春节桌上的年味儿作文【一】
年末是一年的结束，也是新一年的开始。春节最初大全家团聚的习俗也渐渐淡化了。有如此便捷的网络，我们也可以随时联系上远处的朋友与亲人，团聚也并不像以往那么困难。
我想，这大概就是年味越来越淡的原因吧！
这十几个我经历的春节似乎都大同小异，我早已经忘记自己亲手接到第一份红包的喜悦，也已不记得感受到的第一份年味。
萎了记住，留下这些珍贵的瞬间，他们选择了拍照。大家坐在一起，却只顾着用手机不停地拍，反而加大了人与人之间的距离。一大家子人聚集在一起，等着最终的年夜饭。吃的也都是家的味道。
与其说是过节，倒不如说是一个家庭聚会。除了红包以外，好想再也没有其他的年味了。
但，我发现我好像忽略了什么。
到了年夜饭，一家人，不论多忙，都围在桌子的周围。大家有说有笑，或调侃，或感慨，回顾着逝去的一年，展望着新的一年。每个人的脸上都充满着幸福与喜悦。
这就是过年。
在我看来，过年，因人而异，并不在于延续了多少传统，关键是团圆的喜悦与真诚。因为有对家的思念与牵挂，不论多忙，大家都会聚在一起。也许传统已经被大多数人淡忘，但这份情却一直传递了下来，感染者每一个人。
这就是年味。
过年时，往日繁华的街上已没有几个人。大街上的景象远不如圣诞节之类的其他节日热闹，但，大家都已经回到各自家中，着家的温暖，享受这属于自己的独特年味。
贴服字，写春联，送红包，团聚……这样的传统习俗往往生活中还是十分值得人们珍惜的。虽然在时间的推移之下，人们逐渐忘记了那一份最初的传统习俗，但这些传统仍然值得我们的传承。
若干年后的春节，不知道还会不会见到门口大大的福字，不知道还会不会听见清脆的爆竹声。
但，团团圆圆的喜悦一定会一直传承下去。
春节桌上的年味儿作文【二】
冯骥才：世界上每个民族都有崇拜的东西，而中国人崇拜的是生活本身。
超市里循环的音乐告诉你要过年了，学校的放假通知告诉你要过年了，各种广告大气的煽情牌也告诉你要过年了……年味就是这样随着春节的临近，越来越浓，好像一碗淡茶，在变成甜甜的清酒，最后又融入母亲的瓦罐里，变一碗浓汤。年味就是一种生活的快乐，是中国人崇拜的味儿。
春节桌上的年味儿作文【三】
超市里放起那欢快的旋律，门口挂上那火红的灯笼，门板上贴上那大大的福字，左右门槛贴上火红的春联……过年了。
也许是五千年的文化浓缩在那一个个传统节日之中，也许是千言万语的祝福汇聚在那一天天节日之中。我们的节日，总是那么的热闹。而其实最热闹的，便是春节。
一回到家，便闻到一股浓浓的腊味。阳台上，挂着的事晶莹的香肠，暗红的腊鱼。
选十几斤的大青鱼，去鳞，去除内脏，用刀竖着切成相同的两半。将那洁白的盐，一把把均匀地抹上，在大坛中压出水，再用结实的绳，将鱼串起来，挂在干燥温暖的地方。然后，把一切交给时间，让阳光沉淀为那暗红的色泽，让时间酝酿出那诱人的腊味。
吃的时候，将其切成块状，先在锅里蒸一蒸，再红烧。等端上桌时，一口鱼肉，一口饭，那香味，那嚼劲，非常是让人回味。
过年，北方人离不开饺子，南方人离不开汤圆和丸子。
奶奶最令人惦记的菜，大概就是肉丸了吧。不是什么精致的吃食，更没有什么讲究的做法，繁琐的工序。只是将那猪肉剁成泥，加些面粉，鸡蛋，使劲的揉，再挤成一个个球，放入油锅中炸一炸。外酥里嫩，是奶奶家最香的记忆。有时会将它投入汤中煮。在汤水的滋润下，肉丸褪去了它的坚硬，余下的只有香香软软，别有一番风味。
除了肉丸，还有地里的那些菜薹。菜薹是武汉的特产，别的地方几乎没有。奶奶家的菜薹，是我们家的特产。无需品种丰富的调料，一点盐，一点油，去了皮的那满满一碗菜薹，总是第一个被“消灭”干净的。小时候调皮，去摘了菜薹，便去了皮，直接往口里送，那种清甜，脆爽，即使现在也没有忘记。菜薹加腊肠，这是最有年味的搭配。不仅有菜薹的清甜爽口，还有腊肠的油厚醇香，真的是好吃得舌头要忙不过来了。
年饭，是大年三十的团圆饭，有的是中午吃，有的是下午吃。但是无论是中午还是下午，只要一家人团聚了，在大年三十坐成一桌，热热闹闹的吃顿饭就叫年饭。外面一挂鞭，屋内一家人。围坐在那张圆桌边，冒着气的火锅发出“咕咕”的声音，眼镜都起了雾。奶奶正往我的碗里夹着菜，爸爸在陪爷爷喝点小酒，妈妈在数落弟弟吃饭了还不洗洗那玩了鞭的小脏手……
年味，是阳台上飘来的腊香味，是北方的饺子香，南方的丸子美，是菜薹的清甜，是肉圆的酥嫩，是一家人在一起的欢声笑语。
窗外，迎春吐蕊；屋内，阖家团圆。
