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澄海的小吃作文(潮汕特色美食作文400字)

澄海的小吃作文(潮汕特色美食作文400字)

更新时间:2024-03-04 16:07:00
澄海的小吃作文(潮汕特色美食作文400字)

澄海的小吃作文【一】

一谈到河南的小吃,我就想到了烩面。

烩面是河南特色小吃,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。

每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。

烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。

面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。

辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。

我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。

澄海的小吃作文【二】

台州是个依山傍海的城市,这里有许多山珍海味,也有各种民间小吃。元宵节前后,家家都会做一种特别的小吃——山粉糊。

可元宵节吃山粉糊又起源于什么时候呢?为此,我特意去问了妈妈:“妈妈,山粉糊盛于哪个朝代?”“明朝。”妈妈说,“那时戚继光带领大军在前线抗敌。农历正月十四的天气还是很冷,后方的老百姓为了让前方的战士及时吃上热乎乎的饭食,又不用太麻烦,就把米磨成糊,和各种菜拌在一起送上去,战士们吃了热乎乎的山粉糊就有力气战斗了。”

最让我着迷的就是山粉湖独特的味道,今天我特意向老师学做山粉糊。山粉糊以红红的枣子,珍珠般的汤圆,长条的葡萄干,小小的芝麻等为佐料,主料是山粉和水。先把红枣、汤圆和葡萄干放在水中煮熟,再把山粉和水混合,搅拌均匀。锅里的水开始沸腾了,就可以倒入奶白色的山粉糊,用文火慢慢煮,并用筷子均匀搅拌。这锅山粉糊,越搅越稠,越稠越香,最后整锅山粉糊都变得晶莹剔透,再撒上一层芝麻,真是色香味俱全。

这芳香四溢的山粉糊,早已经让我垂延三尺,接过山粉糊,也顾不得烫,直接往嘴里送。啊!真甜!那一个个如珍珠般的汤圆格外糯,长条的葡萄干格外甜,红红的枣子格外香。

今年,这一碗香甜可口,口味独特的山粉糊,让我回味无穷。

澄海的小吃作文【三】

人民公园是一个美丽、热闹的公园。

你看,正前方有一个喷池,只见一座怪石嶙峋的假山中间喷出清凉的水,就像为自己解暑,也使人感到清凉舒坦。

在喷池的右边,有一个美丽的花坛。花坛里有着争奇斗艳的花,清香的郁金香、淡紫的牵牛花,在阳光的普照下,显得更加可爱、迷人。蝴蝶小姐们穿上美丽的衣裳,在花丛里翩翩起舞,而蜜蜂先生们也披着黄黄的、晶莹剔透的工作服,拼命地吸吮着花粉。

喷池的左边,有一座飞檐挑脚的亭子为游客们遮荫挡雨。檐上的瓦黄黄的,而梁柱就是艳红的,真是古色古香呀!

在亭子的上方有一个不大不小的湖。湖心有六只小船,有的小船在进行激烈的赛事,有的小船则在悠闲地飘浮,就像几片叶子在湖上飘荡。

“哈哈,哈哈”噢!哪儿传来的笑声?原来,在儿童乐园里传来的。只见一个个活泼可爱的孩子在耐心地排队上滑梯玩,在滑梯上的孩子欢笑着向下滑,还有一些孩子在荡秋千,可热闹了!

在中间,一条小路旁排着又高又壮的参天树木,像士兵一样守着自己的岗位,不被外人干涉。动物园里有着连绵起伏的山、像铅笔头的高塔。在山坡上,有小鸟、兔子、猴子、老虎等等。刚好,一群大雁飞过,它们时而在赛事,谁也不甘落后;时而排成个“人”字;时而排成个“一”字呢,精彩极了!

呀!人民公园真是漂亮又可爱!

澄海的小吃作文【四】

不同的地方,风俗不同,吃的讲究也不同。我们宝鸡一带自古嗜好酸、辣、香等“上劲”食品。于是,面皮、臊子面、锅盔便成了宝鸡的三大地方风味特产。而其中的面皮,每逢年节,更是家家必备,深受人们喜爱。

面皮的制作并不复杂,原料只需面粉、盐、水、纱布、锣即可,制作时先用水把面和成一个软面团,然后一次次放水往外洗面筋,洗出来的面筋蒸熟,切碎。洗出的白汤是做面皮的原料,舀一勺放到锣里,在大火上蒸三分钟,取出来就是面皮,把面皮和面筋放碗里,再放一些黄瓜丝、熟豆芽,放上调料即可。

宝鸡面皮的特点是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夹起来,像纸一样晶莹剔透,颤颤悠悠不断。其次是筋。放到嘴里有嚼头。第三是光。面皮上像抹了一层油,入口觉得滑滑的,爽爽的。

吃面皮时一定要配以特制的岐山醋。这种醋完全是用粮食做的,又酸又香,入口适中。再配上油泼辣子。这种辣子油是陕西的秘制,吃起来特别辣,但是每次还让你想着吃它。再配上味精、酱油、蒜汁等调料,一碗精美的,色泽鲜红的,香气扑鼻的面皮就调好了。看一眼就能使人馋涎欲滴,食欲大增。尤其是夏天,吃面皮更是陕西人的最爱,吃一口那叫舒服啊!软软的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。面皮也可称得上是地地道道的思乡面皮,许多原籍宝鸡的海外游子,在价值千金的家书中,想吃家乡的面皮。他们说,每当月圆之时,把酒赏月,吃上家乡寄来的面皮,细细品尝,就能更加勾起对家乡、对祖国的缅怀之情。

朋友,如果你有机会到宝鸡来做客,千万不要忘了品尝着正宗的宝鸡面皮!

澄海的小吃作文【五】

未到红头船公园,就听导游说,“以前大多数潮籍华侨离别家乡,告别亲人,乘坐红头船到海外谋生,寻求发展。它是史诗,象征这人民对海洋的期盼。”一路上,同学们欢歌笑语,不知不觉地就来到了红头船公园。

走进大门,一排排郁郁葱葱的树木,好像一个个守卫的士兵笔直地守卫着公园。向远处望,一艘长40.8米,宽10米的红头船巨型石雕映入眼帘里。巍峨的船头高达13米,高耸的.桅杆长28米头。红头船还特意在船头画上像鸡眼的黑圈,人们认为画上眼睛,船才不会迷失航道,而这炯炯有神的船眼就用黑色灰岗岩制作。船额上还刻着“海不扬波”及“顺风得利”八个金光闪闪的大字。

红头船的头之所以要涂染成红色,是为了区别开海上船只的省界标志以便于管理。其实,红色也表示着吉祥平安,应该也是渔民祈求平安的讯号吧。

拾级而上,来到船头,向下看,整个红头船公园尽收眼底:有供人们休息的亭子、长长的鹅卵石小路,又松又软的草地、圆圆的花圃里鲜花朵朵……向远处望,就能看到外砂大桥下的水面上有一条条浮动的船,这使我的眼前浮现出几百年前,我们祖先乘坐着红头船,到海外谋生的场面。“红头船”既是苦涩的回味,又是美好的向往;既是万千赤子艰苦奋斗、开拓进取的桥梁,又是海内外潮人团结的纽带。

“艰苦奋斗、诚实守信”这就是红头船的精神,这种精神一直鼓舞着潮汕后辈的子子孙孙,这种精神也成为了潮汕人拼搏创新精神的象征。

这真是一次难忘而又令人受益匪浅的秋游!