400字作文年味【一】
本来，在记忆中春节是这样的。
老屋里很是热闹，尽管没有各种霓虹灯点缀，但足够多的福字也是令老屋喜气洋洋。门前的竹竿挂满了鞭炮，孩子们在井口旁边玩耍。到了除夕上午，各路宗亲便从外地，从城里赶回来参加祭祖，没有礼炮，没有奏乐，只为了团聚。在我记忆中除夕或者过年的八九点钟，便会有各种杂技表演，但也许这只是我记得的很小一部分，其它都但淡忘了。
如今的我已然将要成人，我眼前所看到的已经不一样了。祭祖的人看不出比以往多，但他们神色匆匆，点燃香烛，长者引领晚辈三鞠躬，少了些纸钱，放了鞭炮，于是便走了，不复以往之香火袅绕，人声鼎沸。
除夕夜，人是团圆了，但吃完了团圆饭，人们便各自活动，大人们打扑克，孩子们奔向网络，以往家人围坐看春晚的日子不复存在。大年初一，传统上是要一起床就去拜年的，但是本该如此的我还是好像机械般起床，过我的学习生活。我不禁在想：是年味淡了，还是我长大了？
或许年味根本没有淡，因为除了我看到的祭祖的简化、焰火的渐少，还有我看到的各种新奇的过年方式。人们开始习惯了过年旅游、过年学习、过年运动，牌桌上的人是越来越少了，电视前的人也是越来越少了。从此来看，年味真的没有淡。我当初下结论说年味淡了，也许是我一时寂寞看到了片影便妄下结论。
的确，随着时间的推移，我的年龄是大了不少。我已不如儿时天真，当时的我可以拿着鞭炮于各家各户间串门，在想点燃的时候点燃。现在的我如果这么做却一定被说幼稚。的确，我必须为这长大作出牺牲。但是如果仅从年龄上看我是长大了，如今我是高中生，压力令我身不由己，我无力去管得了传统这些东西。相对于长期漂泊在外的游子，我也难其万里归家只为一聚的艰辛，我没有好像他们一样的阅历，从心底认识到家的温暖，那么我其实是还没有长大的孩子，我只能够在团圆之时感受到过年的温暖，却没有为之付出辛酸。
我一直有感于各种传统的变迁，但也不好像老人般怀古伤今似的，过年对于我来说，我认识到的是传承的力量，是华夏民族千百年来维系团结的力量，这是我无法否定的。仅仅从我的微薄阅历来看，年味没有淡，是我没有真正长大。
400字作文年味【二】
快要过年了。老人们都按照习俗操办一些年货。今天，我和妈妈去帮姥姥，姥爷做麻花。
做麻花主要就是搓和炸。姥爷让姥姥搓，自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爷炸糊或是不熟。最后，姥爷同意了。于是，我，妈妈，姥爷三人负责搓麻花。姥姥自己负责炸麻花。姥姥给我们端来一盆面。姥爷把它们切成了一条一条的，妈妈和姥爷开始搓麻花了。我看着她们搓出来的麻花心里真是急啊。我边看边问姥爷怎么做。姥姥耐心地说：“把小块面搓成细长条，握住面的两头，向相反的方向搓。然后，提起两头面条会自然卷到一起，形成麻花拧劲状。”我边做边看姥爷做。姥爷也一次次耐心的教我。功夫不负有心人经过几次的实验。我终于成功学会了。我把搓好的麻花小心的放在手心里给姥爷看。姥爷乐呵呵的表扬我：“哦，哦，真不错，有点传统麻花的意思了。我外孙真聪明啊！”妈妈也复合“是啊，是啊，真不错啊！”终于学会了，我兴奋拿着自己搓的小麻花坐在沙发上。开始漫不经心的为自己的小麻花编了首歌谣：“都说麻花儿香，香里带着甜，都说麻花甜，甜里透着香……”我的歌声引来姥爷的赞许声和笑声。
我忽然感觉姥姥一个人在厨房挺孤单的。就拿着搓好的麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟练的把麻花放油锅里，那小麻花在油锅里上下翻滚。一会就变成金黄色。我心里痒痒的。就问姥姥能不能让我也炸上一根姥姥开始说不行。因为怕我被油烫，说要过年了。可姥姥哪能经起我的软磨硬泡。最后，姥姥教我：“要贴着锅边慢慢的放进去，一定不要往里用力扔。那样会溅起油花的。”我按着姥姥的方法。慢慢的将一根麻花放进油里。我继续往里放。放了几根之后，姥姥叫我停下了。说不能够放一子放太多。一会我放的麻花就飘了起来。一会就变黄了。等它一出锅。我就拿出姥爷和妈妈尝尝。看着姥爷和妈妈都十分高兴。我也特别高兴。我看搓成长条的面，真的好像长胡子。就将它贴在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我的幼稚举动笑的前仰后合。连平时沉默寡言的姥爷，此时也荡漾着无尽的笑容。最后，连我自己都被逗乐了……
这次帮姥姥炸麻花。我学会了好多东西。我决定去建意奶奶也炸麻花。因为，这麻花炸出了欢乐。炸出了知识。炸出了团圆。
400字作文年味【三】
小时候我在老家过年，可以用“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”这句诗形容！那个时候呀，那时候无处不弥漫着这年味。
我们家每年这个时候，总是贴要去一个“服”“福”在家里贴是要反贴的，因为这表示“福到了”，在外面贴福要正着贴。还有什么窗花啦，对联啦……总是一派喜庆的样子，寓意深厚。
我最怀念也是最喜欢的，自然是老家的湘西火锅。湘西火锅顾名思义就是把许多菜放到一个锅子里煮。当腊肉、腊肠、腊鱼等等以及一些配菜在一起炒的时候，这些味道就会融合在一起，散发出一种特殊的香味，味道也美极了。
更重要的是，每当湘西火锅时，我们这一家族的人，就会坐在一张大桌子上，一起享受这山珍海味。其实这湘西火锅中的不同的菜，相当于我们来自五湖四海的出去打工拼搏的人，而这个锅把这8些菜放在一起蒸，就是我们这些人一起回家团圆。所以它也寓意着团团圆圆，阖家幸福。
讲完吃，我们就来讲一些好玩的。我们老家附近的镇子上有许多商店，大多数都是买鞭炮的，有冲天炮，板炮，花炮……看着我眼花缭乱，选择困难症的我又不知道要买什么了。最终，我还是每个都选了一点。
接着，我们就开始放鞭炮了。我怀着无比激动的心情，用打火机点燃了第一根花炮。我拿到手上挥来挥去，一条条金色的曲线好像有了生机，在我手上跳着舞呢。一灭了，我又拿着一根，用这根会灭了的残留的火点燃。
觉得无聊了，我们又开始玩新的品种，我开始玩板炮。拿出几个后，我用力往地上一甩，只听见“嘣”的一声，就只剩下一些碎纸，我兴奋极了，开心得像个出生的婴儿。还有最好的就是冲天炮。一点火，几秒钟后，就从盒子里冲出了许多不同颜色的炮。接着就绽放在天空中，像一朵五颜六色的花朵，绚丽多彩。
晚上的时候，我们除了放鞭炮，还有就是和家人聊天，看电视。每年春节，我们都守着春晚来看。
要说鞭炮最多的时候，自然是12点左右。这时就正式快要跨年了，大家都怀着期盼，想有一个好年的开头。这是四面八方的鞭炮声传入我耳朵，以前我觉得很吵，可其实听多了也就习惯了。这似乎是一种热闹，是一种欢庆。“5！4！3！2！1！”伴随着春晚里的倒计时，这一年就过去了，新的一年开始了，“过年了！”。
初一开始，我们又开始贺喜拜年，走亲戚等等。
那几年，是我过过最开心，有味的年。
现在因为我要上课外班，所以没有时间回老家过年，只能在城市过年。虽然没有老家过年的那种感觉，可是——年味依浓……
400字作文年味【四】
想起几个月前那热热闹闹的春节，我都感觉记忆犹新，因为那一幕——
“子珊，子珊，快点来贴春联了！”一听到爸爸的喊声，我“嗖”的一声跑了过来，贴春联最好玩了，尤其是这一次，这一次的春联是我自己写的，我一定要叫爸爸贴在最显眼的位置！很快，春联就贴好了，看着我自己写的春联，心里别提有多激动了，“这才是真正的传统！”
贴完了春联，一阵阵香味钻进了我鼻子里，是什么呀？我跑到厨房，妈妈正做油炸食品：炸排骨、醋肉、鳗鱼……真是的让我口水直流三千尺啊！我刚想伸手去拿，可妈妈说：“不行！”看到了妈妈的态度那么强硬，那么坚决，我就不再说什么了！
这时，我看到邻居家的是印刷体的，而我们的却是手写的，我想到了——
现在，已经很少人用毛笔写字了，春联，也是用印刷的，不再用手写的了，年味，在渐渐淡去。
现在，我们见面聊天，更多的是用微信、QQ等。很多人都变成了手机控，吃团圆饭时，更多的人是用手机聊天。变成了个手机控，这样真的好吗？
我们过年吃的年糕大多数都是机器制造，虽然也很好吃，但是我觉得纯手工做的比较好。
年味，是一次团圆；年味，是一次欢笑；年味，是一声祝福；年味……
400字作文年味【五】
年的味道是什么？我想，年味就在我们身边，一定是藏起来了，不叫人发觉。
年味藏在大扫除中，在纷纷扬扬地下着小雪的腊月二十四，我们家迎来了大扫除。首先，擦窗户是必不可少的啦！你看那窗子上一层因雨而成的灰印，随着我们挥动着擦玻璃器一点点被擦掉，露出原本光滑无瑕的镜面，我和妈妈一边擦一边说笑，欢乐的气氛洋溢着屋子。然后就是打扫厨房了，厨房天天被油烟缭绕着，虽然不算得上很脏，但油垢污渍也是随处可见，我和妈妈马上进入了工作状态。随着时光的流逝，房子里的一切都焕然一新，家具擦得崭新得像刚搬进来一样，地板也拖得干干净净，没有一丝灰尘，可以隐隐看见自己的倒影。家里有了年的味道。
年味藏在装饰中，在白雪皑皑的腊月二十八，我家一起去超市采购新年装饰。我们来到新年装饰品区，一排排货物架上那一堆堆金光灿灿的饰品，直晃得人眼光缭乱。经我们的几番研究讨论后，我们终于选到了几样不错的装饰：一幅“一帆风顺”的水墨对联，素净雅致，上面也不失一些喜庆的花纹；两张剪纸似的“福”字，一张上面印着竹影，清高，淡雅，一张上面有鱼，喻示着年年有“余”；还有一个大大的中国结“福”字，金色的纹路绕着“福”字；另有一束鲜花。回了家，我们分工合作，爸爸贴对联和挂中国结，妈妈贴剪纸“福”，我负责插花。不一会儿，家里就变得喜气洋洋，恰到好处的喜庆大红，美丽的鲜花让人心情愉悦。家里的年味，更浓了。
年味藏在团圆饭中，在冰雪未融除夕夜，我们一边吃团圆饭，一边看着春晚。团圆饭上，一满桌的食物，琳琅满目，令我目不暇接。我迫不及待地品尝这些美味。唔，这烤鸭不错，不光卖相好，而且沾上了酱汁，更加美味多汁呀！这蒸鱼好吃！白嫩的鱼肉沾上汤汁，真是鲜嫩可口！还有这个！那个！……我不知不觉就“扫荡”了桌上的美味，与长辈们有说有笑着。电视里的春晚也是让我看得津津有味，美丽多姿的舞蹈，喜气洋洋的歌曲，笑料百出的小品……这一切都让我感到了年味的温暖。家里的年味，浓稠得像蜂蜜一般。
年味，好似一坛上好的老酒，一年复一年，年越长，味越浓。
