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湖北的热干面怎么写作文(介绍武汉热干面作文)

湖北的热干面怎么写作文(介绍武汉热干面作文)

更新时间:2024-03-13 02:14:24
湖北的热干面怎么写作文(介绍武汉热干面作文)

湖北的热干面怎么写作文【一】

热干面是我们武汉的风味小吃,在武汉的任何一家早餐店里都能看见它。

热干面不仅吃起来香,看上去还挺好看。金黄色的面条上点缀着绿油油的葱花、红通通的辣椒酱、白色的蒜末和橘红色的辣萝卜丁,真是看了就让人垂涎三尺。

热干面的做法也不难:先把带碱的、圆的细面条放进锅里,煮成九成熟。然后摊在面板上,用植物油拌匀,待用。客人来时,把面放进一个竹漏勺里,在开水里烫一下,捞起来,放进碗里。接着加入特制的芝麻酱、葱花、酱油、醋、辣椒酱和辣萝卜丁,一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。热干面的味道可以跟必胜客的意大利面相媲美。我们武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。吃完后,嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味,令人回味无穷。客人们还可以根据自己的口味加入香菜,海带丝等配料。在武汉,做热干面最有名的要数江汉路上的蔡林记了。每次寒暑假回武汉,我第一件事就是去那儿吃碗热干面解馋。

我吃热干面的时候,喜欢挑一大筷子,然后“嘘”地一下子吸进嘴里,因为我觉得那样吃特别爽。吃一口热干面,喝一口香甜的米酒,那真是妙不可言呀。有时,我使劲吸了一口面,结果把芝麻酱弄得满嘴都是,看上去就像个“小老头儿”,有趣极了。

虽然我也品尝过不少各地的名小吃,但我最喜欢的还是家乡的热干面。现在我身在他乡,有时做梦都在吃热干面,醒来后发现枕头上湿了一大块……

湖北的热干面怎么写作文【二】

热干面是湖北武汉最著名的一道特产,它和炸酱面、刀削面、伊府面、担担面一起合称“中国五大面”,它以独特的风味和口感,赢得了人们的心。

说起热干面,坊间还流传着一个故事。上个世纪30年代,有一位姓李的人以卖面为生,有一天天很热,面没卖完,他怕面到了第二天发馊变质,就把剩下的面煮熟,捞起来,凉在案板上。结果一不小心把麻油弄到了面条上,他就把麻油拌在面条里,再用扇子扇凉。

到了第二天卖面的时候,这面香气浓郁,顾客们争相抢购,有人问他这面叫什么名字,他就想:这面又干又热又香,于是脱口而出:“热干面”。

热干面的做法也非常简单,需要准备面条、香葱、麻油、芝麻酱、醋和很多小块儿小块儿的萝卜头就可以了。然后先在头天晚上把面煮熟,捞起来冲水,摊开,晾凉拌以麻油。第二天需要吃的时候烧一锅热水,用一个漏勺装起一把面在开水里烫个五六下,倒入碗中,再拌以芝麻酱、麻油、酱油、醋、小胡萝卜头、葱花等佐料拌好,这样一碗色香味俱全的热干面就做好了。

每次我吃完热干面后,那浓香醇厚的味道都会在我嘴巴里回荡。

有一次,我去其他城市旅游了,看见那儿有一个卖热干面的,就去买了一碗吃,结果发现这热干面难吃无比,还是老武汉的热干面好吃呀!

湖北的热干面怎么写作文【三】

回了北港后,把妈妈给妹妹,侄子们的衣服送出去后,便和妹妹坐着摩托车回了王家坡——外婆家。回去后,我看见外婆那张紧绷着的脸上绽放出了美丽的笑容,那种笑容是难能可贵的,这个笑容里蕴藏着见到亲人的'那种开心与激动。没经历过是无法那种快乐,但也有反的一面,当分别时,犹如刀割一般心痛,不舍,眼泪十分不听话的往外涌,一滴接一滴。

在王家坡,外婆经常要出去干活,因为外公早逝,我怕外婆孤单,有时也会跟着一起去。在路上,说说在深圳的趣事,看看笑着的外婆,我的心中不禁有一丝恐惧与无助,因为无法永远这样陪着外婆,无法让外婆永远怎么开心。我终究还是会去深圳念书。外婆会老,我会长大,我很害怕如果哪一天外婆去世后,我该怎么办?我自3个月大就是外婆一手带大的,我很难想象没有外婆的生活我该怎么办?我束手无策,也不敢继续往下想。

外婆干活时,我在旁边帮一下,玩一下,说下话,时不时笑一下。就这样,一个上午或一个下午就过去了。有时我会用草去编花环玩,有时会逗逗附近的野猫野狗。回到家,吃个饭,看看电视,一天过完了。一个平凡而充实的一天就这样过去了。

最近,外婆把花生给挖出来,那客厅都给堆满了。于是我便和外婆摘起花生,一边摘花生一边谈深圳的趣事,家里的趣事,不知不觉又谈到我的学习。外婆让我要努力地读书,将来考个好大学。我听了后,不禁鼻子一酸,从小到大,外婆十分宠我,到了这么大把年纪了,本来是享清福的,而她却还在为儿女们,孙儿们操心。我冲进洗手间,洗了把脸,出来后继续摘花生。有时摘到小的,就会直接剥了吃,但我发现一个很奇怪的现象,小花生米比大花生米要大,要饱满。我从花生悟出一个道理:不要小看别人,或许像那些成绩差一些的人,说不定长大以后会是大老板,因为他们承受能力要比别人强许多。而那些成绩好的就不一样了,他们天生好强好胜,容不得一点失误,正因为这样,他们容易被挫折折磨着。所以,我们应该正确对待每一个人,不要刻意去针对别人。

湖北的热干面怎么写作文【四】

我爱家乡的山。家乡的真奇啊!一座座拔地而起直插云霄,有的像老人拄着拐杖,慢慢前行;有的像战马,背负着英勇的战士冲向敌人,奋不顾身;有的像雄鹰展翅高飞;还有的像骆驼,伸长脖子在高歌。山上长满了葱葱绿绿的树木,茂盛的枝叶构成一道道绿色的屏风。我爱湖北的谁。滚滚长江贯穿东西,葛洲坝水电站,三峡水电站,文明于世,是世界上第一大水电工程,成为我们湖北任命的骄傲和自豪,尤其是我们大山里的涓涓细流,清甜可口,养育了山间大小的动物,灌溉了人间花朵。我们永远忘了家乡清泉的'润甜。

湖北雄奇的山,清清的水,美丽的川构成一幅神奇的画,作为一名湖北人怎么不骄傲自豪呢?

我们湖北人,要为建设湖北努力奋斗,做贡献。特别是是我们小学生,要从小做起,从细节做起,从规范行为习惯做起,从提高基本素质做起,弘扬和培育以爱国主义为核心的团结统一,爱好和平,勤奋勇敢,自强不息的伟大民族精神,努力培养自己的劳动意识、创造意识,效率意识,环保意识和审美意识,发扬进取精神,科学精神和团队精神,增强民主观念,法制观念和诚信观念,提升我们青少年的文明素养、科学文化素质。

我相信,我们通过文明建设,树立远大的理想,掌握科学文化知识,养成良好的品德行为习惯,锻炼健康的体魄。一定能成为广大青少年的人生追求,实现文明湖北。

湖北的热干面怎么写作文【五】

“啧…, 啧…”一听这啧嘴的声音,我就知道一定是爸爸又想起热干面了。每次他和我说起热干面都忍不住加上一句“真想马上去武汉吃热干面呀!”

爸爸还和我说过一个关于热干面的传说:在很久以前,有一个叫李包得卖面条的人。有一天,因为天气炎热,有很多面条没卖完,他怕面条变质,便将剩下的面条煮熟沥干,可一不小心打翻了麻油壶,他便把油拌在面里,并用凉粉的调料拌入,就这样变成了大家耳熟能详的热干面了。

我一直被这个故事吸引着,同时,也十分好奇到底是什么样的东西,让对食物十分挑剔的爸爸馋成那样呢?我真想知道庐山真面目。有一次,我们去武汉游玩。老爸刚下火车,第一件事就是去面馆,我在后面追着他,有几次差一点就跟丢了。来到面馆,爸爸想也没想就点了一碗热干面,直到我从后面追上去叫了一声爸爸,他才注意到了我的存在。他不好意思的看着我,然后帮我也叫了一碗热干面,还有两碗蛋酒,这是为什么呢?我来不及细想,因为我的注意力都在热干面上了。我好奇地看着老师傅做热干面。只见他面前有一堆油光光的面条(爸爸说,这是师傅一大早就煮了,并用香油拌好的),老师傅熟练地拎出了一把面条,放入漏勺里,在水里烫三秒钟后淋上芝麻酱、酱油、盐、味精、葱花和榨菜,一碗热滕滕的热干面就做好了,一端上来,就有一阵香味扑鼻而来。我欣赏着热干面:米黄色的面条上有黄色的榨菜,碧绿的葱花,褐色的酱油,真让人流口水呀!

我急不可待地就要品尝,可是给爸爸拦住了我说:“热干面必须先把调料拌均匀再吃。”哦,我明白了!我把它拌匀后,顿时香味四溢,我再也忍不住了,大口大口地吃了起来,啊!真好吃,面条很有嚼劲,而且上面的麻油十分入味,让人忍不住一口一口地吃。突然,我不继续吃了,因为我被哽住了,爸爸好像早有料到,他递给我一碗蛋酒,我知道了,原来蛋酒是和热干面一起吃的。

回家以后,我家里一提到热干面,就不是一个人啧嘴了,因为有我陪他。妈妈看见了,就会说:“哟,啧嘴还会传染呀!”我们才不理她呢,啊!美味的热干面呀!