说明文作文范文阅读【一】
说明文写作的目的就是要告诉读者某个事物或某个事物的某方面的知识。而作者传达的这个知识，就是说明，也就是说明文的中心思想。那么怎样把握它呢?方法主要有三点：
首先可抓住文章的标题明确说明点。俗说“标题是文章的眼睛”，说明文的标题往往揭示了说明的中心。先看总标题：《奇妙的克隆》，可知是有关神奇的克隆技术的知识介绍，以揭开“克隆”的秘密;再看内容，全文用了四个小标题：克隆是什么、克隆鲫鱼出世前后、克隆绵羊“多利”、克隆技术造福人类。你只要浏览一下课文的小标题，就会对课文内容有个大体的了解。
其次可抓住文章的结构归纳说明点。一般说明文往往都会围绕一个主要问题或内容进行说明，而有的说明文则需要我们把小说明点归纳起来，构成全文的说明点。例如《奇妙的克隆》采用的是并列式结构，从不同的侧面说明克隆，除了我们前面说的抓小标题外(或者假如像有的文章那样就没有小标题，我们也可以根据四部分的内容结构把它归纳出来。即克隆的`含义、实验、发展与好处等。
另外可抓住说明的顺序弄清说明点。事物事理的本身是有其顺序的，人们认识事物事理也有一定的顺序，因此理清了文章的顺序，也就有助于弄清说明的中心。例如这篇课文主要是阐述事理的，无疑采用的是逻辑顺序：先写克隆的含义，接着写克隆实验，再写克隆的发展，最后写克隆对人类的造福和对克隆的思考。行文脉络十分清楚，说明事理步步推进，文章的中心也就一目了然。
说明文作文范文阅读【二】
①分类：从说明对象的不同可以把说明文分为两类：事物说明文和事理说明文。
事物说明文：说明对象是具体事物，包括事物的状态、功能和特征等。
事理说明文：其对象是某一抽象事理，包括事物的本质、事物内部或事物之间的内在联系。
②如何找对象?
大多数的事物说明文的题目就是说明对象，或者是在开篇点明说明对象;有的时候题目没有反映说明对象，那就得认真阅读材料，逐段逐句排队梳理，追求本源，找出说明对象，尤其要揣摩关键性的语句，如各段的中心句、过渡句以及文章中反复出现的句子等，这样就可以找到说明对象。
说明文作文范文阅读【三】
①在南太平洋的东岸，即南美洲的厄爪多尔、秘鲁等国的西部沿海，著名的秘鲁寒流由南向北流经这里，与赤道流(暧流相遇，形成了世办上著名的渔场。这里的鱼产量曾占世界海洋鱼类总产量的1/5左右。但是近几十年来，约每隔27年,秘鲁渔场便发生一次海洋生物浩劫,鱼鸟亡,渔业大幅度减产,人们把这种现象称为厄尔尼诺现象。厄尔尼诺是西班牙语，意为圣婴，即上帝之子。
②厄尔尼诺出现时，不仅秘鲁沿岸的气候突然变化，其他许多地方的气候也一反常态：该热的地方不热，该冷的地方不冷;该下雨的地方赤日炎炎，焦土便地，一向少雨的地方却大雨滂沱，洪涝成灾。这是什么原因?
③原来厄尔尼诺来临是，海洋温度会变得异常高导致海洋上空大气层气温升高，打破了大气环流中热量、水流等动态平衡分布，使全球的气候发生一系列的变化。厄尔尼诺出没无常，很难找到它的规律。20世纪以来，它出现了17次，每次都使全球许多地方的气候来了个改变。如1972年厄尔尼诺出现时，热带和亚热带许多地方就经历了一场百年少有的寒流，1976年我国东北收回成命反常的低温气候，造成粮食减产。1982年、1983年，厄尔尼诺再次来临，这次强度大，持续时间长，东太平洋海水升温最高达6°C9°C,对全球造成了严重的影响，灾害频频发生，如印度出现特大干旱，秘鲁发生雪崩。这一次，厄尔尼诺在全世界造成大约1500人亡和至少100亿美元的财产损失，进入20世纪90年代，厄尔尼诺更是频频光顾，造成全球气候异常。
④那么为什么会发生厄尔尼诺现象呢?科学家认为，这是由于太平洋赤道带内海洋和大气相互作用失去了平衡的缘故。这时，赤道洋流和信风减弱，西太平洋暧水向东流动，东太平洋冷水上翻受阻，于是发生海水增温、海水抬高的现象。
1、第②段划线部分主要说明厄尔尼诺现象对气候产生 影响(1分
2、厄尔尼诺现象是如何形成的?(2分
3、这篇文章采取了逻辑顺序，具体说是 。(1分
4、第2自然段这是什么原因呢?在文章结构上起 作用。(1分
5、请概括第3自然段的主要内容。(1分
6、第4自然段主要运用了 、 的说明方法。(2分
7、第4自然段中带点的大约至少能否删去?为什么?(3分
8、厄尔尼诺频频光顾造成严重影响，我们该如何面对呢?(2分
说明文作文范文阅读【四】
(2013·宁波市关于垃圾食品的阅读
【垃圾食品】垃圾食品，一般情况下是指高热量食品，这些食品很容易使人发胖，而营养素却不足。世界卫生组织公布的十大垃圾食品是：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。
(摘自《百科知识》2013年3月
【解读误区】一提到垃圾食品，很多人会联想到汉堡、薯条、炸鸡、比萨、可乐，认为这些外来食品才是所谓的垃圾食品。其实我们的传统小吃中也有不少垃圾食品，如葱油饼、油炸饼、油条、烧饼等。这些东西都只含油脂与面粉，只提供热量，是地道的中国口味的垃圾食品。事实上，垃圾食品还指那些提供超过人体需求，变成多余成分的食品。如酱菜、罐头类食品，这些食品中的盐分常会造成过多的钠滞留体内，成为垃圾。
(引自互联网
【问卷调查】记者就饮食习惯问题对某班50名小学生进行调查，调查结果统计如下：
(引自互联网
【两项研究】
研究一：2005年，法国科学家公布了一项针对舌头的研究成果：人类舌尖部位的味蕾含有一种对脂肪特别敏感的蛋白质，这种蛋白质特别擅长侦察食物中的脂肪酸，并且迅速在体内把它囤积起来。科学家曾从进化论角度解释这种现象。史前人类物质匮乏，觅食艰难，他们整日奔忙却难以糊口，体力永远入不敷出，因此，他们最向往的就是糖和脂肪，因为只有高热量食品能让他们生存下来。
研究二：2011年，对象大多为欧洲白人的一项调查研究显示：具有一个FTO变异基因副本的人肥胖率较常人高出30%，具有两个变异基因副本者肥胖率较常人高出70%。研究人员认为，此项研究清楚地显示，携带FTO基因片段变异的人群显示出某种特性，诱使其吃更多不健康的、容易致胖的食物。需要强调的是，这是一种行为学特征，而不是一种疾病。这对有肥胖基因的人来说是幸运的，因为他们或许还有机会，依靠行为控制来减低肥胖的概率，而不是只能任由基因摆布。
(摘自《新发现》2013年第2期
【明星代言】据英国《独立报》网站2012年11月18日报道：倡导健康生活理念的人士呼吁政府禁止体育明星代言垃圾食品。他们声称，运动员通过这种方式赚取了大量钱财，但这么做的代价是儿童的肥胖现象越来越严重。比如说，足球明星贝克汉姆就通过代言百事可乐和汉堡王赚取了大量广告费。在2012年伦敦奥运会结束之后，奥运会奖牌得主们也从垃圾食品代言合同中获得了丰厚的收益。但没有证据显示，这些体育明星当中任何一个人真的像广告中那样吃他们所代言的垃圾食品。快餐公司利用了这样一个心理暗示，即如果我吃这种食品，我就能看起来像运动员一样，拥有像运动员一样的体格，并取得体育成就。这是一种聪明的营销方式。
(引自互联网
【一次会议】1999年的一个晚上，11位掌控着卡夫、纳斯贝克、宝洁、可口可乐等全世界最知名的食品公司的高管齐聚美国明尼阿波利斯的皮尔斯伯里食品公司总部大楼。虽然平日是竞争对手，这些集团的CEO们还是聚集在一起举行一次私人会议，议题是食品业如何应对越来越多的人患上肥胖症。会议的第一位发言人是卡夫的副主席麦克尔·穆德。他展示了114张幻灯片，上面的数字十分惊人：超过半数的美国成人体重超标，儿童肥胖率从1980年以来翻了一番，肥胖成了全世界的流行病。随之而来的是，很多儿童很早就开始有糖尿病、高压等疾病，他们的智商水平也普遍下降。他希望让这些食品业的大鳄们关注到他们在发明和推销食品的工作上已经过火了。疾控中心、心脏病协会、癌症协会和学术界、教育界、公众一同谴责食品企业，认为他们应对此负责，一些学者甚至把零食和香烟画上等号。
(摘自《世界博览》2013年第7期
说明文作文范文阅读【五】
概括要点时，要重视首括句、尾结句或提问式语句的作用，重视给概念下定义或解说的语句的作用。阅读时可以把这些语句勾画出来。概括要点时最好用完整的句子，意思要简明扼要。在逐段概括要点的基础上，用“同类合并”的方法，把全文划分为相对独立的`几部分，概括出每部分的大意，把每部分的大意依次连缀起来，就能比较清楚地显示出全文的说明顺序了。使用什么说明顺序，还要看说明的对象。一般来说，说明事物的演变发展的，用时间顺序；说明建筑物的，用空间顺序；介绍高科技产品或说明事物间的联系的，用逻辑顺序。
