介绍蔬菜小学作文【一】
古代中国人称菠菜为“红嘴绿鹦哥”，又叫波斯菜、赤根菜。《本草纲目》中认为食用菠菜可以“通脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥。”古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之五”。菠菜不仅含有大量的?胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。菠菜含有十分可观的蛋白质，每0.5公斤菠菜相当于两个鸡蛋的蛋白质含量。菠菜还富含酶。
菠菜又称菠薐 、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。原产波斯，20xx年前已有栽培。后传到北非，由摩尔人传到西欧西班牙等国。菠菜647年传入唐朝。菠菜主根发达，肉质根红色，味甜可食。菠菜属耐寒性蔬菜，长日照植物。中国北方也有冬季播种 、来春收获的 ，俗称埋头菠菜。
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜中含有大量的β胡 菠菜萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的.老化，防止老年痴呆症。
我们还可以分辨菠菜的真假。真菠菜的根是红色的，根部比假菠菜的粗，但是一掐很有水分，而且很容易断，假菠菜的根是绿色的，虽然很细但是不好掐断。此外，也可以从叶子上来辨别，真菠菜的菜叶比较圆滑，假菠菜的菜叶是锯齿状。
介绍蔬菜小学作文【二】
“瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。”你知道这是什么吗?对，它就是黄瓜。
你看它它翠绿的皮肤，就像披了件绿色大衣的绅士。瘦长的身材，直的像木棍，弯的像小船。它的大小不一，形态各异。当你用手轻轻的摸一摸它，虽然有些粗糙，但并不扎手。仔细看，上面还有一根根的小刺，像是在告诉人们它很新鲜。但俗话说的好“人不可貌相。”让我们一起看看它的里面吧。
当我用力的把它掰开后，一阵清香扑鼻而来。首先映入眼帘的是它那淡绿色的瓜瓤和那排列整齐的瓜籽，馋得我直流口水。轻轻的咬一口，凉丝丝，水汪汪的，可口极了。
黄瓜不仅好吃，而且美容养颜，吃法也多种多样，可以生吃、炒着吃、拌着吃……
黄瓜这种“丑了自己，美了别人”的无私奉献精神值得大家学习。听了我的介绍后你是不是也喜欢上了黄瓜呢?
介绍蔬菜小学作文【三】
很久很久以前，田园里有一个和谐的家族——蔬菜家族。蔬菜家族有很多部落，各个部落的蔬菜们互帮互助，有福同享，有难同当。
可是好景不长，在蔬菜大会上，他们讨论谁的营养最丰富，因为一言不和，发生争执。蔬菜们各不相让，加剧了争斗，最后演变为源源不断的征战……
战争中，每天都有数万计的蔬菜被屠、谋、暗……蔬菜们过着水深火热的生活。
一天，两个不同部落的蔬菜碰面了，他们立刻把各自的头昂起来看着天空，都不愿看对方。于是，抬头看天成了蔬菜们的习惯。
天发怒了，他不愿被蔬菜们盯着，更厌恶蔬菜们的争斗，便发脾气，降下洪水，使出干旱，遍布虫灾……蔬菜们在极度恐慌中过着岁月。
蔬菜们受不了啦！他们不愿意过着这样的日子。大量的蔬菜发出了抗议的声音。青菜大妈说：“我们不要再打了，这样下去谁也活不了！”玉米爷爷说：“孩子们，这样下去我们就不能生存了！停止争斗吧！”丝瓜武士直点头：“是啊，打仗都打累了！”苦瓜军医愤愤怨道：“嗯，伤员这么多，还不是战争造成的！”好战的蔬菜分子只好低下了头。从此，蔬菜们回复了平视、谦让的习性，熄灭了战争，田园里恢复了往日的宁静。
天空终于笑了，火红的太阳用他那和煦的阳光照耀着大地，蔬菜世界生机勃勃，美好的蔬菜生活再度开始啦！
介绍蔬菜小学作文【四】
在一个大雪纷飞的夜晚，蔬菜店里发生了激烈的争吵。仔细一听，噢，原来是各种蔬菜正在争论谁来当大王。
首先上场的是憨憨的土豆先生，他清了清嗓子高声说到：“别小看我们土豆，我们土豆含有丰富的蛋白质和氨基酸，有哪个小朋友不爱吃我们做得薯条呢？我不当王谁当王？”
话音未落，高高瘦瘦的大葱就昂首挺胸地走了上来，他扯着尖尖的嗓门儿说：“我们大葱具有超强的菌作用，这一点你们谁也比不了！我不当王谁当王？”
听到这里，西红柿小姐三步并作两步走上台来，她一把把大葱推了下去，傲慢地说到：“我们西红柿个个颜值高，能做汤来能做菜，我不当王谁当王？”
西红柿小姐在台上还没站稳脚跟，莲藕就不服气地走了上来，他瓮声瓮气地说到：“别看我们生在泥塘里，长在泥塘里，但是我们造型奇特口感好！我不当王谁当王？”说完，便大步走下台去。
这时，只见西兰花顶着一头卷发美美地走上台来，她用非常优美的声音说：“你们知道吗？我们西兰花不仅能防癌抗癌，而且还能增强人体免疫力。你们说，我不当王谁当王？”
话音刚落，茄子大叔就大摇大摆地走了上来，他摸了摸光秃秃的脑袋说到：“别看我们长得丑，但是我们含有丰富的维生素E，是抗衰老的佳品。我不当王谁当王？”
茄子大叔刚刚说完，胡萝卜小姐就迫不及待地走上台来，甩了甩飘逸的长发说到：“我们胡萝卜有‘小人参’之称，含有丰富的胡萝卜素，还可以帮助小朋友们保护视力，我不当王谁当王？”……
就在大家争论得不可开交的时候，白菜爷爷住着拐杖颤颤巍巍地走上了台，他语重心长地说到：“孩子们，我们大家各有各的长处，各有各的优点，人们在日常饮食中少了我们谁也不行。所以我们大家不应该争吵，应该取长补短，互相学习。”
蔬菜们听了白菜爷爷的这番话，异口同声地说到：“对！对！对！我们大家应该团结友爱、互相帮助、取长补短！”从此，蔬菜店里再也没有发生过争吵。
介绍蔬菜小学作文【五】
我家里有一个菜园，一年四季，我爷爷都在经营着。菜园里，我最喜欢的就是黄瓜。
春天，爷爷很早就在温室里开始下苗，等到小苗长到手掌大小，爷爷就把它们一株株栽到菜园里，这就是它们的新家，也是永久的家园。
然后，爷爷用小竹竿在它们旁边搭好架子，小黄瓜秧长出一个个触角，慢慢变长，就成了它们的手和脚，它们用手抓住竹竿，就开始一步一步往上爬。一阵微风吹来，叶子就漾起一阵波纹，好看得很。
夏季的一天夜里，狂风怒吼，雷电交加，瓢泼似的大雨倾泻下来。我心里想，我亲爱的黄瓜呀，这下可全完了。我和爷爷一直在担心并为之祈祷。
第二天，天放晴了，我和爷爷来的菜园，只见瓜架被贼风撕拉的遍体鳞伤，黄瓜秧也被拽的东倒西歪，秧子变得更加清脆碧绿了。我和爷爷小心地整理着
不久，从秧子上吐出一个带花蕾的小黄瓜，黄瓜一天天长大，浑身长满了小刺。爷爷小心地将它们摘下来，我挑了一个吃了一口嘎嘣脆!晚上，妈妈为我们做了黄瓜菜，馋得我直溜口水。
爷爷说：“我们吃了黄瓜，有什么感受?”我说：“黄瓜吃起来脆甜，但长起来不容易。”
妈妈说：“黄瓜经历了风雨雷电的考验，并没有气馁，而是积极向上，最终开花结果，实在难得。我们在生活中、学习上都有这种精神。”
以后，我更加爱黄瓜了。
介绍蔬菜小学作文【六】
番茄又叫西红柿。由于它色泽鲜艳，果汁多，酸甜可口，营养丰富，别有风味，因此深得大家的喜爱。
我也很爱吃番茄，几乎每天都要求妈妈买菜时给我带一两个番茄。番茄为什么那么得宠呢，我认为有五点原因。第一，番茄的颜色很鲜艳，表面呈红色，红彤彤的，红的那样鲜艳，那样可爱，那样惹人吃，保准你一见到它就已含馋欲滴了。第二，是它的味美，无论是生吃或做菜，吃起来总有种酸甜的味道，使人食欲大增。第三，是它那清淡的香味，你把鼻子靠近它，会闻到一股番茄独有的清香，似乎也夹杂着酸甜味。第四，就是番茄的形状了，说起番茄的形状可谓是千奇百怪，有的像个红彤彤的小南瓜，有的像个红扑扑的娃娃脸，还有的说不出像个什么。其次，番茄的营养价值也不少，番茄所含的钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素、尼克酸等营养成分，比不少蔬菜要多。中医认为，番茄味甘酸、性微寒，有健脾开胃、生津止渴等功效，药用可治疗食欲不振、热病、伤暑、口渴等症。由此看来番茄的功效还真不少呀!
番茄既是惹人吃的水果，又是营养丰富的蔬菜!
介绍蔬菜小学作文【七】
一年一度的蔬菜选美大赛开始了，每位选手都在日夜不停地准备着。你瞧，韭菜姑娘正小心翼翼地梳着自己的秀发，黄瓜躺在床上做面膜，红薯拼命地运动着，想让自己的身体再变得苗条些……
比赛开始了，第一位上场的是萝卜小姐，她穿着一条洁白的裙子，和她的舞伴跳了一曲优美的华尔兹；第二位上场的是菠菜先生，只见他身着一套燕尾服，抬头挺胸，很是潇洒；等到最后一位选手——卷心菜姑娘表演完，主持人刚要宣布比赛结果，忽然，一位身穿绿色连衣裙的姑娘跑了进来，“对不起，请等一下，我也要参加比赛”一阵清脆的声音响起。
她是谁？她，正是芦荟姑娘。芦荟怎么这么晚才来呢？原来她在半路上遇到了南瓜爷爷，只见南瓜爷爷正吃力地搬着几根木头，走得非常缓慢和艰难，腰都快要弯下去了，而且他的脸上流淌着一颗又一颗雨点般的汗水。芦荟非常同情他，连忙上去帮忙。但没过多久，芦荟感到胳膊开始酸疼，脚好像灌了铅，沉沉的。
她很想放下木头休息一会，可是为了不让南瓜爷爷担心，她装作很轻松的样子，继续往前走。经过努力，芦荟最后帮南瓜爷爷把木头运到了家，南瓜爷爷热情地留住她，并说：“你真是位热心的姑娘。”芦荟只是笑了笑，说：“这是我应该做的。”从南瓜爷爷家出来后，芦荟一边擦着汗一边飞快地往比赛现场赶去。
评审团得知情况后，一致同意破例让芦荟参加比赛。随着一阵音乐的响起，芦荟翩翩起舞，优美的舞姿赢得阵阵掌声。当比赛结果揭晓时，芦荟荣获冠军。其实她当上冠军的理由还真不少：她不仅外表清秀美丽，而且内心体贴善良，同时她还富含多种维生素、矿物质和微量元素，是一种公认的保健蔬菜，营养很好……
在大家羡慕的眼光中，芦荟显得更光彩夺目了。可没想到的是，她居然把冠军的奖金全都捐给了四川灾区的小朋友们。
大家说，芦荟是不是当之无愧的蔬菜之王呢？
介绍蔬菜小学作文【八】
星期天，我和爸爸去集市上买菜，老爸买了很多芹菜，听说它还是一种草本植物呢。
芹菜的茎是长长的，浑身都是绿色的。只要用手折断它翠嫩的茎，那晶莹透明的乳汁就会自然地流到手上，滴到地上，溅到脸庞上，好似蒙蒙细雨，凉丝丝的。轻轻扒开它绿色光亮的皮，里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸，顿时会感到全身惬意，心旷神怡。
芹菜的叶可与其他的蔬菜的叶子不同。它的叶像鸭子的“脚掌”，脚掌上好像擦过油似的，光滑清翠，给人一种清鲜凉爽的感觉。再细看，芹菜的经脉清晰可见，活像一幅五彩缤纷的地图。
春天，吃它可以解渴，还可以预防感冒、肝病等疾病。它的茎叶都可以吃，清凉爽口。夏天芹菜开花的时候，会引来许多蜜蜂在上面飞来飞去采花粉，蝴蝶也会赶来揍热闹，展开那彩色的双翅翩翩起舞。
大家也来尝尝芹菜吧!它不仅是一道好菜，或许还有一种意想不到的奇特功效呢!
