一场难忘的实验的作文【一】
我对科学很感兴趣，希望能像科学家一样能有奇思妙想的发明。因此，我非常喜欢尝试做各种各样的实验，科学的创新给我带来许多乐趣，最难忘的是在那个夏天的牛奶实验。
那是四年级暑假的一个早上，我像往常一样煮了杯牛奶，准备吃早餐。牛奶太烫了，纳凉的同时，我边切了个柠檬打算泡柠檬水，可是一不小心，把柠檬汁挤到了旁边的牛奶里，这时我发现了一个奇怪的现象：被柠檬汁滴到了牛奶里，出现了小小的、白白的凝结物。我非常惊奇，这是为什么呢?随后我又加了点柠檬汁，看看和原先是不是一样，随着更多柠檬汁的加入，凝固物变得越来越多。我心想：如果我加了其他的东西，会不会也像这样凝固呢?
于是我找来了醋、橙汁、碳酸柠檬汁、盐水和糖水，准备都尝试一遍。我重新开了一瓶牛奶，分别倒在了六个杯子里面。我把那六种材料分别加在六个杯子里面，材料刚放下去，柠檬汁、醋和橙汁的牛奶大部分都凝固了，其他的`没有变化。我在想：没有变化的那三杯牛奶会不会在更长时间后才会凝固呢?于是我又等了两个小时，那三杯还是没有变化。更奇怪的是，柠檬汁、醋和橙汁发生了不一样的变化。柠檬汁渗出了透明的液体，醋渗出了黄色的液体，有醋的味道，而橙汁则渗出了橙黄色的液体。我心想：这些东西可以吃吗?我用了滤纸把柠檬汁凝固物和透明液体分开了，我舔了舔透明的液体，咦，有点像酸柠檬的味道，我急忙找来白糖，冰块和凉开水稀释了透明液体，好美味呀，有点像乳酸饮料。凝固物像白色的奶油，尝一尝，浓浓的像奶酪蛋糕一样的味道，香香的，真好吃!
为什么会这样呢?我急忙查了百科全书，原来把酸性物质放入牛奶会使牛奶凝固，书上说牛奶中的“酪蛋白”这种蛋白质遇到酸性物质会凝固，分解出类似于奶酪和乳酸饮料的东西，那个滤出来的像乳酸饮料液体叫做乳清，是去除了牛奶中的牛脂肪与蛋白质后的液体，味道稍微有点酸，非常有营养价值。
我把那个奶酪涂在面包片上，配着乳酸饮料吃，这真是一个快乐而美味的实验啊!
一场难忘的实验的作文【二】
实验开始了，我拿着鸡蛋和瓶子，仔细观察，想尽千方百计，想把鸡蛋完好无损的塞进瓶子里，可是我无论怎么做都做不到，忽然间我想到老师说过如果把或放进一个完全封闭的`空间，这个空间就会膨胀。说干就干，我把一张纸点燃，快烧到手的时候立马放进瓶子里面，然后把鸡蛋塞进瓶口，我忘了这是一个塑料瓶，火一下子点燃了瓶子，幸好我及时的救火。第一次不成功，我再试一次，这回，我用了玻璃瓶，我把一张纸带点燃后，塞进瓶口但是总是塞不进去，因为瓶口太小了纸太大了，塞了半天都塞不进去，眼看火很快就烧手了，只好丢下纸拿水冲了火。我吸取了前面两次失败的经验，找了一个瓶口不是很小的玻璃瓶和一张不大不小的纸，我把纸点燃后，塞进瓶子里，马上用鸡蛋把它塞到瓶口上，纸烧完后，瓶口忽然放大，鸡蛋一下子进了瓶口，我开心地笑了。
真是一件难忘的实验。
