冬瓜炖汤的作文【一】
牛杂粉汤是廉江的一大特色美食，虽说我不是廉江人，但我生在廉江，长在廉江，自然也把廉江视为我的家乡，而我对这一特色美食是既了解也喜欢的。这种美食是用独制的牛杂和汤料，包含八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料，配上廉江人特制的粉条做成的，味道鲜甜而香浓。
春天到来的时候，天气还是有些冷，这时人们只要上街区吃上一碗可口的牛杂粉汤，下田干活就会有动力。因为牛杂粉汤营养丰富，特别那汤，是用猪骨经过慢火熬制成的营养汤底加上新鲜可口的牛杂烹制而成的，那香味，让人垂涎三尺。
夏天来了，人们会在牛杂粉汤里放进一种药材，使其麻而不辣，油而不腻，炎炎夏日，人们吃了也不会上火，使人吃了还想再吃。耐不住闷热的人们恨不得都跑上街去吃上一口热乎乎的牛杂粉汤，好把那股闷着身体里的劲全都暴发出来。
秋天，凉风吹着落叶，把牛杂粉汤的辣性给吹走了，带来的是微微的甜意。在秋天吃这种粉汤的时候，人们会在里面放一点蜂蜜，让它尝起来咸中带甜，又有点点涩涩的味道，香味独特，确是人间第一大美味。
冬天来了，那就是这个美食的最受追捧季节。人们纷纷到街上买回牛杂粉汤，几分，十几份，二十几份，不到几下功夫，牛杂粉汤就被”哄抢而光”。在这寒冷的季节里，回家跟家人吃个“粉汤宴”，人们会挑出最长的粉给家里的.老人，寓意长寿无疆。
美食的诱惑力是无限的，这道让廉江人无法忘怀的美食--牛杂粉汤，一年四季都深受着各地人们的喜爱。
点评：作者写美食，没有花太多的笔墨去介绍美食的用料或制作过程如何独特，倒是写了一年四季家乡人们追捧这道美食的原因和不同的品尝方法，看似平淡，却是从侧面烘托出这道美食的吸引力，隐含着浓厚的爱乡思乡情愫。
冬瓜炖汤的作文【二】
不知道为什么，我们彼此变得越来越陌生，仿佛我走出了你的世界，而你也不愿意再涉足。我听说了一些你对我的误会，但是又没办法去解释，曾经内心很焦急很揪心，但现在有一些释然了，如果你真的相信那样一个我，那么我也不需要再去证明我是这样的。
我知道，我也不曾对你关心很多，去关心你的生活你的工作你的状态，所以也没有资格去要求你来关心我。但是，每次想到曾经那个对我很照顾很关怀的冬瓜，现在已经变得不再理我了，心里就会觉得很伤心很难过。为什么友情的保质期不能是永远？可能我的要求很过分吧，自己都没有主动去联络你去关心你，凭什么去希望你还能像原来一样在我身边？也许这是自己很自私的一面。而这么长时间的一个间隔，已经让我觉得再去主动联系，很尴尬也很陌生，不知道要从何说起，也不知道该去问些什么，好像我们已经离开彼此很久很久了。
今天和雨婷聊天，我说我心里有三个结，亲情友情爱情各占一个。这个友情的结，就是你。
我已经从你的微博微信状态，从你回复别人和在别人那里留言看出来，我，已经不再是可以让你去费心的蘑菇了。其实，你的微博朋友圈，每一条我都有看，只是不曾去说过什么，因为不知道还能说什么。让我特别难过的其实是那次聚会，一个晚上，我们之间的`交流仅限于你听到了我的工作，惊讶了一下确认了一下，而且你叫的不是蘑菇，而是我的名字。从我们是朋友开始，一直以来我的称呼就是这个蘑菇，很亲切的昵称，而你也从来没叫过我的全名。而在那一刻，在所有人都没有注意的那一刻，我心里咯噔了一下，很想哭，但忍住了。哭的话或许会让你们觉得莫名其妙吧，呵呵。我就是这么敏感，一个称呼而已，我就觉得一切都变了。变得无法再回到好朋友的那时候，甚至是普通朋友吧。
今年你的生日，我晚发了一天，在第二天才想起来的14号竟然发现是15号。怀着内疚的心情给你发了迟到的一句生日快乐，却没有得到任何的回复，或许那一刻就该知道，我已经走出了你的世界了。
之前给你发了一封微博私信，借着你移除粉丝的事情间接地问了一句，你给了我理由，但没让我觉得安心，本来想接着把心里话都说出来，可是最后我选择了放弃。因为我怕说完了，可能会连以后的聚会见面都觉得尴尬。我就是这样，宁可什么都没说没做，去避免不知道会不会出现的结果。
也许，时间长了，朋友们都会各自再划分小圈圈，而离其他人也越来越远吧。并不奢求还能回到从前的简简单单的状态，那个我哭了会着急给我打电话安慰我的冬瓜，和那个会在大学的一个夜晚、坐在台阶上听冬瓜讲心事聊理想的蘑菇。可能，冬瓜已经不是蘑菇可以叫的了，而蘑菇也不再能从冬瓜的口中听到。这个结，或许一直会在那儿，我希望有一天，它可以有打开的希望。
冬瓜炖汤的作文【三】
今天，我刚刚醒来，妈妈就出去买菜了。
过了一会儿，妈妈拎着一块冬瓜回来了。我心想，冬瓜能做什么好吃的!妈妈好像看出了我的心思，对爸爸说：“掌勺的大厨师，熟客来了，快做点美味佳肴吧!”爸爸地从沙发上站了起来，说：“小二，你先招呼着，我去给这位客官做些菜肴去!”“好嘞!”
爸爸妈妈这一唱一和的，把我搅得是满脑子“糨糊”——爸爸怎么变成了掌勺的大厨师，妈妈怎么变成了店小二，我又怎么变成了店里的熟客。我倒要看看爸爸妈妈葫芦里卖的什么药!于是我跟着爸爸来到了厨房。
首先，爸爸把冬瓜拿出来，用刀切下和音乐书差不多厚薄的一块，然后削去冬瓜的外皮，再切成一片一片的。冬瓜晶莹透亮，像一块完美无暇的白玉。
妈妈利用烧水的时间，把肉馅和好，加上葱、姜、蒜末、虾仁、酱油和鸡蛋，搅匀。这时，水开了，发出了咕噜咕噜的声音。妈妈把冬瓜倒进了烧得滚烫的水里。
煮了一小会儿，爸爸把肉馅儿用勺团成球形，用筷子捻进水里。过了一分钟，肉馅就成了珍珠般大小的丸子，在水中玩捉迷藏。它们一会躲在冬瓜形成的天然屏障下面，一会又藏在一个个气泡后面，有趣极了。顿时，一股浓浓的香味扑鼻而来，连空气中也弥漫着香气。
妈妈给我盛了一碗，我竟然连一句感谢的话都来不及说，就狼吞虎咽地吃起来。
冬瓜炖汤的作文【四】
说明文是以说明为主要表达方式的文体。它主要有以下特点：
1、具有科学性与知识性。
因为人们阅读说明文的目的是为了更好地认识事物，明白事理，因此，说明文的内容应该是十分科学的，来不得半点虚假。由于说明文是为了给人以知识，所以，对科学原理、物品等方面的`介绍重在抓住特征。
2、具有说明性。
所以要实事求是地介绍客观事物的性质、特点、内容、成因、功用等，要突出一个"明"字。所谓"明"，就是要在解说时要言之有序，条理分明。
3、具有实用性。
根据读者和用户的需要、实际生活的需要来确定说明文的写法。
说明文就其内容来看可以分为实物说明文、程序说明文和事理说明文。
实物说明文，指的是说明具有一定的形体，人们可以通过感官知道具体物品。例如，某一建筑物，家庭的某些物品以及动植物等。过去我们学过的课文《中国石拱桥》、《人民英雄纪念碑》等。
程序说明文，指的是介绍某一行动的程序的说明文它。用来说明制作程序、使用程序等。例如《景泰蓝的制作》、《怎样使用高压锅》等。前者是按照制作程序来写的，后者是按照使用程序来写的。
事理说明文，指的是说明某些事物的成因、关系、方法、原理等的说明文。例如《眼睛与仿生学》、《语言的演变》等。事理说明文重在说明事物的规律，分析事物的因果关系。
