茄子炖鸡蛋的作文300字【一】
我需要的材料有：雪糕棒大小的木棍，茄子（要切成约两厘米厚）和准备好的猪肉香菇馅。
我开始做我的`酿茄子，心里想着那小贩酿茄子的动作，我自己在空气中模仿动作做一次，做完了，自己亲自动手，先拿好茄子，把棒子插进茄子的中心，让棒子在茄子的中心挖空，挖完后再多转几下，尽量把圈的面积扩大点，挖好洞，舀一大勺馅塞进洞里，抖几下， 看看馅不会掉下来，确认好后，一个酿茄子就做好了。
我做好了酿茄子，我就拿去厨房炒了吃，我来炒，妈妈看。我先把火调到中等，然后想着妈妈蒸鱼的步骤，放水、盖上锅盖……等。妈妈问：“你干什么？”“不是应该先放水的吗？“不是，先放水那叫蒸，炒应该先放油”心想这水只能刷锅了，倒了水，让锅烧热后，放油，放了茄子下去就听见“噼里啪啦”的声音，我生怕有又弄错，问妈妈：“怎么炒”“自己来”我想着妈妈炒荷兰豆的样子，一挑，一铲，一个茄子不小心被弄到外面，我笑着对妈妈，扭过头来捡回掉出来的茄子继续炒。妈妈说：“我告诉你怎么炒，把茄子一个个集中在锅中间然后数十秒，一个一个翻，翻完再数十秒，再翻，以此类推。”我就照***指教去做，我顺利的煎好了我的酿茄子，我把茄子两面包括肉馅煎成了微黄色的，妈妈说：“还要放水焖一下，在下调味料。”我就按照妈妈说的方法，加水，盖上盖子，过了一会，打开盖子，我往里面加了一点盐。我的酿茄子就做好了。
耶，我自己做好了一盘菜，当我吃到它的味道就感觉好好吃啊！！
茄子炖鸡蛋的作文300字【二】
来到阳台上，几个长长的、紫紫的茄子映入眼帘。因为它们垂在叶子下面，所以要拨开叶子才能看见。它不大不小，表皮光滑，最大的有黄瓜那么长，那小的比香肠还短。还有几根茄子已经烂了，妈妈告诉我，那更要尽快剪掉，它烂了，肯定不能吃了。再让它长在盆里会抢走别的\'茄子的养分。我听了妈妈的话，正准备“咔”的一下把它剪下来，妈妈就跑来制止我，说：“剪刀不要张太大，用剪刀头剪，不要剪到别的枝叶。”我挠挠头，想“剪个茄子怎么还有这么多学问？”我一只手拿剪刀，另一只手握住茄子，“咔嚓”一声，茄子落到了手中。但我还是没操作好，一小片叶子成了它的“殉葬品”。不过我不灰心，更细心地把剩下的茄子一个个剪断。不一会儿就收获了满满一盆，我数了数，一共有六根呢！
晚上，外婆做了酱茄子。品尝着自己亲手摘的茄子，特别美味，我觉得充满成就感。
茄子炖鸡蛋的作文300字【三】
想起第一次炖鸡蛋的事，我就想笑。
那次，我想吃炖鸡蛋，但又不好意思说。记得爸爸常教我：自己的事自己做。我决定学习炖鸡蛋。我于是去拜奶奶为师，奶奶见我的认真样，便同意收我为徒。
开始炖鸡蛋了，奶奶说她做一盘，我做一盘。我让奶奶先做，示范一次，奶奶把冰糖煮成水，放在一旁，让它变凉。把鸡蛋搅均匀，再把冰糖水和鸡蛋拌在一块，放进锅里炖，半小时后即可炖好。半小时后，把奶奶的炖蛋拿出来一看，金黄色，水嫩水嫩的。
轮到我做了，我照着奶奶的样子做了一盘：我也先把冰糖煮成水，再打几只鸡蛋，打到最后一只时，打斜了，弄得满手都是，又笨手笨脚地跑去洗手了。到了最后还是要奶奶帮忙。当我把冰糖和鸡蛋一起倒进盆里的时候，也把冰糖倒斜了，洒了一些在桌上。
半小时后，我把我的炖蛋和奶奶作比较，分别实在太大了，我做的皱巴巴的，一点光泽都没有，更谈不上香了。奶奶的\'又香又滑，看见就想吃。奶奶告诉我，做炖蛋要注意好糖水的比例，一定要凉水搅拌，同时火侯的大小控制也要注意，要先大后小，不然的话蛋就会变“老”，这样，没有滑的口感。原来看似简单的炖鸡蛋，做起来还有不少学问。
晚上，咱们一起吃炖蛋，看见一碟又香又滑，另一碟又皱又淡。我把我这件事告诉大家，大家都笑了。他们吃了说我的不好吃，但我却觉得我的比奶奶的好吃一百倍，一千倍。因为这是我“平生”第一次入厨的成果。我想，只要我以后多加练习，多向奶奶学习，我做的炖蛋一定会又香又滑，又好味。
茄子炖鸡蛋的作文300字【四】
《冰糖炖雪梨》是一部正在热播的励志青春剧，因为剧中演绎了一群有志青年追求梦想、享受青春的感人故事，因此也是引发了很多人的少年回忆和追梦情怀。而我看过这部佳作之后更是感触颇深，尤其是看到棠雪在那么努力的寻梦、造梦、追梦之后，我更是感到自惭形秽、自愧不如，因为与骄傲、励志、坚强、勇敢、执着的冰上少女相比，现实中的我是那样懦弱、软弱、胆怯和无能。
棠雪是个大大咧咧、心直口快、积极乐观的`女孩，尽管很多事情她都是一知半解，即便很多情境下她都是状况百出，但这都没有泯灭掉她和善、无私、忠厚的本性。相反，无论遇到什么样的苦难、挫折和考验，她都一直在笑对生活，然后坦然接受生活给予的一切，这让人觉得她勇敢到了极点，乐观到了极点，也智慧到了极点。
棠雪的勇敢很是让我心疼和震撼，因为她在短道速滑上遭受过严重的打击和病痛，所以对于滑冰她应该是抵触和害怕的才对，可是让我意想不到的是，她除了把那些消沉、阴暗、害怕的情绪都给过滤掉了不说，她还一如既往的热爱着滑冰、梦想着比赛，她这样的精神和品质让人觉得很是心神澎湃、激情盎然。此外，棠雪追梦的道路也是无人可挡的，尽管疼爱她的父亲也曾百般阻挠、一味劝阻过，可在理想和追求面前，那些苍白的言语完全发挥不了效用，所以最后棠雪还是凭着一股冲劲和干劲站在梦寐以求的赛场上了，而且还取得了很是令人瞩目的成绩，这让人觉得很是欣慰和满足。
是啊，梦想的力量是伟大的，青春的潜力是无限的，但愿我们每个人都可以和棠雪一样坚强勇敢，也希望我们可以向棠雪学习，然后做一个牢记使命、初心不改、青春无悔的铮铮少年。
茄子炖鸡蛋的作文300字【五】
这可不是一般的炖蛋，在炖蛋里还放了蛤蜊。大清早，奶奶会去菜市场买蛤蜊，在放了盐的冷水里泡上半天，晚上就能炖了。在蒸锅里蒸上几分钟，当你再次打开锅盖时，蛤蜊就像是定时闹钟一样张开嘴，仿佛是嗷嗷待哺的小孩呢！这时你要迅速地把蛤蜊夹到调好鸡蛋的碗里，再蒸上十分钟，一盘新鲜的蛤蜊炖蛋就完成了。
刚刚出锅的蛤蜊炖还冒着热气，远看像一个平静的湖面上冒出的几条小鱼的嘴巴。这时一阵风，将热气和香味一块儿送入我的鼻子，我深吸一口气，蛤蜊的鲜香美味和鸡蛋的淳时把我紧紧围绕，将我牵到餐桌旁。当再一次闻到这香味时，原来“叽叽咕咕”的肚子，已经被香味所填饱了。再看这蛋上冒也的“鱼嘴巴”，多像小鱼吃饱了在打饱嗝呢！
一眼望去，炖蛋在灯光下闪闪发光。我终于忍不住了，拿起勺子勺了一口蛋，直接就往嘴里塞，谁知，这鸡蛋有着本身的香和蛤蜊一望无际的鲜美充满了我的口腔。“咝溜”，这蛋竟然不经过我牙齿的过滤，直接像会滑滑梯一样，经过我的喉咙，滑到了我的胃，顺利着陆了！全身就像浸泡在热腾腾的`温泉里，浑身暖暖的，十分舒畅，似乎所有烦恼都消失了，沉浸在春天一样明媚温暖的花海里！让你在寒冷的天气照样能释放出夏天一样的活力。再勺一个蛤蜊，有舌头在它张开的嘴里轻轻一舔，肉顺着舌头卷进我的嘴里，真鲜！我嚼了几口，咽下去。这鲜得让我永生难忘！纯自然，无半点添加剂，原生态化的就是不一样。这味道像桂花香一样散发到全身各个部位，让人沉浸在鲜美的海洋里。
这蛤蜊炖蛋让我浑身充满活力，这蛤蜊炖蛋让我唇齿留香，蛤蜊炖蛋，你真是让人舌头在跳舞的人间美味！
