我家春节的年味作文【一】
一个好的开始，代表一个成长的你；一个好的过程，代表一个幸福的你；一个好的结尾，代表一个快乐的你！
——题记
为什么人们常说，在说一句“大过年的”时，总是会将你的烦恼、忧愁、悲哀通通消去了？而只留下一种开心的情绪留在你的心里呢？因为过年代表着一个新的开始，一个好的开始，一个幸福的起点，最重要的也就是可以和自已的家人在一起。
过年当然会有一个“年味”喽！可不嘛！大年初一的早上，就可以吃到圆圆满满的汤圆了，可香了！说起这个汤圆，那真是趣味连连啊！这还缘于除夕夜做汤圆的时候了！一个代表团圆的年夜饭吃完后，便在奶奶的带动下，一家总动员开始了“与汤圆的相处”。只因奶奶的几句话，“你们每年都跑那超市里买‘圆子’吃，今年我们自个家做，肯定比你们在那超市买的好吃，都来帮个手啊！反正你们也没有事情做，一家人好不容易凑一起，热闹热闹！＂好了，糯米粉、水、盆子等材料准备好了，奶奶将面粉倒入水中，和面环节进行中，奶奶的手沾进水中，和来和去，她将手伸出来，黏黏滴，都沾在手上了，哪儿都有，好像动画片中暖暖羊的绒毛。她顺手将面抹在了妹妹的脸上，妹妹好像不知情，以为我们望她是因为她长得好看，还得意洋洋的走起模特儿范来，那扭曲的身体真是让我们憋在心中的笑一处揭发，都不顾面子的哄堂大笑。面在精彩的“走秀”中结束了。
奶奶将面揉成长条子，切成一段一段的，开始了高潮部分，将一段段的条子搓成一个个圆溜溜的汤圆，我最先拿过一个，在手中搓来搓去，终于成形了，似乎一个不大圆的一个圆被我弄好了。妹妹也来了兴趣，她伸手也想拿一个，可惜，个子矮好像成了一个问题，她就是够不着，够了好一会儿，她突然停了下来说出了她这一年的愿望就是“能够长高”！看着她那气愤的脸庞，全家不由得哈哈大笑，不过留下了妹妹她一个人闷闷不乐。
可是，不一会儿就有人来陪她了——弟弟。这时，弟弟进来了，全身脏脏的，听他说是和邻家男孩们一起放鞭炮去了，可放炮竹也不至于他这模样吧！原来是回家的路上玩了“打滚”啊！哎，真是不小心啊，不过这模样让我想到动画片儿中的小灰灰了，接下来我们玩了猜谜游戏，妈妈真智慧，她说的谜语，从没人猜出来，爸爸可就是逊了点儿，大家伙儿稍微动了点脑筋就猜出来了。于是，在欢声笑语中，结束了“与汤圆的相处”。
我爱汤圆，也爱家人，更爱这个幸福的年！
我家春节的年味作文【二】
我的爷爷是北方人,在爷爷的老家，每当过节家家户户都会围在一起包饺子吃。爷爷说，早在古代人们就有包饺子的习俗，新春佳节大家吃饺子，是辞旧迎新、祝福吉祥的意思。每次过年我最喜欢最盼望的也是与爷爷一起包饺子。包饺子要准备好面粉、肉、蔬菜等等好多种材料，所以今天我早早的起床，与妈妈一起去菜场把这些材料搬回家，准备大显身手。
全家人动手，一会儿功夫各种材料准备就绪，可以开始包饺子啦。爸爸先把肉、姜葱剁碎后混合在一起，再放一点盐与酱油，搅拌均匀做成了饺子馅儿；另一边，爷爷正在和面。和面可有大学问，爷爷在面粉里放了几个鸡蛋，把温水慢慢倒进面粉盆里，筷子不停的搅动，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的时候，又开始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就说明与好了。接下来是擀皮，把面团揉啊揉，揉成像一条长长的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用擀面杖擀成饺子皮。爷爷说饺子皮要中间厚边上薄，中间厚能防止饺子漏馅儿，边上薄吃起来口感好。我与哥哥姐姐们用手指沾一点点水在饺子皮边上抹一圈，把做好的肉馅放进擀好的饺子皮中，再把饺子皮合拢、捏紧，这样一个饺子就包好了。全家人齐心协力，一眨眼的功夫饺子已经整整齐齐站了一桌。
饺子包完了，现在该干什么呢？对啦，该把饺子下锅了，一个个白白胖胖的饺子在锅里翻滚着，等他们都浮上来，加凉水继续煮。十五分钟过去了，饺子们可以出锅啦…闻一闻，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一个饺子就想往嘴里放，“呀！真烫！”饺子没吃到，烫得我不停地吹着手指…奶奶笑着说：“别急别急慢慢吃……”饺子吃在嘴里，味道真美味，好吃极啦！全家人一边大口吃着饺子，一边夸我包的饺子好吃，我嘴里与心里都美极了……
我家春节的年味作文【三】
2月4日，农历腊月廿四，南方俗称“小年”，一大早母亲便在厨房忙活起来。随着排气扇的声音一停，母亲端上来了一盆冒着热气的年糕，喷香的味道扑面而来。“嘿嘿，没想到我也成‘糕富帅’了啊。”我开起了玩笑，夹起一块蘸了糖的年糕就往嘴里送。热气腾腾的餐桌、柔软黏牙的感觉，顿时让我回忆起童年那些百吃不厌的“年味”来。
我的童年是在平江县城度过的，每到岁末，各种年货应有尽有：糖果、炒货、红薯干、炸肉、酸萝卜等等，而我最喜欢的就是酒心糖和炸肉。我现在已经很少见到酒心糖了，它是一种空心的巧克力糖，空心部分灌满了果露酒。由于平时很少吃到这种高级糖，所以我们吃酒心糖时，都是小心翼翼地撕开金色的糖纸，顺便将粘在糖纸内面的巧克力屑添干净，然后舔着巧克力，当快要舔到里面的空心部分时，将糖塞入嘴里，用力一咬，顿时酒味四散，甘甜的酒汁顺着舌尖流入喉咙，好不痛快！
炸肉并不是把肉放入油锅炸，对于80年代的小县城来说，大块吃肉也是件比较奢侈的事。大人们把加入鸡蛋的面粉揉成团，里面包裹一些碎肉末、葱，再放入油锅里炸成金黄色出锅。我最喜欢在大人们做炸肉时，站在一旁看着，一旦有炸肉出锅，我便手疾眼快一把抓过来，一边吹着烫手的炸肉，一边咬着炸肉最外面那层脆脆的金色面皮，吃完脆皮，里面的面团又白又嫩，就像鸡肉一样，再加上碎肉末和葱香，那感觉，比现在肯德基麦当劳的炸鸡好吃多了。
“小年来到炸馓子放炮”，拿到压岁钱了，我们男孩子就喜欢买些
香烛鞭炮，跑到外面燃放，运气好的可以碰到挑着担子卖炸馓子的老头。炸馓子是筋面粉放油锅里炸出来的，我没见过怎么做，但是卷起来像铁丝一样一大盘，咬起来嘎嘣嘎嘣的，非常脆，一吃就停不下来。还有炒米，将晒干的米饭放入油锅内炒，加入黄豆、芝麻、盐巴等，香气逼人。看春晚时，左手一把炸馓子、右手一把炒米，可以吃通宵不停嘴。
不知觉间，我眼镜上已是雾蒙蒙一片，我连忙用手挡住年糕的热气，擦干净眼镜。而那舌尖上的年味，那过年的
