我的梦想作文美食家400字【一】
而最让我难忘的就是清明时节的青团，那散发着清香的青团，是我最爱吃的。
清明节前，妈妈早早地采来了艾草。这个时节的艾草是最嫩最绿的，这些艾草当然是用来做青团的喽！厨房里烧好了水，把洗干净的艾叶倒入水里，加上一些碱，过水焯一下。焯过之后，嫩绿的艾叶就变得碧绿而柔软了。然后再用糯米粉兑水和面。这时，只见妈妈的手灵巧地把面团推压开去，再折过来，再推压开……一遍又一遍。这动作看起来简单，可做起来一点都不简单，我就亲自尝试过。
看着妈妈和面那么轻松随意，我的手也痒了，真想试试身手。妈妈看出了我的想法，就让我把手洗干净试试看。我早就等不及了，捋起袖子，欢快地跑去洗了手就揉起面团来。一开始我还揉得像模像样的.，可不一会儿，原本光滑的面团，在我手里却变得凹凸不平、又干又瘪了。我一下子就懵了，怎么回事？我明明模仿过很多次了，这动作应该跟妈妈一般无二啊，难道说这面团跟我有仇？无奈，我只好向妈妈投去了求助的目光。妈妈接过我手中的面团，轻柔地润了一层水，又开始揉起来。妈妈边揉边告诉我：“和面这种事，力道可比动作要紧多了。”我这才恍然大悟，原来和面要注意的是力道而不是动作啊。看来，和面真不是件容易掌握的技术活啊！
面揉得差不多了，妈妈就加进焯好的艾叶，把它揉进面团里，然后再用石锤锤打面团，里边的艾叶就会变得十分细碎，这就是之前焯水时放碱的效果了。面和好之后要醒一醒。醒过面之后，把面团分成小块，再把这些小块按压成饼状，包上先前准备好的豆沙馅或是白糖芝麻馅，然后，小心翼翼地捏住口，团成一个个光滑的圆球，再滚上一层糯米，就算做好了。
妈妈包馅的时候，我看着简单，又忍不住想掺和一把，但是我包出来的青团都不是正圆形的，跟妈妈手里团的圆球相比实在是相差甚远！好不容易包了个滚圆滚圆的吧，偏偏还有不少裂口！可怜的青团们，到我手里就只有被虐的份儿了，将就一下吧！做好了所有的青团，然后把它们放入高压锅中蒸15分钟就能出锅了。
刚出锅的青团热腾腾的，透着一股水灵灵的绿色，散发着清淡的艾草香，外边的一层糯米也变得晶莹剔透的。好吃要趁热呀，我迫不及待地夹起一个就往嘴里送。还是太急了，舌头都快被烫得没知觉了！再吃，只好耐着性子把它吹凉。一口咬下去，最外层的糯米饱满香软，中间的一层很软，黏而不腻，最里边的馅更是香甜爽口，仿佛整个舌尖都被一股春的气息唤醒了，清新的鲜艾草味儿充溢着整个口腔。就是这样的美味，才值得我们代代相传呀。
家乡还有一个习俗，就是在清明节时，将这些青团供奉给逝去的亲人们。或许，这青团，更代表着一种懷念吧。
我的梦想作文美食家400字【二】
每个人都有自己的梦想，一只只可爱的小动物也不例外。但每个人的梦都不一样，有的人想成为知识渊博的科学家;有的人想成为造福人类的发明家;还有的人想成为一名忠于职守的人民警察……我也有一个简单而普通的梦想，就是当一名人民教师。
我认为，教师是一项神圣而崇高的职业; 如果说我们是花朵，老师就是辛勤的园丁;我们是飞鸟，老师就是无边无际的天空;我们是鱼儿，老师就是宽阔的大海……从入学的第一天开始，我们每天都和老师朝夕相处，徜徉在知识的世界里。老师的教诲就像雨露一样滋润着我们，让知识的花朵在我们心中灿烂盛开。
我们班的两位老师经过一个学期的辛勤劳动，最后学生给他们带来的是累累硕果。这时，老师感觉一股暖流流□的心房，自豪感油然而生，心里美滋滋的。此时的我觉得做一名教师是非常伟大的。
我想，做一名光荣的老师，就能在三尺讲台上传授一生所学;就能天天看着自己的学生开心成长，那该是多么幸福令人向往呀!如果真的有一天，我成为一名人民教师。无论地位高低贵贱的学生，我都要把我的价值奉献给他们。但是，要想成为一名优秀的老师，我想就要从现在做起，从每一件小事做起。养成文雅、和气、宽容的良好习惯; 在平时的学习和生活中，严于律已，并且善于发现他人的优点，取长补短;时刻准备着为教育事业奋斗终生!
一个人没有了梦想，就没有了奋斗目标，没有了前进的动力，就看不见前方的道路，也看不到未来的光明。没有梦想，就像没有翅膀的小鸟，不能在天空自由翱翔。拥有梦想，让我们看见未来的希望。拥有梦想，就有了一半的成功。梦想要靠自己坚定的信念和执着，要付出艰辛的努力，才能梦想成真。因此，为了实现这个梦想，从现在开始，我要为梦想努力奋斗!
我的梦想作文美食家400字【三】
我有一个梦想，那就是成为一位旅行家。因为旅行家可以周游世界，去欣赏各个地方美丽的风光。
如果我成为了旅行家，我第一个要去的地方就是北京。因为那里是我们的首都，是我们人人都向往的地方。在那里，我可以去看天安门、长城、还有美丽的颐和园，我还要去看小燕子和紫薇格格生活过的皇宫。当然最重要的'还是2008年的奥运会将在那里举办，北京一定会更加的整洁漂亮，为什么不去看看呢?
如果我成为了旅行家，我第二个要去的地方就是小兴安岭。因为在课文里，我知道了那里风景优美，物产丰富，我真想去看一看那里涨满春水的小溪，在溪边喝水的小鹿，工人宿舍门前美丽的野花，还想去森林里采摘酸甜可口的山葡萄、又香又脆的榛子、以及鲜嫩的蘑菇和木耳。
如果我成为了旅行家，我第三个要去的地方就是香港的迪士尼乐园。每一次看电视节目“全家总动员”，那些获胜的家庭可以去那里玩，我都好羡慕他们。那里是孩子的天堂，可以去探险世界、幻想世界，还有明日世界游玩，还有很多家喻户晓的我们小朋友都喜欢的卡通人物，我们可以和他们照相留念。
如果我成为了旅行家，我当然希望不仅仅是在地球上观光旅行，我还想去月球、水星、火星、土星等等星球上去玩玩，有可能我会在那些星球上找到其他的人类，交到更多的朋友呢!
我的梦想也许现在看来不容易实现，但在未来，在我长大以后可说不定，我现在要好好学习，为我的梦想创造可能!
我的梦想作文美食家400字【四】
这种椅子看上去和普通的椅子样子差不多，有棕红色的，有土黄色的，有高的，有矮的，有方的，有圆的，有大的，有小的，等等。
但是，这种椅子有一种功能是平常的椅子没有的，就是自动调节功能。你想要多高，什么颜色，什么形状，多大，它都能根据你的.愿望自动调节。小孩子坐上去如果矮了，椅子就会升高，而且小孩脚跟那里会从椅子脚冒出两块板子，让小孩把脚放在上面。大人坐上去如果高了，椅子就会降低。升降到刚好的时候就会自动停止。如果你累了，想休息一会儿，他就会自动水平展开，让你躺上去休息。
对了，它还会帮你按摩呢!这种椅子还有情感调节功能，当你心情不快乐的时候，它就会播放美妙的音乐，讲有趣的故事给你听，驱散你的烦恼。
这，就是我将要发明的第一个东西——“神奇的椅子”。我将我的第一件发明送给劳动了一辈子、辛苦了一辈子的老人，让他们舒服舒服、享受享受! 指导老师：江船
我的梦想作文美食家400字【五】
我拥有一颗普通人的心灵，一个普通人的身体，一般人的智商和才能。对，我很普通，可以说是普普通通。
我平凡，但我的梦想并不平凡。它崇高而伟大。那就是当一名志愿者。这个梦想对我来说不是一时兴起，而是意义重大。在我小时候，每当我看到志愿者在帮助困难灾民的时候，我的心情就会十分激动。在512汶川大地震的时候，我看见他们团结一心，众志成城帮助那些灾民们。一些人帮着搬运货物，一些人忙着搭帐篷，些人在救助伤员。他们这样无私的帮助灾民，得到了人们的爱戴。这也许是我的责任感在呼唤我，你是个身体健康、四肢健全的人。你应该去帮助别人，尽自己最大的一份力去为国家、为人民服务!因为是祖国给了我们幸福美好的生活，让我们不再为自己的衣食担忧。还学到了知识。而我们长大了，也该为国家作出点贡献。这可能就是我为什么梦想成为志愿者的原因吧!
你们或许会想：全国有几十万甚至上百万的志愿者。你只是其中一个，算什么?那我会告诉你，在人的一生中，测量你活着是否有意义。并不是看你拥有多少，而是看你付出多少。(当然付出多少就等于拥有多少我当志愿者为人民付出了，就会得到人们的尊重。那这个事业就成功了。现在我就可以想象那时候又苦又幸福的情景了……
为了这一天的到来，我现在要好好学习，自强不息地追逐梦想，用感恩的心报效祖国，帮助我们那些同胞们。
少年强则国强，少年志则国志。我会努力去实现自己的梦想。我的梦想，中国梦，中国梦，中国的梦是我们的梦!
我的梦想作文美食家400字【六】
我一直是他的小“粉丝”，只要他一做红烧肉，我就会站在旁边“偷师”。都说“名师出高徒”，不过，我也不知道自己算不算得上“高徒”。
在我看来，做菜不难，便夸下海口，要亲自为爸爸做一次红烧肉。
那天，我将五花肉、姜、蒜、八角、桂皮和糖准备好，开火，放油。可能是因为火太大，油花溅得到处都是，溅到手上，疼得我直跳，幸好有妈妈及时救场，不然，我就成“红烧肉”了。虽然开头不太好，但我越挫越勇，将姜蒜用油煸香，和五花肉一同翻炒，等到香味溢出，再放入八角、桂皮和糖调味，同时放入几滴酱油上色——这可还不是最后步骤，心急吃不了热豆腐，还要用温火煨两小时。
两小时过去，我迫不及待地揭开锅盖——虽然，我做的红烧肉闻起来怪怪的，看起来也怪怪的，但味道应该会不错吧？
我将红烧肉端上餐桌。餐桌上，爸爸妈妈你看看我，我看看你，却都不动筷子。我站起来，夹起一块卖相最好的红烧肉，放到爸爸碗里：“老爸，快尝尝！虽然没你做的好吃，但也该鼓励鼓励吧，毕竟这是我第一次下厨！”
爸爸夹起肉，放到口中嚼了嚼。我盯着他的脸，不放过任何一个表情——爸爸的.脸就像个调色盘，由红到绿再到紫。
“好吃，好吃，就是有点儿甜了。”最后，他总结道。
“真的？”我连忙夹起一块尝了尝，刚碰到舌头，就条件反射般吐了出来，连喝好几口水才冲淡那怪味。“这根本不是有点儿甜，分明就跟吃糖没什么区别！”说完这句话我就后悔了，这盘“黑暗料理”是出自我的手啊，我脸上的尴尬一览无遗。
“没有，没有，下次别手抖放多了糖就是。”爸爸安慰些我。
我不禁汗颜，说：“真是一勺糖毁了一锅肉啊！”
现在，爸爸还是会给我做红烧肉，味道还和以前一样好。只是爸爸更忙了，我吃到红烧肉的机会少了。我也长大了，不再黏着爸爸，不过，红烧肉的味道永远留在了我心中。
这就是我的美食记忆，一段与爸爸的红烧肉相关的专属记忆。
我的梦想作文美食家400字【七】
不知从什么时候起，我有了一个梦想——当一位书法家，这个梦想犹如刀笔在我心头刻了三分深，那样浓厚，那样使我梦寐以求。
记得那次，妈妈决定要帮我报写字班，刚开始，我活不答应，哭着喊着不肯学，说太累，手会疼。当妈妈诚恳地规劝，并用期盼的眼神看我时，我仍然倔强地摇摇头。
有一天，妈妈神神秘秘地将我拉到电脑桌前，脸上略微沁出一丝兴奋，我一看，啊，好多名家作品啊，有一笔就连成一个字的，有方方正正一笔一划的，有的骨骼清秀，有的遒劲有力……形式多种多样，看得我眼花缭乱。那些书法纸也很好看，淡红，青绿，浅黄……它们都像小河流水丁冬一样，那么流淌，那么让人看了直叫美。先前对写字的讨厌感也渐渐消失了，我的脑中突然蹦出一个想法：我想当书法家!于是便与妈妈说。妈妈听了，脸上立刻笑开了花，一直未停住，仿佛一汪不竭的泉。
其实，我也从未这么自信地下了一个决定。这次是第一次，接下来一定会有更多的决定。我对自己一直自信满满。
第二天，妈妈便带我去报了名，原来她又早已找好了地方，准备得够充分的。我现在已经在那儿学了快一年了，我的字进步挺大的。从以前那满天飞的螃蟹，变得能够写得整齐、清楚了，还常常受到书法老师的表扬，我的心里乐得似打开蜜罐子酒糖——要多甜，有多甜。
我知道，每一朵花，都有每一朵花的缤纷梦想，每一滴水，都有每一滴水的愿望，我的梦想就是能写出一个又一个的作品。虽然梦想远大，但是，我可以将远大的梦想分割成一小步，一小步，然后，一步步地分别去实现梦想，直达顶端。
