凉州面皮子作文【一】
记得刚放暑假不久，妈妈说包包子吃，我高兴得不得了，因为我最喜欢吃包子了。
上午8点钟，妈妈用一个盆装了一些面粉，用“老面”和水把面揉好，说只等下午面发好了就包包子。
到了下午，妈妈端出面盆。我一看，这面比原来的涨了好多。妈妈说：“这是‘发酵’。”妈妈开始包子了。我说：“妈妈，我也来包！”妈妈说：“好，学吧！”我去洗了洗手，学着妈妈的样，迫不及待地拿起一块面团，把面团搓得圆圆的，然后放在桌子上用力一压，就往起一拿，可只拿上来一半，还有一半粘在桌上了。这是怎么回事？我迷惑不解地望着妈妈。妈妈见我这幅傻样儿，笑得直不起腰来。她说：“傻孩子，桌上要撒些面粉垫底。”说完，帮我弄掉在桌上的面团。我并没有泄气，重新搓圆一个面团，在桌上撒些面粉，将它压扁，然后夹了些馅，放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅，其它手指托住面皮，右手捏住面皮的边缘，一下一下的捏花。捏着捏着，忽然感觉左手心粘乎乎的，我一看“哎呀！”不得了了，馅都冒出来了。我急了，慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的“小生命”。我拿起一块小面团，捏成薄薄的面皮贴在破处，这才放下心来。我看妈妈包的包子，又看看自己的杰作，不免有些泄气。妈妈看出我的心思，微笑着说：“不要泄气，凡事要经过一番努力才能获得成功的。”
听了妈妈的话，我鼓起勇气，开始包第二个，觉得这个包得不错。在妈妈的表扬中，我越包越快，一个比一个包得好，都赶上妈妈的水平了。作文
嘿，想不到这包包子也不那么简单。
凉州面皮子作文【二】
“圣人惜时，常叹流光似水。子尝于川上曰：‘逝者如斯，不舍昼夜！’。丁亥岁末，戊子将发。顾吾生，碌碌终日，竟得何物？夫明月常照，落花南燕犹有还时。垓下之项羽、刘季，赤壁之孟德、周郎，而今安在哉？文章如子建、东坡，骁勇如望津、飞将者，其名虽传世万代，然形骸之泯灭于尘土也久矣。甚哉，时之无情！莫等闲，白了少年头，空悲切！人生兮不过数十载，使残烛幢幢，垂泪而喟曰：‘少壮不努力，老大徒伤悲’，岂不晚矣！任公曰：‘少年强则吾国强’。悠悠长河，与日月共辉。国祚兴衰，民族荣辱，皆系于吾辈，又岂可耽于玩乐而忘吾责乎？当挥长策，乘万里风，执笔书春秋。生不胜愚昧，与诸君共勉。”
子置卷笑曰：“此乃‘赤壁满江红赋’也。”生大惑，曰：“何谓也？”对曰：“子之文，前为子瞻观清风明月赤壁上，后为武穆怒发冲冠架长车，此非‘赤壁满江红赋’耶？”生窘，曰：“先生此言差矣，生之所作为之，乃用典也。”复曰：“太白诗‘清水出芙蓉’，何其美哉！用典者，盖言简意赅，大类于斯，岂如窃文贼乎？诗如‘秦人天下楚人弓’、‘天涯若比邻’者，仅着数字，而意境全出。”生恍然，曰：“先生所言甚是！先贤常言浩然正气，鄙朽木粪土，惑然不解文章何为，先生赐教。”子曰：“夫文章者，感于世而发夫心。强说愁词，失之于质；波澜不惊，失之于文。文质彬彬，善哉善哉！浩然正气充塞天地，凝于方寸笔墨，所言无不民之疾苦，所忧无不国之兴衰。曰：‘文章千古事，推成出新章’，文当以致用也。”
凉州面皮子作文【三】
星期五放学回家，一进门，就看见妈妈，又包包子又擀皮，忙得不可开交。我想：妈妈可真辛苦呀！想到这儿，我对妈妈说：“妈妈，我来帮您包包子吧。”妈妈看了我一眼，说：“你会包包子吗？”我说：“不会，可是妈妈我可以学一学呀！”妈妈看我自信的样子，说：“好吧。”
开始包包子了，我捏一个包子，皮就张开一个。我一下子不包了，妈妈走过来说：“宝贝，你捏的方法不对，怎么能捏好呢？”妈妈手把手地一步一步地教我，我很快就捏好了一个，我真高兴呀！
今天，我学会了包包子，我可真开心呀！
凉州面皮子作文【四】
上个星期我们准备吃包子，我平时只会吃包子，不会包包子。那天我下决心要学会。
我先让妈妈包一个给我看，妈妈包的时候我看得很认真。包完后，妈妈给我一个皮，让我在不放馅的情况下先练捏皮：把皮放在左手上，手指要弯曲些，从靠近中指的地方捏一点，然后用左手的大拇指推皮，右手顺着边一点点地捏起大约一厘米的褶，一边捏一边转，等到剩下一点皮时，把所有褶捏在一起，然后提起来，一圈一圈地转，就成了个包子了。练了一会儿，我觉得差不多了，就开始包第一个包子。我先按妈妈教我的方法做，不料，馅放得太多了，包子破了皮。我正发愁，妈妈看见了，说“给我吧。”我小心翼翼地给了妈妈，本以为妈妈要扔掉，妈妈却加了一层皮，我心里有种说不出的滋味。我又开始包第二个包子，像刚才那样照妈妈教的\'方法做，果然做得很好。接着我又做了几个，都很好，只不过馅放得少了。
吃着自己做的包子，心里甜滋滋的。
凉州面皮子作文【五】
我和妈妈来到超市，买了面粉、猪肉等包包子用的材料，准备好后，便开始包包子了。
妈妈先把包子里的馅儿做好，然后和我一起和面。这和面可真不简单，水太多了，面粉就变得很稀；水太少了，面粉又会散开来。好不容易和完了面，才开始擀皮。我先把已经发酵好的面团揉成一条“蛇”，然后再把它切成等分，压成一张张小饼。妈妈在包包子了。她动作娴熟，左右手快速地配合着，不一会儿，一个小巧玲珑的包子就呈现在了我的眼前。太厉害了！我立刻拿起一张擀好的皮，跟着妈妈一起包起来。可是，凡是我包的包子，不是露馅就是破皮，可谓是“伤的\'伤，的”，比起妈妈的可以说是“天壤之别”了。
包子煮好了，我吃着自己做的包子，心想：我一定要学好做菜，以后等妈妈老了，让爸爸妈妈享福！
凉州面皮子作文【六】
小时候，我一看见奶奶把工艺品一般香喷喷的包子端上饭桌，就忍不住伸出手，抓起包子大口大口地吃起来。可这些包子都是奶奶做的，我多想尝尝自己包的包子呀！我央求奶奶教我包包子。妈妈不相信，说：“你这个小宝贝想学包包子，那可就难了。”我就不信。一天，奶奶说要教我包包子，我兴奋极了，手舞足蹈地跟奶奶走进厨房。桌上早已放好了奶奶揉和的面团和拌好的包子馅。奶奶开始示范了。
她用手扯下一小团面，放在左手心上，然后将右手的手心按在上面。奶奶那双粗糙的大手合在一起，做圆形搓揉动作。一会儿那不规则的面团变成了圆滑的“汤圆”。这时，奶奶顺势把“汤圆”压扁、按平，轻轻地摊在手上，圆圆的，像十五的月亮。她又用右手的大拇指摁在“月亮”中间，左手转圈，右手摁窝。转完后，“月亮”变成“小碗”。奶奶把馅挟进“小碗”，说：“怎样包可是关键呀。”说完，她先用左手的后四个指头托着皮，用大拇指来压馅；再用右手的大拇指和食指来扯皮和折叠。奶奶把馅压进扯起的皮里，右手食指就叠一下，立刻成了一个褶，一个又一个，奶奶叠了许多褶，一个小巧玲珑的包子从她手中诞生了。放在手上，立体感很强。
我心急如焚，迫不及待、笨手笨脚地学着奶奶做。结果只捏上了三个褶，放在桌上成了一滩烂泥。妈妈在一旁问：“怎么奶奶的包子褶多，又有立体感而你包的包子不像包子呢？”我还满有道理地反驳说：“她的面粘性大而硬，我的面粘性小而软。何况表面不同，内容一样嘛！”一席话把大家逗乐了。奶奶又重新教我。我折起了五个褶、八个褶，我叠的褶越来越多了，立体感也越来越强了。奶奶把我做的包子蒸好，大家争先恐后地分享。这时，我心里可甜了！
