中国的年味的作文800字【一】
“金风送喜来，紫荆花已开，二月大地春雷锣鼓敲起来……恭喜恭喜中国年，五谷丰登笑开颜……”听着这首耳熟能详的歌曲，就知道，年到了！你知道年是什么味道的吗？年的味道怪怪的，让我品一品在给你细细道来。
年，是欢乐的；是喜庆的；是和睦的。年，对于我来说是甜到心头的。屋外二月的寒风呼呼地刮着树枝，干枯的树枝上挂着几片摇摇欲坠的枯黄的树叶；风也毫不留情地刮过人们的脸庞，可人们洋溢着幸福欢笑的脸颊，火辣辣的，成群的男孩按动着打火机，从里面一下子窜出火红跳动的火苗，红光映在人们的脸上，笑容更加甜蜜。“噼里啪啦”鞭炮声清澈的在耳边回荡，绽开的不仅是绚烂的烟花也是每一个中国人的心花。一大家子人围坐在圆桌周围，汤圆、饺子、抄手、面条……还有色香味俱全的各色中国菜：香肠、腊肉、夫妻肺片、京酱肉丝、鱼香茄子、麻婆豆腐、春卷……旁边的电视中正在播放着喜气洋洋的春晚，而围坐在桌子边的人捧着一碗热气腾腾的香菇炖鸡汤美美地品尝，一口接一口，浓香四溢，安抚了每一个人一年以来疲惫的心。这种感觉只有在过年才感受的到，其乐融融、欢声笑语，年的味道是甜的。
年的味道是辣的，贴倒“福”、对联、门神、窗花；挂灯笼、中国结、红辣椒；放鞭炮、舞龙；还有“领红包”！……一片红色映入眼帘，过年就要喜庆，就要热闹，就要红火。中国年让你在冬天丝毫感觉不到寒冷，只有火辣。
年的味道是酸的，每天清晨我会一边吃饭，一边听广播。“儿子长大了，一年到头就回一次家，人是回来了，可是留的住人却留不住心。”这是一位母亲写给儿子的一封信。父母老了，儿子大了，好不容易回了家，也不像小时候那样如同开心果一样逗父母开心、帮父母做事。只是一味地玩着手机看看电视，对于父母的嘘寒问暖也爱理不理。这个年，父母盼回来了深爱的儿子，可儿子的心却早已停留在了别处。父母的心是酸的，年的味道也是酸的。
年的味道是苦的，过年时是小偷、骗子、火灾肆虐的高峰期。努力了一年的积蓄被好逸恶劳、游手好闲的盗贼偷走，被油嘴滑舌的骗子诓骗，甚至被一把无情的大火吞噬……妻离子散、亲人离别，就在这普天同庆之时，事故给予人的打击是空前悲惨凄凉的。这个年是苦的。
年的味道不是能一语道破的。各自有各自的区别，酸甜苦辣一应俱全，就像一台鲜活的戏剧而或一支谱写人世间悲欢离合的歌曲，要用眼观察、用耳聆听、用心感受。
贾平凹曾在《年味》一书中这样描述年味：
一道道晨曦划破夜空；一个个灯笼飞上屋檐；一幅幅对联贴上墙壁；一件件新衣奔离衣柜；一声声爆竹响彻天地；一片片彩霞空中飞舞；一阵阵欢呼请出红日；一句句祝福口耳相传……
在此我预祝老师新年快乐！
中国的年味的作文800字【二】
快要过年了。老人们都按照习俗操办一些年货。今天，我与妈妈去帮姥姥，姥爷做麻花。
做麻花主要就是搓与炸。姥爷让姥姥搓，自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爷炸糊或是不熟。最后，姥爷同意了。于是，我，妈妈，姥爷三人负责搓麻花。姥姥自己负责炸麻花。姥姥给我们端来一盆面。姥爷把它们切成了一条一条，妈妈与姥爷开始搓麻花了。我看着她们搓出来麻花心里真是急啊。我边看边问姥爷怎么做。姥姥耐心地说：“把小块面搓成细长条，握住面两头，向相反方向搓。然后，提起两头面条会自然卷到一起，形成麻花拧劲状。”我边做边看姥爷做。姥爷也一次次耐心教我。功夫不负有心人经过几次实验。我终于成功学会了。我把搓好麻花小心放在手心里给姥爷看。姥爷乐呵呵表扬我：“哦，哦，真不错，有点传统麻花意思了。我外孙真聪明啊！”妈妈也复合“是啊，是啊，真不错啊！”终于学会了，我兴奋拿着自己搓小麻花坐在沙发上。开始漫不经心为自己小麻花编了首歌谣：“都说麻花儿香，香里带着甜，都说麻花甜，甜里透着香……”我歌声引来姥爷赞许声与笑声。
我忽然感觉姥姥一个人在厨房挺孤单。就拿着搓好麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟练把麻花放油锅里，那小麻花在油锅里上下翻滚。一会就变成金黄色。我心里痒痒。就问姥姥能不能让我也炸上一根姥姥开始说不行。因为怕我被油烫，说要过年了。可姥姥哪能经起我软磨硬泡。最后，姥姥教我：“要贴着锅边慢慢放进去，一定不要往里用力扔。那样会溅起油花。”我按着姥姥方法。慢慢将一根麻花放进油里。我继续往里放。放了几根之后，姥姥叫我停下了。说不能放一子放太多。一会我放麻花就飘了起来。一会就变黄了。等它一出锅。我就拿出姥爷与妈妈尝尝。看着姥爷与妈妈都十分高兴。我也特别高兴。我看搓成长条面，真像长胡子。就将它贴在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我幼稚举动笑前仰后合。连平时沉默寡言姥爷，此时也荡漾着无尽笑容。最后，连我自己都被逗乐了……
这次帮姥姥炸麻花。我学会了好多东西。我决定去建意奶奶也炸麻花。因为，这麻花炸出了欢乐。炸出了知识。炸出了团圆。
中国的年味的作文800字【三】
农历庚子年，终于走到了我们身边，老家村子鞭炮声声，人们互相拱手祈福：风调雨顺，人寿年丰，村里的老老少少又度过了快乐祥和的一年。
最能展示我才艺的，就是贴对联。捋捋思路，曾记得，语文老师指导过：面对大门，左边贴下联，右边贴上联，上联的最后一个字读音是第三声或第四声，下联最后一个字的读音是第一声或第二声。短的应该是横披吧。我连忙在舅舅、妈妈面前逞能。他们连夸我学习认真，连对联知识都掌握得这么炉火纯青，我心里一阵窃喜！
除夕吃猪头肉是村子时的大年招牌动作：村民们年前宰了猪，少说也得二三百多斤，猪头会被腌制起来。据我所知，要将整个猪头用盐抹遍，放在缸里，一月以上；挑一个大太阳的日子，拿出来洗净，晒上一两天，那猪头被晒得油光发亮，甚至耳朵都被晒得硬梆梆的。外公说，这样的猪头，吃起来才香呢。
吃猪头肉我最在行了，都说我是个小吃货，一点都不假。猪头经过两个多小时的水煮，那香味老早就溢满了整个村子。只见外公开始主持掰猪头，两只手将猪头里的两块大骨头往两边只一拉，骨肉就分离了，外公操起菜刀，切开里面的肉，油亮油亮的，递给了站在边上的我，我一口就将肉吞进了肚子里。外公见我猴急的样子，硬是优先让我吃了好几块，一直把肚子吃得滚圆为止。外公说：凡事都要有个度，要懂得进退，你看，年夜饭还没有开吃呢！我心里在想这句话，觉得字字有理，不过，年夜饭每道菜，我还是一样都没能落下！
讨红包，也是村里小孩优选的敛财方式，跟我一样大的小屁孩，往往乐此不疲：因为平常我们的零花钱并不多，大人往往会网开一面，让我们把红包放在裤兜里，讨个吉利。
今年我讨到了两千元红包，爸妈、外公、舅舅他们有说不尽的吉利的话，我有道不尽的酸甜苦辣：过去的一年，我的表现平平，我何以对得住这些红包，以何面对大人们的期望啊！
村子里浓浓的年味，伴随着烟花爆竹的声音，远处树林中氤氲升腾而起的薄雾之中，我似乎看到新年的瑞气在袅袅升起。
中国的年味的作文800字【四】
过年就是过一种味道，那浓浓的年味带着欢乐，带着祝福，带着一家人老老少少的喜悦，带走过去一年的回味，带来新的一年的希望渐行渐远！过年过的其实就是一种耐得咀的，一家子乐乐哈哈的味道;过的是的是一年又一年的红红火火，盼的是一年又一年的喜气洋洋，送的是一年又一年的平安吉祥！
尽管那味道一年又一年的重复着，可人们还是有滋有味地品着，那里有浓浓的亲情，眷眷的乡恋，暖暖的回味…尽管会把一年的辛苦收获挥洒得襄中见底也自甘愿意;尽管会因为走亲访友而身心疲惫，但还是无怨无悔;尽管会有年关将近、开年工作路途挤堵不顺伴生舟车劳顿，还是会因心中有暖眼里有盼行走得开开心心…
过年就是一种埋在心里的守望，半百的父母守望在外飘泊的儿女有钱没钱回家团圆;留守的孩子守望在外劳作的爸爸妈妈回到身边;年青的中年的社会建设主力军带着一年的收获回家送给家人一年的祝贺…过年就是把守望的慢长味道变成现实！
十七年了，我的母亲从一位挑起育儿养家的责任的肤色胞满的中年妇女走进沟壑纵横的耄耋之年，她总是教育我们兄弟姊妹四个好儿女应志在四方;如今我们早己隧了母亲愿，通过多年打拼努力都在大都市扎下根且生儿育女，渐渐地适应了都市繁华便捷的生活方式，渐渐模糊了那遥远的小山村，渐渐地忘记了那小山村的守望;回乡的次数越来越少了，乡音乡情在灯红酒绿的挤兑中渐渐地陌生了，总是借口工作忙，总是托辞家里走不开，事实上是我们自己以经不适应那简单原始厚道的乡村生活了;所以母亲的盼望一年又一年地年三十落空了，老屋的年味空寂的让人窒息，母亲照样摆着我们姊妹的碗桧，一个人孤独地咀嚼着团圆的味道。我们总劝母亲跟我们去大都市过年，母亲总说习惯了乡里的味道，习惯等孩子们回家的那份牵挂…今年，我年三十带着孩子妇媳回到老家，陪母亲过年，母亲见到我回来了，快乐地像个孩子，脸上的皱纹乐开了花，逢人就夸儿子媳妇孝顺！我在乡亲面前，脸红到耳根，恨不得找个地缝钻进去;十七年了，我才第一次回家陪母亲过年三十，还有啥资格谈孝顺！母亲忙前后地张落着，满满摆了一座鸡鸭猪牛肉，没有一点素菜，巴不得让我们把一年落下的好吃的吃回去;席上还一个劲儿地给我媳妇孩子儿夹菜，"妈，现在城里人都是多吃蔬菜少吃肉"媳妇说道。母亲伸在半路上的筷子一下凝固在半空中了，眼里好像有砂似的，忙道"妈老了，不中用了，不知道孩子们喜欢啥!"我瞪了媳妇一眼道:"妈，没事的，我从小就喜欢你做的年夜饭，我和孩子们都喜欢吃肉，不吃闹得慌，正好你给我们解了馋！"尬尴的气氛一闪而过，你一杯我一杯地祝福让母亲脸上挂满了笑，老屋里飘出了许久未有个的欢快气氛…尽管初二下午我就返回了城里，但走时我感受到了这是母亲十七年从未有过的甜蜜！
年味就是有钱无钱回家团圆！我们所处这个时代，生活好了，物资丰富了，但缺的是人情味，那是一个家庭和睦，社会和谐的精神！不管我们有多成功也不管我们有多富有，也不论我们平凡或者普通，在我们心里那一种可以传承的风骨，可以播洒的味道，那就是一个家庭一个民族可以延续的亲情友情这种主流情义，与财富名利无一毛钱的关系！
过年在人的一生有几十次甚至上百次，但是那渐行渐远的过去，那欣欣然然走来的盼望，却让山河更替，时光流转，让岁月充满味道;过去的耐得回味，未来充满希望，正如那红红的灯笼罩着的对日子的肯定，对生活的追求，满是幸福的梦…
年味是我们这个民族特有的气息，那是万家团聚的盛会，亲情友情的集会，是父母儿女团聚乐哈的日子，谁也不愿落下，年复一年地聚会，年复一年地盼望，那是分久必合的大团圆喜事！
中国的年味的作文800字【五】
本来，在记忆中春节是这样。
老屋里很是热闹，尽管没有各种霓虹灯点缀，但足够多福字也是令老屋喜气洋洋。门前竹竿挂满了鞭炮，孩子们在井口旁边玩耍。到了除夕上午，各路宗亲便从外地，从城里赶回来参加祭祖，没有礼炮，没有奏乐，只为了团聚。在我记忆中除夕或者过年八九点钟，便会有各种杂技表演，但也许这只是我记得很小一部分，其它都但淡忘了。
如今我已然将要成人，我眼前所看到已经不一样了。祭祖人看不出比以往多，但他们神色匆匆，点燃香烛，长者引领晚辈三鞠躬，少了些纸钱，放了鞭炮，于是便走了，不复以往之香火袅绕，人声鼎沸。
除夕夜，人是团圆了，但吃完了团圆饭，人们便各自活动，大人们打扑克，孩子们奔向网络，以往家人围坐看春晚日子不复存在。大年初一，传统上是要一起床就去拜年，但是本该如此我还是像机械般起床，过我学习生活。我不禁在想：是年味淡了，还是我长大了？
或许年味根本没有淡，因为除了我看到祭祖简化、焰火渐少，还有我看到各种新奇过年方式。人们开始习惯了过年旅游、过年学习、过年运动，牌桌上人是越来越少了，电视前人也是越来越少了。从此来看，年味真没有淡。我当初下结论说年味淡了，也许是我一时寂寞看到了片影便妄下结论。
确，随着时间推移，我年龄是大了不少。我已不如儿时天真，当时我可以拿着鞭炮于各家各户间串门，在想点燃时候点燃。现在我如果这么做却一定被说幼稚。确，我必须为这长大作出牺牲。但是如果仅从年龄上看我是长大了，如今我是高中生，压力令我身不由己，我无力去管得了传统这些东西。相对于长期漂泊在外游子，我也难其万里归家只为一聚艰辛，我没有像他们一样阅历，从心底认识到家温暖，那么我其实是还没有长大孩子，我只能在团圆之时感受到过年温暖，却没有为之付出辛酸。
我一直有感于各种传统变迁，但也不像老人般怀古伤今似，过年对于我来说，我认识到是传承力量，是华夏民族千百年来维系团结力量，这是我无法否定。仅仅从我微薄阅历来看，年味没有淡，是我没有真正长大。
