做糯米饭的作文400字【一】
糯米丸子是我们家乡年夜饭家家户户的必备菜，它是由糯米和肉馅蒸熟的。做法很简单，我也会。下面让我教教大家吧！首先把糯米放在水里浸泡20分钟左右，在这段时间呢，我们可以开始做肉馅了——把肉切成碎末，把马蹄削好皮，切成丁，再把它们两个放到一块儿搅合搅合，撒上盐，加少许酱油，搅拌均匀就可以啦！馅做好了，糯米浸泡的`时间也到了，捞起来晾干点。等糯米没什么水了的时候，就可以把馅搓成球，让它在“糯米浴”中滚一圈白，放入盘子里。一个个糯米丸子把盘子挤满了，就往锅里加清水，放上蒸笼，大火蒸，水沸腾20分钟就可以出笼了。
一盘热气腾腾，晶莹剔透的糯米丸子就大功告成了。夹起放入口中，糯米仿佛一下子就“融化”了，剩下的馅，一口咬下去，脆脆的，一股鲜香气充满嘴里，让我久久不能忘怀。
听妈妈说，糯米丸子之所以被做的圆圆的，寓意着全家人团团圆圆，幸福美满！
做糯米饭的作文400字【二】
每个民族都有很多自己特有的风味小吃，其中五色糯米饭就是我们壮族地区的一种传统小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫五种色彩而得名，又称“乌饭”。
五色糯米饭是我们壮家用来招待客人的传统食品。每逢清明节、农历三月三、四月初八、端午节等民间传统节日，壮族家家户户都喜欢做糯米饭，以作赶歌圩食用或祭神之用。
想要做香甜可口的五色糯米饭，先选好优质糯米，采来紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝草，浸泡出液，分别拌着糯米，然后合而蒸之。五色糯米饭不仅色彩斑斓，而且味道香醇，象征生活美好。
五色糯米饭的由来，有这么一个传说：相传，有位才智超群的壮人韦特桂在土皇手下为臣。一年大旱，他为解百姓疾苦，奏邀土皇亲往壮乡视察，用计使土皇免去皇粮。土皇后来发觉上了当，把特桂视为眼中钉，肉中刺，下令捉拿他归案，壮乡百姓闻知，连夜送特桂上山躲藏。皇兵捉拿不着，就放火烧山。
那天是农历三月三，皇兵走后，乡亲们在一棵大枫树洞里找到特桂尸体，含泪把他葬在枫树旁。此后，每年三月三，壮人就用枫叶等植物汁液把糯米饭染成红、黄、紫、黑色，蒸后拿到山上祭祀特桂。
五色糯米饭是用植物汁液染成的五种颜色，不仅美观美味，而且有一定药用价值。红蓝草有生作用；“黄花饭”有清热凉等作用；用枫叶煮成的饭，人食之能“健筋骨、益肠胃”。
五色糯米饭这种风味食品与祭祖娱神活动融在一起，充满着民族地方情趣。如果你有机会来到我们壮乡，我一定请你吃我自己做的五色糯米饭。
做糯米饭的作文400字【三】
年后，因为糯米总爱趴在人家鱼池上看鱼，于是给她买了四条小金鱼，是最小的品种。鱼铺的老板娘说这鱼太小，让我们别买饲料，以免喂，于是我和先生乖乖地只带着四条金鱼回了家。忐忑里，小金鱼们一直活到了上个月。
最小的那条小金鱼首先饿了，那天是星期五，糯米还在爷爷奶奶老家，想着下午要接她回来，踌躇了很久，关于该怎么告知糯米小鱼的失踪问题。未果，于是安慰自己，20几个月小家伙，虽然会数数，应该还不会发现3和4的区别吧。
晚上，糯米回家，第一时间就趴在鱼缸上幽幽的.说：小鱼，你咋啦，你不开心啊？我跟你是好朋友。我坐在沙发有些许不安。
突然。
“妈妈，我的小鱼呢”
装作没有听见。
“妈妈，我的小鱼呢？”
“呃……”
“妈妈，我的小鱼呢？”她似乎有点着急了。
“不是在么？小鱼不是在么？
“不是，不是，妈妈，我的小鱼呢？“
应该是瞒不住了。
“呃……小鱼被鱼妈妈带回家了，回家了……”我暗暗觉得自己这个解释很不错，在心里给自己的“机灵”点了个赞。
“她回家了……她不跟我玩了……”糯米有些黯然，声音弱弱的。
洗完澡，睡觉前，糯米都一直支吾着：
“妈妈，小鱼不跟我玩了吗？”
我喝住要对着糯米说“亡”的先生，因为关于亡，她不会明白。若是明白，只怕更加失落。
紧接着，第二条小鱼饿。糯米主动告诉我：妈妈，又有小鱼回家了。第三条小鱼饿，糯米声音里已经没有多少失落：妈妈妈妈，小鱼又回家啦！
今天早晨，第四条小鱼也像前三条一样，飘在水上的身体的身边没有其他小鱼拨动的涟漪，显得那么落寞。
我跟先生说好，今晚下班后，去给糯米买鱼，希望她能认出来，四条小鱼回家了，她依然还有新的朋友。
先生觉得，我该跟糯米说实话，对着孩子撒谎总是不好的。可是对待这件事，我心有余悸。记得很小的时候，一个特别远房的爷爷去世了，第一次接触到“亡”这个字眼，幼小的我甚是害怕，我问母亲：妈妈，你也会么？母亲说会。然后我就哭了，稍稍安抚了我的母亲也未曾当作一回事。直到有一天，我告诉她，在那之后的两三个月里，我几乎每晚都会哭着睡着。母亲也会，这句话让我不能自已的难过。母亲后来说：放心吧，妈妈才不会，老人会，妈妈不是老人。于是，我又有了香甜的梦。
哪怕日后会明白这是个谎言，我没有怪她，糯米也不会怪我的，我知道。
糯米，开心的等待你的新朋友吧！
做糯米饭的作文400字【四】
我出生在广西，每逢三月三都能吃到外婆亲手制作的五色糯米饭大家一听到五色糯米饭，而且还是五种颜色的糯米饭，想必大家一定会有很大的食欲吧五色糯米饭是由黑、红、白、紫、黄五种颜色的糯米饭构成的玄色象征土地肥沃，红色象征子孙发达昌盛，黄色象征五谷丰登，紫色象征富裕殷实，白色象征纯洁的爱情，这五色糯米饭组成了生活中人们渴看的追求听了我的先容你的知识是否又在增长了呢？
早上来到外婆家，只见外婆在忙忙碌碌预备制作五色糯米饭，我终于可以亲眼目睹整个制作过程了外婆告诉我，玄色的是用枫叶；黄色的是用黄栀子；而红色糯米饭和紫色糯米饭是用同一种但叶状不同的红蓝草制作的，这红蓝草可真稀奇，竟可以做出两种糯米饭的颜料接着洗糯米，泡糯米，把各色糯米饭揉成饭团，预备上锅咯坐在一旁的我就如木头人一般，目不睛地看着外婆将锅盖给盖上时，我心里已经感觉到天地将恩赐于我美味的五色糯米饭
外婆刚公布出锅，站在一旁等候许久的我立即扑上往打开锅盖，一股香喷喷的气味钻进我的鼻子，馋得我无话可说了看五色糯米饭的光彩是鲜艳的，是五彩缤纷的，是晶莹透亮的吃上一口，那味道柔软而鲜美，想吃又不舍得吃，而且吃完第一口还想再吃第二口，吃起来真是令人回味无穷，啧啧赞叹
是啊看着那色彩斑斓，晶莹剔透，香味扑鼻，色香味俱全的糯米饭，你怎能无动于衷呢？
