会儿，三个人的瓶子就满了。看看这些蛤蜊，形状不同、颜色各异。有一身雪白的“小公主”，也有保卫她的“黑甲战士”。模特。有穿着粉、白相间的芭蕾舞者，也有搭配着时尚元素的模特。
可成功背后也有许多艰辛，蛤蜊藏身于沙中，只能用手把沙翻开才能摸到。随着其他人的加入，蛤蜊越来越少，有时几米也摸不到一个。还有大块的石头、水下的“利器”也会让我防不胜防。才抓几只，我的腿上就多处负伤。真是看花容易绣花难呀!可是，抓到蛤蜊的兴奋劲让我早把这痛苦忘却，只留下那荡漾在心头的喜悦，是那么美、那么甜。
