大厨妈妈做菜啦作文四年级【一】
今天妈妈歇班，说是要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”，我一听立刻兴奋起来，于是，就跟着妈妈去买菜。不多时，我和妈妈买来了白嫩嫩的竹笋，红通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鲜的\'肉块。回到家，只见妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净，再用锋利的菜刀把肉切成丝，辣椒切成条，木耳切成丁，竹笋切成片。妈妈切菜的动作很美，速度很快，膀子不动，只是手腕持刀上下挥舞。不像爸爸浑身用力，好象使出九牛二虎之力，切完菜直喊累。妈妈切出的菜不管是条还是片都很均匀。一切准备就绪，开始炒菜了，油锅在厨房里吱吱作响，菜从锅里直往上冲，我真有些担心菜会跑出来，正在这时，只见妈妈抓住锅把翻了个身，菜又很听话地回到锅中，看来我的担心是多余的。菜炒的差不多了，妈妈用锅铲挖了一点菜水，眉头一皱，两眼一眯，嘴巴一噘，吸了一口菜汁，尝尝咸淡。
最后，妈妈从厨房里端出“鱼香肉丝”，喷香、色浓，真好吃呀！
大厨妈妈做菜啦作文四年级【二】
今天是我满十岁的生日，妈妈决定叫我做几道菜来庆祝一下。妈妈决定教我一些简单的菜，以免我学不会。
首先，妈妈先准备好了材料：大肉、姜、葱、花椒、土豆、大白菜、西红柿、鸡蛋、红萝卜等。妈妈准备教我西红柿鸡蛋汤、肉丸子、炸土豆、闷萝卜、白菜汤等。准备好了这些材料就开始开工了，我和妈妈先一起洗菜，结果我把菜弄成了光杆，然后和妈妈削土豆，结果妈妈削完了好一会儿我才削完，而且都快把土豆削没了，之后分工做，妈妈负责切菜，我负责把材料点好，以免有差错或用时找不到，再把火弄好。
准备好了一切，我们就开始炒菜了。妈妈先让我把油倒上，等把油烧开了妈妈就把菜倒进去，过了一会儿妈妈就让我去炒，做每道菜都是这样。
过了几个小时，菜也都做好了，爸爸和姐姐买蛋糕也回来了，然后我和妈妈把菜端上桌，爸爸和姐姐切蛋糕，之后我们一家人开开心心地边吃、边喝、边玩、边看。
我觉得这个生日过得最精彩了，我还有许多收获。
大厨妈妈做菜啦作文四年级【三】
傍晚，我放学回家，没想到爸妈都不在家，一个在理发店烫头发，一个在单位加班。唉，没办法只能等了。
天渐渐黑下来了，我的肚子也唱起了“咕咕咕”的歌，怎么办？对了，我昨天刚看到一个烧菜的节目，今天趁爸妈不在，我刚好试一试身手啊！收干就干，我先学妈妈的样子先在电饭锅里烧了饭。接下来就是菜了，打开冰箱里面只有一块肉，不管了，就烧肉了。我把肉洗干净切成一小块一小块的，然后打开煤气灶，倒了一点油，再把肉放进去炒。不过，肉好像少了点，我一边炒一边想：“这么点菜怎么够吃啊。家里还有别的菜吗？”我关了火在家里找了一圈只找到几个苹果，不管了，就苹果吧。我把苹果也切成一块一块的放在锅里和肉一起炒，我还放了很多调料。没过多久，就闻到了一股肉香。啊，终于出锅了。这时爸爸刚回来了，看到我烧的菜爸爸很吃惊，尝了一口还一个劲地说“好吃，好吃！”我嘛，当然很自豪啦！
大厨妈妈做菜啦作文四年级【四】
今天我自己炒了一道菜，土豆炒胡萝卜。
我准备的材料是圆滚滚的土豆和长长的胡萝卜，我先把土豆放在水里搓了几下，土豆上的泥土一下子就没了，水变浑浊了，我就把泥水倒掉，重新放了一盆清水，把土豆又洗了一遍，接着我胡萝卜也洗好了。
我开始切菜了，我拿出土豆放在菜板上，拿起菜刀对准土豆“咔嚓”一片土豆掉了下来，很快我就把土豆切好了，我又开始切胡萝卜了，胡萝卜也切好了。
接下来我开始炒菜了，我打开煤气，点上火，把锅子放在煤气灶上，把锅子烧热了倒入油，先放入土豆，用锅铲翻炒了几下，又放入胡萝卜一起开始翻炒，我又放入了调料，很快土豆炒胡萝卜就好了。
我拿到妈妈跟前对妈妈说：“妈妈，请尝一下。”妈妈吃了一口说：“恩，不错。”
大厨妈妈做菜啦作文四年级【五】
今天，我在电视上看到了一个男厨师又切菜、又炒菜，忙得不亦乐乎。炒菜真的那么有趣吗？不行，我也得试试，我想起妈妈昨天买回来的青瓜，于是，我想到了炒青瓜。
我先把青瓜的头和尾都磨了几次，然后把青瓜切成薄薄的一片片。接着我把煤气打开，再把油倒在锅里，那油弹到我的手背上，烫极了。为了防止这样的事再发生，我戴上了手套。我把青瓜倒下去，热泡又弹起来，因为我戴上了手套，所以我不会再会被烫伤。我拿起锅铲，在锅里挥了几手，我想这时应该把锅盖盖上，虽然我不知道妈妈把锅盖放在哪里，但是我还是找到了。一会儿，我打开锅盖一看后，偷偷地吃了一块，哎呀！我忘记放盐了呀！我马上把盐倒到青瓜里，把盐搅匀，一碟青瓜炒好了。我津津有味地尝着我的作品，哇，味道还真不错！
从今天这件事中，我知道做事只要不怕苦，就可以成功。
大厨妈妈做菜啦作文四年级【六】
快到妈妈的`生日了，我决定自己亲手做一道菜，看了看冰箱里现有的材料，“嗯，就做炒青菜吧！”我在心里默默地想着。
星期六，爸爸上班，妈妈出门买东西，太好了，双亲都不在家，终于可以安心做菜了。我打开冰箱门，从里面拿出青菜，顺手关上冰箱门走进厨房。我蹲在地上，“咔嚓”一声煤气灶打开了，调到中火，给锅加热，过了几分钟，我拎起油桶往里面大概放了小半碗油，只听油发出了“滋滋”的声音，好似是在监狱里的囚犯在大声吼骂：“快放我出去，放我出去！”我转身把青菜全部都倒在了盆子里，拧开水龙头，“哗哗——”让可爱的青菜在里面“洗澡”。洗完以后，甩了甩水，抓起一把青菜放在刀板上，拿起菜刀就上切，只听“笃笃笃”的声音，青菜被切成了一段段的。我拿起刀板端到锅子上，菜刀从上往下一刮，“刺啦，刺啦”倒进去的油像交到了新朋友似的，“噼里啪啦”跳个不停。翻炒了几分钟后，青菜就出锅了。
做菜真有趣啊！
