我最爱的食物麻婆豆腐作文【一】
那是一个阳光明媚的早晨，妈妈在我即将踏出门去上学时，突然从里面卧室跑出来，对我说：“宝贝，我昨晚看了天气预报，上面说今天要下雨。把这把伞拿着，妈妈今天有事，不来接你了。”妈妈一边说，一边递给我一把伞。我抬头一望天，只见蓝蓝的天上白云飘，太阳对着我微笑。明明这么好的天气嘛，怎么可能下雨，天气预报出错也不一定嘛！于是，我丢下伞，一溜烟地跑了，只听妈妈在背后喊：“伞、伞……”
快放学时，我还在暗暗嘲笑妈妈竟然还轻信天气预报。可是，天公不作美，偏偏在这时下起了倾盆大雨。噢，这雨怎么说下就下，我为没有听妈妈的话而深感懊悔。
“丁零零——”放学了，带了雨具的同学都回家了，没带雨具的.同学也被家长接走了，空荡荡的校园里好像只有我一个人。
怎么办？爸爸出差了，妈妈又说今天有急事，不能来接我了。难道要在这里等一中午吗？不要呐！正在我胡思乱想时，雨帘中出现了一把色彩鲜明的伞。那把伞慢慢的移动，好像是朝我这边来的。是妈妈！妈妈虽然打着伞，衣服和头发却全都被大雨打湿了，眼镜上还有一层洁白的雾。额上的雨水中还夹着一些汗水，像是刚刚急急忙忙跑过来的。走近了，妈妈才从包里拿出一把伞，对我说：“女儿，把伞拿着，妈妈还要回单位上办事，先走了。”说完妈妈又急急忙忙地朝单位方向走去。我看着妈妈那被打湿的衣服，看着妈妈渐渐远去的矮小的身躯，我的眼眶湿润了，心里油然升起一种感动……
啊！妈妈，您给了我生命，您给了我无微不至的照顾，更对我无私的奉献出了您那伟大的爱……、您为我付出的太多太多，我怎么能不爱您呢！
我最爱的食物麻婆豆腐作文【二】
你们看！完成的麻婆豆腐又白又亮，好似一块块方正的小玉石。那鲜红的辣椒油有给它们披上了一件红色的外衣，一粒粒微小的”黑珍珠“点缀其中，将豆腐衬托得更加夺目好看。瞧！那鲜红的汤汁，看了是不是有点垂涎欲滴的感觉啊？哈哈！怎么样，你此时此刻是不是口水也留出来了啊？
其实，做这道菜并不难。先选好一块又白又嫩的豆腐，然后又把豆腐快速地放在菜板上面，豆腐如果放慢了，就有可能破碎哦。现在慢慢地把锋利的刀移到豆腐上，切下去，很快把豆腐切成八块。把麻椒、味精、盐……放在一旁，这样的话，准备工作做好了。往锅里倒入一些辣椒油，等油烧到九成熟时，抓一把麻椒放入锅中，锅中的油不断翻滚，小小的麻椒就像一颗颗黑珍珠在锅里上下飞舞。这时，豆腐就可以下锅了。在这个时候，记住千万别在现在去翻铲，那样就会变成”一锅粥“了。一定要等每一块都充分地沾油定型，这时再翻炒就没问题了。大约三五分钟后，浇上一些蒜末，再撒上点儿盐和味精，一道色香味俱全的麻婆豆腐就可以出锅了。
终于到了品尝的时候了。用筷子夹起一块嫩滑的豆腐，你会立即被它吸引住。还未入口，一股香气却扑鼻而来。麻椒的香味夹杂着阵阵辣味，鼻孔立刻被这股气味迷倒。等你迫不及待地把浑身泛着微红却光滑细嫩的豆腐塞进嘴里——闭上眼睛品味那股辣味吧！豆腐就像火一样，是你的液沸腾，过了好一会，辣味才减退，留给你的却是回味无穷的那股鲜香。真是唇齿留香、回味无穷啊！
怎么样？被这道真宗的”麻婆豆腐“吸引了？那就也去尝尝吧！
我最爱的食物麻婆豆腐作文【三】
中国这个有着五千年历史的古老国家，有着许许多多的美景，有蜿蜒雄伟的长城，有文明天下的故宫，有风景如画的桂林山水……美景数不胜数，只是我赏过这么多的风景，唯独没有去过大草原，这个暑假妈妈带我去了一次位于宝鸡市的关山大草原。
来到景区的入口，牛马成群，还有几只忽飞忽落的小鸟，车周围的山势渐渐的变得平缓。远处有几个牧民正骑着马飞驰着。看到那帅气的姿态，我心里默默地想，一会儿也一定要骑一骑草原马。远处的蒙古包将草原点缀的更加美丽。
下了车，来到了小坡上，一阵微风吹来，伴着小草的清香和野花的香味，让人忘了自我，忘了周围的一切，忘了那坐车时的疲劳。小溪里有着黑色的、白色的小鱼，草是那样的矮，从这山头看那山头就像是绿毯一般，草上的水珠晶莹剔透，小草显得更绿了。
再往草原的深处走，“快看！快看！是跑马场！”，我激动的喊着。买了门票，牧民为我牵来了一只膘肥体壮的骏马，骑上马听了基本要领，我已迫不及待拉动缰绳，马就开始走了。刚开始我还有点害怕，坐在那上面提心吊胆生怕掉下来，那电视里的情景可不要变成现实，骑了一会儿就不那么害怕了，又拉了拉缰绳跑了起来，跃过了一个个沟壑，和来往的人打招呼，来到了小河边，让马喝喝水，吃吃草，真是享受。
虽然我只看了几个景点，但还是印象深刻，希望还可以来这里，再赏一赏祖国的大好河山。
我最爱的食物麻婆豆腐作文【四】
我国有各种各样的风味小吃，说不尽，道不绝，像北京的烤鸭、山西的刀削面……它们闻名全国，数不胜数。而我最爱的，就是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香，而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，火红火红的一大片，像是一团熊熊燃烧的红色火焰，绿色的葱花伴着一些外酥里嫩的肉沫散落期间，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在似绿叶一样的葱花中，显得格外引人注目。盘中不时散发出一阵阵诱人的香味，令人垂涎三尺！
麻婆豆腐的做法看上去很复杂，其实非常简单：把豆腐切成一个个正正方方的小块，用漏勺把切好的豆腐放进热气腾腾的水中，再把它们捞出来，放在一边。接着把肉切成肉沫，放进锅里炒酥了。然后，向锅里倒入适当的油，把火打开，放入干辣椒、花椒和姜片，等油非常烫的时候放入豆腐丁，加上适量的淀粉，翻炒几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上几滴白酒，用小火慢熬两分钟，放入少许味精。一盘色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很讲究的。先夹一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，轻轻放入嘴里慢慢地咀嚼，吃起来麻麻的，辣辣的。我喜欢把盘子里的辣酱全部抹在豆腐上，舀一勺肉沫放在上面，舔一点辣酱，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口。
有一次，我吃麻婆豆腐不小心把辣子放多了，咬一口，脸都红了。之后，我给麻婆豆腐取了一个名字——“红苹果”。
我喜欢麻婆豆腐，它给我带来了无限欢乐。
我最爱的食物麻婆豆腐作文【五】
首先，我给嫩豆腐洗了一个“清水澡”，洗完以后，它比原来更白了。接着，我就要给豆腐“分家”了。干这个活儿的时候可要仔细，如果一不小心把豆腐切坏了，那就不好看了。可是，我越想切好，就越切不好。我一不留神就把一块豆腐的头给“斩”了。我想，既然已经切坏了，不如就过过瘾吧，于是一阵乱切，可叹那一块豆腐被我切成了豆腐泥。这还能吃吗？我只好重新拿了一块豆腐。我心想：这次我一定要切好。切完以后，豆腐又要洗一个“热水澡”啦。于是，我为豆腐们烧好了“洗澡水”，把它们放了进去。伴着“咕嘟咕嘟”的声音，豆腐在锅里游着，像一群白白胖胖的娃娃，一会儿浮上来，一会儿沉下去，好不开心。“澡”洗完了，这回可以开始做菜了。
我先在碗里放了些水，把麻婆豆腐的调料放进碗里化开。然后，我小心翼翼地往锅里倒了一些油，等油烧热，把切好的牛肉末放了进去。不一会儿，牛肉末便穿上了新衣，香味顿时扑鼻而来。过了一两分钟，我又往锅里倒了些清水，然后把豆腐和调料放了进去。大约过了五分钟，豆腐熟了。我用筷子夹了一块放进嘴里，真是柔嫩爽滑。
