特级教师手把手教你写作文【一】
星期天下午，妈妈说：“晚饭吃饺子。”我听连声叫好。长这么大，也不知吃多少饺子，但从来没有包过饺子，我准备好好跟妈妈学学手艺，包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干，我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑块猪肉，买来后拿到绞肉机上绞成肉末，又买韭菜、蘑菇、虾仁、饺子皮……一切都买齐，我俩匆忙回家。
首先，制作饺子馅。把韭菜和葱切碎，再剁得极细，连同捣碎的蘑菇、虾仁，一起混入肉末里，放适量的盐、酱油、味精，然后搅拌均匀就做成饺子馅。
一切准备就绪，接下来可以包饺子。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸一下水，沿着饺子皮的边缘擦半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏几下，一个象模象样的饺子就做成。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看就十分想吃。我也学着妈妈的样子，做起来，可是我捣鼓很长时间，也没做出个像样的饺子，只做出一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来，说道：“你包的这个，真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听顿感无地自容，但毫不灰心，一本正经地说道：“可别小瞧，‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的！”我又拿起饺子皮，按照刚才的步骤，更加全神贯注地做起来，一遍又一遍，渐渐地，我做的“丑小鸭”慢慢地变成“白天鹅”。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：“有进步啦，加油！”
经过我坚持不懈的努力，终于学会包饺子。尝到亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白一个道理，只要勤学肯干，“世上无难事，只要肯攀登”，“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的！
特级教师手把手教你写作文【二】
今天是星期天，我有点儿想吃饺子，就把这事告诉妈妈，妈妈同意。我的心里别提有多高兴。
我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大，就和面，妈妈心灵手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做评委吧！分好工，大家各自工作起来。大家干得很起劲，非常热闹，好像今天过年似的。
我先走到妈妈跟前，享受一下妈妈用聪明智慧做出来的小饺子。妈妈擀得十分快，甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想：这有什么难的，不就是擀一遍吗？太简单，关系的。这时我吹起牛来：“我擀皮包的饺子谁吃一口，保证会吃第二口！”妈妈笑笑说：“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团，用手按扁，然后拿出面杖，一边转一边擀，我发现妈妈中间擀的厚些，四周薄些。妈妈说：“应该这样做才行。”示范完后，妈妈递给我面杖，笑呵呵地说：“该你露一手啦！”我拿出一块面块，用手一按，可是一点儿也不圆，成三角形。算，过会儿再整整。我又用面杖擀，可转得一点都不顺利，咯吱直响。我想：难道面杖还认人吗？我随便地整一下，就来包饺子。我从菜盆里夹许多菜，想：“多点才好吃呢！”可是偏偏我做的不对。为什么这样说呢？因为菜太多，饺子合不上，我使劲一捏，合上。放在桌子上，可它象一位怀孕的妇女，躺在那里。我失望地走，又去看爸爸，爸爸的饺子都可以站起来！
我又开始包第二个。这次放陷的时候，我放的比第一次少得多，轻而易举地包好。我把它放在桌上，也站不起来，就象只没吃饭的蛤蟆。
我决心做第三个。这次一定小心。夹才菜的时候多减去一点，少加一点，再对齐轻轻一捏，这次弄得可真有点象样。
今天，我不光学会包饺子，还懂得做什么事都努力才能获得成功。
特级教师手把手教你写作文【三】
今天下午，陈老师在班里举办了一次很有意思的活动，叫“教你学一招”，同学们都争先恐后地表演了自己的.绝活，教室里的气氛十分热闹。
其实，这些节目中最有趣、最好玩的还要数吴祖楠表演的“一笔画”和魏可欣表演的“剪不断的布”这两个节目。
你瞧，吴祖楠刚走上台，就拿粉笔画了起来，不过一分钟的时间，一幅可爱的海狮顶球的画展现在我们的眼前。我的心里不由暗暗惊叹到：“真厉害啊!，竟然能在短短的一分钟之内用一笔画出海狮顶球这幅画”。这时陈老师问到：“谁想当吴老师的徒弟?”，话音刚落，许多人都把小手高高地举了起来。可还没等我反应过来，卢建兴已经充当了徒弟这个角色，我十分惋惜。接着就开始师傅教徒弟了。一开始吴老师讲得十分简略，几乎都是让卢徒弟自己练，卢徒弟没有掌握方法，怎么也画不好。后来经过老师和同学们的点评后，吴老师改变了教学方法，又教卢徒弟画了一只恐龙，由于这回吴老师讲得比较通俗易懂，所以卢徒弟也学得特别好，最后终于画了一幅比较像样的恐龙图。虽然画的恐龙不如吴老师画的好，他画的有点儿像哈巴狗，但是同学们都把它看成变性恐龙，所以也不在乎，照样用掌声欢送这对师徒。
虽然吴祖楠表演得很好，但是魏可欣表演得也不赖。只见魏可欣拿着一个信封走上了台。我定睛一看，原来信封里装着一块绿布条，那绿布条被信封弄得严严实实的，只剩下两节绿布头，魏可欣告诉我们：“过一会儿她会把信封从中间剪开，但绿布条还不会断”。我听了半信半疑，奇怪地想：“绿布条不是装在信封里面的吗?，如果信封成了两半，那绿布条不是也会成为两段吗，可是为什么魏可欣说这布条不会断呢?”我睁大了眼睛，想看个明白。魏可欣拿起剪刀干脆地剪了一刀，当她把绿布条取出来的时候，真令我大吃一惊，绿布条竟然没有断!后来魏可欣告诉我们其中的奥秘：“原来信封的背面，有一道大口子，只要一拉，绿布条就会出来，只要用剪刀剪信封就行了。我听了恍然大悟。心想：“原来奥秘在这里啊!，怪不得绿布条剪不断呢!还是要一点儿小技巧啊!”。
这次的“教你学一招”活动在同学们一阵阵欢声笑语中结束了。
特级教师手把手教你写作文【四】
我们日常生活中有不少“小事”；；比如，在汽车上给别的乘客“让座”，不随地吐痰，不说脏话，这些看起来都是“小事”，但是找们写应该学会“借题发挥”。“小题大作”。有同学写这样的作文卜电影院敞〕＊入场的启示人《发扬一厘钱精神》、《说脏话不文明》该怎样处理议论文中的“叙事’”和“议论’”的关系呢？不应该仅仅就事论事而不展开议论，也不应该只去叙述事例的详细过程而不作分析议论。比方说，议论学习必须刻苦时用大部分篇幅去讲杨乐、张广厚从小学到大学的学习故事就没有必要了。“就事论事”和“以叙代议”，都是不好的。
要明确你所要“叙”的事．可能是作为“引子”以引出论点，也叶能是作为事实论据以证明论点。“叙”的目的，是为了更好地去“议”。
“叙事”要围绕中心思想，既要概括，又要有一些具体内容。那些人所共知的事情就不要不点其详地去讲。而那些足以作为论据来证明论点的事则要作为重点写清楚，以便阐发开去，讲清道理。
特级教师手把手教你写作文【五】
议论文就要以理服人。要做到言之有据，不但要说清“是这样”，更要说清“为什么是这样”。因此，做到“以理服人”就应该：
要“少而精”，不要“多而杂”。你所摆的事实，你所讲的道理，应该中肯。不能以
为说得越多就一定越充分，不能“以多取胜”，应该防止堆砌词句，罗列现象。
要有针对性。这就是要紧紧围绕中心论点发议论。讲正面论点，不能“节外生枝，打横炮”；反驳错误论点，更应该针对其谬误所在去批驳，不能讲与之无关的话。“互不相干”，“你说你的，我说我的”，是驳不倒对方的。
要讲清‘为什么”，不要只是去扣大帽子。特别是指出问题的严重性、危害性时更应该注意这一点。比如，写《随地吐痰要不得》这篇作文，有同学说：“随地吐痰对吗？当然不对！随地吐痰的行为很不文明，发展下去，就会堕落成为犯罪分子。”这话就说得过分了。
写议论又要注意用观点统率材料的问题就讲到这里。
特级教师手把手教你写作文【六】
说明顺序是使说明内容条理化的必要条件。说明顺序的选择，要根据被说明事物的特点和中心的需要来进行安排的。常见的说明顺序有时间顺序、空间顺序和逻辑顺序三种。一般说来，说明事物成因，介绍动植物的生长过程都可采用时间顺序，如《从甲骨文到缩微图书》。说明事物的形状、构造，通常采用空间顺序，如《故宫博物馆》、《人民大会堂》等；逻辑顺序，就是按照事物事理的.内在逻辑关系安排说明顺序。运用逻辑顺序，可以使读者的思路跟着文章脉络步步深入。总之，说明顺序的运用，不是机械固定的，应根据被说明事物的特点灵活运用。有时为了把复杂的事物说明清楚、准确，常常将几种说明顺序综合运用。
