我为兰州添抹绿4年级作文400字【一】
牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州最具特色的`大众化经济小吃。
随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；想吃出个棱角分明的，拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦楞”。拉面是一手绝活，一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，双手上下抖动几次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。
观看拉面好像是欣赏杂技表演，拉到最后时的“一拉一闪”又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。牛肉拉面的优劣取决于清汤。兰州人吃牛肉面，先喝一口汤，便知是不是地道。熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉，加大块牛头骨和腿骨，再按比例加入牛肝汤和鸡汤，在特大罐形铁锅内熬成即可，则肉汤气香味浓，清亮澄澈。
食用时只选用清汤，加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的拉面浇上萝卜清汤，佐以牛肉丁（或片）、香菜和蒜苗，调入红亮的辣椒油即可食用。兰州清汤牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱，端来一碗面，先操起大腹醋壶。调入一股香醋，仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得发梢冒汗，还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味，实在不忍浪费。不过，忌食酸辣的食客恐怕难以品尝到牛肉面的酸辣清香。
吃一口果然名不虚传正如清代诗人张澍曾这样赞美“马家大爷牛肉面”：
“雨过金城关，白马激霤回。
几度黄河水，临流此路穷。
拉面千丝香，惟独马家爷。
美味难再期，回首故乡远。
日出念真经，暮落白塔空。
焚香自叹息，只盼牛肉面”。
可见早在清代“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了。
我为兰州添抹绿4年级作文400字【二】
天空被染成了浓重的铅灰色，压抑在我的心头，斜首睥睨天际，耳边却充斥着刺耳的训斥声。索性扔开伞，任雨漫上我枯涸的心。
蓦地，一抹刺眼的红闪过我的眼睛。在这昏暗的世界里，那一团火红分外乍眼，它用自身热烈的红装扮着那一方小小的天地，使这世界总算有点色彩。脚步不知不觉向它靠近，驻足观望，原来那一抹火红是一座逼狭假山上的一簇簇夏花。雨，越下越猛，冲淡了脚下一隅顽石，却洗不尽夏花热烈的火红。它仿佛不愿与其他的花争奇斗艳，却闪着蛊惑人心的光辉，自成一派？丽的风景。
倏忽间，狂风嘶吼，在天地间咆哮着，它卷起夏花瘦弱的身躯，重重地摔向冰冷的地面。它的花瓣像被蹂躏般，失去了昔日的光彩，黯然失色。我的心不由得掀起万丈波澜，我想上前扶起，却分明瞥见夏花振聋发聩的宣言：“风不知道，雨不知道，花瓣是我的衣裳胄甲，花蕊才是我的眼眸，你们能让我的衣冠残破，又怎能让我的眼凝泪？”我愣在了原地，心里却向夏花竖起了大拇指。
原来，夏花是如此坚强不屈，命运的枷锁终究锁不住它热烈的精魂和必然绽放的光辉。面对这样的风雨，它却并没有退缩，气馁，而是始终秉承着自己不屈不挠的风格，坦然接受一切挫折。我心中的怅然全都被夏花的点赞所代替，赞扬它这样顽强的品格。我要学习它，即使遍体鳞伤，也依然孤注一掷，不惧前方的风雨与磨难。
没有牡丹的雍容华贵，没有青莲的冰清玉洁，亦没有寿菊的幽静淡雅，你是独立俗世的夏花。你热烈坚强，我又怎能畏惧风雨？你如此璀璨，我又怎能不正视黑暗？
心头压抑的乌云豁然散开，阳光重新温暖我的心房。我明白了，不因前方的挫折而收敛锋芒，誓要逐梦，不负芳华少年时。心灵深处响彻一个声音：为夏花点赞，生如夏花之绚烂！
