梅州客家美食盐焗鸡作文【一】
在我的家乡荥阳，有一个美丽又好玩的地方，它就是荥阳植物园。
植物园位于310国道南侧，距离省会郑州西大约30公里。
植物园的面积很大，风景非常优美，里面有数不清的花草树木，身临其境，让人赏心悦目。特别是春天来临的时候，植物园里鲜花姹紫嫣红，芳草嫩芽吐绿，树木郁郁葱葱，是休闲踏青的好去处。到了夏天，植物园的草木特别茂盛，冬青树的叶子油亮油亮的，高大的树木枝繁叶茂，给人们撑起了一片浓浓的绿阴，到植物园避暑乘凉，甭提有多惬意了。到了秋天，植物园里落叶纷纷，秋菊盛开，到处一片金黄，漫步其中会感到成熟的果实散发出馥郁芬芳的香味，沁人心脾。冬天的植物园有着独特的魅力，特别是下雪的时候，雪从空中慢慢飘落下来，把植物园里的房子、树、道路都铺上一层厚厚的白色，像洁白的毛毯一样美丽，如果能和小朋友在园里堆一个雪人，打一场雪仗，那就再痛快不过了。
植物园除了风景美丽之外，还是是一个非常好玩的地方。里面为人们提供了很多锻炼身体和休闲娱乐的设施，特别是园里有一个游乐场是专门为少年儿童设计的，游乐场里有一张用粗绳编织而成的“人”字形大网，从网的一端爬到另一端非常刺激，如果没有勇气和胆量是完不成的。还有一座用许多木条连成的木桥，在桥的两侧没有任何防护，稍不留神就会从桥上掉下去，要想在上面站稳并从桥上走过去，是要经过努力锻炼，具有有很强平衡能力才可以的。我和许多小朋友们都喜欢上去玩，看谁能在桥上呆的时间更长一些。当然，从桥上掉下去是不会有危险的，因为在桥下有一张大大的防护网，可以保证从桥上掉下去的小朋友不会受到任何伤害，实在是太刺激了！如果不是亲身体验，真的无法体会其中的乐趣。正如谚语所说：亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜。
美丽、好玩的植物园让我流连忘返。朋友们，您想亲身体会它有多美丽，有多好玩吗？那就请您来一趟吧，荥阳植物园欢迎您!
梅州客家美食盐焗鸡作文【二】
“民以食为天，柴米酱醋盐”。客家菜是广东三大菜系之一，而传统客家三大菜分别是：盐焗鸡、梅菜扣肉以及最传统的酿豆腐。
客家酿豆腐久负盛名，鲜嫩滑香，营养丰富，是我们客家人的头道送酒菜，也是过年时必须上的菜式。
酿豆腐有两个传说，一说为（酿豆腐）源于北方的饺子，应岭南少麦，思乡的中原客家移民便已豆腐代替面粉，将猪肉塞入豆腐中，犹如面粉裹着肉馅儿。因其味鲜美，于是成了客家民菜。
另一说，很久以前，有两个好兄弟，因在一次点菜时发生矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，后来，聪明的店家想了个两全其美的方法，制作出酿豆腐。
正宗酿豆腐的豆腐一般是由黄豆做的，无任何添加剂，一般是用刚从自家田中摘的黄豆，新鲜，再把黄豆，放进石磨子里，与水一起磨，直至把豆榨出浆水，而剩下的豆渣可做粥等食物，再将豆水，倒入大锅里煮，豆腐也算成形了，但还是个半成品，把豆腐放在个容器里，用大石头压，压出剩余水份，然后，把豆腐成品切成一块一块，接着，便是重要的“酿”。
把一块半肥半瘦的大猪肉挑瘦去肥，剁成末，这剁肉也是我儿时的游戏，再依个人喜好，放入香菇、或虾米、或大葱等，再使双筷子，，把猪肉“戳”进豆腐块正中处，这“戳”肉也有一定技巧的，不能将整块豆腐戳戳穿来放，不然煎出来的就孬了，最后，把所有酿好的豆腐放入锅中小火慢煎，火要适度不可大或小，豆腐煎至两面金黄，此时的豆腐可是香喷喷，金黄耀眼，但还在煲仔里焖一下，煲锅底可放大蒜苗、芹菜，全依据个人喜好，可在豆腐上放几片香菜，用来点缀所用，即可上桌。
酿豆腐一上桌，便“顾客盈门”，我家吃酿豆腐时，喜好沾上蒜末和酱油，这酿豆腐便有了些辣味和咸味，豆腐滑嫩，净白；猪肉味鲜，硬中带柔，柔中带刚，豆腐送入嘴中，滑溜，再咬一口猪肉，美味无比，真乃最佳搭配。
豆腐营养丰富，为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生律止渴、清洁肠胃，是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品，素有“植物肉”之美称。
猪肉用途多，用于温热病后，热退津伤，肺燥咳嗽，干咳痰少，咽喉干痛；补虚、润燥、润肌肤、止消渴。
豆腐的平淡，显出了客家人的淳朴，朴实，客家人不求于功名利禄，勤俭持家，这也是酿豆腐在客家文化上长期保留的原因之一。
梅州客家美食盐焗鸡作文【三】
暑假的时候，我们一家人去了梅州游玩。去梅州要很长一段时间，所以，我和妹妹在车上说说笑笑，我觉得，不一会儿就到了！
到的时候已经是晚上了，爸爸带我们“万秋楼”吃饭。爸爸在路上说：“整座楼宇结构完整， 揉中西建筑款式于一体， 既有西式的尖屋顶大钟楼， 又有中式客家的围龙屋， 真是中西合璧， 富丽堂皇。从楼宇的平面图上看， 从主建筑的高大门楼， 进入下厅， 中堂， 上厅， 直贯围龙屋上， 象一个多了两个短竖的 “中”字，以 “中”字的长竖为中轴线， 隔着天蟛的左右两旁是两廊， 两廊的上下端有小门通左右横屋， 横屋后边又建有两杠， 在中轴线的顶端， 划一弧线， 连接主楼旁的两杠， 再加上广阔的禾坪， 外门楼等等， 总占地面积约4000平方米。”我听了这些简介，我想到了香甜的擂茶，有点甜甜的、苦苦的。
我们吃完饭后，就去了东珠宾馆休息。
梅州客家美食盐焗鸡作文【四】
“哟嘿！有好山歌哟，依个溜喂……”每每听到这首歌，我就不由自主地想起我那美丽的故乡——梅州。
故名思义，梅州，像那梅花那样不畏风雪，傲然挺立精神的地方，以山清水秀的景色，特色的小吃，淳朴的民风着称。
走进梅州，最吸引人的就数那醉人的美景。有“北雁南飞寻梦归”的雁南飞；有身临其境地体验客家生活的客天下；有素有“梅南胜境”美誉的泮坑；还有古香古色的客家围龙屋……美景众多，自也有些眼花缭乱。不过，我要向你介绍的是归读公园。
早晨，你走进归读公园，来到亲水平台，听得鸟语，闻得花香。可以从这里看见清晨第一缕阳光照射到梅江河面上，风儿扑面而来，轻拂你的脸颊。深深地呼吸，湿润的空气里含夹着草的清新，泥土的芬芳。
午后，太阳当空，草坪上的绿树已成荫，阳光折射下来，一片斑斑驳驳。金灿灿的阳光照透了绿叶，那么翠，那么透，那么惹人喜爱，闪耀着属于它们的生命光彩。漫步丘逢甲书屋，迎接你的是那淡淡的书香，里面坐着的人们，都在享受着午后的阳光，桌上一杯醇香的绿茶，手捧一本好书，畅游文字的乐趣。
夕阳西下，人们都三五成群的来到归读公园偷个休闲。晚风徐徐，人们谈笑风生，老爷爷、老奶奶们唱起了山歌，小孩子则在唱客家童谣“月光光，秀才郎，骑白马，过莲塘……”，叔叔阿姨们在一旁欣赏客家风情铜像。
天上亮起了星光，地上亮起了灯光。灯光璀璨绚丽，五颜六色，倒映在梅江河面上，波光粼粼，犹如镀了一层金子。登上观光塔，将整个城市一览无遗……
月色溶溶的晚上，漫步在归读公园，看着水中闪闪烁烁的灯光倒影，听着远处传来的客家山歌，我怎么不会被故乡——梅州的一切深深陶醉呢？
梅州客家美食盐焗鸡作文【五】
期待了已久的初一春游活动，在这个春雨绵绵的春天开始了。我们全初一去梅州游玩。坐了几小时车，翻过了无数座山，开过了无数高速公路，终于到了期待已久的梅州。
一下车，我们便去参观叶剑英老先生的纪念馆。他是中国的十大元帅之一，在梅州走出的元帅，在广东走出来的元帅。我们便去参观了有关他当年的.一切，了解了生活的艰辛，抗战的艰辛，读书的艰辛，让我觉得要不怕一切艰辛，努力学习，拥抱苦难。
接着，我们去参观了千佛塔，了解了它的来历，看见了虔诚的拜佛者。最后，我们去梅州最大的公园——客天下。雨中的公园，多么美丽，多么新鲜。有人抱怨下雨天，也有人乐观地对待。让我记忆犹新的还是玩碰碰车。我们两个好同学一起做，像在开真的一样，任我们漂移、旋转、撞人。时间一分一秒地过去，而我们的友谊却成了永恒，定格在这快乐的瞬间。
时间不等人，我们在快乐的一分一秒中过去。跟梅州说再见，我想跟你说——我还要再来！
