鸡蛋浮出水面的实验作文300字【一】
翠绿的香菜，黑红的豆瓣，在深棕色的汤里游来游去的牛肉片……没错，这就是兰州风味小吃——兰州拉面。
在青口，有十几家兰州新的一页面馆。不过，我最喜欢的还是一家新疆人开的“清真”兰州拉面馆。暑假，我和爸爸游完泳后经常去那里吃兰州拉面。
那里的拉面香气扑鼻，牛肉味、酱味和香菜味融合在一起，形成一股说不出来的香味，闻一闻都称得上享受。
兰州拉面看起来很简单，实际上技术含量还很高呢！
俗话说“樱桃好吃树难栽，不下功夫花不开”。拉面也是如此。
制做兰州拉面的第一步是选面。这个选面可大胆学问哦！一般选择新鲜的高筋面粉。兰州有牛肉拉面专手粉。然后就要和面啦！和面可是拉面制作的基础，是做好拉面的关键所在。水的温度很重要，冬天要用温水，其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响。通过和面时用水温度不同，使和好的面团温度始终保持在30℃然后再经过30分钟的`醒面。对了，你们是不是经常在拉面馆里看到有几个膀大腰圆的小伙子用面“嘭嘭“的敲打面板呀！他们那是在溜条呢！最重要的一步到了，这一步可是花样最多的一步——拉面：将溜好的面条放在案板上，撒上防止面条粘连的清油，然后随食客的爱好，拉出大小粗细不一的面条，有粗有细，有圆有方。做拉面的技术含量很高，做出的面条柔韧绵长，粗细均匀，又不断裂。初学者就很难做到。经过这复杂的几步，一碗色香味俱全的兰州拉面就完成了。
兰州拉面的面、配料固然重要，可是你们可别忘了淳香的汤。可以说汤是兰州牛肉面的灵魂。兰州人吃牛肉面，只要先喝一口汤，便知是不是地道。
吃兰州拉面当然是最惬意的了。我喜欢先用筷子夹上一堆牛肉面，然后绕在筷子上，吹一吹，送进嘴里，把留在下面的两三根面咬断，然后慢慢咀嚼，让牛肉面的气味在嘴里慢慢化开，之后再缓缓咽下，再喝一两口汤，面味与汤味融合在一起，让人感受飘飘欲仙。
这就是兰州拉面，怎么样，有时间欢迎到我的家乡来品尝。
鸡蛋浮出水面的实验作文300字【二】
一个星期天的早上，我起得特别晚，一看钟，“呀!8点半都过了!” “爸爸!妈妈!奶奶!”我叫了好几遍都没人回答。哦!爸爸妈妈都去加班了，奶奶去超市里买东西了，家里只有我一个人。我想：坏了坏了，奶奶昨天本来说是要带我一起去的，一定是看我睡得正香，这才没喊我起来的。我打开冰箱，里面的蛋糕够当一次早餐了，不急不急，先吃了再说，当个饱鬼总比当个饿鬼要强。于是我赶忙去刷牙洗脸，然后便大口大口地吃了起来。
吃完早饭写会儿作业，完了看看书。时钟嘀嗒嘀嗒的，一抬头，已经是11点39分了，奶奶怎么还不回来?午饭怎么解决?想出去买点吧又没钥匙，关上了门待会儿自己没法回家，开着门又怕小偷来光顾。家里面也真没什么直接拆开包装就能吃的了。再次打开冰箱，我看到了面条，这是唯一能填饱肚子的。
回想着奶奶每一次煮面的情景，我动手开始干了起来!我抓起一把干面就往锅里一扔，马上点起火，正想着：哈哈，我也会煮面，今天要一鸣惊人!只听得耳边“嚓嚓”的声音，哎呀，水还没放，火苗太大。我赶紧倒了点热水瓶里的水进去，又把火开小了些。我再从冰箱里随便拿了点猪油放在一个汤碗里，因为我从没注意过奶奶平时放多少猪油，然后我又向汤碗里倒了点酱油等佐料。转过身，我准备把面捞起时，没想到面因为水太少有些烧焦了。
我将还没有烧焦的面捞起放在盘子里，蘸蘸汤碗里准备好的佐料，一尝，味道偏淡，但没办法，眼前只能吃这个。就这样啃啃面条，蘸两下;再啃啃，蘸两下。不一会儿，奶奶回来了，看见我这副样子，简直笑掉了大牙，“你看这样干巴巴的面怎么能吃呢?”于是，奶奶重新从冰箱里取了一点面下了起来。
第一次煮面，我原以为能烧得很好，但竟然没有成功，现在想想都会哈哈大笑。但我相信只有通过一次次的实践，才能把事情做得更好，才会成功!
鸡蛋浮出水面的实验作文300字【三】
辨别生熟鸡蛋的十二种方法中，令我印象最深的就是“直立旋转法”：把生鸡蛋和熟鸡蛋分别头朝上，开始在桌子上旋转，看看会怎么样。
老师一说完，我就立即拿起一个熟鸡蛋，转了一下，便迫不及待地告诉同桌：“熟鸡蛋像在跳舞的舞蹈演员似的，转了超过十圈还没有倒下来呢！”同桌冷冷地对我说：“你生鸡蛋转了吗？”我这才想起来，便急忙拿出一个生鸡蛋转了起来。结果一不留神，“啪”，我的蛋光荣牺牲了。周围的同学哈哈大笑起来。我狼狈不堪，赶紧把碎鸡蛋收拾好。呵呵，幸亏我还留有一手呢！我从书包里重新拿出一个生鸡蛋转了起来。“我又发现了！”我兴奋地对同桌说：“生鸡蛋像被车撞了似的，刚刚转了不到五圈，便摇摇欲坠，‘哐’地一声倒了下来。”
这时，黄校长问我们：“谁有发现了吗？”我立马把手举得高高的。黄校长看见我穿了一件鸡蛋色的衣服，便叫了我起来回答。我头头是道地回答：“生鸡蛋因为它的蛋黄是液体，不容易转起来；而熟鸡蛋的蛋黄是固体，它容易转起来。”黄校长听了，向我竖起一个大拇指，对我说：“来，奖你一个熟鸡蛋。”我接过熟鸡蛋美美地坐在位置上。顿时一阵“哇”声传满了教室，同学们都向我投来了羡慕的目光。我轻轻敲开蛋壳，一边吃了起来，一边继续与黄校长一起研究，区别生熟鸡蛋的其它方法。
接下来，黄校长又让我们把两个鸡蛋放在灯光下看，用眼睛来辨别生熟鸡蛋。我仔细端详了一阵，左看看，右看看，没有什么不一样的嘛。这时，黄校长一边说：“当当当当。”一边拿出了课前准备好的小小的手电筒，往一个鸡蛋上一照，“哇……。”“啪啪啪……”，同学们的'惊叹声中夹杂着经久不息的掌声，这个鸡蛋居然从肉色变成了非常亮的红色，真是不可思议啊！黄校长笑着说：“生鸡蛋里面是液体，能透光，而固体的熟鸡蛋则不行。”
随后，黄校长又给我们介绍了：“跌撞滚滚法”、“咚咚听听法”等方法，每一种方法都很有趣，也都充满着科学道理。
这节课，我们十分的快乐，更收获了许多辨别生熟鸡蛋的方法，真是受益匪浅呀！
