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蒙古族的餐饮文化作文(蒙古族文化的作文1到300字)

蒙古族的餐饮文化作文(蒙古族文化的作文1到300字)

更新时间:2023-08-31 19:29:22
蒙古族的餐饮文化作文(蒙古族文化的作文1到300字)

蒙古族的餐饮文化作文【一】

在辽阔的蒙古草原上,寒风呼啸,大地点缀着许多白色的帐篷,它们就是蒙古包。

蒙古包虽然不像徽派建筑那样有名,也不像苏州园林那样美丽,但它依然保存着自己民族独有的特色。保存着蒙古族的民族传统。

蒙古包是许多蒙古人民的日常居住地,流行于内蒙古自治区等牧区。一圆形天空,通烟器,包门小。朝南或者朝东南。在古时候,它还有好几个别名,分别是“穹庐、毡帐还有毡房。

蒙古包呈圆形,有大有小,最大有蒙古包约可容纳600人,最小的蒙古包大约可以容纳20人。

蒙古包的.架设非常简单。一般是搭建在风水好、水草适宜的地方。先根据蒙古包的大小画一个圈,然后就可以按照这个圈的大小进行搭建。蒙古包搭好后,人们便开始装饰蒙古包的内部。铺上厚厚的地毯,放上一两张既舒适又漂亮的小床,四周再挂上镜框和各种美观的装饰。现在一些电器也进了蒙古包,给蒙古包增添了许多色彩。

蒙古包看起来外形虽小,便内部面积确很大。它不但采光条件好,而且不怕风吹雨打,冬暖夏凉。

蒙古包不像徽派建筑那样有名,不像苏州园林那样美丽,但它以自己独特的民族风格而保存下来。

蒙古族的餐饮文化作文【二】

蒙古族的性格大多直爽,豪迈,他们热爱草原,对于他们来说,离开草原就像鱼儿离开水中,无法生存。他们降生在草原上,也生活在草原上,就如同脱缰的野马一般,热爱肆意的在草上奔驰。

他们的食物大多是牛羊肉,我想大家都听说过烤全羊吧,把整只羊清洗干净,再架起架子,把羊给架在上面,捡堆干柴生起火,边烤边撒上配料,知道把羊烤的'金黄,外酥里嫩,散发着扑鼻的香味,令人食欲大开。

在他们的日常生活中,每天必不可少的饮品必属蒙古族的奶茶了,那里的奶茶可不似我们这里一样,是咸的,奶茶上还浮着奶皮,入口即化,好喝极了,有人说蒙古族一天可以不吃饭,但却不能一天不喝奶茶。那边的“奶 食”也是响当当有名的,所谓奶食就是用牛羊奶做的食品,香甜的糕点,附合着草原特有的奶者味,香软可口,吃了一口还想吃一口,怎么吃都不够。还有各种… 蓝天、白云、青草、牛羊,美丽的草原带给我无尽的欢乐。

蒙古族的餐饮文化作文【三】

春节即将到来,为确保全县人民饮食卫生安全,让人们过一个和谐、欢乐、祥和、健康的节日,让百姓吃好年夜饭、团圆饭,县卫生局要求各餐饮单位认真遵守《食品卫生法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》,履行好自己的职责,落实好负责人为食品卫生的第一责任人,切实做好餐饮食品卫生工作,给人民群众提供卫生合格的.饭菜。

最近,各餐饮单位要依照《食品卫生法》及《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》进行自查。特别是要加强食品原料采购的管理,所够进的直接入口食品、生的畜禽兽肉要从正规渠道购入,并索取购货凭据及食品卫生许可证、检验(检疫)证明,用时要加强对入口食品容器、工具及餐饮具的消毒,认真检查是否冷、荤、凉菜制作的管理。从业人员要有健康体检证明,患有规定“五病”者一律不准上岗从业。集体食堂、送餐单位要认真做好餐具、饮具的消毒及食品加工制作、原料采购索证管理。提供“年夜饭”的餐饮单位要于年前在卫生监督所备案。县城餐饮业单位承办100人以上、农家乐50人以上的集体聚餐应向县卫生监督所报告并对凉菜实行24小时留样备查(乡镇餐饮业单位承办50人以上集体聚餐,向乡镇卫生院备案)。要抓好卫生管理制度的落实工作,以防止食物中毒和食源性疾病发生。

县卫生局将组织卫生监督人员于“春节”前夕对全县餐饮业食品卫生进行专项监督检查,同时帮助餐饮单位进行整改。对违反《食品卫生法》要求的单位,将依法进行查处。对无卫生许可证擅自经营餐饮、食品加工的坚决予以取缔,对严重违法的依法吊销卫生许可证,并予以罚款。以确保全县人民节前、节日期间及元宵节团聚用餐安全。

蒙古族的餐饮文化作文【四】

亲爱的蒙古小朋友们;

你们好!也许你们与我素不相识,也许你们还过着贫困艰难的的生活,也许你们过着比我们还幸福快乐的生活。等到我们认识后,我会向你们慢慢的介绍我,介绍我们这里的美景,介绍我们这里的.生活习惯。我们这里是一个繁华昌盛的地方。这里有书声朗朗的学校,有人来人往的菜市场,也有如诗如画的山间田野。

如果你们到这里来的话,我会带你们参观许许多多的地方。游乐场是必定会去的地方,这里有惊险刺激的激流勇进,有欢乐永存的旋转木马,有好玩神秘的森林狩猎,有‘水上世界’过山车。还有很多的游乐设施,都是城市儿童流连忘返的地方。

如果你们到这里来的话,我会带你们参观许许多多的地方。我一定会带你们参观这里的公园,这里和你们那儿差不多,有绿油油的草,五颜六色的花,生机勃勃的树林,这里是人们下班休息后常来的安静场所。人们可以在这儿缓解一天的疲惫,让人心旷神怡。

听说你们那儿的风景也很美。有可爱的绵羊,有忠实的老牛,还有那热情的蒙族同胞。最让人心动的就是那一碧千里的草原,骑着马,狂奔在原野上,忘了世界,忘了自己,即使累了也浑然不知,即使天黑也毫无察觉。那里被大自然环抱着,被小动物们包围着,那样的生活也很自由自在。

现在,国家已经开展了西部大开发的活动,相信你们很快就能过和我们一样的生活了。

蒙古族的餐饮文化作文【五】

走向蒙古草原,是一望无际的绿色,而在茫茫绿海之中,又点缀着几朵耀眼的花儿,没错,这就是——蒙古包。

蒙古包是蒙古族牧民居住的一种房子。建造和搬迁都很方便,适于牧业生产和游牧生活。

蒙古包呈圆形,有大有小,大者,可容纳600多人;小者可以容纳20个人。蒙古包的架设很简单,一般是搭建在水草适宜的地方,根据蒙古包的大小先画一个圈,然后便可以开始按照圈的大小搭建。蒙古包看起来外形虽小,但包内使用面积却很大,而且室内空气流通,采光条件好,冬暖夏凉,不怕风吹雨打,非常适合于经常转场,放牧民族住和使用。

搭盖新包后,是要举行新包宴会的,在新灶是举火,准备丰盛的食品,请左邻右舍来喝茶。来客将礼品呈上后,将哈达拴在坠绳上,有一位年迈的祝颂人,手捧哈达和盛满鲜奶的银碗,高声吟唱《蒙古包》。毡包的祝词各地不同但十分丰富,既有传统浪漫的部分,也有现实的描述,既有古老历史的遗恨,也有当代新增的部分。有固定的套路,也有即兴发挥,是非常富有艺术性的。

蒙古草原很美,蒙古包很美,而那儿人与人之间的那段距离更美。

蒙古族的餐饮文化作文【六】

今天,我来到了草原。那里的天比别处更可爱。我们访问的是蒙古汉城,一进门热情的蒙古人马上会给你系上一条哈达,哈达是蒙古人的一种纺织品,有黄色的、蓝色的、白色的,等等。哈达上有许多花纹、凤凰、鲜花,在这条小小的哈达上随处可见。进门后首先映入眼帘的是许多蒙古包,大的、小的、都是五颜六色的`。在草原草 是必不可少的东西。在草原许多东西都是和别的地方是不一样的。比如说:草原上的蚂蚱大都是黄色的,翅膀好像是四片叶子一样。飞起来的时候会发出嗡嗡的声音。忽然我听到了有人在叫我的名字,回头一看原来是爸爸啊!我飞快地跑了过去。爸爸说要带我去祭敖包,我爽快的答应了。

不一会我们就来到了三座大小不一的敖包面前导游和我们说:“中间的那个最大的敖包叫天敖包,左边那个第二大的敖包叫地敖包,右边那个最小的敖包叫人敖包。敖包还是男女幽会的地方呢!这时,法师来了,他们穿着红色的长袍坐着汽车拿着鼓和海螺还有小号呢!我们静静的等待着这个仪式到结束。终于仪式结束了。我们又开始在草原上东看看西看看仿佛什么也没有看过似的。

晚上,我们办起了篝火晚会,许多人拿着水向别人泼去,每个人都成了‘落汤鸡’……

第二天,我们回家了虽然我只在草原呆了一天,但是,这一天意义重大。

蒙古族的餐饮文化作文【七】

他们的食物大多是牛羊肉,我想大家都听说过烤全羊吧,把整只羊清洗干净,再架起架子,把羊给架在上面,捡堆干柴生起火,边烤边撒上配料,知道把羊烤的金黄,外酥里嫩,散发着扑鼻的香味,令人食欲大开。

在他们的'日常生活中,每天必不可少的饮品必属蒙古族的奶茶了,那里的奶茶可不似我们这里一样,是咸的,奶茶上还浮着奶皮,入口即化,好喝极了,有人说蒙古族一天可以不吃饭,但却不能一天不喝奶茶。那边的“奶 食”也是响当当有名的,所谓奶食就是用牛羊奶做的食品,香甜的糕点,附合着草原特有的奶者味,香软可口,吃了一口还想吃一口,怎么吃都不够。还有各种… 蓝天、白云、青草、牛羊,美丽的草原带给我无尽的欢乐。

蒙古族的餐饮文化作文【八】

蒙古族是游牧民族,所以他们的生活习惯也是丰富多彩的。

蒙古包是蒙古族最具特色的房屋。蒙古包的四周分成数块,每块高130-160厘米,长230厘米,用条木编成网格状,围成圆形。屋顶是圆锥形的,与侧壁相连接,在屋顶上方还有一个天窗,也是圆形的,是为了采光、通风和排放炊烟而设置的。比起我们的住宅,蒙古包易于拆装,而且通风,面积又大,所以游牧民族选择蒙古包来当自己的住宅。

蒙古族的节目也是多种多样的。最隆重的属“那达慕”,一般在农历七八月份举行。摔跤是“那达慕”上必不可少的项目,参加的人最多达1000余人,最少也不会低于200人。蒙古族一直以来是十分器重“达尔汗摔跤手”的,这可是终身的荣誉。而举办这个节目的主持人会给胜利者颁发证章、证书和纪念品,并获得“达尔汗”的称号。

蒙古族的食品也是别具一格。以奶制食品、肉类为主,还喜欢吃面食。在蒙古族的文化中,马奶酒占有重要的地位,它是过去牧民征战必备的食物,不仅可以解渴消乏,还可以激发战士们的斗性。

蒙古族的民风民俗可真是丰富多彩啊!每一种都有着它独特的文化和意义