初中作文开头之我学会了做饭【一】
在这个愉快的寒假中，我家发生了许许多多的有趣的事情，其中令我最高兴的事，当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时，别提多高兴了。下面就与我分享一下其中的快乐吧!
寒假刚开始的第三天，快响午时分我已完成了目标作业，正闲着无聊时，突然冒出了一个念头：要是我也能自己做饭就好了。于是，我对妈妈说：“妈妈，我想学做饭，你教我好吗?”妈妈听后，高兴地答道：“当然可以。”说完，便讲解了做饭的具体步骤。
首先，往电饭煲的内锅里盛米倒水，然后开始淘米。也许我是不熟练，也许我是太匆忙，淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我：“一要拿稳内锅，二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后，按水与米1：2的比例加好水。开始煮饭了，我急忙把内锅放进电饭煲，盖上盖，插上插头，兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎么了?”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出，喘着气说：“煮饭时，电饭煲内锅水一定要擦干净，否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水，煮了起来。过了一会儿，饭好了。一闻，香喷喷的，心里乐开了花。原来，做饭都有这么多学问，妈妈每天要做那么多家务一定很辛苦。
这次我不仅学会了做饭，还能为家出一份力了，我真高兴!
初中作文开头之我学会了做饭【二】
今天，爸爸妈妈都不在，只有我一个人，我便没多想，躺在床上就睡大觉，没想到一睡就睡到了11点，我的肚子已经开始咕咕的叫了，好像在说：“小主人，我饿了，给我点东西吃吧!”没办法，我只有亲自下厨了，今天就让我大显身手吧。
打开冰箱，一看，啥，只有土豆和青椒，幸亏我脑袋聪明，灵机一动，便想到一个好办法，不如就做青椒土豆丝吧。我把土豆洗干净，把皮刮干净，再把土豆切成丝，平时看妈妈做菜挺容易的，为什么到了我就这么难呢?我不经发起了唠，我费了九牛二虎之才把土豆做好，再用同样的方法把青椒做好。然后再下锅炒，放点油，再把青椒丝和土豆丝放进去，我便开始炒了，才好几次都被我炒出去了一部分，所以剩下来的都是些“精英部队”了，炒到七八成熟就放一些盐，这道香喷喷，热腾腾的青椒土豆丝就做好了，看到我自己做的成品，我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。
正巧，爸爸妈妈回来了，看到我做的菜，有点不敢相信的样子，连忙门道我说：“宝贝女儿，这是你做的吗?”“除了我还有谁啊?"我回答道，”你真是一个好孩子“爸爸又说。听到爸爸这样夸奖我，我心里想吃了蜜糖一样甜。今天，我终于学会了做饭。
初中作文开头之我学会了做饭【三】
接下来等上二十分钟，就可以吃上香喷喷的'米饭啦！
做米饭最重要的是放水，一定不能放多或放少，放多了，米饭就太软了；放少了，米饭就太硬了，所以放多少水是非常重要的，但我心里还是没底，就叫爸爸在旁边帮我看一看，所以我做了一个星期的米饭都是软硬合适，松软可口。
爸爸给我说，他小时候没有电饭锅，也没有电磁炉，而且那时候的米的质量很不好，里头有沙子、稻草，甚至还有小石子！于是就多了一道工序：把米里的沙子、小石子沙出来，做米饭的时候我奶奶还要在火炉旁边守着，因为火不能太大，也不能太小，要不然会焦，或者煮不熟的。
我学会了做米饭，真是太高兴啦！我决定暑假的米饭都由我来做！
吃着自己做的米饭就是香！
初中作文开头之我学会了做饭【四】
我长这么大经历了很多次的尝试，但最令我印象深刻的是那次尝试做饭。
那是一个星期天，妈妈说好不上班在家陪我的，但接到了一个电话就急匆匆地出门了。唉，看来今天我只得自己做饭了。一想到这里，我就不禁眉头紧皱，眼睛里火冒三丈，嘴里还不停地说着：“说好的不上班，怎么又不守信用，我中午吃什么呀?”
不知不觉到了中午了，我的午餐怎么办呀!我下定决心中午不吃饭，可是肚子不听指挥呀，到了十二点就开始咕咕地叫个不停。看来只有自己动手了。我先打开冰箱，在冰箱里翻来翻去，看能找到什么食材，我抓住了一个圆圆的东西，拿出来一看是土豆，随后我又拿出了两个土豆和一个青椒，我决定炒青椒土豆丝。我把土豆和青椒洗了洗，放在木板上准备切成丝。可是我心里有些害怕，我的眉头成了一个倒八字，眼睛睁得大大的，嘴成了一个“O”字形，手还不停的抖来抖去，我最后还是下了刀，我突然觉得切菜这么容易，我的眉头成了月牙状，眼睛眯成了一条缝，嘴角向上，心理还想着，我这么快就学会要了，于是我就闭着眼切，一不留神切到了自己的'手上。我的手直流，我赶紧找了一块纱布把手包了起来，心想：我再也不切菜了，事后我想了一想，如果我不做饭了我的伤不是白受了吗?于是我又开始了我的做饭之旅，我最后终于把饭做好了。
做饭真是不容易呀，不过这次尝试做饭让我懂得了只要坚持，就能把事情做好。
初中作文开头之我学会了做饭【五】
一天，妈妈对我说：“你今年十岁了，该学点家务活了吧。”我听了她的话，突然想起了一个有趣的家务活——煮饭。
一天中午，我看见妈妈在用一个奇怪的东西盛米，它的“身体”到处都是小洞洞。盛了米，就把它放进一个盆子里，往盆子里放水，一会儿，整个盆子里的水全白了。。。。。。事后，我想了一会儿，决定要知道他们的`名字，然后再学着妈妈的步骤煮一次饭。
吃完饭，我便问妈妈：“妈妈，今天你用来盛米的那个东西是什么呀?”妈妈笑着说：“那个盛米的东西啊，叫淘米箩子。”“淘米箩子!这名字真好玩啊!”我惊讶地说。
第二天中午，妈妈对我说：“今天你来试试煮饭吧。”
我高兴的说：“好的。”于是我拿着淘米箩去盛了两碗米，放进盆子里，放水，然后学习和妈妈的样子，把淘米箩子拿起来前后摇晃了两百多下，最后将米倒进电饭锅，放了水，用手指量好。
完工以后，我吃了点零食，一边看书一边想着我煮饭是不是很好吃呢，我忍不住走到电饭锅前，围着它团团转。红色的等变成了绿色，我兴奋地打开锅盖，硬硬的米粒已变成了软软的米饭，一粒一粒晶莹剔透的白饭粒挤在一起，香喷喷的，我忍不住铲了一块，品尝了一口，真好吃!
一会儿， 爸爸 回来了， 妈妈连忙让爸爸吃吃看今天的饭怎样?“挺好，比昨天的好!”今天的饭是儿子煮的 ， 爸爸 异外惊喜，一个劲地夸我， “ 儿子，你真棒!学会煮饭了 ” ，听完妈妈 爸爸 的夸奖，欢乐流遍了我全身，我对妈妈说： “ 妈妈，以后 中饭天天归我 煮饭给你吃。 ”
从这次学煮饭，我明白了一个道理： “ 一个人只要肯去学，无论学什么东西都是很简单的事情。 ”
初中作文开头之我学会了做饭【六】
今天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜，妈妈问我：“你今天怎么要和我一起来买菜呢?”我不好意思地说：“妈妈，我看你做饭很有趣，想跟你学做饭。”妈妈听后很高兴地笑了。
我们走进菜市场，妈妈到了一个卖鱼的地方，买了一条鲫鱼，然后卖了一些花甲。我们还买了许多菜，反正我觉得够我们吃上一天啦!
到了中午，我跑到厨房，跟妈妈要求今天我来做饭。妈妈答应了。于是，我将锅洗干净了，再找出菜板放好，把鲫鱼从袋子里拿出来。可是，这鱼跟我作对，我怎么抓也抓吧稳，不过最终还是被我降服了。之后，我从刀架上拿出一把到，学着妈妈的样，把鱼鳞给刮干净，再用刀面把鱼敲了，并左手提着鱼按在菜板上，正准备动刀时，妈妈走了过来对我说：“儿子，要先把鱼头切下来，再把鱼剖开两半。”“噢”我按照妈妈的指示做了，并把鱼切成一块块的。
我切好鱼后，又切了些姜葱蒜等作料，然后就把锅子架起来，往里面倒了些油。不一会，再妈妈的提醒下，我手忙脚乱地把鱼倒进了锅里，看到鱼块在油锅里发出“滋滋”的声音，忘记该干什么了，这时妈妈提醒我：“快用铲翻动鱼块!”马上我就按着妈妈的指令完成，还好，没有烧焦，不然可得吃了。这道鱼总算是在妈妈这大厨的指导下完成。我偷偷地尝了下，味道还行!
接着我又跟着妈妈学做了酱牛肉、手撕包菜，还做了一个三鲜汤。当我把菜端上桌时，也不禁流下了口水。
吃饭时，我吃得特别多，自己做的就是香!今天我学会了做饭，嘿嘿，心里总有股成就感!
初中作文开头之我学会了做饭【七】
动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领，就是奔跑。因为动物学会了奔跑，才能躲避敌人的攻击。人也不例外，因为人活着的第一个需要就是吃饭，所以，人们必须掌握一个本领--做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。
每次看到妈妈做饭，我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天，机会来了!那是一个星期六的中午，我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆的铃声，妈妈迅速拿起电话，只听见妈妈说：“好，马上来。”说完就挂了电话，边换鞋边对我说：“有点儿事，我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了，10分钟过去了……不知不觉地，肚子已经开始唱空城计了。忽然，一个念头在我脑海里闪过，何不趁妈妈不在，我来试试呢。说干就干，我连忙把天然气灶打开，把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候，猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了，我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时，一股热气向我扑来，吓得我后退了几步。过了一会儿，我鼓足了勇气，拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，这次就有了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。
不知什么时候，妈妈已经站在了我的背后了，还惊喜地说：“这么能干，把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房，让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈，妈妈看了看，鼓做惊奇地说：“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去，妈妈尝了一口，风趣地说：“我平时炒的番茄炒蛋是双色的，你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧，还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价：“就你这水平，开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”
有了这次经历，妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导，我终于学会了做饭。不过，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了!
初中作文开头之我学会了做饭【八】
暑假里我来到了南阳姥姥家，这次我来的主要目的是要学会游泳，因为每当看到别人在水里自由自在地畅游时，我就羡慕不已。去游泳的头一天的晚上，舅妈回来时给我买了游泳装备那就是——救生衣和游泳裤。
第二天下午6点多我和姥爷来到了南阳白河，远远望去只见河里人头攒动，人们穿着五颜六色的.泳衣在水中翻腾嬉戏，处处水花四溅，看得我眼花缭乱，有的在戏水、有的在打水战，把白河衬托的好一番热闹！不一会我们换上泳衣准备下水了，一开始我以为水很凉，没想到火辣辣的太阳把河水照的很热。别看姥爷快60岁了，但他的身体很棒，听他说他年轻时参加游泳比赛还得过冠军呢！我在水里适应了一会儿，外公就开始教我游泳的要点了。
姥爷先教我憋气，他说：“憋气的时候先深呼吸几口气，再把头沉到水里，嘴要闭上，鼻子不能吸气，以免呛得慌。”我按照姥爷的姿势做了一遍，很快就学会了憋气。姥爷又教我蹬脚，蹬脚要先把脚收起来，然后翻脚，最后再蹬出去，迅速的夹在一起，我扶着岸边的石块，脚一上一下，水面到处都是我蹬脚花纹，通过反复的练习，蹬脚我才用了一天的时间就学会了，原来学游泳也不是很难、很恐怖嘛！
第二天去时姥爷为了让我学得更快些就不让我穿救生衣了，他托着我下水，然后慢慢地松开手，可是一松开手，我就像不听话的孩子一样不听使唤了，慢慢的下沉。昨天所学的要领在慌乱中全忘完了，要不是姥爷眼疾手快地抓住我，我估计又要多喝几口水，姥爷告诉我说：“别紧张，手是方向盘，脚是控制器，干什么事都要有信心有恒心”。我听完姥爷鼓励的话语后，这时我又看着河里自由自在游来游去的人们，我咬咬牙，下定决心要学好游泳这项本领！于是信心倍增，我一点点地在岸边游，扶着河边的石头，游一下，就把手松开一下，为了给我打气，姥爷又拉着我的手，我试着把脚抬起来。这时，轻松多了，身子浮了起来。渐渐地，我能自己浮在水面上自由自在地漂荡。此后的几天里我又经过反复的练习，终于学会了游泳。
通过这次学游泳让我明白了：“不经历一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香”。以后不论做什么事都要勤学苦练才能获得成功。
