蛋黄月饼的制作方法作文【一】
要说吃月饼，我最爱吃姥姥做的月饼了。每年中秋节，姥姥都会自制一些月饼，分给亲戚和邻居们吃，提前半个多月，姥姥就开始忙活了。
周日去姥姥家，正赶上姥姥准备做月饼。就见姥姥从冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等馅料。姥姥先把这些馅料放在一个容器里，用木棰轻轻捣碎，倒在一个小盆里，再把芝麻、葡萄干、果脯丁、红糖倒入，搅拌均匀，月饼馅料在姥姥灵巧的双手下像变魔术般很快就拌好了。接着，姥姥用食用油、鸡蛋，白糖来和面。姥姥用的月饼模具是鲤鱼形状的，听姥姥说，这个模具是姥爷亲手刻制的，它的年龄比妈妈还要大。
姥姥让我帮忙把面先搓成长条，再切成一个个的小圆柱体，然后把小圆柱体按扁备用。她拿起一个按扁的小圆柱体，擀成薄饼状，把月饼馅料填进去，捏住口，然后放入月饼模具，用力向下压，之后倒扣在案板上，一个鲤鱼形状的月饼就成型了！等全部制作完后，把它们放入烤箱中烤制，大约25分钟左右，满屋子就都飘着月饼的香味了。
我迫不及待地拿起一个咬一口，啊，外皮酥酥的，果仁脆脆的，甜中裹着芝麻的香味，好吃的无以伦比。
我告诉姥姥，用苹果、香蕉、猕猴桃调配上果酱，这样可以做成水果馅月饼，姥姥采纳了我这个建议，吃着外皮酥酥，内馅软软的水果馅月饼，姥姥直夸我聪明，有创意。
蛋黄月饼的制作方法作文【二】
你们上课大胆的、从容的、不偷偷摸摸地吃过东西吗？今天，我们最亲爱的于老师就让我们吃了一回。
我们吃的东西不是普通的零食，也不是家常便饭，而是中国第二大节日——中秋节的月饼。我的月饼是圆形的，两边略扁，中间很鼓，我使了一招隔山打牛，想把月饼按下去，结果他又反弹回来了。我急了，想：我堂堂大班长，竟然斗不过个小月饼，邪了门了，我再按、再按、再按，月饼始终没有凹下去，但到了最后，月饼好像怕了我一样，凹了下去，我暗暗的在心里说道：“小样！”结果我发现，我把它按“”了。了就了吧，反正得进我肚子。我不紧不慢地打开包装，一阵清香扑鼻而来，我贴近月饼一闻，真香啊！我想拿出来闻个痛快，结果我一使劲，掉下来一块，我一看，这是什么馅啊？黄莹莹、金灿灿，好好看呀！虽然老师没有让打开，但我已经挡不住口水的诱惑，哇呜一口，“啊，什么馅啊，想噎我呀！”……
最后，于老师让我们换着吃，我高兴蒙了，“我的神呀！太棒了！”但看看我切的月饼，咳！算了吧，还是吃自己的吧。
这是我过的最快乐的中秋节。
蛋黄月饼的制作方法作文【三】
中秋节到了，月亮已经上好了妆，白净的脸上发出夺目的光彩。月亮从窗子里透进来，体态轻盈、曼妙的梦姑娘也飘进了我的房间……
“吃月饼了！吃月饼了！”妹妹高兴地又蹦又跳。爸爸从一个精致的盒子里取出一个圆圆的大月饼，中间一个大大的“福”字闪着油光，旁边一圈小花露出灿烂的笑脸。啊，这么大，足够我们全家吃饱了！于是，我和妹妹、妈妈、奶奶围在桌子边，由一家之主的爸爸主刀切月饼。只见爸爸用一把塑料刀把月饼切成5分，先给了我和妹妹两个馋嘴一份。
“哇，我的月饼是豆沙加蛋黄的！”“我的是豆沙加猪油！”我和妹妹几乎惊叫起来。奶奶、妈妈的月饼也切好了，大家开始津津有味的吃了起来。“咯噔”一声，妈妈惊喜的从嘴里吐出一枚闪闪发光的一元硬币。妹妹拍着手笑着说，硬币！硬币！表演节目！妈妈愣了一会，笑着说，我给你奶奶再切一块月饼，就算是‘表演’了。说完，妈妈认真的切了一大块给奶奶。奶奶乐得合不拢嘴，用她那假牙细细地“品味”着月饼。妹妹见了，也学着奶奶的样子一绝一绝的吃，逗得全家都哈哈大笑起来……
“哈哈哈……”我的笑醒了。如果一个圆圆的月饼能够换回全家的和睦圆满，我愿意花去自己所有积蓄去买一个月饼！
蛋黄月饼的制作方法作文【四】
今天早晨，还是跟往常一样，爸爸送我上学，我坐在爸爸汽车的后排，吃着妈妈给我煮的爱心鸡蛋。出门的时候，妈妈叮嘱爸爸，一定要监督我把鸡蛋吃了，妈妈说我正是长身体的时候，营养必须要跟上。在家里已经吃得差不多的我，对于这个鸡蛋，实在有点“难以下咽”，经过一番“强塞”，我总算把蛋白“消灭”了，可剩下的蛋黄怎么办呢?我实在是吃不下了。正当我不知所措的时候，突然，我发现后座旁边有一个缝隙，我想：如果把蛋黄放到那里面，今天的这个问题就解决了。主意已定，趁爸爸不注意，我快速地把蛋黄塞了进去。塞进去后，我开始不安起来，心跳加速，生怕被爸爸发现。好想快一点下车啊!
不一会儿，终于到了学校了，和爸爸简单道别后，我就朝教室飞奔而去。
几天之后，在爸爸车里，我闻到了异味，我想肯定是蛋黄变质发出来的味道，这下我更慌了，我只好祈求这一切没让爸爸察觉到。但是，爸爸还是发现了这个变质的蛋黄，但是爸爸似乎不知道这个蛋黄是谁放的。也没有质问我，心里忐忑的我又想去承认错误又想隐瞒事实，怎么办?
到了晚上，爸爸把我叫到了他身旁，问我说：“宝贝，今天我发现车里有异味，然后就检查了车，发现有一个臭蛋黄，这是怎么回事?”我怕爸爸知道是我放的后，会责怪我，心里不安地说：“我也不知道，可能是别人放的吧。”爸爸看了看我，一句话也没有说，然后就去睡了。
然而，这天晚上我并不是很开心，怎么也睡不着，感觉自己做了一件特别错的`事情，心想：我是不是该去向爸爸承认错误呢?老师也经常教导我们，做人要诚实，不可以撒谎，诚实才是我们最宝贵的财富。于是我下定决心，一定去向爸爸承认错误，希望得到他的原谅。
第二天，爸爸跟往常一样，叫我起床上学，好像忘记了臭蛋黄的事情一样，微笑地看着我。我非常自责地望着爸爸，愧疚地说：“爸…爸爸，其实那个蛋黄是…是我扔的，对不起!”爸爸看着我，高兴地说：”其实我早就知道啦，就是想看看你会不会主动承认错误，宝贝很棒，知道主动来承认了。” “什么?你早就知道了?可你当时没有说呀?”我问道。爸爸笑了笑说：“那天早上，过程我都看见了，我就是在等你主动承认错误，宝贝，你要记住，诚信是为人之本，谁都会犯错，只要知错能改就还是好孩子。快一点起床吧!”我羞愧地低下了头。
经过了这件事，我深深地体会到了父母的良苦用心，也明白了“诚信为人之本”的道理。
蛋黄月饼的制作方法作文【五】
今天老师让我们每人带一只有特色的月饼到学校，刚进教室我就感到有阵阵香气扑鼻而来，而且夹着各种不同的香味。
上课了，小朋友纷纷摆上自己的月饼，有园的，有方的，有大的像月盘，小的像乒乓球，有哈密瓜味的，有凤梨味的……。老师让同学们撕开一点点包装袋，有的同学急着撕开很多，好像现在就要忍不住吃似地，有的同学口水直流，舌头还不时舔了舔嘴唇，露出一副馋相，好好笑哦。
我最喜欢我的月饼，它静静地躺在印着“心意连连”的盒子里，好像在默默地祝愿大家中秋节团团圆圆、心心相印。再仔细端详，它全身穿着棕色油亮的外衣，上面雕着迷宫一样的花纹，里面的馅是香芋蓉味的，咬上一口，有点像豆沙，甜甜的，但一点儿也不腻人，好吃极了。其他的小朋友有的狼吞虎咽，恨不得一口吞下去，有的细嚼慢咽，像是在品尝珍品，有的吃着吃着还眯起眼睛，好像陶醉在月饼的味道里了。
下课了，同学们仍然品着美味的月饼，个个脸上乐开了花。
蛋黄月饼的制作方法作文【六】
中秋节是民间的传统节日，世世代代都是在八月十五这天举行过节。
在这个节日里人们都喜欢带上中秋月饼串门探亲访友，交流思想感情。
中秋月饼的外形是圆圆的，别看它体积小小的，制作起来就不那么容易了。首先要选好材料，要用一等的面粉，最讲究的还是馅料，比如：蛋黄、莲蓉、五仁等等都要精心炮制，这样吃起来才可口。
中秋节这天的晚上却不比寻常了，家家户户都满怀喜悦，喜气洋洋地欢聚一堂吃月饼赏月。这天晚上的月亮特别圆，也特别亮，人们的心情也特别开心。
晚上八点正，我们一家人围坐在一起畅谈各种月饼的口味，边讲边想吃；爷爷说：“我喜欢吃叉烧的。”奶奶说：“我喜欢五仁的。”爸爸说：“我喜欢双黄白莲蓉的”妈妈说：“我喜欢单黄白莲蓉的”叔叔婶婶说：“我喜欢吃冰心的。”最贪吃的还是弟弟，他高声喊道：“我要吃团圆的月饼。”逗得一家人哈哈大笑，在笑声中，爷爷打开了一盒盒的月饼宣布：“每人的喜饼来了！”我们津津有味地吃了个开心。
我们就是在这热热闹闹的气氛中快乐地度过了中秋节的这个晚上。
蛋黄月饼的制作方法作文【七】
话说风魔威逼嫦娥交出仙药，无奈之下，嫦娥一口吞下仙药，中国古代的人就规定此后每年的八月十五来纪念嫦娥，被称为中秋节。
地上的后羿的日子不好过，天上的嫦娥的日子更不用说了。玉兔看见了，就想出了一个法子来。这天，嫦娥依然以泪洗面，玉兔说：“人间有人看红都想红颜，姐姐，你也做个东西吧。”嫦娥听了玉兔的话，就到桂花树下采来桂花，拿出白糖何面粉，做出了一个很大的月饼，送到太上老君的炼丹炉里烘制了九九八十一天，一个月饼终于做好了。但是，在那月饼出炉的时候，由于月饼太热，刚从炼丹炉里拿出来，嫦娥一不小心，就把月饼从天上掉了下去，掉到了地上的后裔手上，后羿见是从月亮上掉下来的东西，就知道他的妻子嫦娥还惦记着他，这个月饼是做给他的吃的，就把这个东西取名为：月饼。
从此，每年的八月十五，中国的人们都要吃月饼思亲人。
蛋黄月饼的制作方法作文【八】
我的家乡丰镇，月饼可是久负盛名，好多外地人来这里购买。每到中秋节的前几日，人们就忙乎起来。糕点铺更是忙得热火朝天。街上熙熙攘攘。到处都是买月饼的，展示出家乡一道亮丽的风景线。
丰镇月饼，它没有馅儿，却与带馅的一样爽口；它没有华丽的外衣，却有着实打实的内涵；它不会出现在送礼的清单中，却是内蒙人不可或缺的一部分。那么，美味的食物也有它的由来。这可口的月饼用什么材料的呢？
首先，应准备好麦粉、胡油、红糖、水，如果有兴趣，还可以加蜂蜜和冰糖调剂。其中用胡油150克、红糖150克、面粉500克、小苏打2克。一切准备就绪，便可以开工了！当然，月饼不只是材料问题，还有一个原因，便是月饼选用家乡的优质深井矿泉水和家乡的人们那种对月饼，对家乡的浓浓爱意。
如今，我们吃着色泽鲜润，香酥可口、回味悠长的月饼已有二百多年历史。
八月十五晚上，大家把月饼对着月亮供嫦娥。因此家乡就留下月饼供嫦娥的习俗。一家人团团围坐在一起，观赏皎洁的月亮，讲着神秘而圣洁的传说，回味着无尽的遐想。
大约十点以后，人人捧着月饼，细细品尝，又酥又香，甜而不腻。
我爱家乡，爱吃家乡的月饼，也爱家乡的传统风俗习惯。
