我的爱好是美食作文400字【一】
爸爸妈妈带着我来到了长沙市南门口的步行街。刚下车，我就被一个鸡肉串摊子吸引了。香味阴魂不散地弥漫在空气中，我三步并作两步跑过去，缠着妈妈赶紧地掏钱。我尝了之后，更是赞不绝口：“天下美味，天下美味呀！”
我们在摩肩接踵、潮水般的人流里继续前行，见得最多的自然是那成双成对的情侣们了。情人节嘛！
我们挤在人群里，慢慢移动。忽然，我眼睛一亮：在一个卖荸荠的.摊子上，被削了皮的荸荠们露出了白白嫩嫩的果肉，轻轻咬上一口，凉凉的、甜甜的感觉从舌尖弥漫开来，真是让人回味无穷啊！
不知不觉中，我们来到了一条纯正的美食街。这里的人啊，用人山人海来形容一点也不过分。我和妈妈差点被冲散了
美食街上有好多个新疆人。他们一边载歌载舞，一边烤羊肉串，样子既新奇又滑稽。妈妈告诉我：“维吾尔族人天生爱跳舞。”原来如此！新疆的羊肉串果然不同，香香辣辣的。享用完羊肉串，我已变成一只满嘴是油的馋嘴小猫咪。
边走边看，我又看见有些人捧着一个怪怪的东西：上方是长方形，并且插着两三根吸管，下面是钻石形状。外表是又白又硬，这是啥玩意儿呀？妈妈说，这是削了皮的椰子。我肚子早饱了，可眼睛还想吃，又怕妈妈讲闲话，便说：“我自己掏腰包，怎么样？”“好吧”。嗯，味道不错，冰冰凉凉中有股清甜味。
我大饱了口福。过桥米线、炸酥虾、热狗、鸡肉串羊肉串、咖啡、臭豆腐、椰子汁……应有尽有！我还特意编了一首小诗，与大家共享：
南门口，真正好，美味的小吃不得了。一街连着另一街，把我的肚子填了个饱。好吃的朋友跟我来，咱们一起去逛南门口。
嘻嘻！情人节，我的美食节！
我的爱好是美食作文400字【二】
而最让我难忘的就是清明时节的青团，那散发着清香的青团，是我最爱吃的。
清明节前，妈妈早早地采来了艾草。这个时节的艾草是最嫩最绿的，这些艾草当然是用来做青团的喽！厨房里烧好了水，把洗干净的艾叶倒入水里，加上一些碱，过水焯一下。焯过之后，嫩绿的艾叶就变得碧绿而柔软了。然后再用糯米粉兑水和面。这时，只见妈妈的手灵巧地把面团推压开去，再折过来，再推压开……一遍又一遍。这动作看起来简单，可做起来一点都不简单，我就亲自尝试过。
看着妈妈和面那么轻松随意，我的手也痒了，真想试试身手。妈妈看出了我的想法，就让我把手洗干净试试看。我早就等不及了，捋起袖子，欢快地跑去洗了手就揉起面团来。一开始我还揉得像模像样的.，可不一会儿，原本光滑的面团，在我手里却变得凹凸不平、又干又瘪了。我一下子就懵了，怎么回事？我明明模仿过很多次了，这动作应该跟妈妈一般无二啊，难道说这面团跟我有仇？无奈，我只好向妈妈投去了求助的目光。妈妈接过我手中的面团，轻柔地润了一层水，又开始揉起来。妈妈边揉边告诉我：“和面这种事，力道可比动作要紧多了。”我这才恍然大悟，原来和面要注意的是力道而不是动作啊。看来，和面真不是件容易掌握的技术活啊！
面揉得差不多了，妈妈就加进焯好的艾叶，把它揉进面团里，然后再用石锤锤打面团，里边的艾叶就会变得十分细碎，这就是之前焯水时放碱的效果了。面和好之后要醒一醒。醒过面之后，把面团分成小块，再把这些小块按压成饼状，包上先前准备好的豆沙馅或是白糖芝麻馅，然后，小心翼翼地捏住口，团成一个个光滑的圆球，再滚上一层糯米，就算做好了。
妈妈包馅的时候，我看着简单，又忍不住想掺和一把，但是我包出来的青团都不是正圆形的，跟妈妈手里团的圆球相比实在是相差甚远！好不容易包了个滚圆滚圆的吧，偏偏还有不少裂口！可怜的青团们，到我手里就只有被虐的份儿了，将就一下吧！做好了所有的青团，然后把它们放入高压锅中蒸15分钟就能出锅了。
刚出锅的青团热腾腾的，透着一股水灵灵的绿色，散发着清淡的艾草香，外边的一层糯米也变得晶莹剔透的。好吃要趁热呀，我迫不及待地夹起一个就往嘴里送。还是太急了，舌头都快被烫得没知觉了！再吃，只好耐着性子把它吹凉。一口咬下去，最外层的糯米饱满香软，中间的一层很软，黏而不腻，最里边的馅更是香甜爽口，仿佛整个舌尖都被一股春的气息唤醒了，清新的鲜艾草味儿充溢着整个口腔。就是这样的美味，才值得我们代代相传呀。
家乡还有一个习俗，就是在清明节时，将这些青团供奉给逝去的亲人们。或许，这青团，更代表着一种懷念吧。
我的爱好是美食作文400字【三】
每次我看到石头我都会在土地上画一只小动物，或者看见一根木棍，我就会在沙土堆里画海洋生物。有一次，我看见有一块石头，我就拿起石头，随手就在爸爸的车上画了一只小鸟，爸爸从窗户外看时，发现我在他的车上拿石头画画，爸爸立即跑下楼，拿了一根竹棍，他向我走来时，我还在专心画画，并没有发现，当他打了我一下，我才知道老爸来了，爸爸打完我后，把我拉回屋子跟我讲道理，爸爸说：“你要是喜欢画画，你就在上画画，不许在别的地方乱画，”我默默地低下了头，知道自己做错了。爸爸又说：“画画一定要仔细，要心平静下来，不要乱涂乱画，要抓住要画东西的特征。”
说完就拿起笔和纸给我画了一幅动物在开会的画。从此以后，每当我看见这幅画时，我都会深深的记住这一天的经历。
我的爱好是美食作文400字【四】
由于初二人多的原因，所以今年是妈妈和爸爸我们去食品街游玩的日子。站在进口边，美食的香气扑鼻而来。待我走近了，成片的灯笼犹如一道霓虹般展现在我眼前，和着叫卖声，弥漫着浓浓的年味。
这里的'大人几乎都是带着孩子来的，要知道，美食可是我们的最爱。但是，不论大人还是孩子，脸上都挂着满意的微笑，看来是大饱口福过的。在热闹的人群中，我还发现了几个金发碧眼的外国友人，他们手上拿着小吃，还边向旁边的几个中国人手舞足蹈地夸赞着。
每个人身上都有着快乐的香味。
这条美食琳琅满目的街，似乎怎么逛也逛不完，我也放慢了脚步。我和爸爸妈妈先去了“石头门坎”买包子，如其名，小店门前果真有个石头墩作为门坎，进出的每个人都要多迈一步。“石头门坎”的袖珍包子也是物美价廉，玲珑剔透、香气四溢。接着，我们去了百年老字号的“崩豆张”和“果仁张”，又买了大包酥脆的“十八街麻花”。
不一会儿，我们就“收获颇丰”，兴高采烈地把美食街的年味带回了家去。
我的爱好是美食作文400字【五】
一进店门，一阵浓郁的花椒香味铺面而来，是我不禁连打几个喷嚏。由于店里生意很好，我们等了十五分钟才就座。坐下后，我们指点了一盆虾尾，准备大开吃戒。可我们又等了十五分钟虾尾才上桌。我迫不及待地打开盖子——一只只虾尾整整齐齐地排列在一起，俨然一副接受检阅的样子，每一只虾尾都是油光发亮，红彤彤的，一些大蒜和葱漂浮在底部的红油里。轻轻拨开虾壳，一些汤汁便溅了出来，慢慢吮吸一口汤汁，一股辣味便直冲嗓子眼，徘徊于五脏六腑之间，时而在鼻腔里打滚，时感舒适，时感麻辣。轻轻咬一口虾尾肉，不得不被厨师高超的`技艺所深深折服。虾尾在薄壳的包裹下，沉浸了葱蒜独有的香味；虾尾肉鲜嫩多汁，美味无比。
虾尾真是太好吃了，连平时不爱吃辣的我人不知它的诱惑，也一边大口喝水一边大快朵颐。我多想再吃一盆虾尾，怎奈，肚子早就不听使唤了！
