家乡特产写一篇作文400字【一】
当你做客于我的家乡时，热情好客的主人总会捧出香喷喷的炒兴化米粉请你品尝，特别是那些去台人员、外籍华人、海外侨胞省亲会友的宴席上更少不了故乡的传统佳肴——兴化米粉。这时，故乡的米粉又成了台胞和海外游子寄托乡思乡情的珍品，此时此刻，他们总会感慨万千，甚至诗兴大发。有位从海峡彼岸回归的兴化人，一吃到故土的米粉，便激情满怀地咏叹：“银丝条条牵断肠，海峡两岸横惊波，兴化子孙共箸粉，隔海齐唱一统歌。”表达了海峡两岸同胞盼望祖国统一的`心情。
兴化米粉为什么惹人心醉?原来它源远流长。相传北宋治平年间(1064-1068，兴化军主簿黎畛受命于朝廷。在兴化冶水，营造木兰陂，后其得力助手钱四娘因筑陂失败而投木兰溪身亡，黎畛临危不惧，前仆后继，亲自主持工程。为了犒劳民工，黎畛把祖上传下的糙米粉加工手艺公诸于众，还大量生产米粉。不久黎畛在勘察工地时也不幸遇难殉职，人们以米粉、米酒祭江，并为之立“黎畛庙”，世世代代缅怀之。黎氏所开创的米粉业也就在美丽富饶的兴化平原上开出灿烂之花，后经世世代代粉农的不断改革创新，逐步形成了具有兴化地方特色的米粉来。
当你吃到可口美味的炒银丝--兴化米粉时，你可曾想到旧时兴化米粉制作的艰辛?的确，旧时手工制作米粉是一件极其艰苦繁杂的重体力劳动，其制作过程分为浸米、磨浆、压干、捏、蒸、出粉、去浆、制把、晾干、束腰等十几道工序，而每一道工序都浸透了粉农们无数辛酸的汗，真是一条条米粉，一串串汗珠，有诗为证：“入眠半夜三更起，磨浆蒸锞压粉丝。四肢皲裂汗淋漓，留一米汤充肠饥。”
兴化米粉不仅仅醇香可口，而且香飘四海，饮誉全球。在对外开放，对内搞活经济的今天，兴化米粉是乡镇企业的一枝花，其产品已打入国际市场，畅销日本、东南亚及欧美，为国家创汇，为四化作贡献。兴化市粉农为人类制作醇香的米粉，也为自己酿造甜蜜的生活。你看，那广阔无垠的木兰溪畔一排排拔地而起的红砖瓦房，不是粉农们的新居吗?
谜语日：“四角四角方，稻草捆腰间。”谜底就是“兴化米粉”。原来兴化米粉是一把把晶莹洁白的中间束之以稻草的四四方方的稻米复制品，其色白条细，弹性坚韧，煮炒便利，汤干咸宜，若佐之以鱼、肉、蛋、菜，真叫人垂涎三尺。无怪乎，宋朝著名学者朱熹在兴化讲学期间，尝到米粉时，不禁拍手叫绝：“可口欲吞舌，美味实无穷。”现在人们对兴化米粉的煮法更加讲究，吃法很多，“八素炒米粉”就是其中的一种。所谓八素就是“香菇、金针、木耳、紫菜、面筋、香千丝、豆腐皮、青菜”，配料后加油酥花生，色彩斑斓，这样的米粉色、香、味、形俱全。厌食劳荤者，换换口味更见其美。兴化米粉还是一剂抗感冒的灵丹妙药呢，只要把汤煮的米粉加上熬过油的姜、葱、豆酱粒，患者趁热吃罢，再用棉被裹体，大汗淌流，高热即散。
在四化建设的号角声中，那些繁重落后的手工操作全被机器所代替，旧时作坊里痛苦的哀怨和呻吟也全被马达的轰鸣声和轻松愉快的流行歌曲所取代。
随着科学技术的进步，兴化米粉也向新的高度冲刺。目前生产的一种“快餐”米粉，就是把各种营养品、调味品按照科学配方入料。这种米粉只要开水一烫，就是名副其实的可口“快餐”了，它为旅游业，为人们餐点提供了方便。
愿兴化米粉这一传统土特产更闪射出改革开放年代的光辉。
家乡特产写一篇作文400字【二】
杭州有许多特产，如王星记扇子、西湖藕粉、山核桃......最有名的就是西湖龙井茶叶。
茶园大片大片的茶树，远远望去就像绿色的海洋。到了春天，茶树发了新芽，茶叶妹妹露出了可爱的笑脸。要是你去九溪，美丽的采茶姑娘准会给你摘下最好的茶叶，再经过炒茶叔叔的加工，茶叶变得又干又绿。龙井茶配上虎跑泉水，可是是闻名天下哦！茶色碧绿，味道甘甜，回味无穷。
我的家乡有很多特产，快来瞧一瞧吧！
家乡特产写一篇作文400字【三】
我的故乡在泉州。泉州是个风景如画，山清水秀的地方。家乡盛产龙眼、芒果、荔枝、葡萄等水果，我最喜欢的是龙眼。
龙眼又称“桂圆”，拥有“稀世珍果”之美誉。泉州栽培龙眼的历史已达1700多年，早在宋朝时就漂洋过海，闻名海内外。如今，整个泉州市形成了一条绿色通道，这便是蔚为壮观、闻名于世的福建龙眼走廊中心——泉州龙眼带。
三月底，淡黄淡黄的龙眼花开始像小喇叭一样逐渐挂上枝头，引来一群群蜜蜂和蝴蝶，穿梭花间、忙碌不停。人们漫步其中，闻着淡淡的花香，心旷神怡。
到了六月，龙眼树上已满是绿豆大小的龙眼，这些绿宝宝随着时间的推移，经历风吹雨打，慢慢长大，由原来绿豆大变成杨梅一样大小。
没有成熟的龙眼味道又干又涩。到八月份，大部分的龙眼可以上市了。每到这时，“绝品轻红扫地无，纷纷万木以龙呼”，温陵处处展绿伞，花果飘香城内外。只见熟透的果实一簇簇地躲藏在枝头上，有的一个在一旁，像是和谁在生气似的；有的五六个在一边．好像在做游戏；有的七八个在一起，好像在窃窃私语。摘一颗，剥开壳就可看到晶莹剔透的果肉，里面还含着一个黝黑宛如龙眼珠的核。轻轻地咬上一口，嘴唇、舌头同时盈满透白的汁水，甜津津的，叫人越吃越爱吃。
龙眼一身是宝。肉厚、汁多、味鲜的泉州龙眼更曾贵为朝廷贡品。龙眼肉除鲜食外，还可制成罐头，酒、膏、酱等，也可加工成桂圆干，营养丰富，药效显著。此外，它的叶、花、根、核均可人药，医学家李时珍说过：“龙眼大补”，“资益以龙眼为良”。而龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，不仅是制作高级家具的原料，还可雕刻成各种精巧的工艺品。
噢，家乡的龙眼，我为你骄傲，为你自豪。
家乡特产写一篇作文400字【四】
我的家乡在重庆市奉节县，这里风景秀丽，柚子和橙子是这里的特产。
到了秋天，金黄的果实缀满了山坡，颜色浅的是柚子，颜色深的是橙子。
大多数柚子呈葫芦形，用手拨开外面的一层厚皮，一股淡淡的苦味夹着清香扑鼻而来!拨开里面一瓣一瓣的柚子肉，填到嘴里一嚼，先是苦，而后是甜，最后是清香清爽，柚子清凉去火，很多柚子销往外地。
橙子色彩鲜艳，皮薄肉厚，因为尾部有肚脐样的图形，所以它叫脐橙。脐橙中最好吃的要数柳橙了。柳橙呈鸭蛋形，表皮光滑细腻，切开尝一口，犹如久旱逢甘露，那种香甜沁人心脾，顿时让人神清气爽!
市场上很难买到我们家乡的柳橙，因为很多都被爱享受美味的当地人享用了!
果实成熟的季节，邀您到我的家乡，来大饱口福吧!
家乡特产写一篇作文400字【五】
朋友，你们肯定吃过西瓜吧，可你们吃过我的家乡——东里村的西瓜吗?我们那的西瓜个大籽少，汁多味甜，实在好吃。
家乡的西瓜品种很多，有一种外形像冬瓜的，瓜农最喜欢种，因这种西瓜不仅皮薄瓤多，而且产量很多，是西瓜品种中的上品之一，摘一个熟透了的西瓜，用刀轻轻一切，“咔”的一声，西瓜便裂开了，露出了红红的瓜瓤，使人口水直流三千尺，轻轻咬一口，瓜脆爽口，甜津津的，味道好极了。
每次放暑假，我们全家都要回东里吃那甜津津的大西瓜，回到老家，一家人围在院子里，一边谈天说地，一边品尝那甜津津的大西瓜。真是其乐无穷，我把瓜瓤吃完了，连那又薄又脆的西瓜皮也不舍得扔掉。
我爱家乡的西瓜，因为它给了我快乐。
