二年级家乡小吃作文永春【一】
――题记
当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼，嘴里便荡漾着家乡甜蜜的`滋味;当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时，满口是家乡的情！
家乡的绿豆饼是我们惠来的特产，它包的是绿豆莎，吃起来是绿豆香。它的包装很特别，先是用不透气而密封的袋子包起来，再用一张面积很大的红色纸包住，还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作，但它包含的情才是家乡最香的味儿！从很早的时候，很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿，为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻，热乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆;再咬一口，是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了，每次买都要挑热乎乎的，那才能让她满意。我呢，当然是跟着享受啦。
不知你是否曾经品尝过黑橄榄？它香浓而微带一丝酸的味儿，如果用心品味，便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃，酸酸的，为什么不是甜的呢。但后来，直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时，眼里溢满了泪水，溢满了对家乡思念的泪水现在我才明白，其实生活不正是这样吗？酸里带着一丝甘甜。
如今，家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步，制作更加精细，味道更加醇浓，闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄，更爱我的家乡！
二年级家乡小吃作文永春【二】
总有一种味道，让你淡淡地回想起家乡的风光，总有一种思绪，让你静静地品味家乡的气息。
回想家乡的山，让你品味泥土的芬芳;回想起家乡的水，让你感受水的清凉;回想家乡的人，让你沉醉乡情的悠长。我的家乡在丁寨，后有青山，前有曲江。青山位于丁寨魏家堡的后方。这里树木种类繁多，百草丰茂。各种小动物随处可见，也不乏一些有危险的动物。但它们都找到了自己生活的地盘，互不相侵，十分和谐。下雨的时候，青山神气撩人，周身笼罩在一片浓雾之中，若隐若现，显得很神秘。在清晨太阳初升时刻，你也许能看到小松鼠优美的舞姿。青山丰富的木材资源为周边的人们带来了可观的经济效益，是家乡人们的绿色银行。
我爱青山的青翠，爱他的四季常绿，爱他的无私奉献。
曲江蜿蜒于丁寨，连接着甲马池与丁寨的水源。夏天。河边的.杨柳已青翠成荫。鱼儿在树下水中嬉戏，鸭子在树下休息。忽然扑通一声，鱼儿被吓跑了，鸭子嘎嘎地叫着，拍着水花走了。仔细一看，原来是几个小孩子光着身子迫不及待地跳入水中清凉呢!冬天到了，光秃秃的柳树孤零零无精打采地站在两岸，河里的鱼儿似乎也被冻着了，蜷缩在石头缝里不敢出来，偶尔有几处寒鸦戏水，也为这平静的河面添一点生气。
我爱曲江清澈见底，爱她的蜿蜒曲折，爱她的小桥流水。
我爱家乡好风光。不管是青山的巍峨挺拔，还是曲江的曲折多姿;不管是晴天的天高云淡，还是雨天的云雾缭绕;不管是山清水秀的自然风物，还是勤劳朴实的土苗儿女。我的家，我的乐土。
二年级家乡小吃作文永春【三】
“肉冻子”是我家乡的一种风味小吃。尤其是在冬季，只要你随便走进一户农家，就常常可以在餐桌上见到这一道佳肴。自从冰箱普及以后，即便是在烈日炎炎的夏季，人们也能吃上美味爽口的“肉冻子”。人工冷冻的“肉冻子”由于保持了原汁原味，既下饭又解暑，因此倍受淳朴乡民们的欢迎。
关于“肉冻子”的来历，据说还有一个美丽的传说呢！从前，有一位富翁吃猪肉时，往往把猪皮扔掉。他的厨娘看见这猪皮扔了怪可惜的，便把它拣回来，怎么吃呢？她大伤脑筋，最后决定熬汤喝。那时恰好是冬天，到第二天，汤给冻住了。厨娘尝了尝，觉得味道非常好；就端去给富翁喝，富翁喝了也说好；于是厨娘又把剩下的拿去给别人品尝，大家吃了个个称赞。这样，“肉冻子”这道菜便传开了。
传说归传说，但在故事中，我们可以感受到中华民族勤俭节约的高贵品质和劳动人民伟大的创造精神。把废弃的肉皮进行“深加工”后，又成了一道难得的美味佳肴，这实在是“变废为宝”的典型范例。
其实，做“肉冻子”并不难。农家腊月里是做这道菜的最佳时间。猪以后，用烙铁烙尽猪毛，然后把猪皮剔下来，用热水洗干净；再用快刀把肉皮切成萝卜丁状；接着，准备佐料，肉冻子需要七种配料：辣椒面、生姜、麻油、精盐、花椒、香辣粉、味精、白糖，一切准备好了；就开始炒肉皮，等香味扑鼻后再用水煮，值得注意的是：不要把肉皮吵糊了，否则味苦；把肉皮煮烂后，把它端下来冷却，到第二天，就冻住了，“肉冻子”也就做成了。
等到食用时，便用刀把它切成小块，看起来晶亮晶亮的。夹起一片“肉冻子”送进嘴里，抿一抿吞下去啊，怎一个“爽”字得了！那可真是香、甜、麻、辣四味俱全，口感爽滑脆嫩。你顿时会觉得神清气爽，精神振奋，食欲大增！据说，“肉冻子”还有“驱风御寒、化食清淤”的功效呢！因此，“肉冻子”当之无愧地成为了家乡人民待客的上乘佳品。
朋友，你不妨试试吧！“不怕不品，就怕上瘾”哟！
