当前位置:首页>写景>

玉溪米线节的风俗作文600字(云南的过桥米线的作文100字)

玉溪米线节的风俗作文600字(云南的过桥米线的作文100字)

更新时间:2024-05-10 19:21:32
玉溪米线节的风俗作文600字(云南的过桥米线的作文100字)

玉溪米线节的风俗作文600字【一】

20xx年元宵节,我和爸爸妈妈到云南,品尝了传统美食——过桥米线。

从厨房里端出来的热气腾腾的过桥米线,散发着诱人的香味,令人垂涎欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片,有翠绿色的菠菜、豌豆尖,有深红色的鸡骨熬汤┅┅那五颜六色的食物,更增加了我们的食欲。我馋得口水直流,迫不及待地抓起筷子,挑起一些就往嘴里送。忽然,我转念一想,觉得应先了解过桥米线的制作过程再吃也不为迟。于是,我蹦蹦跳跳地来到这家店的服务员面前,好奇地问:“阿姨,这过桥米线是怎么做的呢?”阿姨眉开眼笑地说:“小朋友,让我给你说说吧!首先,将一盘切得很薄的鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入由肥鸡和骨头熬成的汤中,上面要放鸡油,达到保温的目的,食者还可以根据自己的口味,适当放一些辣椒油、香菜等调料,然后,把米线放入碗中,经过搅拌,一大碗香喷喷、五颜六色的过桥米线便大功告成!”这时,爸爸让我快吃米线,不然待会儿冷了,就不好吃。于是,我依依不舍地离开了柜台,来到桌边,狼吞虎咽地吃着过桥米线。我一边吃,一边啧啧称赞:“真好吃,味道麻辣鲜香,其美无比,真是‘此味只因天上有,人间难得几回尝’!”

吃完米线,爸爸告诉我,不管是烈日当空,还是倾盆大雨,这家店门口总是挤满了来吃过桥米线的人。可见,过桥米线是多么的有名。

玉溪米线节的风俗作文600字【二】

玉溪因水而得名,一条碧波荡漾的玉溪大河贯穿整个玉溪城。新修建的聂耳音乐广场就位于玉溪大河的旁边,还有挖建的\'两个人工湖与玉溪大河交相辉映,构置了一幅美丽的山水画。

玉溪大河的两旁,最为引人瞩目的就是柿子树。

春天,柿子树叶在春雨的滋润下也长出来了。春风一吹,树枝就左右摇晃,翩翩起舞。我和爸爸常到玉溪大河,捡一些树叶,比赛谁吹的响。到了夏天,柿子树上浓密碧绿的叶子像一把大大的伞,把炎热当在外面,成了人们休息的地方。渐渐的,柿子树上长满了小小的果实,像一个个绿色的小灯笼,很别致。秋天,柿子树上小灯笼慢慢长大了,渐渐由绿变黄了,最后又变成了橘红色。远远望去,就象一个个小灯笼。

人工湖畔的小山上是一片树林,秋风一吹,许多银杏叶儿飘落下来,像金色的蝴蝶飞舞,伴随着秋风诉说着秋的心声。半山腰上,只要你欣欣然张开眼,一片枫树林便映入你的眼帘,火红的树叶显得满怀激情。秋风吹来,枫树在风中摇曳着,那一片片枫叶好似一只只小手,欢迎秋天的到来。

玉溪因为环境优美,被国家评为宜居生态城市,现在正申报国家卫生城市。亲爱的朋友,欢迎到我的家乡,美丽的玉溪做客!

玉溪米线节的风俗作文600字【三】

俗话说:民以食为天。几乎每个地方都有自己的美味。北京的烤鸭,西安的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。我最喜爱的是:过桥米线。

过桥米线的看相真好。一条条细细的米线浸在香喷喷的鸡汤里,绿色的青菜,白色的肉片、鱿鱼,黄色的鹌鹑蛋,深色的酸菜,泛绿的芹菜撒落其间,真是令人垂涎三尺!

这道菜的做法很简单。关键的是一定要有美味的高汤。(鸡汤要预先准备好。鸡汤要熬得久些。汤的滋味要清淡些。)米线是半熟的,肉片、菜、鱿鱼是生的,切得很薄。侍者端上高汤后,倒入米线和所有的配料。如果你爱吃辣的,还可以加一勺辣椒油(有点麻辣味的)。

吃过桥米线也挺有意思。我喜欢大口大口地吃着线面,然后再慢慢地嚼着肉片、鱿鱼、菜等配料。妈妈特喜欢汤的味道,吃一口线面就要喝一口汤。在场的老外也啧啧赞叹:“Very good!”

过桥米线不仅色香味全,而且有一个有趣的传说。一百年前,一位穷书生为了考取功名,寒窗苦读。妻子每天要过独木桥给他送米线。有一次过于疲劳,他的妻子晕倒在这桥上。等她醒来,她发现砂锅的中的汤还是滚烫滚烫的,再放些调料烫一烫,面更好吃呢。后来书生得了功名,他把这道菜取名为“过桥米线”。