家乡的一种小吃的作文【一】
我的故乡在长兴岛，我爱故乡的桔子。
细雨如丝，一棵棵桔子树大口大口地吮吸着春天的甘露。它们伸展着四季常绿的枝条，一片片椭圆形的叶子在春雨中欢笑着。
炎热的夏天时，一个个绿色乒乓球般的桔子挂满了桔树。
在秋高气爽的日子里，桔子慢慢地长大了，似万千铜铃在风中摇摆。桔子有大人的拳头那么大，圆圆的，像一盏盏红灯笼。三五成群的桔子像赶集似的聚在一起，挂在枝头，把桔子树的腰都压弯了。
没有熟的桔子又酸又涩，熟透了就甜滋滋的，叫人越吃越爱吃。我轻轻摘下一个桔子，闻一闻，一股清香沁人心脾。剥开桔子皮，只见白纱般的桔络包裹着桔肉，轻轻剥下一瓣桔子，发现有一层透明的皮，撕开这层皮，只见橘红色的果肉紧挨在一起像果冻一样。咬上一口，一股甜甜的汁水顿时涌入嘴巴，像一股甘泉流入我的心田。桔子含有丰富的维生素C，营养充足，但吃多了会上火。
桔子全身都是宝，它既能入药又能做美味的佳肴。我爱故乡的桔子。
家乡的一种小吃的作文【二】
我的家乡在恩施，这里盛产桔子。
阳春三月，家乡的桔子树上长满了扁圆的新叶，开出了一朵朵小白花。花谢过后，桔树便结了果。开始像绿豆，过些日子，它就长成乒乓球大小，但颜色是青的。有一次，我摘了一个没熟的桔子，把它切开，里面是白的，我舔了舔，哎呀，又酸又麻。
到了秋天，橘子渐渐成熟了。输了的桔子跟苹果一般大小，全身有些“小疙瘩”。有红彤彤，有黄澄澄的。把桔子剥开，一片片月牙似的桔瓣聚在一起活像一个小灯笼。我取出一瓣，把茎撕开，再往下一翻，桔肉就变成了一朵黄色的“小菊花”，然后津津有味地吃起来了。那又酸又甜，我一连吃了好几个。
吃完桔子，我不舍得把桔皮扔掉，因为桔皮可以做上好的饮料。用桔子泡茶喝，清凉爽口。妈妈说桔皮还可以治病，于是我们就把许多桔皮晒干，保存起来。
我爱家乡的桔子，不仅仅是因为我爱吃桔子，更重要的是桔子让我家乡人民走上了致富道路，家乡每户大面积种植桔子，靠卖桔子赚钱养家糊口，靠卖桔子赚钱供孩子读书。我想将来做个植物学家，培育出丰产的高科技桔子树，让家乡人民的日子越来越红火。
家乡的一种小吃的作文【三】
土豆粉是我最喜爱的食物，虽然廉价，但非常美味，吃的人也挺多。
土豆粉第一眼看上去就很有食欲，像面条一样润滑，像粉条一样有嚼劲。土豆粉有两种口味：一种是麻辣，一种是三鲜。在大街上走累了，我就会不由自主的进来吃上一碗，热乎乎的，真舒服啊！
土豆粉的制作方很简单，先用滚烫的热水把土豆粉煮熟，捞出来，放在一个专用的石锅里，再加一点适量的盐、味精和秘制的高汤。麻辣的就浇一勺辣油，放上油菜、海带、豆皮、蘑菇、香菇、两个鹌鹑蛋；三鲜的就放上火腿、油菜、海带、豆皮、香菇和两个鹌鹑蛋。这样一碗香、辣俱全的土豆粉就制作完成了。
吃土豆粉还有一个小窍门，就是先把食物挑起来，吹凉后再一点一点地吃。吃的时候如果再配上一点汤，真是别有一番风味。吃到嘴里最初有点儿热，咽下去之后那股香味仍然在嘴里打转，加上淡淡的辣味，浓浓的高汤，这感觉只能用两个字形容，那就是“真爽！”
每天，土豆粉小店里都挤得满满的，人们吃得津津有味。亲爱的朋友，如果有时间你也去品尝品尝，你会吃出快乐的味道、幸福的味道。
家乡的一种小吃的作文【四】
我的家乡清江坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。
据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。
首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”!
呵呵，动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
家乡的一种小吃的作文【五】
家乡是个水果王国，在炽热的夏天，清凉多汁的夏日圣品西瓜，是最佳的消暑良伴。是我在炎炎夏日、艳阳高照下，不可缺少的“好朋友”！西瓜个个长得胖嘟嘟，营养消暑又解渴，一刀切两半，“啪”！长着满脸痲子的小姐，羞愧的红了脸，大家却心花怒放，准备大快朵颐！
还有！在太阳如同酷刑的照耀下，配上一颗冰凉的芒果，简直是人间美味。更何况是芒果牛奶冰呢？那更不用说了，新鲜的芒果，配上一点纯浓的鲜奶，在最顶端淋上一匙炼乳，真是绝配！菠萝那酸酸甜甜的滋味，令人爱不释“口”！菠萝小姐爱漂亮，整天带着小花帽，有时还绑一条醒目的红缎带，配上一身金衣裳，真像个结婚的新娘子！一串串的葡萄个个晶盈剔透，像一颗颗闪耀的蓝宝石，像一颗颗在夜空中唾手可得的星子，一口一口品尝着星星的味道，欣赏着宝石的美。葡萄我的最爱，竟如此轻而易举！弯弯的香蕉，营养可口又美味，一艘香蕉船摇啊摇，带你远离病痛乐消遥。哈密瓜是一位老爷爷，脸上的皱纹像蜘蛛网一样，纵横交错，却有一颗甜美无比的心。柚子嫦娥送来的礼物，酸甜的香味令人垂涎三尺，翻开一看，原来是顶绿帽子！娇艳的樱桃小姐总是迷人，光滑的外表让人迷上她，许多帅哥围着她，害羞得脸都红了。奇异果是个鬼灵精怪，总是假装自己是个长了毛的绿鸡蛋，令冰箱里的水果都看得目瞪口呆，一愣一愣，尤其是“鸡蛋”！
家乡百姓真是好口福，一年四季的水果样样好，价钱公道品质好，每一样水果都是宝，吃得大家快乐又幸福！
家乡的一种小吃的作文【六】
我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢?让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。
土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗!如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢!
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的.手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢!
远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。
家乡的一种小吃的作文【七】
――题记
当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼，嘴里便荡漾着家乡甜蜜的`滋味;当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时，满口是家乡的情！
家乡的绿豆饼是我们惠来的特产，它包的是绿豆莎，吃起来是绿豆香。它的包装很特别，先是用不透气而密封的袋子包起来，再用一张面积很大的红色纸包住，还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作，但它包含的情才是家乡最香的味儿！从很早的时候，很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿，为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻，热乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆;再咬一口，是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了，每次买都要挑热乎乎的，那才能让她满意。我呢，当然是跟着享受啦。
不知你是否曾经品尝过黑橄榄？它香浓而微带一丝酸的味儿，如果用心品味，便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃，酸酸的，为什么不是甜的呢。但后来，直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时，眼里溢满了泪水，溢满了对家乡思念的泪水现在我才明白，其实生活不正是这样吗？酸里带着一丝甘甜。
如今，家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步，制作更加精细，味道更加醇浓，闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄，更爱我的家乡！
