吃凉糕作文400字【一】
昨天我外婆家做冬至，因为我要去上书法课，所以没有做冬至圆，外婆答应我今天再给我做一次，所以今天我在家里写完作业，就早早赶到外婆家和外婆一起做冬至圆。
外婆先把一袋粉倒到一个干净的盆子里，会后从盆子里捞出一点粉放在另一个碗里，再泼一点热水，然后用双手开始使劲地捏，我也拿也我的小手帮外婆用力地捏，我和外婆一起捏呀捏，看到那些粉被我和外婆捏成了一团，像变摩术一样。
妈妈说：”好了，现在你可以拿一小块做圆了，于是我从那个又大又白的粉团上捏了一块粉团，小心地搓成一个小圆球，然后再在球上捏一个洞出来，再在里面放上陷，再把开口处封好，最后再把它搓圆。妈妈说我做的冬至圆很好。
我又接着做了一个大大的，我把先做的那个放到这个上面，就做成了一个雪人的造型，外婆说：“好漂亮呀，接下来，我来做吧。”
我看见外婆把那团粉，切成4个长长的条状，每一条又切成均匀的十小块，再捏成一个个小圆。
我忍不住又帮忙做了几个，剩下还有2个的时候，发现陷没有了，我觉得太可惜了，突然看见旁边有一盘咸菜，我心里一想，就拿这个当陷，看谁能中奖?
吃凉糕作文400字【二】
“卖汤圆了”“卖汤圆了”，三毛钱一袋汤圆，特别好吃。
妈妈看见了汤圆，说到旁边有一家汤圆店，正好家里都没有汤圆，妈妈连忙去那家店里买汤圆，回家煮汤圆吃。
回到家，妈妈就要煮汤圆给我吃，我笑了。
妈妈把汤圆拿了出来，再拿出锅，把水放进锅里，打开火，蓝色的火苗舔着锅底，把水烧开。
水烧开了，我小心翼翼地把汤圆放进水里，“扑通扑通”他们像一个个小雪球掉进了小河里，溅起一朵朵小水花。
汤圆沉下去了，像躺在锅底睡懒觉呀。不一会儿，汤圆的样子就变得十分可爱，一个个活泼可爱，像调皮的孩子，时不时地把小脑袋探出来；又像羞涩的小姑娘，迅速地躲到水底；更像一朵朵雪白的棉花，浮在水面上，并不时地在开水中打滚。
锅里的水冒起了泡泡，妈妈说：“汤圆已经煮好了。”
妈妈把汤圆盛出来了，我觉得汤圆又圆又胖，又白又滑，像是一颗颗硕大的白珍珠，在阳光下闪烁着耀眼夺目的光辉。
我迫不及待地把汤圆吃下去，味道真甜！
吃凉糕作文400字【三】
汤圆象征着团团圆圆。新春佳节，作为宁波人来上一碗热乎乎的汤圆必不可少。大年三十，我和奶奶备好了做汤圆的材料，准备做一盘正宗宁波汤圆。
奶奶刚把汤圆材料放在桌上，我就迫不及待地捏起一小块面团开始做。我本以为面团会像橡皮泥一样柔软，不料下手一按，面团就“干裂”开来。我一下慌了，手忙脚乱地一弄，小面团“啪”地掉到了地上。奶奶告诉我：“不要心急，慢慢来！”我又重整旗鼓，认真地学着奶奶的样子，一点一点把面团做成一个“小碗”，往里，面放上我最爱的芝麻馅儿，再小心翼翼地合上口，最后将它搓圆，一个圆圆的小汤圆就大功告成了。我前几个制作的汤圆，因为没有经验，馅儿多少会跑出来一点儿。后来的技术越来越好，每一汤圆都又圆又大，而且没有黑色的“痕迹”。
我看着做好的汤圆，心里不断地流口水。奶奶见我这馋猫样，便给我下了几个汤圆。我咬了一口热乎乎的汤圆，皮软软糯糯的，一口下去里面香香甜甜的的芝麻馅儿一股脑地爆了出来，美味极了。
阿拉宁波汤圆你可想来一碗？
吃凉糕作文400字【四】
妈妈买回了很多汤圆，有白色的，也有黑灰色的，刚买回来的汤圆是冰冰凉凉的。妈妈把汤圆放进锅里，汤圆在水里发出“咕嘟咕嘟”的声音。
一会儿汤圆就煮熟了，冒着热腾腾的气，我迫不及待地冲进厨房，拿起筷子就夹汤圆，汤圆太滑了，一下子就掉进了碗里，我费了九牛二虎之力终于把它夹了起来，刚放进嘴里，舌头就麻了，太烫了！我用力地吹着汤圆，可是还不凉，妈妈笑着对我说：“把汤圆夹开，这样就凉得快了！”还给我做了个示范，汤圆果真很快就凉了。
我也学着妈妈的样子，用勺子按汤圆，可是汤圆一点也不听话，一按它，它就到处跑，像一只淘气的小兔子，最后我终于把它征服了，我一下就把汤圆塞进了嘴里，可真甜呀，嚼了嚼也很香，而且越嚼越香，真好吃呀！我一口气把汤圆都吃完了，我的小肚皮都像汤圆了。摸着圆鼓鼓的肚子，回味着汤圆的美味，我真想再吃一回呀！
吃凉糕作文400字【五】
今日，我在家向妈妈学做汤圆。首先把豆沙馅搓成一个个小圆球，这个过程对我来说比较难，豆沙在手上会越黏越多的话，豆沙小球就搓不成型，要去洗掉再做。
我觉得这样太浪费，灵机一动，何不把黏在手上的豆沙吃了，再去洗手呢哈哈哈……其实是我的馋虫上来了。然后，再把做汤团的米粉倒在一个大碗里，另一个碗里妈妈放了一块新鲜奶油，再用开水把它融化掉，再倒进装米粉的碗里和好，再把和好的米粉搓成一个个白色的圆球，再用拇指轻轻在白色圆球上按出一个洞，然后把豆沙小球嵌进去，再把白色米粉轻轻把它包裹在里面，最终把它重新搓圆，一个带有奶油香的豆沙馅汤圆就这样做成了。做完后，妈妈煮了几个让我尝尝鲜，不一会妈妈端上了一碗清汤白玉似的汤圆，上头还撒了一些散发着淡淡香的桂花糖，只要闻一闻就别提那香味有多诱人啦！
一口咬去，有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑，这是我吃过的最好吃的汤圆了。就是汤里也有一股奶香，我最终把汤也喝了个精光。这是我一辈子都会记得的味道——妈妈的味道。
吃凉糕作文400字【六】
今天，妈妈上街买了二斤螃蟹，爸爸不在家，这洗螃蟹的重任就落在了我和妈妈的肩上。我专门负责抓螃蟹的逃跑工作，为了不让它跑掉，我找来了一口锅，只要洗好的螃蟹就放在锅里。我一手拿锅盖，一手把放螃蟹的塑料袋抓紧，这样它才不会逃跑。我以为这样就万无一失了，没想到这些螃蟹非常聪明，它专门躲在塑料袋边上，我一打开，它就拼命地往外跑，我每次都要用牙刷把爬到塑料袋口的螃蟹往里拨一拨。妈妈主要负责清洗工作。她刷的可干净了，先刷脚，后刷肚子，最后刷背，妈妈说，如果是好螃蟹，就要符合下列几个条件：青背、白肚、金脚、黄毛。这次买的螃蟹里只有六个符合这个条件。这煮螃蟹也有一个诀窍，在螃蟹刚下锅的时候，立即倒入一些白开水，这可以让螃蟹完整的出锅。妈妈说，今天多亏了我，如果没有我，不知道要逃掉多少只螃蟹呢！我嘴里吃着螃蟹，心里美滋滋的。
吃凉糕作文400字【七】
这个暑假我早早地写完了暑假作业，去阿姨家玩了几天，这几天玩的很开心，最记忆深刻的是那一顿火锅。
这天，天气凉爽，凉丝丝的风佛面而来，我想，一定是秋姑娘赶来打发走了夏公公。中午未吃饭的我们已饥肠辘辘，阿姨家附近的川福龙火锅是这里的一颗星，所以我们决定去吃火锅。我们刚踏进川福龙火锅的门槛，一股独特的热气扑面而来，今天来吃的人可真不少！我们选了一间屋子，点了锅底等待着火锅的到来。
在这期间我一直在调我的“独家酱汁”：蒜泥、花生酱、辣椒、麻油、孜然、香菇酱、小米辣，然后把它们放进碗里搅和搅和，就成了我最喜爱的麻辣酱汁。
锅底上来了！我们急忙放了乌鸡卷，鸭，面条，羊肉卷，土豆，山药。第一个煮好的是乌鸡卷，蘸上我的独家酱汁，乌鸡卷的鲜香，加上酱汁的麻辣让舌头上演绎了一场盛大的联欢。我一连吃了好几个，还是不够。随后煮好的是面条，面条直接可以吃，原本的清香带着火锅汤底的鲜美，好吃得快让人飞起来了。羊肉卷和乌鸡卷差不多，没有什么特别的，比起来，乌鸡卷更爽口一些。土豆煮的很面，所以吃起来很好吃，我一连吃了好几块。山药吸收了汤底的大部分营养，加上山药本身的营养，真是一个营养的聚集地。最后煮好的是鸭，鲜嫩的鸭入口即化，就像果冻一样滑来滑去，鲜嫩可口，好吃极了！嘴巴上下微微一合就能把这鸭压得稀烂，可想而知这鸭非常滑嫩。吃了这么多，给我了一个大大的满足，但最让我心动的就是这里的菌汤，各种菌类和肉类在汤里不断翻滚，冒出一股股热气，最后成为超级好喝的菌汤，菌汤可以煮乌鸡卷，也可以直接饮用，我拿起勺子往嘴里喝了一口，菌类的独特香味在我嘴里回荡，让人流连忘返，我觉得火锅最少不了菌汤了！我一连喝了五六碗，才算尽兴。
今天吃的火锅非常好吃，吃出了食材的好，汤中的妙，几个人在饭店吃上一顿火锅，将是一天最大的幸福。火锅店里传来的欢声笑语，至今还没有停息……我想，中华民族有更多的美食等着我们去探讨，快来分享你吃过的传统美食吧！
吃凉糕作文400字【八】
今天我们吃汤圆。汤圆呢，是在元宵节，春节吃的，汤圆表示团圆。还有的人在中秋节吃，喜欢吃的人呢，每天都可以吃。
干吃汤圆装在一个小袋子里，里面充满了气。有的口味是红豆的，它们的中心有个红色点点；有的口味是绿豆的，它们全身雪白雪白的，馅都看不见了；黄色的汤圆是花生味的，像团泥巴；还有的黑乎乎的，是芝麻味的，像煤炭。
把汤圆撕开闻了闻，啊，好香啊！它看起来是扁圆形的，我吃的是花生味的，像金色的宝石。我捏一捏，有点Q弹，我馋了，忍不住往上面舔一口，哇！真的太好吃了呀！我又舔了一口，哈哈，那甜味钻进了我的嘴巴里。
我们都想吃，那就开动吧！我吃了一小口，哇！怎么办？我该用什么词形容呢？那一口软软的，甜甜的，我嘴里一丝甜，刚吃完我觉得很渴，不过我又想吃一口，我一口一口地吃，哎，那样没意思，我就把它一口吞了下去！啊，嘴巴敞亮，那汤圆上的丝线分解开，一些进了我的肚子去旅游，一些在我的牙齿上面玩儿。汤圆可真是甜呀！说真的，比我最喜欢吃的巧克力还更好吃，吃完后让人回味无穷。
哇，这就是舌尖上的美味。
