福建家乡特色作文【一】
我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢?让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。
土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗!如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢!
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的.手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢!
远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。
福建家乡特色作文【二】
福建家乡特色作文【三】
今天要介绍的这位励志先锋人物叫邓衍晨，他毕业于福建师范大学数学与计算机科学学院，并被保送到重庆大学攻读硕士研究生。在我们采访的每一个励志先锋人物背后都隐藏着一段段辛酸、困苦的悲情故事，但是他们都没有在逆境中怨天尤人自暴自弃，而是以一种积极乐观的心态去面对，邓衍晨的励志故事也不例外。
记者见到邓衍晨时，很难将眼前这个腿脚行走不便，不爱说话的小伙子与推荐表中那个屡次获得学校奖学金，在校期间参加多个国家级课题组，发表多篇论文的励志人物联系起来。
对于自己的身体缺陷小邓并不避讳，他告诉记者，因为身体原因他的之路变得异常艰辛。
靠着不比别人差的信念和顽强的毅力，小邓不仅顺利读完初中高中，而且高考时还以全班第九名的成绩考入福建师范大学，就读他最感兴趣的计算机专业。
很多人宅在宿舍都在打游戏，邓衍晨却把大把的时间用在了计算机新技术的钻研上，因为专业知识过硬，小邓在大三时就被选入老师的课题组，负责国家级项目的研究。
除了学习，小邓也热心志愿者工作，从一进入大学，他就参加了学校的义务电脑维修队，大二的时候他还被推选为义务维修队的队长，免费为全校的师生解决电脑的各类故障。
虽然在学弟学妹眼中他已然是一个身残志坚的学习榜样，但是小邓却并不满足，他相信努力是交给生命最好的答卷。
