泸州美食豆腐脑的作文【一】
我们都吃过豆腐，可大家知道豆腐是怎么做出来的吗？今天，我作为牛通社的小记者，来到了建德---做豆腐。
农家乐里的爷爷奶奶们抬出了一大桶浸泡过的黄豆，帮着把黄豆放进了大石磨里上，我们扶着石磨的把手，开始磨。石磨的磨盘太重了，我们要三个小朋友一起使出吃奶的力气才推得动它，大家推得跌跌撞撞，还笑个不停。
黄豆被磨成豆浆后，在大灶上煮到沸腾，再把它倒进大木桶里。奶奶拿来了大勺子，一边慢慢搅拌一边加入盐卤，然后盖上了盖子焖着。5分钟后，奶奶掀开盖子“好香啊”，我们忍不住地叫了起来。奶奶边拿勺子搅拌边继续加卤，慢慢的，豆酱里显出了一些花来。奶奶又盖上了盖子，告诉我们这样的步骤还要再重复几次。大概过了20分钟，奶奶再次掀开盖子的时候，我们都看到了成了形的豆腐花。大家合力把豆腐花倒进铺着纱布的模子里，把水过滤掉，拿大桶把它压平后等它慢慢冷却。又过了半个小时，奶奶掀开纱布，奇迹出现了，白白嫩嫩的豆腐出现在了我们的眼前，哈哈哈，真是太有意思了。奶奶还给我们讲解了怎么做油豆腐，可惜她的普通话不标准，我都没听懂。
我学会做豆腐了，你呢？
泸州美食豆腐脑的作文【二】
水嫩的豆腐装在白瓷碗里，更显得洁白、安详，它静静地躺着，等待着那一刻的到来——
十年前，我最爱吃的是水煮豆腐。我觉得，让豆腐躺在温暖的水里，它一定会很幸福。在这短暂的一生中，它无忧无虑，始终保持着自己的纯洁与本色。水煮豆腐是我的幼年，它的滋味很纯、很透。
八年前，我更爱吃香葱豆腐。当它进入油锅时，它就明白自己要经历与火的磨练，才能变得更出众。慢慢地，油锅里飘出豆腐的味道，它也由乳白色变成了淡黄色，更由于香葱的有力加盟，它的人生变得更绚丽。香葱豆腐很香、很润。
六年前，相伴在灯下的是麻辣豆腐。它的辣味让我那疲惫的眼睛再次睁开，继续学习。雪白的灯光下，金黄的豆腐闪闪发光。那时候，吃在嘴里的是辣，品于心中的是苦，空气中却充盈着爱。
四年前，油焖豆腐闯入了我的生活。它的制作是所有豆腐中最难的。首先要用佐料入味，油焖之后，揭开锅盖，香飘满屋，但是稍不注意，就会很苦。可这苦的味道，是我自己制作时吃出来的，而在我不劳而获时却从未尝过。
两年前，进入高年级的我很少再能见到那方方正正的摆在桌上的碗筷了。
泸州美食豆腐脑的作文【三】
过年那会儿，我家被慷慨大方的亲戚们“喂”得一日更比一日肥，这次轮到我家“喂”他们了。
天一亮，我就被母亲逼起来去饭店点菜。“庐州太太”是一个别具一格的饭店。墙上挂着它的成长经历，地上铺着一条绣着金边的红地毯。大厅内干净整洁，物品多而不杂乱。虽是老店但看有出岁月留下的痕迹。来往的服务员衣着简朴，细看又带着华丽，脸上带着自然的微笑。除了正厅还有一间间小包厢，其中一间包厢配备着卫生间，摆放着大大的米色沙发，沙发有两个四四方方的靠垫，沙发前的茶几上摆着烟灰缸，包厢里空荡荡的，这是我钟爱的`一间，可大人们却选了一间分成两间的包厢。
那个包厢的两个小房间被一道厚实的木头移动门隔开，有点拥挤，设备也很是简单，放了一个小型沙发，不如我喜欢的那间。我坐在座位上东张西望，一会儿又跑来跑去地参观。“馋猫”表弟捧着菜单口水直流地点着菜：“我要沙拉小牛肉！对了，我个好吃，那个入味，我都想吃！”妈妈也在一旁津津有味地点着菜。过了一会儿，木门被推开，舅妈带着两周多的小宝贝宣梓灵走了过来，小宝贝走得摇摇晃晃，短短的头发随风摇摆，瞪着一双充满不情愿和稚气的眼睛，原来是因为早起了而生气。弟弟一见到她，立即就笑着逗她玩，小宝贝也绽开了笑脸。
接着又传来一声门响，服务员端上了汤菜，我们开始享用汤。还没品完，服务员又端上一盘蒜蓉大虾。我两眼放光，以迅雷不及掩耳之速冲到了盘子前，夹了十几个，又冲回座位，美美地尝起来。迅疾如风的服务员又端上几盘可口的佳肴，我顾不上碗里没吃完的虾子，左夹一个右夹一个，全塞到嘴里，嘴包不下了就放在碗里。旋转桌转得太慢，看着别人把食物夹走，我心里就忍不住地痒痒，不住地埋怨桌子蜗牛般的转动速度。“吃货”表弟也在和我竞争，这不，一盘紫薯南瓜圆子几回合下来就被他洗劫一空。我打算最后清理碗里的美食，眼尖的表弟看见了肥嫩多汁的牛排，凭借优越的地理位置，把牛排一点一点地送进嘴里，只留下了寥寥无几的几个小的给我。我俩就这样争来抢去，肚子斗得两败俱伤。面对着碗里盛着的菜塔，我只能过一会儿吃一点儿。而弟弟则用心地逗着小宝贝，我刚一逗她，她就跌坐在地咧着嘴哭，哄了几次都不管用。百般无聊的我只好边吃着碗里的冷食，边羡慕着讨得小宝贝欢心的表弟。
嫉妒总是消散地飞快，我又开始聚精会神地玩着手机，踏上了回家的旅途。
泸州美食豆腐脑的作文【四】
大家都知道臭豆腐吧！提起它，大家一定很讨厌它的味道和模样，因为它很臭也很丑，但是它的好处大家有没有体会到呢？
有一次，父亲带我们一起去市场，一个老奶奶在一声又一声地喊着：“臭豆腐，不臭不要钱……”这时，有一个小妹妹走过来嘀嘀咕咕地说：“还敢在臭啊，再臭就熏人了。”
爸爸问我们：“你们爱吃臭豆腐吗？”
我们着急地说：“爱”。
爸爸不紧不慢地说：“那你们知道臭豆腐有什么好处吗？
我们异口同声地说：“吃起来很香”。
父亲又严肃地说：“对，臭豆腐虽然很臭，但它存在着内心的美。比如：一个人如果只注重自己的外表，但是内心很恐怖的人，永远都成不了大器；相反，一个人外表不怎么好看，但是内心却很美丽，一定是一个有作为的人。臭豆腐就是这样一个外表不好看，而内心很美丽的人。”
我们都说是。
父亲告诫我说：“所以你们要像臭豆腐一样做一个具有美丽内心的人”。
从那以后，父亲的话使我一生受益。
