拿手的一道菜400字作文【一】
我的拿手好戏有十多个呢：做手工、踢足球......但最拿手的还是滑滑板车，而且我还是自学成才。
记得我上三年级的时候，我在中心花园玩。忽然看见一个小朋友在玩一辆奇怪的车，这辆车酷似滑板，但滑板有四个轮子，它只有两个，而且踏板上还加了一个可以控制方向的把手。我上前向那位小朋友询问这辆车的名字，他告诉我是滑板车，并借我滑一滑。我感激万分，急忙学着他的样子，右脚踩在踏板上，左脚向后一蹬，可没滑出一米，我和滑板车便一起狼狈地倒下了。这反而激起了我滑滑板车的。
从此以后，我每天下午放学就看他们滑滑板车，并且让爸爸也给我买了一辆。于是，我一有时间，便到空地上研究怎样不摔倒，怎样滑的快，终于，我滑滑板车的技术达到了顶峰，我可以保证100%不摔跤，还可以蹲着滑。只要踩上滑板车，左脚向蜻蜓点水一样，一蹬地，车就像离眩的箭一样，又快又稳在小区飞驰，引来无数羡慕的目光。
拿手的一道菜400字作文【二】
在我很小的时候，我就接触过象棋，因为那时候的我对任何东西都很好奇。爷爷看我那么喜欢象棋，他就对我说，等我再大一点就教我。从五岁起，我和象棋就结下了不解之缘。
如今，我也有了一个称号“百战百胜”，我信心满满的去挑战爸爸。
可能也是出于第一次和爸爸下象棋，我心里还有些紧张，但我在和爸爸下象棋的时候，一直在想，爸爸下一步会走哪?我发现了破绽，一下子用炮走到前面，说：“将军，我赢了”!
下一战我和爷爷对决，我和爷爷的下棋的局面可就没有那么好了，我的炮已经被吃完了，爷爷好像发现了破绽，一下子给我定下了局，因为再有一步我就被将军了，我只得投降我认输了。但我要努力，才能取得成功。
这就是我的拿手好戏。
拿手的一道菜400字作文【三】
大家都有自己的绝招吧？有的同学是游泳，有的是画画，有的是唱歌……我的绝招儿就是跳舞！
也许，你会觉得舞蹈是非常困难的，还要下叉，下腰……但是我觉得这些对我来说不算什么，因为我已经对舞蹈产生了一种喜爱之情。就像，你们喜欢唱歌，画画。他们都有一种解决的方法，但每一种都是要经过自己的决定自己的爱好的选择。因为我喜欢跳舞所以才选择了跳舞！虽然跳舞很累但是不怕累的人一定坚持到底。记得刚去学跳舞的时候，害怕不敢进教室于是妈妈就鼓励我，在慢慢的克服下我就习惯了。不管是下叉，还是下腰我都能挺过去！我甚至还参加过很多比赛所以我油许多的本领！我非常喜欢跳舞！
每个人的爱好不同，所以有些人觉得不可能完成，但她也会去努力的尝试一下，所以不能被小事困住，那你的本领是什么呢？来一起分享一下吧！
拿手的一道菜400字作文【四】
看到那个把剑挥舞得风雨不透，次次都大获全胜的小伙子了吗？没错，那就是“梁氏剑法”的发明人兼传承者——我。
而“梁氏剑法”的出现，要从三年前说起。
三年前，曾有个帅小伙子进入了击剑启蒙班，并立志成为全班最厉害的人。于是，他开始了人生中的第一次击剑。一年后，他开始有了一点关于击剑的实战经验，于是便创造了“梁氏剑法”。
在“梁氏剑法”的辅助下，身经百战的我战无不胜，班里没人敢挑战我。教练也为此而夜不能寐。于是为了磨炼我的技术，也为了让我知道人外有人，天外有天，他们把我带去了参赛。
比赛一开始我就为对手展示了我的独门剑法，拍，斩，挡，刺，再横刺，前刺……让对手一脸无知。突然，只见我身形一闪，脚步迅速前移，成功的避开格挡，然后用力一刺，得分。干得漂亮，如此以往，几次都故技重施，虚幻一招，然后反手胜利一刺，一击便中。
“独门秘笈”实在是太棒了，我在那场比赛中顺利赢得了奖项。那次是我人生中不可多得的高光时刻啊，站在奖台上接受教练的颁奖时别提有多高兴了。
拿手的一道菜400字作文【五】
我们每一个人都有自己的拿手好戏，当然我也不例外。我的拿手戏就是——做饭，因为我是典型的吃货。
其实做饭很简单，下面我就给大家说一道凉菜的做法。这道凉菜叫作“鸡腿拌西芹”。首先把鸡腿撕成条形放在锅里开水锅里煮熟，然后再用凉水泡一会儿捞出来放在盆里，第二步是把西芹切成大约2或3厘米的条形，再放热水锅里煮熟拿出凉水浸泡，之后把鸡腿和西芹放在一起拌几下，放上调料，比如：生抽酱油、香油、盐、醋，这道菜，可以与稀饭搭配吃，可以入拌在面条中吃，大鱼大肉天天吃会腻的，但鸡腿拌西芹天天吃都不会厌的。
有一次，爸爸妈妈回来得比较晚。我也很饿，于是我拿起手机下楼到超市里买了一把西芹和几个鸡腿，付了钱后飞快地跑回家，开始了我的杰作。啊!这时候爸爸妈妈回来了，我让他们吃了，妈妈与爸爸同口异声地说：“啊，太好吃了吧!”
这道拿手菜，让我这个吃货在童年的时光中无比快乐。
拿手的一道菜400字作文【六】
我的拿手好戏——做鸡蛋炒饭。我做的鸡蛋炒饭比妈妈做的都好吃，事情是这样的。
有一个星期日，我的爸爸和妈妈都不在家，仅有我一个人在家，到了中午的时候，我锇了，只好给妈妈打电话，可打了十几遍都在关机，这时妈妈回来了。妈妈说：“宝贝，今日妈妈太累了，休息一会。”我说：“今日中午吃什么呀”妈妈又说：“做鸡蛋炒饭吧，我明白你不会做，不要紧妈妈告诉你，你去冰箱里拿出两个鸡蛋来，把它打到碗里，用筷子搅拌均匀，然后再把剩饭从锅里面盛出来，把电炒勺打开后，倒上两勺油，等油烧开了放入葱花、盐和大米饭，把搅拌好的鸡蛋撒在大米饭上同时用锅铲翻几个个以后饭就好了。”我按照妈妈说做的一碗香喷喷的蛋炒饭就好了。
以后我又经过多次锻炼，鸡蛋炒饭成了我的拿手好戏了。
拿手的一道菜400字作文【七】
我的拿手好戏——做鸡蛋炒饭。我做的鸡蛋炒饭比妈妈做的都好吃。
有一个星期日，我的爸爸和妈妈都不在家，只有我一个人在家。到了中午的时候，我锇了，只好给妈妈打电话，可打了十几遍都在关机，这时妈妈回来了。妈妈说：“宝贝，今天妈妈太累了，休息一会。”我说：“今天中午吃什么呀？”妈妈又说：“做鸡蛋炒饭吧，我知道你不会做，不要紧。妈妈告诉你，你去冰箱里拿出两个鸡蛋来，把它打到碗里，用筷子搅拌均匀，然后再把剩饭从锅里面盛出来，把电炒勺打开后，倒上两勺油，等油烧开了放入葱花、盐和大米饭，把搅拌好的鸡蛋撒在大米饭上同时用锅铲翻几下以后，饭就好了。”我按照妈妈说做的一碗香喷喷的蛋炒饭就好了。
以后我又经过多次锻炼，鸡蛋炒饭成了我的拿手好戏了。
拿手的一道菜400字作文【八】
每个人都有自己十分擅长的本领。有的人擅长玩魔方，有的人擅长跳舞，还有的人擅长挑西瓜。如果你问我的拿手好戏是什么，那我肯定不假思索地回答——炒菜。
我是如何学会炒菜的呢？这可就说来话长了。有一天，朋友们说下周来家玩，偶然间，我听到他们谈论我们之中谁会炒菜时，其他人都沉默不语，我想吹一波牛，想让他们见见“世面”，回家就和爸爸学起了炒菜。
在学习中，我好几次被热油溅到皮肤上，烫起一个个红斑，但为了在同学面前展示，我还是坚持下来。
终于，我等来了那一天。同学们陆续来到我家，玩到了午饭点，到了我大展伸手的时候了。
我做的菜叫“西红柿牛肉汤”。我顺手拿出一把菜刀，周围的同学纷纷发出“咦”的声音。我将西红柿放在菜板上，用刀尖在西红柿上划出十字纹样，这样便于西红柿入味。我又顺手拿出一块牛肉，放在菜板上，一刀一刀切在肉上，将肉改刀成约2厘米一小块，这道工序很重要，太大太小味道都不一样。
我提起油瓶，往锅中倒油，开火烧油，待油热后，将牛肉倒入油锅中炒香，这可以保证牛肉入味和口感丝滑。我顺手提起锅柄，调大火，不断上下翻炒，只见食材在空中一上一下跳动，“嗯，好香啊！”，同学们纷纷竖起大拇指，不时发出赞叹。
待牛肉炒香后，倒入西红柿，然后倒入清水，加入盐、味精、葱等材料，炖二十分钟后出锅。菜刚一上桌，同学们便争着用汤勺舀汤，用筷子夹肉，没一会，这道“西红柿牛肉汤”被大家抢完了。
