安徽家乡的美味作文【一】
我的家乡泰兴，有许多美味的小吃，其中，宣堡小馄饨，可算得上是鼎鼎大名的。
一碗香喷喷的小馄饨端上桌，只只馄饨像一条条小船，在水面上很悠闲地漂着，热呼呼的汤上浮着一层金黄色的油和碧绿的葱花，煞是好看。一阵诱人的香味扑鼻而来，那香味是浓烈的、细腻的，透着一股股农家气息，使人食欲大增，满口生津。用小汤匙轻轻地搅一搅，碗里的馄饨立马活跃起来，一只只打着旋儿，在碗里转圈，互相碰撞，像一只只戏水的小鸭子，十分可爱。舀起一只来仔细端详，重叠在一起的皮尔呈透半明状，薄薄的，软软的，好像薄纱一般，依稀可见那嫩红嫩红的肉馅。
吸一口小馄饨中饱满的汤汁，含在嘴里，细细品味。汤汁在舌头上来回滚动着，微辣的汤汁刺激着味蕾，使得舌头有点麻麻的，但那弥漫了整个嘴巴的香味，又促使你忍不住再吸一口，仿佛带着你走进散发着稻香与泥土气息的故乡的田野。咬开滑滑的馄饨皮，里面的一小团肉馅是粉红色的，很嫩，在勺子上微微晃动着。待你咀嚼着肉馅的时候，唇齿间充溢着肉的香味，那感觉是很微妙的，让人陶醉其中。当一整碗小馄饨吃完后，回味着刚才的那份美味，心里总会充盈着满足感。
美味的宣堡小馄饨，做起来很不容易。要擀差不多五个小时的面，才会擀出这薄如蝉翼的皮尔。里面的陷也很讲究，必须选上好的猪腿肉，剁细了，拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料搅匀。包的时候，用拇指和其他四指夹住皮，在右下角放一点肉馅，然后五指并拢，将剩下的两个角重叠捏紧，一个馄饨就包好了。煮馄饨时，先用开水将白胡椒粉、葱和预先熬好的猪油在碗里冲开做成汤，再将包好的馄饨丢到开水锅里一烫，就可以捞出放入已经做好汤的碗里，一碗香气扑鼻的小馄饨就做成了。
我爱吃这美味的宣堡小馄饨，更爱这飘着香味的故乡。
安徽家乡的美味作文【二】
五岳归来不看山，黄山归来不看岳。登黄山，则天下无山。
黄山，是世界文化与自然遗产、世界地质公园，是国家级风景名胜区，全国文明风景旅游区，国家5A级旅游景区，被世人誉为“人间仙境”。
8月25日至27日，小荷苏州总校开展了三天两夜的“黄山文化之旅”。此次文化之旅，参与者共三十余人，为小荷的教学人员，含教师、教务和特邀嘉宾。另有一位试用员工，亦受邀同行。今简记此行，以飨读者。
第一天 采葡萄，开文学研讨
25日晨6:30，荷人于苏州园区天翔总部出发。凉爽秋晨，气候宜人。雪碧老师和罐头老师担当主持，介绍本次活动安排。随后，青年教师一展歌喉，进行歌曲大“PK”。笑声与歌声齐飞，秋色与山色正浓!
约12:00，车抵黄山市，“徽风皖韵”扑面而来，荷人连连称赞。享受午餐，安排住宿后，稍作休整。
14:30，荷人前往“鬲山农业示范区”，开展采摘葡萄活动。两两一组，个个体验。葡萄园里硕果累累，荷人嘴中甜意浓浓。片刻后，来到鬲山寺，清净心灵，尽享清幽;离开时，荷人广施“香火”，结交善缘。
16:30，大巴行至“杨业功”纪念馆，集体参观，增强国防意识。杨业功生前系“二炮”导弹部队司令员，为我国导弹和国防事业做出了重大贡献。观后，荷人感触颇深。
17:00，荷人于馨园国际大酒店隆重召开“唐亮作品研讨会”。唐老师作为“老荷”，系苏州市作协会员，喜阅读，爱写作，著作颇丰。近期，其大作《六月九重天》得以再版，并赠予荷人。研讨会由巧克力老师和贝壳老师主持，唐老师先发言，谈文学，谈写作，谈阅读。苏州总校各部门代表畅所欲言，纷纷为唐老师点赞。河马国王为研讨会做总结发言，希望青年教师以唐老师为榜样，多阅读，多写作，提高自身文学修养。
18:30，晚宴开始，荷人共举杯，庆祝研讨会成功。席间，河马国王宣布试用员工“小车”，正式加入荷人大家庭。荷塘又添新香!
第一天的活动在新安江畔美妙的夜色中结束，荷人对第二天的“登黄山”活动充满期待!
第二天 登黄山，享徽州美食
黄山素以“奇松、怪石、云海、温泉、冬雪”五绝著称于世。
26日晨，荷人驱车，赴黄山。
黄山脚下，人山人海。荷人精神抖擞，装备齐全，跃跃欲试。
8:30，登山开始。三五成群，前后呼应。两个半小时后，荷人登上第一座山峰——白鹅岭，斗志昂扬!
午饭后，荷人补充体力，继续前行。
稍一会儿，荷人便登上了海拔1860米的光明顶(与莲花峰、天都峰并称黄山三大主峰。荷人手执荷旗，在此峰合影留念，可谓：一览众山小，荷旗高高飘!
鳖鱼峰，峰高石奇;飞来石，宛若天降;百步云梯，直通云霄;迎客松，挺拔高耸……在云雾缭绕间，松、石、峰尽显奇巧。荷人征服座座山峰的同时，也被黄山的美景所折服，皆曰：黄山如此多娇!
15:30，荷人顺利下山。
18:00，全体于“味道食府”老徽菜店用餐，品徽州美食，赏新安夜景，快哉!
第二天的登山活动，荷人成功问鼎黄山。
第三天 听传奇，游画里宏村
宏村，乃世界文化遗产，被誉为“中国画里乡村”;现存的140余幢明清古民居，有“民间故宫”之称，艺术价值极高。
27日晨，荷人于早餐后，赴宏村参观。
途中经过“赛金花故居”，荷人参观江南美丽园林，聆听“二十世纪传奇女人”的故事。
车至宏村口，一派“中国画里乡村”绝美景色映于眼前。
村里淳朴的民风，精湛绝伦的徽州“三雕”，令荷人赞不绝口。
午餐后，荷人于村口“南湖”放生，许下美好心愿。
13:30，荷人返程，途中分享此行的所见所闻所感。
20:00，荷人顺利抵苏，“读小荷，走天下”的口号，冲向夜空。
至此，为期三天两夜的“小荷黄山文化之旅”圆满结束。
尾
此行，有采摘葡萄之接地气，有作品研讨之文气，有登顶黄山之勇气，有画里宏村之灵气，更有荷人特别能战斗、特别能合作、特别不怕苦的豪气!
豪气冲天，荷人向前!
安徽家乡的美味作文【三】
暑假，我有幸游览了天下第一山——黄山。
素闻那千峰隽秀、万壑藏云的黄山，不仅以奇松、怪石、云海、温泉着称于世，还以那七十二峰、二十四溪、十六泉、飞瀑、岩洞等胜景而吸引着游人。许多美妙动人的神话传说，又给黄山染上了一层神秘的色彩。
下了汽车，就见逍遥溪水清澈见底，两岸青松翠竹，树影婆娑。仰首望去，峰峦耸立云天。听人说倘遇宿雨初晴的日子，就能看到云雾像美丽的轻纱，时而填满千峰万壑，成为海天一色；时而推出万座峰峦，显得苍浑深远。可惜我们未能得见。穿过观鱼亭，登上桃花峰，一处飞瀑从峰上的洞口飞溅而下，好像珠帘垂挂在洞前，因而得名“水帘洞”。我们拾级而上，享受着沿途如画的奇景。第一个小憩的地方是慈光阁，阁的四周群山环抱，茂林修竹掩映，环境幽静清凉。路过立马桥，绝壁上刻着几丈高的大字：“立马空东海，登高望太平”，显得刚劲有力。在桥上可看到青鸾峰腰上的冰川擦痕，抬头还能遥望天都峰上的“鲫鱼背”。
走了一路，又累又渴，就在天门坎小憩一会儿。这里山峦奇秀，怪石嶙峋，“金鸡叫天门”、“天鹅孵蛋”、“松鼠跳天都”、“五老上天间”等怪石，个个栩栩如生，惟妙惟肖。特别是天梯旁亭亭玉立的石人，像一古装仕女。她正面有块矮小的岩石，像一位跪地下拜的童子。啊！那是闻名于世的“童子拜观音’。还有那些在波澜壮阔的峰海中正争相崛起的怪石，好似无数明珠撒落其间，使黄山越发显得绮丽动人。这些奇石千姿百态，逼真有趣，似人，似海，似禽，似兽，简直是立体的画，无声的诗。有的气势磅礴如“鳌鱼戏海”；有的小巧玲珑如“孔雀开屏”。过了“天上玉屏”，就见一巨石横架于两山间，白云浮腾，称之“天桥”。过了天桥就是天都峰最惊险的一段——“鲫鱼背”，长十几米，宽不到一米，两边悬崖绝壁，曾有：飞鸟难落脚，猿猴愁攀登”的佳句作证。一上“鲫鱼背”，虽有铁索保护，我们还是小心谨慎，惟恐一失足成千古恨。这时我们头顶蓝天，脚踏烟云，俯瞰群峰，有的矗立天际，有的沉入“海底”，脚下云雾像潺潺的溪水，欢快的鹰雀在眼底飞翔。登上天都峰顶，看到“登峰造极”的石刻。不错，极目远眺，云山相接，江河一线；俯视群山，千峰秀色，松涛呼啸，如惊涛拍岸，顿觉心旷神怡，其乐无穷。
游罢天都峰，经原路返回峰脚，穿“一线天”，过“蓬莱三岛”。在玉屏峰上有一棵破石而长、寿逾千年的古松，仿佛在向我们挥手致意，这就是驰名中外的迎客松，它是黄山的象征。松多是黄山的特点，素有“无峰非石，无石不松”之美称。黄山松针叶短粗而稠密，顶如平削，干曲枝虬，常年苍翠。它们或立，或卧，或仰，或俯，百态千姿，引人入胜。那陪客松、送客松、望客松、探海松等都神奇而秀丽。特别是在北海散花坞中，有一石峰矗立于松涛中，像一枝粗壮的毛笔，其“笔端”有一奇松从石缝中盘旋而出，宛如一簇盛开的鲜花，所以称为“梦笔生花”。目睹此景，不少游人连声赞道：“妙！妙！妙！”黄山松不仅有奇特的形态，壮观的气势，还有更令人叹服的坚忍不拔的性格：不怕风霜，不畏严寒，郁郁苍苍，四季常青，而且只需少量沙土，就能顽强生长，盘根错节，青春焕发，多姿多彩！这既颇具哲理，又那么富有诗情画意。
离开文殊院，告别迎客松，穿过百步云梯，来到“云海”。一股山风吹来，云雾时而消失，时而聚拢，时而向左，时而向右，时而回旋，时而舒展，变幻无穷，绰约多姿，恰似身缠丝绢半遮面、婀娜多姿惹人爱的少女，而自己也仿佛置身于云雾缭绕的“仙境”中。俯首望去，眼前却又是另一番景象：云铺深壑，絮掩危岩，汪洋无际，真是“妙在非海，而确又似海”了。那远近大小的峰峦，隐现于云雾之中，似海中“岛屿”。那虚无缥缈的云雾，随气流快慢缓急，忽儿平静，忽儿荡漾，拍打着无数暗礁岛屿，使人如置身于“祥云缥缈绕灵鹫，霞光喷射冲斗牛；奇花异草馨瑶池，龙吟凤舞度千秋”的幻境之中。
难怪陈毅元帅在饱览黄山之后，赞不绝口，把黄山推为“天下第一山”哩！
安徽家乡的美味作文【四】
我的家乡最著名的小吃就是那无烟烧烤了。每当想起那无烟烧烤，我就会口水流下三千尺，会迫不及待地去吃。
吃烧烤的时候要有耐心，如果心急，一烤好就吃，那你可要受苦头了，非把你烫得满嘴是泡。吃烧烤也有讲究，你可以先吹一吹，再吃;也可以慢慢的吃。
这个星期六，妈妈特意带我去乡下品味那美味的无烟烧烤。开始吃烧烤了，只见这烧烤香喷喷的，色泽诱人，让人看了就想吃一串。这时，我先拿起胡椒瓶往烧烤里撒胡椒粉，再挑一串香喷喷的羊肉串，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口，真是嚼劲十足。接着是一串牛排，我再也抵挡不住牛排的诱惑了，迫不及待地咬上一口，嫩嫩的，脆脆的，让我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串，妈妈见我吃得那么香，说我是个贪吃鬼。唉，谁让烧烤这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，我心里还想着那无烟烧烤。烧烤的香气还溢满在口中呢!
怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的人间美食——无烟烧烤吧!
安徽家乡的美味作文【五】
我的家乡在一座江南小城，江南有着许许多多的小吃，在多如繁星的小吃中，令我最难以忘怀的美味是鸭粉丝汤。
江南人喜食鸭，这鸭在江南人眼中也不失为一道美味。在落叶之际，天气微寒，路边小摊上的鸭粉丝汤，它所散发出的香味使过往行人纷纷驻足远眺。
鸭粉丝汤散发出的热气仿佛能使碗中的块块鸭滚动在我的面前，银发般的粉丝散落其间，使人食欲大增。在白白的浓汤之上，飘着几片绿如翡翠的香菜叶，真是颇具诗意呀!这简直不是一种食品，而是一幅生动的水彩画!
当你刚一闻鸭粉丝汤的时候，它的香味真是沁人心脾，让你一下子到了它那所谓“尚未入口，已香入骨髓”的味道了。
现在，人们已经几乎不再把食品当作果腹之物了，而是把吃当作一次美的享受，通过这享受，来体验生活与人生。
鸭粉丝汤价廉物美，老少皆宜，为广大人民所喜爱，这也就是它的价值所在吧!
我爱家乡的一种美味——鸭粉丝汤。这让我真正体会到了在路边大排档中叫卖的鸭粉丝汤所散发出的别致的味道。
