煮鸡蛋作文400字初一【一】
元宵节快来临了,许多人忙碌起来了,我们一家也不例外。元宵节那天可离不开汤团，以前我们都是去超市购买，今年可不同，我和外婆要准备热火朝天地大干一场——做汤圆。
外婆从柜子里拿出糯米粉和芝麻馅，先将一部分糯米粉加上适当 的热开水均匀搅拌，渐渐地它会越来越来粘稠，再用手使劲地将面团揉搓。不一会儿，本是细细的糯米粉，来了个华丽大转身，变成了软软粘粘的面团。外婆又用DAO把面团来个“五马分尸”，切成一个个小面团，握在手里捏一捏，接着用手把它揉成一个大面团，下一部可重要了，将它用手指抠成一个洞，这可不能太深，这样皮太薄，馅就会露出来的，要恰到好处，而且边缘不能太厚了，这做汤圆的讲究真是太多了。皮做好了，再将里面填上诱人的芝麻。我小心翼翼地将它合上，用手轻轻地搓一搓就完成了。我的第一个汤圆就因为没注意，皮太薄了，结果破掉了，馅都露出来了。后来在外婆的\'细心指导下，我可谓是青出于蓝而胜于蓝啊，比外婆包得还好，外婆不住地夸我能干，我心里美滋滋的，比吃了蜜不甜,这种感觉真好！
小巧玲珑的汤圆摆在眼前，看了你恨不得伸手去捏一捏，马上去咬一口。通过做汤圆，我到了只有付出汗水才能有所收获。
煮鸡蛋作文400字初一【二】
下午放学回到家以后，奶奶就走到我的面前，和蔼地说：“我来教你煮鸡蛋汤好不好？”我高兴得频频点头。
首先奶奶从冰箱里掏出两个鸡蛋，分给了我一个鸡蛋。然后从厨房里的水龙头打开水来，冲到锅里，放在炉火上，点起火来。等到水开了之后，奶奶娴熟的把鸡蛋敲开，倒进水里，溅起了水花。看那十全十美、完整无缺的鸡蛋，我惊叹不已，不禁啧啧赞叹。随后我也想像奶奶做的一样，把鸡蛋敲开，可我却敲不开。我火冒三丈，用尽了九牛二虎之力才把它敲开，鸡蛋顿时“啪”地一声掉进水里，已经破烂不堪了，跟奶奶的鸡蛋比起来，真是望尘莫及。
接着奶奶拿起饭勺，在鸡蛋的周围泛起了一圈又一圈的白白的东西，奶奶说这是蛋白。等到蛋白逐渐浮上来后，它的周围开始聚集了更多的“蛋白”——泡沫。很快，这些泡沫蛋白和真的蛋白聚拢在一起，包裹着蛋黄，真像一朵美丽的菊花。
最后奶奶关掉炉火，把一块冰糖放了进去，把它们倒进碗里。这样，香喷喷的鸡蛋汤就完成了，味道十里飘香。
我迫不及待地想尝一口，嘴巴里的口水渐渐涌出来，垂流三尺。
当我尝上一口鸡蛋，喝一勺汤时，味道美极了，香甜可口，我一口气就把它吃光了，甜得合不拢嘴。
煮鸡蛋作文400字初一【三】
到了不老河边看见有一条小船被链子锁在岸边，我们几个人飞快地上了船。赵稳俯着身子，拿着铲子在船边挖泥玩。忽然他看见了一个大夹子，“螃蟹，螃蟹！”我们围了过去，只见赵稳把一只全身带泥的活螃蟹提了上来。我说：“我们煮了吃吧，看，这不有一个铁罐子吗？”大家一致答应。我们开始分头行动了：我和赵稳去找枯枝和落叶，李顺去洗螃蟹，孙妍刷“锅”，李恒用铲子挖了一些土，怕起火灾，孙鹿去找火柴。
一会儿，大家把要用的东西都找齐了。孙鹿生好了火，火旁边用两块砖头挡着。孙妍把铁罐子放在上面，里面盛了河水，李顺又把螃蟹放在里面。接着，该我和赵稳掌握火候了，我小心翼翼地放着落叶，赵稳放着枯枝，连平日调皮的李恒也认真起来了。他飞快地把烧在一边的`火用土扑灭，真像个消防员。
又过了一阵子，螃蟹煮好了。赵稳从他奶奶家拿来盐和味精，均匀地撒在暗黄色的螃蟹上。分完螃蟹刚要吃，被从这路过的吴迪哥哥看到了，他说：“别吃，这螃蟹肚子里可能有寄生虫！再说这河水这么臭，螃蟹肯定受过污染了，不能吃，吃了会中毒的！”我们都吓了一跳，赶紧把螃蟹扔了。
伙伴们都叹了一口气。唉，辛辛苦苦煮的螃蟹却不能吃，真扫兴！
煮鸡蛋作文400字初一【四】
今天，我想吃汤圆，就叫妈妈煮给我吃，妈妈拍拍我的头说；“小馋猫，你也不小了，要吃汤圆可以，可你要学着点，今天我来包，以后可要自己包。”我笑着点点头。
妈妈先拿来一只大盆子，里面放着雪白糯米粉，又拿来二团猪油馅，把它搓一粒粒像桂圆那么大，放在碗里。在往盆里倒少量的水，反复地搅抖，然后捏一个大面团，接着把面条摘成一段段。然后把一段段面团捏成一个类似小碗的形状，最后放进一勺馅，捏成圆形。
我看着外婆迅速搓出一只只汤圆，忍不住要动手试一试。我和外婆说了这个想法，外婆答应了。叫我快洗手，洗了手才能做汤圆。我洗好了手迫不及待学着外婆的样子，搓；额起来，可我用力太大，汤圆露了馅，白种带黑多难看呀！后来我又搓了几个，这几只搓的又白又圆，看着自己动手的劳动成果，心里高兴极了！
外婆把做好的的一盆汤圆到锅里煎。她先把锅里的油烧热，在把汤圆一个个放到锅里煎。等四面都黄了，就熟了。
外婆把锅里熟透了的汤圆刚出锅里夹出来，我吸吸香味，吃了一个味道好极了，我边吃边想“我们国家有个传说，过年吃汤圆象征一家团圆，和和美美。这是不是真的呢？也许是真的。希望我们一家能够天天开心！
煮鸡蛋作文400字初一【五】
做汤圆啦！做汤圆了！妈妈要教我做汤圆了，妈妈在市场买了糯米粉和汤圆馅。妈妈说：“首先，我们应该把糯米粉倒进一个大碗里，再放点水，不要放的太多。”我看妈妈把一些水，倒进面粉里，没等等妈妈说完，我就抢着说：“我知道，我知道，下一步肯定是把面粉和水融和起来。”妈妈笑着说：“你说对了。”
妈妈把水和糯米粉融和了，我们就开始做汤圆了。我抓起一个汤圆皮，把它柔圆，再抓起一个汤圆馅就往里面塞。妈妈说：“不是这样的，应该把汤圆皮柔圆，再压扁，再放上馅，再把它包住搓圆就行了。”我学着妈妈的样子也做了一个。哈哈，我还做了几个三角形的、正方形的、长方形的——妈妈把做好的汤圆放进锅里烧了起来。吃着自己做的汤圆，心里美极了。
