做艾叶饼的作文【一】
外婆先把一捧刚从山上挖来的、长着毛茸茸短毛的艾草放在地上。和我一起把混在里面的杂草、碎泥清除掉，洗净后倒入锅里，放上一些面碱，加水煮。
水开了，锅里热气腾腾，泛着深绿色的泡沫。这时，外婆把锅里的水舀到早就准备好的半脸盆米粉上，拌匀后，用双手用力搓。外婆不停地揉呀揉呀，脸盆底不时发出“吧嗒吧嗒”的.响声。一会儿，一大团翠绿色的米粉团揉好了。
开始做艾饺了，外婆熟练地从粉团上扯下一小团，用双手一搓，转眼间成了一个粉球，摊在左手掌上，用右手一揿，粉球变成了粉饼。接着，她用手指由里向外不停地捏粉饼。粉饼越来越大，越来越薄，像一只绿色的菜碟摊放在外婆掌上。只见外婆左手托粉饼，右手拿筷子，把笋丝、肉丁、咸菜等陷料放进去，再把粉饼合拢，用手指小心翼翼地把边沿粘上。原来的粉饼成了一个半月形，肚子鼓鼓的，活像只绿色的荷包蛋。这时，外婆微微一笑，把拇指一翻，绿荷包蛋边上便出现了一道道美丽的花纹，煞是好看。就这样，一只只精巧、美观的艾饺不断地在外婆那双巧手里诞生……
晚上，当一碗墨绿色的、散发着艾草清香的艾饺放在我面前时，我禁不住狼吞虎咽地大吃起来。
做艾叶饼的作文【二】
1、去虚火和寒火
人体中患有口腔溃疡、口腔炎、中耳炎、咽喉肿痛等情况，这些都是由于体内虚火旺盛或者寒火旺盛导致的。只要将艾草和水一起熬煮之后，将药液泡脚一会，等全身出微汗就可以了。然后喝一些温开水，连续泡脚两三天，并且少吃一些寒凉食物，注意休息，那么这些疾病就能够得到很好的缓解。
2、可以驱寒
天天用热水泡脚本来就有促进液循环，赶走体内湿寒的功效，况且艾草能通十二经络，调理阴阳。经络通畅的\'人，气就会跟着畅通，而气健康的人，体内寒气自然也就无处可待。对于艾草的驱寒作用，这里建议大家可以采用艾条熏灸的方法，效果会更加明显。
3、除脚气、脚癣
艾草有抗菌抗病毒、抗过敏以及加强抵抗力等功能。针对性的使用，长期坚持可以去除脚气以及脚癣。
4、治感冒
当受凉感冒、流清水鼻涕、咽喉疼痛、浑身酸疼或伴有发烧时，都可以用艾草水泡脚，要泡到身体发汗，还必须同时喝生姜红糖水。发热时加葱白，有咳嗽时加几瓣大蒜，要连喝几次，喝到身体发热了，不再浑身酸疼流清水鼻涕了再大量的喝白开水，将病毒及寒火及时排出，并注意休息，你的感冒会很快痊愈。
做艾叶饼的作文【三】
你知道端午节为什么插艾叶吗？让我来告诉你这一传统习俗的来历吧！唐朝末年，兵荒马乱。人心惶惶，大将军黄巢即将起义推翻唐朝。头天晚上，黄巢去探察地形时，看见人群中一位妇女，手里牵着一个小孩子，怀里却抱着一个大孩子。
黄巢心里很纳闷，就上前问道：“你为什么牵着小孩子却抱着一个大孩子？”妇女答道：“因为，大孩子是我哥哥的孩子，小孩子是我自己的儿子，万一逃难时，小的`走丢了也就自独伤心罢了。大孩子却万万不可丢弃！”黄巢深受感动，他连声说：“大嫂，为了避免你有身之祸，所以你今晚在家门口挂上艾叶，这样那些军队就不会伤害你们了。”好心的大嫂听了这话，回城连忙告诉所有的村民们，叫他们在门上挂上艾叶，这样就不会有身之祸了。
刚好第二天端午节，黄巢带领部队进县城，看见各家各户都挂上了艾叶，黄巢怕失言伤了那位大嫂，就命令部队绕道行走了！于是，全城平安无事。同学们，这下你知道了为什么端午节要插艾叶了吧！传说它还有除妖辟邪保平安的功效呢！
做艾叶饼的作文【四】
又是一年五月五，又是一个端午节。在这一天，家家户户都要在门前插一束艾叶，他淡淡的清香弥漫在空气中，使人闻着，感觉神清气爽，淡淡的清香把我的思绪回到了从前。
10年前，我才4岁，外婆在五月五这一天在房门上插上那么一束叶子很长的叶子。我问外婆：“外婆，这是什么？”“这是艾叶。”外婆一边说一边插艾叶。“为什么要插艾叶？”我打破砂锅问到底。“这是为了避邪。”外婆边说边从凳子上下来，走进厨房去了。我也跟在外婆的后面，走了进去。
只见桌子上有几片比刚才插的艾叶还大很多的叶子。只见外婆从众多叶子中抽出三片，迅速折成了一个三角体，把像米的东西倒进去一些，但这种米比较小，然后外婆抓几个板栗和拿一些切好的肉放进去，然后再把剩下的叶子绕着这个三角体转。从旁边的绳子抽出一根，把三角体绑起来。按照这个步骤做了十几个，放到蒸笼里，开始蒸这个东西。“外婆，这是什么？”“这是粽子，很好吃的。”“为什么要吃粽子？”“是为了纪念一个伟大的爱国诗人。”“这个爱国诗人是什么？”“孩子，你还小，等长大了，你就知道了。”
过了一段时间，外婆叫我去吃粽子，外婆为我掰开叶子，里面是个三角体，还有板栗、肉……我咬了一口，好香啊。
吃完了粽子，该去看龙舟了。外婆把我带到了河边，只见河边站了很多人，大家都在大声助威，只见河里有几条龙船，几个人在使劲地划着。
又是一年艾叶飘香。
做艾叶饼的作文【五】
你知道端午节的时候，人们在家门口插艾叶的来历吗？就让我来给你讲讲吧！在唐朝末年，兵荒马乱，冲天大将军黄巢准备带着他的部下去攻城。
黄巢先去查看地形，他发现了城门口一位大嫂，她手里抱着一个大孩子，手上牵着一个小孩子。她牵的是一个三四岁的小孩子；抱着的是一个七八岁的大孩子。黄巢觉得很奇怪，上前问道："你为什么手里抱着一个七八岁的大孩子，手上却牵着一个三四岁的小孩子呢？"大嫂说：“如果有身之祸，这大孩子是我哥的，小孩子是我的，在危险的时候我可以放弃小孩子；紧紧抱着大孩子”。
黄巢非常感动，对大嫂说：“大嫂，你回家，把门口挂上艾叶，我保你平安。”大嫂答应了。第二天，黄巢去攻城，他根本不知道：在前一天的晚上大嫂早把他们的对话告诉了城里的老百姓们。黄巢看见家家户户门前都挂着艾叶，为了履行诺言，黄巢只好带兵悄悄地走了。这就是端午节人们挂艾叶可以驱蚊，避邪的来历。
做艾叶饼的作文【六】
艾叶别名众多，如艾、冰台、艾蒿、医草、灸草、蕲艾、黄草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾、陈艾、灰草、大艾叶、杜艾叶、萎蒿、陈艾，白艾。
理气，逐寒湿;温经，止，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。能散寒除湿，温经止。适用于虚寒性出及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。现正是艾草上市的时候，艾草可做艾糍点心，加工成各种菜式和药膳。
抗菌作用：艾条烟熏尚能减少烧伤创面的细菌。豚鼠结核经艾灸治疗后，疾病进展较慢，病变较轻，尤以病程后期更明显;此外还能增强网状内皮细胞的吞噬反应，但所增强的程度不如动物获得免疫性时那样显著;豚鼠网状内皮系细胞的吞噬机能与内脏的结核病变是一致的，当肝、脾受到疾病的损害时，吞噬机能即下降。熏艾草的功效与作用
另外，还具有抗真菌作用、平喘作用、利胆作用、抑制小板聚集作用、止作用、对胃肠道及子宫的作用、对心管系统作用、抗过敏作用等。
做艾叶饼的作文【七】
每天，我都能在街上见到很多人，但给我印象最深的是一位卖鸡蛋灌饼的阿姨
她有30多岁的样子，长得不太高，打扮的利利索索，穿着干干净净。今天下午6点左右，我放学路过她家的饼屋，要上一个鸡蛋灌饼。之前有半年的时间我没有来过她家饼屋买饼，但阿姨一眼就认出了我，而且还知道我喜欢吃的口味和配菜，阿姨的记忆力真强啊。她看到我就笑着问：“你现在放学啦”我说：“是的阿姨，我要一个6元的鸡蛋灌饼”，说着我就把6元钱递给了阿姨，阿姨笑着说：“好好好，你最近长高了。”当然我最佩服的就是她的摊饼技术了，只见她把一团面三下五除二就擀成了长方形，然后往平底锅里一放，上面再刷一层油。这时阿姨把一个鸡蛋打在到一个小杯子搅拌一下。大约过了两分钟左右，最神奇的一幕出现在我的眼前，只见这个大饼全部鼓起来了，像个小枕头一样，这时她拿起筷子，向往“枕头”上戳了一个洞，然后用筷子挑起这个洞，把杯子里的鸡蛋倒入那个“枕头”里，再用铲子把里面的气压平，把它再翻个面，就可以出锅了放到案板上，再放一些红萝卜和青菜，最后一步，把鸡蛋灌饼卷成一个卷儿，塞入纸袋里就可以吃了。咬一口尝尝，美味可口，还是原来的味道，一会儿买饼的人就排成了长队。
阿姨不但热情爱笑，而且做的饼更好吃，这就是我对她印象比较深刻的原因。
