说明文作文端午节（端午节习俗来历作文说明文）

更新时间：2024-04-30 01:50:10

说明文作文端午节【一】

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖，龙船下水喜洋洋。”你听过这首描写端午节的儿歌吗？端午节是我国传统节日，据说，有一位爱国诗人屈原，眼看自己的国家被侵略，含恨投江而，人们为了记念屈原，所以在每年端午节人们总会把粽子扔进河里喂鱼，鱼儿吃了粽子，就不会去吃屈原的遗体了。

让我跟你讲一讲我们家乡是怎样过端午节的吧！每年一到端午节，每家每户都要挂艾叶、老人要为孩子们戴长命缕、漂河灯，还要吃粽子、芽蚕豆、麻花、大蒜和鸡蛋，端午节这天，一大早，爷爷、奶奶就买来艾叶和菖蒲，用红线扎起来挂在门上，据说，门口挂上艾叶，可以驱邪。到了中午，就把提前泡好的芽蚕豆和鸡蛋、粽子、大蒜一起放进锅里煮熟，到了吃饭的时间，餐桌上摆满了各种好吃的，让人眼花缭乱、馋得直流口水。我会迫不及待地拿起一个大粽子，解开线，轻轻扒开粽叶，就露出了白白的糯米饭，忍不住狠狠地咬上一大口，香香甜甜，美味极了。一家人团团圆圆聚在一起，吃着香甜的粽子，品尝着美味食品，说说笑笑，屋子里充满了端午节的快乐气氛，弥漫着香喷喷的粽子味，开心极了。

妈妈告诉我，我们家乡以前还有一个很特别的习俗，那就是漂河灯。在端午节那天，孩子们就自己做河灯，到了晚上，孩子们把各自的河灯点亮放进河里，然后许上一个心愿，让河灯带上我们的愿望漂向河中央，河面上漂满了各式各样的河灯，灯的火光一闪一闪的真像满天的星星，漂亮极了。因为现在要保护环境，保护滇池，就不再放河灯了。

端午节这天，老人们最不能忘记的一件事就是给孩子们戴长命缕了，一大早起来，奶奶就拿来一束长命缕（我们这儿叫做百索），长命缕是用红、黄、蓝、白、黑五色丝线做成的，奶奶就一圈一圈地系在我的手腕和足踝上，奶奶一边系还一边说：“保佑我的小孙女健健康康，长命百岁。”系好后，奶奶总是会端详一番，似乎在欣赏她的杰作，奶奶眼中满满的都是对我的宠爱，长命缕寄托着奶奶对我无限的期望和疼爱。这些长命缕一直要戴到农历六月二十四日过火把节的时候，把它剪下来，放进火把里烧掉。

我爱我的家乡，我更爱过家乡端午节，欢迎你到我的家乡来和我一起过端午节。

说明文作文端午节【二】

我总记得小时候曾学过一篇关于粽子的课文。老师反复地纠正粽字的念法，而我的心中却疑疑惑惑——似乎从未听过有这样一个词在端午的时候出现。那天回到家，我便嚷着要吃粽子，然而那味道却并不尽如人意：我完全忘记了我是一个不喜欢甜食的人。从小就不喜欢。可是却仿佛铸成的习惯，我会在每一个端午铭记着粽子，在母亲耳畔嚷叫。之后却只勉强吃半个就撂下碗筷，用力地摇摇头。母亲嗔怪：“你既然不爱吃，为什么总是要买呢？”我微微冲她笑：“第一口是爱吃的，可是甜得太腻了。”我只是喜欢怀着期待，将粽子从那深绿色的闪着水珠的箬壳里剥离，然后就看到晶莹的乳白色，每一粒糯米都粘稠地聚在一起。粽子是很符合我对美食的印象，然而它终究不是我爱吃的。

实际上，家里是并不讲究什么节日的。因为父亲固执得什么也不相信，而每日的丰盛菜肴，也终于让节日没有什么值得期待的。生活的日趋美好，也让节日消去了它对孩子对人们强大的召唤力。可是我骨子里，却希望成为许多故事里对每个节日都充满了欢喜的孩子，喜欢这些古老的在历史中沉淀千百回的节日。端午节，多么诗情画意的名字。它是纪念一个人的，纪念书写了《离》的屈原。那样一个文弱的书生，却怀冀着慷慨激昂怀冀着对祖国恒久的爱，投入了汨罗江。我敬仰他，因为他敢于在一片灰暗之中活出绚烂，他懂得崇高所谓何，他在太多的流离失所中，仍坚定地执著地走着。其灵魂所向，定是纯净而不加着染的。于是，我总要坚持吃些粽子，也是因为我觉得它见证了一个高尚的灵魂，亘古不变的爱国情操。

忽然记得有一个端午节，我在一排长长的槐花树下走，那时的槐花正是满树满树灿白的时候，摇了我一身。而现在，似乎时间空空错后，或者是短暂的遗失了那么一段子。槐花谢了，在单单的深绿叶上勉强地枯萎了。而我也无暇去看那百般美好的风光，只在房间里捧着历史书背诵。端午节却依旧未变，还是那么晶莹纯白的粽子，还是写在日历上大大的端午。它有着如此可爱的执着，是我直到今日才发现的。于是这一次，我坚持吃了一个粽子。为了纪念这个在时光中并不算熠熠生辉的端午节。是怎样的情愫，我终究也说不清楚。

说明文作文端午节【三】

时值晚春，繁密的枝叶已被春风吹成深绿，再过不久，便是屈原为国捐躯的日子，人们为了鱼虾不撕咬他的身体，向河里投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，纪念屈原成为了中国的节日――端午节。

早在很久以前，人们就不进行向河里投粽子这种浪费的事情了，端午演变成了一家团圆，享受美味的节日。

南方人吃肉粽，在乳白的糯米团里放上一颗肥腻的肉块，我倒不怎么喜欢这种口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了原有的滋味。

家乡的甜粽味道清香，不加修饰，更易品出屈原澄澈真实的想法。晾干的芦苇包裹住清香的糯米，偶尔向其中塞入一颗甜枣，折叠成锥体，绑上纤细的苇杆，载入锃亮的瓷盘，锅中沸水掀起一股股白浪，如龙王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盘，大块浓绿被这波涛淹没，于是又拿起灶台上的锅盖，轻轻扣下，叫他接受洗礼，散发香气。

苦痛炽热的煎熬总是漫长的，待火光熄灭方才发现，苇杆不知何时变得色深柔软，棕叶绿得油亮，颇有食欲。捞入盘中，松开棕叶之上的束缚，抄起筷子，夹住一端棕叶，慢悠悠地将白玉般的糯米自棕叶退下，忽然眼前一亮，在深绿的粽叶下，糯米光滑的身躯更显洁白明亮。

放在盘中托在手上，轻捷地将它们摆在桌上，一家人围坐在方桌几面，面前摆上载着白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夹起粽子蘸少许糖，就着白酒的辣味儿拉起家常，平日工作的劳累一挥即散，仿佛回到古时田园的.小家，食物简洁却真情四溢，总觉得这就是屈原先生向往的生活。满嘴溢着甜味，嗯，端午的味道。

纵使时间老去，年代老去，我们老去，但有一样东西永世繁盛，那就是祖国传统的节日，先人的愿望，我们的和谐，将永不散去，端午的味道，真情的味道，永远都不会改变。

说明文作文端午节【四】

我国民间过端午节是较为隆重的，庆祝的活动也是各种各样，比较普遍的活动有以下种种形式：

赛龙舟：

賽龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。

后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。

江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

清乾隆二十九年(1736年，台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。

此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日(农历五月初五，在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。 “龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”(披红带后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”(即点晴。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。

端午食粽

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

佩香囊：

端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

悬艾叶菖蒲：

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。

艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。

菖蒲是多年生水生草本植物，它狭长的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、虫灭菌的药物。

可见，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的.。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药，则是我国各国个民族共同的习俗。

说明文作文端午节【五】

端午节，又叫龙舟节、正阳节，与春节、清明节、中秋节组成了中国四大传统节日。

每年的农历五月初五就是端午节，当天都有许许多多的传统活动，如赛龙舟、挂艾草、吃粽子、洗草药水、栓五色丝线辟邪等。

每到端午节前，我们全家都会忙碌起来。姥姥会先买好糯米、肉、糖、粽叶、线等各种物品，我和妈妈则去买艾草来挂在门上。艾草刚买的时候绿油油的，仿佛刚长出来的嫩草。听妈妈说，艾叶除了驱虫作用，还有个特别功效，就是驱邪。所以，端午节也是人们与疾病、毒虫做斗争的节日。

等到食材都就位后，就到了家人们各展身手的时候了。首先，提前洗好粽叶、泡好糯米、佐料分开放到备用碗中。接着，拿着两到三张粽叶先卷成圆锥形，往里面放糯米，不要放满，三分之一到一半左右，再根据口味不同，分别将糖、肉或者红枣放在糯米中间压好，然后再添放一些糯米到上头，这时要注意不要超过粽叶最低的`地方，不然包不住，米粒就得遍地跑了。最后，再把粽子的“脑袋”盖上，用线捆好。我的技术还支持不到最后一步，每一次我都是让姥姥帮忙。

包好粽子后，我们将生粽子放上蒸锅，用水蒸气的力量蒸熟它们，蒸着蒸着，粽子的味道就飘出来了，等熟了打开锅盖，一个个飘香四溢，软软糯糯的粽子宝宝就热腾腾地出炉啦！雪白的粽子，各种口味的粽子宝宝即将闪亮登场！有肉粽子、白粽子、糖粽子和红枣粽子，光是想想，口水都止不住了！话不多说，赶紧开吃。

端午节还有个习俗，你知道是什么吗？没错，是划龙舟。虽然我没有亲眼看到过赛龙舟，但是好歹也在电视里见过——前面一位鼓手，用力敲鼓以鼓舞士气，稳定节奏，后面有很多人，大家一起用力划桨，让龙舟尽量快的往前跑。龙舟上每个人穿的衣服都不一样，他们口中喊着各自队伍的口号，船手们虽然汗流浃背，但每个人的眼神里都充满了坚定，每支队伍都为了胜利竭尽全力。

这个节日不仅让我学习到了知识，还给我带来了吃粽子的幸福。更重要的是，让我感受到了中华民族文化的博大精深。

说明文作文端午节【六】

盼星星、盼月亮，我终于盼到了粽子飘香的节日：端午节。

端午节。只会吃粽子不会包粽子的我暗下决心，今年端午节我要跟奶奶学包粽子！体验一下包粽子的乐趣。

姥姥包粽子的手艺是一流的。她把粽叶放到水里浸泡着，再把洗好的糯米、红枣和红豆放在一旁，准备当馅用。接着，奶奶用小勺子将糯米舀进两片粽叶卷成的“小斗”里，再用一再用手把米压平，接着把粽叶像糯米上一盖，然后用向我们叠小星星似的把粽子包成了一个漂亮的小三角形，然后用线扎好。这样，一个三角形的粽子就包好了。我看着姥姥熟练地包着，就拉着姥姥的衣角，说：“姥姥，您教我包粽子吧！”奶奶脸上绽开笑纹，说：“好呀！

我先挑选好几张粽叶，乍一看，它们真像一条条碧绿的腰带。我学着奶奶的样子，把粽叶往中间一折，粽叶果然变得像”小漏斗“一样。姥姥说：”这时候要注意别把粽叶折破了；还有，舀米进去时，手要将‘小漏斗’握紧，不然就扎不结实，一煮米全散了，咱们就得喝米汤喽。“我把姥姥教的”包粽子秘诀“牢牢地记在心里，小心翼翼地尝试着。我把米填完后，又开始包，可米没有压牢实，在第三折时，米全散开了。我愣愣地看着，心里有些小难过。但我并不气馁，又用心包了一个，这回总算没有漏。可是包出来的形状就像一个人被五花大绑着。我又一次次地尝试，这回是米填多了，那会儿是粽叶散开了……后来，我好不容易包好了一个粽子，仔细一看，本来应该是三角形的粽子，我把它包成了一个”六边形“！它和姥姥包的粽子放在一起，形成鲜明的对比，我包的粽子简直就是”丑小鸭“。我心想：”我一定要包得更好些，否则太没面子了！“我又认真地包了几个，果然一个比一个成功，我高兴极了！

姥姥把他们放进锅里煮着，不一会儿，便飘出了一股清香，一想到香香的粽子，我的两眼就放光。

又到粽子飘香时，今年，我吃的可是自己包的粽子，虽然包得不算很好，不过我很高兴，很有成就感。端午节快乐！

说明文作文端午节【七】

“五月五，杨梅红，包好粽子过端午。粽子香香，香厨房，艾叶香香，香满堂”初夏，芝城的街角几个孩童正欢快地跳着唱着，一种久违的感觉油然而生，伴着艾草和箬叶的清香渐渐弥漫开来——又是一年端午到，大街小巷粽香飘。

记得小时候，每年农历四月廿五、廿六，母亲便会开始清扫庭院、挂菖蒲、插艾草、洗箬叶、包粽子。端午节还没到，大街小巷早已散发着浓浓的节日气息。

端午节吃粽子的习俗源于纪念爱国诗人屈原。屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主抗秦，遭到贵族守旧派的强烈反对，楚怀王也渐渐听信了谗言，将屈原免职流放。壮志未酬的屈原倍感痛心，写下了忧国忧民的《离》、《天间》、《九歌》等不朽诗篇。公元前278年，楚国京都被秦军攻破，流放途中的屈原听到噩耗后，万念俱灰，于五月初五写下了绝笔作《怀沙》后，怀抱石头纵身跳入了汩罗江中。

屈原后，楚国百姓非常悲痛，纷纷自发来到汩罗江边哀悼，有人划着小船，在江中来回打捞他的尸体；还有人用箬叶包了饭团丢入江中，希望鱼虾吃饱了，就不会咬屈原的身体。渐渐地吃粽子成了人们纪念爱国诗人屈原的普遍方式，也成了五月初五过端午的地道民俗。

吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，九州皆同，但细细比较，家乡建瓯的粽子无论是“外表”还是“内涵“都与别处的不太一样。很多地方的粽子都是用稻草或化纤线绳捆绑的，而在建瓯，则更多的是用竹丝来捆扎。建瓯是中国竹子之乡，生活在竹海中的建瓯人，每年初春时节便会上山挑选几根竹节特别长的嫩竹砍下，劈剥成一条条细细长长的丝线，晒干后储藏起来，以备端午节包粽子用。这样的竹丝不仅韧性很强，而且环保健康，还带着淡淡的毛竹清香。粽子的馅儿料除了采用传统的豆沙、瘦肉、蜜枣之外，建瓯人还会特别选用锥栗、建莲等，爱吃咸粽子的还会选用建瓯板鸭作馅儿料，吃起来别有一番风味。

其实，对于一座有着1800多年建县史的历史文化名城建瓯来说，有的是异彩纷呈的传统民俗文化，端午节自然也不例外，除了挂菖艾、吃粽子之外，建瓯还有许多别具一格的端午特色民俗，它们不仅为节日增添了气氛，也寄托了纯朴善良的建瓯人民对健康、平安的美好期盼！