云南的米线的作文【一】
我的家乡——车头，有许多特色小吃。我记忆最深莫过于家乡的米果了。
我最喜欢做米果的这一天了。我盼呀盼，这一天终于来到了。早上太阳公公与我招手见面，我到了奶奶家，便看见桌子上有大团像球似的米果。小姨、姑姑她们围在一起，我见她们每人从那大团米果里挖了一小团，搓了几下后，就捏成一个个圆圆的球，再用那个“机器”一压，就压出一块块铰子皮似的小圆饼来。我见小姨做了一个好像鞋子一样的米果，我就把它称为“鞋子米果”。还可以把米果搓成一根根手指模样。全部做好了，就可以放在灶上蒸了。
我最感兴趣的还是炸的米果。是用香芋磨成的。外婆最爱做炸米果了。一进她家，首先映入眼帘的是外婆手里提的桶，里面是像泥浆一样的米果浆。只见外婆用手捏到再用手用力舀一下，那个泥浆似的小球就会掉到锅里炸了。
两家的米果非常快就熟了。我吃着又软又香的米果，心里有说不出来的快乐。一边吃一边想：“真好吃，我还想再要一点儿。”
虽然米果不是最好吃的，但是，米果却已成了人们最常见、最爱吃的食品了。还听说过年吃了米果可以消除你在以前的所有倒霉事，可以把它们吃得干干净净！
云南的米线的作文【二】
国庆长假，爸爸妈妈带我去异龙湖玩，它是石屏县的一个旅游景点。
我们一行人来到湖边，听爸爸的朋友们介绍，我们登上了”志雄号“游船。这是我第一次游异龙湖，我既兴奋又紧张。兴奋的是在船上吃饭一定很有趣，紧张的是这船看上去有点破，可能会不安全，我害怕会掉进水里。正在这时，船开了，原来，这船是用竹杆撑动的，速度很慢，我终于松了口气，悠闲地观赏起湖边美丽的景色。
船夫一声吆喝：“开饭了！”我们都跑去拿起碗筷，喝起了味道鲜美的海菜汤，吃起了鲜嫩的正宗异龙湖鱼。我们吃得正欢时，船夫抱着吉它走过来说要为我们唱几曲渔家小调——海菜腔。他用委婉动听的歌声表达出了对我们远道而来的客人的热情欢迎。
我们吃饱喝足之后，大人们吹牛打打牌，小孩子们玩起了游戏。我们到船尾采莲蓬没采到，就向船夫要了一个纸杯，把从老家买的四颗鞭炮放在纸杯里，再放杯子扔到湖中，杯子随着微波漂荡，像一条小鱼在水中游来游去。因为大人们不同意我放鞭炮，我只好忍痛扔掉。
在不知不觉中，船靠岸了，我今天在船上吃了鱼，听了歌，真是开心有趣的一天。
云南的米线的作文【三】
20xx年元宵节，我和爸爸妈妈到云南，品尝了传统美食——过桥米线。
从厨房里端出来的热气腾腾的过桥米线，散发着诱人的香味，令人垂涎欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿色的菠菜、豌豆尖，有深红色的鸡骨熬汤┅┅那五颜六色的食物，更增加了我们的食欲。我馋得口水直流，迫不及待地抓起筷子，挑起一些就往嘴里送。忽然，我转念一想，觉得应先了解过桥米线的制作过程再吃也不为迟。于是，我蹦蹦跳跳地来到这家店的服务员面前，好奇地问：“阿姨，这过桥米线是怎么做的呢？”阿姨眉开眼笑地说：“小朋友，让我给你说说吧！首先，将一盘切得很薄的鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入由肥鸡和骨头熬成的汤中，上面要放鸡油，达到保温的目的，食者还可以根据自己的口味，适当放一些辣椒油、香菜等调料，然后，把米线放入碗中，经过搅拌，一大碗香喷喷、五颜六色的过桥米线便大功告成！”这时，爸爸让我快吃米线，不然待会儿冷了，就不好吃。于是，我依依不舍地离开了柜台，来到桌边，狼吞虎咽地吃着过桥米线。我一边吃，一边啧啧称赞：“真好吃，味道麻辣鲜香，其美无比，真是‘此味只因天上有，人间难得几回尝’！”
吃完米线，爸爸告诉我，不管是烈日当空，还是倾盆大雨，这家店门口总是挤满了来吃过桥米线的人。可见，过桥米线是多么的有名。
