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小学作文和妈妈学包饺子(两个小孩和妈妈包饺子一年级作文)

小学作文和妈妈学包饺子(两个小孩和妈妈包饺子一年级作文)

更新时间:2024-05-31 00:51:28
小学作文和妈妈学包饺子(两个小孩和妈妈包饺子一年级作文)

小学作文和妈妈学包饺子【一】

周末,妈妈趁我还在熟睡时去超市买东西。我醒后,就坐在沙发上等妈妈。妈妈回来了,我看见妈妈手中的购物袋里有饺子皮、韭菜和肉,突然精神起来:“妈妈今天要包我最爱吃的韭菜馅饺子吗?”妈妈笑着回答:“是啊是啊,不过要等到中午才能包哟!”“无论等到什么时候,今天能吃到就行!”

到了中午我迫不及待地解开装有韭菜的袋子,把韭菜拿出来洗。洗干净后,我把韭菜放在一个菜篮里让它滴干水,然后妈妈把它切碎放入盘里,接着也把肉倒进盘里并加盐、料酒和酱油,用手把它们搅拌均匀,饺子馅就制作完成啦!开始包饺子了,这是我第二次跟妈妈学包饺子,不知道为什么我包好的饺子每一个都有一点点馅粘在饺子皮上,看着好别扭呀,妈妈看见后笑着说:“妞妞,不要着急,慢慢来,你看妈妈是怎么把馅全包在饺子皮里面的。”我仔细观察妈妈是怎么包的,我也学会了。二十分钟后,饺子包完了,水也滚了,饺子要下锅了,我非常用力地把一个饺子扔下去,水花四溅,差点溅到我脸上。妈妈看见了,说:“不能这样扔进去,要轻轻地放下去,这样水花才不会溅起来。”我按照妈妈的方法,轻轻地放下去,水花果然就不溅上来了。过了一会,热腾腾的饺子出锅了,我津津有味地吃着自己包的饺子,妈妈走过来问:“自己包的饺子好吃吗?”我大声地回答:“好吃!超级好吃!”听完,妈妈笑了。

小学作文和妈妈学包饺子【二】

今天下午我们班将去学校的生活体验馆包饺子,因为这是我们第一次参加这样的活动,所以从早上开始,我们班的同学就一直异常兴奋。总算等到了下午包饺子的时间了,大家穿好厨师工作装来到了生活体验馆。同学们一进生活体验馆就跟一只只小猴子似的东张西望,感觉很好奇。

随着校本铃声响起,正式开始包饺子了。

我和涂志超、宁家豪分在一个小组。宁家豪负责擀饺子皮,只见他熟练的拿右手擀面杖擀一下,左手里的面转一下,经过反复的动作,不一会儿一个圆圆的饺子皮就擀好了,真神奇!我和涂志超负责包饺子,我迫不及待的把饺子皮放在手心,用勺子舀了一点用香菜、牛肉活成的馅儿放在饺子皮的中间,然后把饺子皮一端叠在另一端,紧紧的捏在一起,饺子就包好了,但是我家里习惯包的是馄饨,所以这个饺子涂志超包的饺子比起来显得不是很好看。于是我笑着对涂志超说:“涂志超,你包的饺子太好看了,我要拜你为师,你愿意收我为徒吗?”涂志超没有直接回答我的问题,只是略有点害羞的对我笑了笑,就低头继续包他的饺子了。我于是就一边注意观察他的包法,一边也多总结自己的包法,渐渐的,我包的饺子也越来越有点像模像样了!我转头又看了看其他的包饺子小组,发现有些人还在认真的包饺子,也有些人已经拿着饭盒坐在椅子上等着吃饺子呢!

饺子终于包完了,同学们一边兴高采烈的的说着包饺子的感受和心得,一边等着饺子下锅。

饺子端上来了,吃饺子的队伍排得好长好长。饺子咬在嘴里汤汁马上就溢了出来,牛肉十分耐嚼,非常好吃,我确定这是我吃过得最香的饺子!

真期待下次继续集体包饺子的时间快点到来。

小学作文和妈妈学包饺子【三】

一个星期天的下午,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。

我们准备好馅和皮,就开始包饺子。

我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。

后来外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……

听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。接着,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有进步。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。

晚餐时,我吃着自己包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。

包饺子不但能让你变得心灵手巧,而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

小学作文和妈妈学包饺子【四】

长这么大,我只会吃饺子,却从不会包饺子。仅仅有那么一次我勉强把饺子馅塞进饺子皮里,却在大年三十晚上的大锅里破开了肚皮。看着朋友们在空间晒的照片,我暗自下决心:今年过年一定要学会包饺子。

大年三十一大早我把家人都叫醒了,连早饭都没吃就迫不及待地洗了洗手,把“家伙事儿”一字摆开。奶奶把面团好,然后妈妈就开始擀饺子皮了。啧啧,那动作,堪称完美——圆圆的小面团在妈妈的手中一眨眼变成了圆圆的面皮。这不仅让我这个什么都不会的小小孩心动,想什么呢!奶奶才是我师傅,做事要专心。行动!

奶奶先给我做了个示范。只见她把饺子皮放在手中,轻轻握了下手掌,饺子皮的边缘就立了起来,紧接着奶奶把饺子馅放进凹的饺子皮里。右手从右边捏到左边,又从左边扭到右边。奶奶说捏第二遍是为了让饺子皮把馅包的更严实,还说就像学习一样多巩固才能学得扎实。最后一步,奶奶的手锏---奶奶把饺子放在手心里,两只手捧着它,看是有力地挤压了一下。果然,原本看起开软软的饺子立在了桌子上,好像一个精神饱满的胖娃娃,又像一颗坚硬的小石子。我看的手痒痒,心更是痒。于是,我争先恐后地拿起一张饺子皮,还装模作样的学着奶奶刚才的动作,刚开始还学的有模有样的,我还拿着放了饺子馅的皮在爸爸妈妈面前显摆呢!妈妈说:“别高兴太早!”我听了不屑地走到一边,心想:等我包好,看你们说什么!可我刚下手就有“障碍"了---不是这边掉馅就是那边掉线,急的我满头大汗。看来是真的,我高兴太早了,这也充分说明”骄傲使人落后"啊!没办法,我只好找师傅请教了。

于是,我像个小绵羊似的跑到奶奶身边请教,奶奶慈祥的笑了笑,说:“恩惠呀,你的这个饺子馅放太多了,就像书包一样,放太多书就拉不上拉链了。”说着奶奶用筷子夹出来一些饺子馅我捧着没包好的饺子,如获至宝。奶奶拍拍手上的\'面粉,摸了摸我的头,说:“生活中一定要懂得‘知足’。”我点了点头,却不知奶奶为何突然告诉我这些。管它呢!我坐在床上绝续“研究"手中的半成品。笨拙的双手好不容易才捏好了一个饺子。可是,这饺子不太漂亮---皮肤上沾满了露出的饺子馅,边缘捏的不均匀,饺子还是软塌塌的,啧啧,怎么看都不像饺子啊!这可怎么办呢?”我可不能让家人们小看我,不就是榻的嘛,看我的!“我耍起了小聪明;用指头捏住饺子皮,往上揪了揪,看!饺子还有个小辫子,我哈哈大笑了起来。可仔细一看,还是不太美观,这是怎么一回事呢,我百思不得其解。这,这可怎么办呢?这时,我想到了奶奶的手锏,于是我就摆好了姿势,用力一捏。‘啪”的一声饺子破了。弟弟嘲笑我说:”还没吃晚饭就放鞭炮,还是饺子味的鞭炮,哈哈!”奶奶更是吓了一大跳,全家人都停止包手中的饺子,看着我沾满饺子馅的双手,默不作声,好像在为’“在我手中的饺子默哀。看着他们诧异的目光,我生气了,不就是一个饺子没包好嘛,至于吗!我气冲冲地大喊:”包饺子太简单了,本姑娘才懒得做,我要去拯救世界了!“话音刚落就跑一边玩手机去了。

”不行,我不能包一半就离开,我不要做缩头乌龟“想到这,我一路小跑进厨房。弟弟问我:”你不是去拯救世界了嘛!“我心里软了,嘴上可不软:”拯救世界的前提是填饱肚子。”我像个小老鼠一样溜回自己的座位,这次我吸取了上次的,终于包好了,我开心的一蹦三尺高。

我想,不仅仅学会了包饺子,也认识了生活的冰山一角——戒骄戒躁,学会反思自己,学会冷静。

终于,我学会包饺子,终于,我进一步懂得了生活。

小学作文和妈妈学包饺子【五】

那对美食特别敏感的鼻子--我何不也来做几个尝尝?我一边咽着口水一边想。主意已定,我立刻嚷着妈妈教我包饺子,妈妈拗不过我,只得买来材料让我搅完馅儿后教我。

我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,疯狂旋转着,没想到这老顽固还挺倔的,差点儿整块都掉在地上,害得我手忙脚乱的,却始终没一点儿效果。无奈之下,我只好虚心地请教英明的妈妈了。妈妈笑着对我说到:‘心急吃不了热豆腐,你必须缓下心来,慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时,但馅儿会很均匀。我照着妈妈的.话轻轻按漩涡形转动着筷子,果然,搅出来的馅儿又嫩又有光泽。

接着,妈妈一手拖着饺皮,另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间,在边缘抹上水,又轻轻一摆弄,一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想:不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上,可馅儿好像故意和我作对,滑不溜秋的,我夹这儿,他滑到那儿;我夹那儿,他滑到这儿,可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它,完成了这个怪模怪样的小东西时,却发现他扁扁的,连立起来都困难,活像个荷包蛋,不用说,肯定是馅儿放少了。我不甘心,又抄起一块饺皮,夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上,好象那张皮子在向我提出抗议,饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告牺牲。我强忍着耐心,甩起饺皮贴在手上,放上一块看似不大不小的馅儿,将皮的两边捏起来,可技术不熟练,底下破了一个洞,我连忙去捏,但后边又破了一个洞,急得我满头大汗,最终还是补好了,看着像只小刺猬。如果我学不会包它,我永世变成鬼夜叉!我暗暗发誓。我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番温柔地撮合后,终于,一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,妈妈也露出了会心的笑容。

经过努力,一只只可爱的饺子被下了锅,变成了金黄的煎饺,吃在口里,鲜嫩滑爽,给人以无穷的回味。我心里美滋滋的,想:学会了包饺子,让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦,让这一天变得充实、有趣,这真是一件有意义的事呀!

小学作文和妈妈学包饺子【六】

晚上,迎着噼里啪啦的炮仗声我们围坐在一起吃年夜饭,看到一桌丰盛的菜肴,我那个狼吞虎咽的劲儿啊……

“苗苗,吃好饭帮妈妈一起包饺子。”正当我吃得欢妈妈的话措不及防地飘了过来。“可是我不会包啊!”我睁着一双无辜的大眼睛盯着她。“不会,就学呗,妈妈这么大的时候……”一边的妈妈又开始絮叨她小时候辉煌的干家务史,算了,不争辩了,我举双手投降。

“我们包,你就负责把桌上包好的饺子挪到那边的筛子里摆整齐。”开始了,看着两大盆饺子馅和堆得如小山的饺子皮,老妈给我分工了。我发现她们的速度远远跟不上我的节奏,更关键的是看着一张张饺子皮在她们手里瞬间变成一朵朵可爱的饺子花,我实在忍不住了,乘她们不注意偷偷拿起一张饺子皮摊在桌上,用勺子舀了一大勺馅放进去,为了把这勺馅给撸进去我可是费了九牛二虎之力,最后用劲把两边捏好放到盘中,忍不住大声炫耀:“大家快来欣赏下我包的饺子,自学成才,还 不错吧!”话音刚落,才发现饺子皮竟然撑破了,馅都漏出来了,我顿时如斗败的公鸡。

“苗苗,包饺子看似简单,其实也有很多门道呢!”擅长指点的高中老师开始给我上课了。一边讲小姨还 一边示范给我看,“先把一张饺子皮摊开在手心,再用勺子舀点馅放到中间,要不多不少刚刚好,像你这样的的新手可以先舀少点,不够慢慢添,最后把两边合起来捏一捏紧。”话音刚落,一个完美的饺子顷刻呈现在我眼前,引得我马上跃跃欲试。我照着小姨的方法又重新试了一遍,特别是舀馅的时候我添了好几次呢,生怕又犯同样的错误。终于把两边合上捏好了,我把完工的饺子拿给妈妈看,妈妈检查了一下告诉我,捏合饺子的边缘时一定要均匀用力,而且不能漏过任何一个地方,否则两边有空隙煮饺子的时候很容易散开。说完,将我没捏到位的地方重新捏一遍给我看。经过两位专家级人物的亲自指导,我又开始包第三个饺子,这次我严格按照他们指导的方法来包,包完我觉得好丑,但外婆却笑眯眯地拿起我包的饺子:“哟,这次包的饺子不仅没破,边缘也捏得很好,苗苗是个能干的小姑娘呢!”外婆这是在鼓励我呢,所以我一定要加油!

我跟着大家一边学一边包,在堆积成山的饺子皮被夷为平地之后我发现自己包的饺子似乎越来越像样了,就连妈妈和小姨也夸我熟能生巧,进步飞快呢!

外面迎接新年的炮仗声此起彼伏,我一边吃着自己亲手包的饺子,一边感叹包饺子也是大有学问,在新的一年里我暗下决心要努力学会干更多的`事,做一个能给爸妈分担家务的勤快女儿。