煎鸡蛋心得体会作文【一】
今天下午，刘老师给我们布置了一样特殊的作业:回家学一样本领。
我想是做酸辣爽口的“土豆丝”还是做有营养的“炒鸡蛋”呢？思来想去，最后我决定做一个有营养的“炒鸡蛋”。
我先拿了一个小碗，把鸡蛋放在桌角磕了一下，鸡蛋裂开了缝。然后用双手把蛋壳小心翼翼地掰开，蛋清和蛋黄就像两个调皮的孩子迫不及待的跳入碗中。再用筷子把它搅匀，又往碗里放了一点盐，继续搅拌。
做完这些准备工作后，我把电磁炉打开，放上炒锅，倒了一点油。等油冒烟时，我连忙把碗里的鸡蛋倒进油锅中，锅里发出“啪啪啪”的声音，我吓到后退好几步。远远地看到鸡蛋冒起泡泡，真有趣，鸡蛋还会吹泡泡呢！泡泡越来越多，越来越大。我深吸了一口气，连忙走到锅前，用铲子把鸡蛋划了几下，翻了个面。
这时，妈妈走了过来，看我炒鸡蛋有模有样的，冲我竖起来大拇指，我心里特别高兴。可就在我得意忘形的时候，突然，闻到一股焦糊味，我立刻低下头一看。呀！我的鸡蛋糊了，我连忙关了电磁炉，心里失望极了。妈妈走过来，摸着我的头说:“加油孩子！你能行！”听了妈妈的话，我重拾信心，按照刚才的方法重新做了一遍。就这样，一份香喷喷的炒鸡蛋就新鲜出炉了。
吃着自己亲手做的炒鸡蛋，心里有说不出来的高兴。
煎鸡蛋心得体会作文【二】
瞧！那煎蛋在空中翻了个跟头，笔直落了下来，可是没全落进锅里，有一半在锅外。为什么会出现这样一幕呢？事情还得从十分钟前说起。
我平时最爱吃妈妈做的煎蛋了。这天我突发奇想，提出要自己亲自下厨。在我百般央求之下，妈妈终于答应了，我激动地一蹦三尺高。
首先，我拿出一只生鸡蛋，小心翼翼地将外壳敲碎，将蛋液倒进碗里。哎呀！一小片蛋壳掉进了碗里。我顿时着急起来，费了好大劲儿才把它捞起来。“真是出师不利呀！”我心中念叨着，但手上片刻也没停。我用筷子使劲地在蛋液里画着圈，直到蛋黄蛋白融为一体才停了下来，然后将它放在一旁备用。
接着，我点着炉灶，把锅烧热，往里导入了少许的油，再把打好的蛋液倒进锅里。谁知鸡蛋刚一下锅，立刻爆出“呲啦”一声，吓得我差点把手中的碗掉进锅里。好在妈妈及时提醒，我才快速回过神儿来，接着将锅里的.蛋液摊平，又撒上了一些盐和葱花。过了一会儿，妈妈说该翻面儿了。她做了一个示范——只见她把锅拿起，轻轻地晃了晃，然后猛地向上一翻，蛋液就像表演杂技一样，先是高高地跃起，然后准确无误地落进了锅里，完成了它的“华丽转身”。
看了妈妈的示范，我心里直痒痒，心想看起来也没那么难嘛。于是我决定做第二个蛋时亲自上阵，也来他个颠勺翻蛋，没想到不太成功，就出现了开头那一幕。我又伤心又气馁，泪水顿时在眼眶里打起转。妈妈看到后安慰我：“世上无难事，只怕有心人，遇到不会事情，一定要多观察、多思考、多尝试！”我擦干眼泪，打起精神，开始在妈妈的指导下翻第二个、第三个……虽然又“浪费”了几个鸡蛋，但我每次都会思考问题出在哪里，并且调整自己的动作。经过不断地尝试，我翻的动作越来越标准，也越来越熟练，终于有一个鸡蛋成功落尽锅里，给我的厨艺学习画上了圆满的句号。最后，我和妈妈一起，把所有鸡蛋堆成“一摞”，作为晚餐津津有味的品尝起来……
我学会了煎蛋，还明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。没有任何事情是能轻而易举办成的，遇到困难时，只要善于思考，勤于动手，并且坚持到底，就一定会取得成功。
煎鸡蛋心得体会作文【三】
星期天的早上阳光明媚，妈妈又像平时一样起床给我做早点。妈妈做的煎鸡蛋是我最爱吃的了，我想：不如利用星期天的时间学学怎么做。于是我赶紧穿衣下地，跑到厨房，对妈妈说：“妈妈，今天你教我做煎鸡蛋吧！”妈妈愣了一下，马上笑着说：“好啊，过来吧！”
妈妈把锅坐在火上，又拿了一个鸡蛋，一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着，仔细地看着，觉得很新鲜也很简单。不一会儿，妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了，这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我迫不及待地卷起袖子，走到锅前，拿起鸡蛋就要往锅里磕，妈妈赶忙拦住了我说：“要先倒油，再点上火才能放鸡蛋呢。”哦，好像刚才妈妈说过的，我怎么没记住呢？只怪我太性急了。妈妈帮我倒好油点上火，等油热了之后，我将鸡蛋磕开，小心翼翼地打到锅里，然后撒上了一些盐。但是翻鸡蛋我却遇到难题，翻了半天也翻不过去。妈妈接过铲子，告诉我：“要把铲子完全铲入鸡蛋底下，才能把它翻过来。”我照着做了，果然一下就翻过来了。再看鸡蛋，已经是黑糊糊的颜色了。
鸡蛋煎好后，我赶紧拿起筷子夹了一块尝，好咸啊，而且有烧焦的糊味。妈妈说那是因为我的盐没撒匀。妈妈鼓励我再试一次，这次我记住了上次的“教训”，在妈妈的指导下，煎出了一个比较满意的鸡蛋，可是我也出了一身的汗。
我很高兴，这个星期天真有意义，我学会了煎鸡蛋。
煎鸡蛋心得体会作文【四】
今天上午，老师给我们做了一个实验，名叫“会跳舞的鸡蛋”。
说到这儿，有人可能会问了，哎？鸡蛋怎么会跳舞呀？快追，答案就要逃跑了。
上午第四节课，是节语文课。我们准备好书，静静地等待老师来上课。不一会儿，老师来了，我们看见老师时十分奇怪。因为老师没有拿书，而只拿了两个大瓶子和一袋白色粉末。
就在我们百思不得其解的时候，老师开口了：“同学们，这节课我们要做个实验，因为周末可能要写一篇观察日记，希望大家做到三点：细看、细听、细想。做到这三点大家就能够写出一篇好日记。”
我们一听这话就全都坐好了，瞪起眼睛细细地看。
只见老师把两个瓶子中分别加入了适量的水，然后再把一个鸡蛋放入一杯水中，鸡蛋立马沉入了水底。老师再把一些白色粉末放入另一杯水中，这杯水便呈现出乳白色，老师把另一个鸡蛋放入这杯水中，奇迹出现了，鸡蛋浮了上来，而且还在不停地旋转。实验成功了！班级里立即爆发出一片欢呼声。
老师告诉我们：“白色粉末是盐，水里放了盐，就会变成盐水，而盐水比水的密度和浮力大，所以就能使鸡蛋浮起来。”
这个实验，让我发现了大自然的神奇，同时也推动着我们，不断地探索、创新、和发现。
煎鸡蛋心得体会作文【五】
比赛要求是：给鸡蛋设计一个保护装置，装置要轻、美观，还要求从三楼掉下去不碎。怎样才能使鸡蛋撞到地面不碎呢？要知道，鸡蛋的外壳十分脆弱，让它撞坚不可摧的`地面，这不是明摆着要粉身碎骨吗？看来，这个保护装置至关重要！那么，该怎样设计这个装置呢？带着这个疑问，我上网查阅，据网上介绍，要想使鸡蛋从三楼掉下去不碎，就必须加固鸡蛋壳，可以用石膏、水泥等，可这些太重，不符合要求，该到哪里寻找合适的保护材料呢？忽然想到前几天买玻璃制品时，它们的外面都用塑料泡沫保护着。这倒是一个好方法，而且泡沫塑料又轻。于是，我在泡沫塑料上挖一个洞，把鸡蛋放进去，用单面胶粘好。我摇了摇鸡蛋，有“哐嘡，哐嘡”的声响。我把鸡蛋往下一扔，鸡蛋坠了下去，又是一声响，鸡蛋碎了。为什么会这样呢？我仔细分析一下原因。原来洞太大了，鸡蛋在里面受到了猛烈的撞击，就撞碎了。我重新做了一个装置，洞与鸡蛋差不多大，又塞了些棉花，再放进鸡蛋。这回我再摇，一点声音也没用。果然，这次扔下去，鸡蛋没碎。
来到学校，同学们的装置也五花八门，有的用做降落伞来减缓鸡蛋下降的速度，王欣悦把鸡蛋装在盒子里，里面塞满了棉花，又在盒子上绑了一个用塑料袋做成的简易降落伞，看上去肯定不成功；龚鑫培是用一个垃圾袋做降落伞，把鸡蛋放在一个纸盒中，看上去不美观，估计也不会成功；有的用气球当作降落伞，把鸡蛋用海绵、泡沫塑料裹起来。张宇霞把鸡蛋用棉花包了五六层，挂了四个气球，固定在四个角上，会成功吗？应该会吧！还有的同学和我一样，不用降落伞。舒诗诗的鸡蛋在海绵里，外面有棉花、泡沫塑料、气囊，最外层是一个小纸盒。鸡蛋在中间，被她封得严严实实，里三层外三层的，活像一个重量级的炸药；吴越用棉花把鸡蛋包住，再在外面满满粘了几层单面胶，不留一丝缝隙，应该摔碎了也是内伤，外层还是天衣无缝地连在一起吧？真期待结果啊！
实验正式开始！
张文森做的三四个降落伞，一个都没有起到作用，章怡婕的也是如此。万可萌格外别出心裁，用一块丝巾当降落伞，别的有降落伞的同学都失败了，她也会吗？该她了，她把降落伞张开，往下一送，丝巾居然鼓起来了，慢慢向下飘去，看得我们目瞪口呆……
科技节落下帷幕。它让我知道鸡蛋撞地球也不用体无完肤。其实，科学就是这样，需要我们去探索，去发现。
煎鸡蛋心得体会作文【六】
我是个十足的“贪吃鬼”，别看我虽然贪吃，但是我在做菜上还是小有名气的。不相信？告诉你，我在妈妈的生日会上就大显身手了哩！星期天的下午，老爸拎着大包小包的东西进了家门，哦，这时健忘的我才想起今天是妈妈的生日啊！为了给爸爸减负，我做了一道最最最简单的菜——西红柿炒蛋。
我先拿了两个鸡蛋，又拿了一个碗，将鸡蛋在碗边搁了一下，再用手轻轻一拨，“咔嚓”，蛋黄姐姐就穿着她的白纱裙跳了下来。我又拿来了筷子二兄弟，不停搅拌，不久，蛋黄就与蛋清融为一体。接着我又拿出了西红柿，把红柿去蒂，切成厚片，呜呜，可恶的西红柿，贱了我一身“鲜”！，这时，爸爸告诉我，可以将皮朝下，横断面朝上。我试了试，果然好多了。
炒菜就象暴风雨一样，先是来临——鳊。首先我倒了一些油进去，等锅噼里啪啦做响时，放入鸡蛋，大火炒，鸡蛋姐姐的裙子在变颜色，当变成金黄色时，出锅喽。接着是重头戏——炒。我加入油，放入花椒，炸成黑色时捞出哦，好像蝉的眼睛！我又加入葱花蒜片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒和一点盐。汤汁开时黏稠了！我又放入了鸡蛋和一些糖、盐后翻炒了几下。OK！出锅了！最后还要有结尾——装点。我又在上面放了一圈黄瓜，大功告成！我捧着亲手做的西红柿炒蛋给妈妈吃，妈妈脸上挂满了笑容。
煎鸡蛋心得体会作文【七】
一年以后，旅客又来到了这家客店。一见店主，两人就像老朋友似地招呼起来。他又向店主人要了些吃的。在付当日的`菜帐时，他对店主说：
“唉！你忘了，去年我还欠你两只鸡蛋的账呢？我该付你多少钱？”
“慢着！”店主人说，“这可得好好算一算：那两只鸡蛋本来可以孵出小鸡来，而鸡又会下蛋……”
最后，算下来要他付五百个比塞塔。旅客不肯讨这么一大笔钱，店主就威胁说要带他上法院去。旅客害怕起来，跑出了客店。路上他遇见一个牧羊人。
“您怎么啦？怎么吓成这个样子？”牧羊人问他。
“好家伙！……您知道我碰上什么事了？一年前，我在一家客店吃了两只煎鸡蛋，现在我来付帐，店主人却要我付五百个比塞塔。他说，那两只鸡蛋本来可以孵出小鸡来，而鸡又会下蛋……他还说，他要上法院去告我。”
牧羊人说：
“没什么，没什么，让他去告好了！你告诉我，什么时候开庭？不管怎么样，我会替你辩护的。”
“那么，明天十一点钟，我等你。”
第二天，法官、店主和旅客来到了法庭，时钟已敲过十一点，却不见牧羊人来。大家都在等他，一直等到一点差一刻，法院快要关门的时候，他才进来。
“早上好！”
“早上好！”法官回答说，“你知道你来晚了吗？传你到庭的时间是上午十一点。”
“法官大人，请原谅，我刚才在煮一锅豆子，等打完官司，我好去种。”
“岂有此理！”法官说，我从来没听说过煮熟的豆子还会发芽！”
“就是嘛！我也是这么说，煎过的鸡蛋哪里还会孵出什么小鸡来呢！”
