学生语文卷面分析模板作文（语文卷面分析300字万能）

更新时间：2023-11-03 20:42:06

学生语文卷面分析模板作文【一】

它可以把醌还原为初始的多酚状态；也可以直接被氧化，从而消耗掉多酚周围的氧气，以此来保护多酚免受氧气的攻击。这样，抗坏酸牺牲了自我，保护了脆弱的多酚，保持了果蔬“新鲜”的颜色。③在食品工业中，人们根据柠檬汁的作用机理，就可以直接添加抗坏酸。在超市销售的果汁和蔬菜汁，很多就添加了抗坏酸，以保持其外观和风味。

④抗坏酸的作用不仅于此。人们在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用：一是与肌红蛋白反应，使之呈现诱人的红色；二是抑制细菌生长，实现防腐功能。加入抗坏酸，可以促进前一个反应的进行，从而加快“发色”的过程。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌物”。其实，它本身并不致癌，只有当它与肉中的氨基酸反应，生成的亚硝胺才是一种致癌物。如果在肉中加入了抗坏酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。在不需要亚硝酸盐的肉类食品中，有时也会加入抗坏酸。因为肉中油脂氧化会释放出不好的味道，也就是通常所说的“哈喇味”。如果加入了抗坏酸，它就会抢先消耗周围的氧气，从而保护油脂不被氧化，有助于保持肉味的“新鲜”。

⑤抗坏酸本身很容易被氧化，生成脱氧抗坏酸。这些脱氧抗坏酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。人们利用这一特性，在面食加工中，常常加入抗坏酸，改善面团性能，增加面团筋道。面粉中含有谷胶蛋白，其中有许多巯（qíu）基——就是带着一个氢原子的硫原子，脱氧抗坏酸会掠夺其氢原子。当我们揉面时，巯基中的氢原子就会被脱氧抗坏酸夺走，剩下的硫原子就会两两相连，形成所谓的二硫键。当大量的二硫键形成，面团中的谷胶蛋白就形成一个巨大的网络，从而增强其筋道。⑥大多数情况下，食品添加剂都是为了改善风味、口感，增加食品稳定性等等，本身并不具有营养意义。但是抗坏酸并不属于这个“大多数”。在作为食品添加剂的时候，它通常被叫做“抗坏酸”。而它本身也是人体需要的营养成分——维生素C。维生素C不稳定，空气、光照、加热、与金属容器接触，都会使它失去活性或者分解。但是，正是它的这种不稳定，使它具有了良好的“抗氧化性”。在体内，它保护细胞免受氧化损伤。加到食品中，它舍己为人先被氧化，从而保护食品中的其它成分。

1.题目“有营养的食品添加剂”在文中指的是什么？为什么说它有营养？请具体说明。（4分）

2.请仔细阅读第②—④自然段，在下列横线上填上恰当的内容。（4分）

（1）抗坏酸添加到果蔬汁的作用机理是：它能把醌还原为初始的多酚状态；也能

（2）抗坏酸添加到加入亚硝酸盐的熟肉制品中的作用机是；能抑制亚硝酸盐一肉中氨基酸反应生成亚硝胺这一转化过程的发生。

3.联系上下文，请你说说下列句子中黑体词语的意思和作用。（4分）

（1）如果在肉中加入了抗坏酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。

（2）这些脱氧抗坏酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。

4.本文第③段运用了什么说明方法？有何作用？（3分）

5.人们一般认为，食品添加剂对人体是有害的，往外谈“剂”色变。读了本文，你对食品添加剂及其使用有了怎样的认识？请结合文章内容谈谈。（4分）

参考答案

1．（1）病毒。生态平衡遭到破坏；它们的生存环境发生变化或者受到干扰；接触使病毒引起疾病传染。

（2）引用法。强调说明了病毒会随环境变化繁衍速度快，生命力强，突出了病毒的威力。

（3）干扰、破坏了生态平衡，就有可能诱发病毒爆发；运用比喻生动说明了病毒极易被诱发。

（4）加强环境保护；不人为破坏野生动物的栖息地；不随便和食用野生动物；积极预防、治疗；等。（不限于以上条目，只要有科学道理，答出三条即可。）

2.（1）（4分）指抗坏酸。（2分）抗坏酸就是人体需要的营养成分维生素C，（1分）它具有良好的抗氧化性，保护体内细胞免受氧化损伤。（1分）

（2）（4分）（1）直接被氧化，消耗掉多酚周围的氧气，保护多酚免受氧气的攻击；（2分）（2）促进亚硝酸盐与肌红蛋白反应，加快“发色”过程。（2分）

（3）（4分）①“可能”表不确定性，说明了亚硝酸盐本身并不致癌，只有当它与肉中的氨基酸反应生成亚硝胺时，才有致癌的风险。（1分）体现了说明文语言的准确性。（1分）

②“败家”运用比喻，（1分）生动形象地说明了抗坏酸很容易被氧化，从而生成一种物质——脱氢抗坏酸。（1分）

（4）（3分）举例子，（1分）具体地说明了抗坏酸作为食品添加剂运用广、作用大。（2分）

（5）（4分）并不是所有的食品添加剂都有害，有的食品添加剂有营养价值，有的食品添加剂能改善风味、口感，增加视频稳定性，不必谈“剂”色变。（2分）只要合理使用食品添加剂，对人体是无害的。（2分）（如果答成食品添加剂都是有害的，不给分）

学生语文卷面分析模板作文【二】

①过渡。主要从两方面入手分析：第一，分析过渡的方法和规律。常见的过渡方法有用词语过渡、用句子过渡、用段过渡。第二，了解过渡的作用。人们常说，写文章要承上启下，这就离不开恰当的.过渡。穿针引线，组织成篇，可以说是对过渡重要作用的恰当比喻。

②照应。阅读时要注意分析作者的照应技巧，做到四看：一看起段与题目的照应，二看开头与结尾照应，三看前设悬念，后有照应，层层推进，多处照应，四看相同或相近的语句、段复叠式照应。复叠式照应对突出文章中心，标明文章线索都起到了重要作用。

③悬念。悬念是写作中为加强表达效果，吸引、感染读者常用的手法之一。

④ “抑扬”的表现手法。巧用扬抑则是使笔底波澜陡起、摇曳生姿的常用手法之一。欲扬先抑或欲抑先扬可以是贯穿于作品整体的，也可以出现于作品的局部，但作者同样根据目的与手段安排好了轻重、主从、详略，阅读时应注意把握。

⑤衬托。衬托是用一些别的人或事物作陪衬来突出某一人或事物的写作手法。

学生语文卷面分析模板作文【三】

1、对说明对象及说明特征理解。

2、对说明方法辨识与理解。

3、对说明顺序的分析与理解。

4、对文章段落结构特点的分析。

5、对文意、层意、段意的概括。

6、对关键词语、重点句子含义及其表达作用的评析。

7、对说明语言准确性的体会

学生语文卷面分析模板作文【四】

1、注意提干中修饰、限制性的词语

2、明确括号中的要求

3、理解题目意思和考点所在，避免盲目性

学生语文卷面分析模板作文【五】

心理学认为，思维定势是学习的最大障碍。学生习作中的思维定势主要表现为以下几个方面：

一、立意定势

也许是我们的学生受到老师谆谆教诲的正面的东西太多，也许是我们的学生太听话，总之，这是作文时常常出现的，即作文前，学生便把先前准备好的思想内容作为作文的思想基础。常见的例子：一写游记，便立即与赞美祖国、热爱祖国挂钩；一写好人好事，就会得出社会主义好、一方有难八方支援的感慨；一写学习、训练，就是为国争光或做事要勤奋有毅力等等，自己的思想呢?没了。

二、选材定势

学生很少用自己的“慧眼”去发现生活的`丰富多彩。选材常会在已被延用了几年甚至于十几年的陈旧事件中选取。如雨中送伞、风中拾物、送小孩回家、给老人让座，亦或训练受伤、队友关爱等，已经写俗了，写烂了。

三、结构定势

写记叙文，往往是总分总结构，而且开头多用倒叙手法，中间写人叙事，什么时候人物出场、什么时候事件发生、什么时候说什么话、有什么感受，往往都是事先定好的；写议论文，就多用两分法，正反对比，一分为二，再加上些烂熟的名人名言、陈旧事例。

上述写作定势直接导致了表达的苍白。谁都知道，作文中正因为有大大小小、长长短短、曲曲折折的思路，才能把飞花飘絮般的词语、素材，编织成有生命的句、段、章。然而我们学生的写作思路出了问题，表达不出来了。怎么办呢?俗语说，解铃还需系铃人。因此作为语文老师，我认为在指导学生写作时应改变一下方法：

一、导语激励

在作文前，不要干巴巴地说各项写作要求及选材、立意等理论，而要想法创设一定的语境，用热情洋溢的感情、抑扬顿挫的语调，激起学生的情感波澜，达到心理亢奋，产生写作，学生愿意写、想写，思维之花必然绽放，试问作文还会千人一面吗?记得初一新生入学，写的第一篇作文是《开学第一天》，这是一个“老掉了牙”的题目，但是，我用了这样的开场白：“亲爱的同学们，当你们来到你梦想已久的学校时，能不为自己的成功而激动万分吗?但是，在欣喜之余，我们不会把目光仅仅停留在现在，我们会想得更远更远。特别是你们已经开始从事你们所喜爱的运动项目了。这里洒满了汗水，孕育了荣誉，这里寄托着我们的梦想和未来。现在，让我们用生花妙笔抒写出来。”这番话把同学们的心弦给拨动了，谁都想从自己人生的这一新起点抒写自己人生的最美华章。结果可想而知，很不错。

二、不要定太多规矩，要少要求、多鼓励

并不是所有的学生都是同一个水平、同一个思想、同一种经历、同一等智力，因此指导时要因材施教，特别是要遵循少要求、多鼓励的原则。魏书生先生认为：“中小学生作文规范不宜讲得太多，讲多了束缚学生手脚，反倒不会写文章了。”他在教学中尽量打消学生作文的顾虑，低起点，少要求，多鼓励，让学生放开胆子。他曾给学生出了一个作文题《童年趣事》，要求只有一条：格式正确。让学生怎么高兴怎么写，怎么有趣怎么写，格式正确就给100分。结果怎么样呢?平日里写作水平高的发挥得淋漓尽致，而水平低的也被提起了兴趣。我想这一点就给了我们一个很好的启示：放开手脚，让学生去尽情表达，而不要让学生的写作思维僵在条条框框中。

三、立意、选材等要鼓励出新，巧于引导学生的求异思维

要指导学生细心观察，积极思维，不囿于“成规”，不满足于“共识”；要对事物作深层次的审视，反向思考，言人所未言。比如立意，拿破仑有句名言：“不想当元帅的士兵不是好士兵。”人们常用此话来激励自己积极进取奋发向上。但是我们也可以引导学生从反面去设想：假如每个人都当元帅，谁来当兵?因此我们应该当好兵，站好自己的岗位，做好自己的本职工作。同时我们还可根据思维的流畅性特点，拓宽学生的思维空间，如在同一个命题前，可以从多方面引导，尽量多设几个论点，尽可能挖掘事物的多义性，以扩大选择余地，这样学生便可以选取最有现实意义并有话可说的论点来进行论述。鼓励学生张扬个性，写出风格作文，毕竟中学生已经对人生和社会有了独立的认识和思考了。

四、作文评改巧施“加糖”艺术

作文评改也是指导作文的很重要的一个环节。不要一棍子打作文中的不足，如果总是给习作提问题、挑刺儿，如此这般，学生拿到自己的作文本打开一看，呀!怎么尽是问题?试想他还愿意写吗?下次作文，不随便抄一篇应付老师才怪呢。其实每一个学生的作文或多或少都有其可圈可点之处。我们做老师的应该睁开自己的一双“慧眼”，从习作中找出其应该肯定的地方，甚至不妨加以强调突出之。某个词用得好，批个“好”字；某个句子写得好，画条曲线，批个“妙”字。有个故事也许对我们批改学生作文有些警醒作用。有一位卖糖的售货员，颇受顾客欢迎，问其诀窍，她说：“别的售货员往往一下子拿很多糖去天平上称，然后再不断地去掉多的，这样顾客会认为你在减他的糖；我卖糖从不多拿，而是不断地往上加，顾客看他的糖不断增多，自然很开心了。”其实标准只有一个，就是顾客所要糖的数量，其他售货员只是减去了本不该属于顾客的糖，但结果却不同，因为他忽略了人的心理。这就正如作文的评改，好作文的标准有，如果你达到一条，我鼓励一条，渐渐地，学生就会改掉他作文中的不足，作文水平就会有所提高，哪里还会在“老套子”中转悠呢?

学生语文卷面分析模板作文【六】

【题型分类】

1、说明对象：答题技法：看题目或首尾段。事物说明文一般标题就是说明的对象；事理说明文找准开头结尾的总结句。事理说明文指出说明内容，形成一个短语：介绍了……的……(对象加特征。（《病毒》一文的说明对象：病毒的危害）,需要强调的是，大多数说明文题目就是说明对象。

2、说明对象的特征：答题技法：尽量从原文中找原词原句，注意段意、中心句。每一段的开头或者结尾尤其是第一段的开头和结尾可多留意。

（1）直接找出说明事物的特征的句子。

对策：A、看题目B、在首段中找C、抓关键词句（比如：运用了说明方法的语句、中心句）

（2）概括说明事物的特征

对策：分析文章结构，抓中心句及连接词，如“首先”“其次”“还”“也”“此外”等词语

3、给被说明的对象下定义；

4、从几句话中提取概括信息；

5、从一个段落中提取概括信息；

6、从几个段落或全篇中提取概括信息

【方法技巧】

1、对重要的信息筛选整合及运用“定义”的方法说明事物，下定义要求准确、严密，语言应简明，常用的是判断句的形式，即“xx是xx”的句式。注意和作诠释作区分。

2、（1）要根据题目的指向意义，明确在文中搜索信息的范围；（2）有的要求筛选的信息可能只涉及几句话，也有的可能涉及到一段甚或几段乃至全篇。有些信息，直接在筛选范围中摘录即可获取，但有的信息不是直接传递的，而需对该确定范围的内容进行归纳、整合后才能获得。（3）将提取的内容进行优化与整合，最后以简洁、恰当的语言加以归纳。