魂牵梦绕的红烧狮子头作文【一】
今天爸爸要烧了红烧肉，要知道，我是特别喜欢吃肉的，除了咸肉，酱油肉……
开始，谁知爸爸耍无赖，罢工了，只有我自己烧了。
开始行动了，我先把肉洗干净，再把肉切成块，菜切成小段。一切准备就绪，接下来就是加工了。我先炒青菜，在锅了倒入些油，加热后再小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒，最后加入盐、味精、白糖拌匀出锅，（其实，我真得不会烧，平时只吃过爸爸烧的红烧肉，看了的做法，请别见笑。）这样这盘“红烧肉”也出锅了。情不自禁夹起一块全是瘦肉的红烧肉，就迫不及待地塞进嘴里嚼起来，真的太香了！
红烧肉的主材是五花肉，而且还得是连皮带肉、肥瘦掺杂的那种，因为正宗的红烧肉味道好就好在猪皮和肥肉的浓而不腻。外公的红烧肉入口一块，乍觉甜爽，牙齿嚼下时，肉的芳香顿时在口腔中爆破，而且肥肉决不腻。
我吃到现在从来没吃过烧的比爸爸烧的更好吃的红烧肉，也不曾见过比爸爸烧的更吸引人的红烧肉。或许这是一种情结吧！情是真情，爱是真爱，只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。
魂牵梦绕的红烧狮子头作文【二】
今天晚上，我在咱们家“上得厅堂，下得厨房”的“厨神”老妈大人的指导下完成了一道美味的、多肉多汁的红烧肉!!作为一位“殿堂级”吃货，光会吃，不会做，no， no， no! 是不行的！所以，今天我一定要学一招绣春刀！
首先，将洗好的五花肉切成大小适中的一块块，切成的五花肉最好是肥瘦相当；接着，将五花肉放入锅中焯水，把焯水后的五花肉捞出洗净、沥水；然后，将色拉油倒入锅中，同时把事先准备好的葱、姜、八角、花椒倒入锅中，煸炒，爆出香味儿后，倒入五花肉，继续翻炒，直到五花肉的肥油在锅中发出“嗞嗞”地声音后，马上倒入一勺料酒、一勺半的酱油、半勺糖，加入少许的水，盖上锅盖焖煮10~15分钟后，先搁入少许的盐，再倒入一勺香醋，小火收汁；最后，关火装盘！
虽然在翻炒五花肉时，油溅到了我的手上，但是，只要能尝到自己做得美味的\'红烧肉，我也就心满意足了！（写到这儿，我的口水又流了下来）
“上菜咯！”我把那盘点缀着胡萝卜丝的红烧肉端上了桌。爸爸妈妈都加了一块香味四溢的红烧肉，我紧张地、期待地看着他们脸上的神情，爸爸回味无穷地说：“这烧得实在是太好吃了，跟你妈烧的味道一模一样！”“没错，这红烧肉烧得色香味俱全，肥肉肥而不腻，吃一块，唇齿留香，美味极了！”妈妈说。我既兴奋又激动，说：“那我一定要学会烧更多美味的食物！把你们养成大肥猪！”“哈哈哈！”
魂牵梦绕的红烧狮子头作文【三】
一碗红烧肉，刚端上桌，一股诱人的香味，就直往你的鼻子钻，想不闻都不行。筷子还没动，看那样子就已经让你垂涎三尺了。你瞧，腾腾热气中，每一块肉都像用棕色颜料染出来的一样，好看极了。
每一块红烧肉切得都很有规律，一部分瘦肉，一部分肥肉。有肥有瘦的红烧肉，口感是的，咬上一口，回味无穷呀。
你别以为红烧肉只是把肉放进锅里，放点油盐酱醋就能搞定的。其实这些都是次要的，主要的是火候，焖的时间长了，肉就太烂，或者焦了；烧的时间短，肉有可能不熟。那半生不熟的味儿，跟正宗的`红烧肉比起来，就相去甚远了。
在我们家，我老妈做红烧肉的手艺，那真是狗撵鸭子——呱呱叫。只要嘴馋了，我就缠着妈妈做红烧肉。妈妈总是微笑着系上围裙，麻利地把买来的猪肉洗净、切好，放在小瓷盆里。等锅里的油热了，妈妈就捞起肉，抖抖上面的水，轻轻放进锅里。随着“哧哧”的响声，妈妈又娴熟地用小铲子不停地翻拌着，然后再一一加上酱油、味精等作料。盖上锅盖，焖上十来分钟后，一阵香气扑鼻而来，一碗色香味俱佳的红烧肉就烧好了。接下来，就是我大饱口福的时候了。不用说，每一块美味的红烧肉都难逃我口了。
有时候，我老爸也做红烧肉，不过他做的是麻辣红烧肉。他喜欢辣味的，每次吃的时候，他的脸都被辣得像关公，嘴里一边“咝咝”地吸着气，一边笑着说：“辣得香，辣得好，够味！够味！”一旁的我也跟爸爸一样，一会用手扇扇嘴里的辣味，一会又津津有味地吃起来。虽然辣得要命，但我们都不愿轻易“罢口”。
吃红烧肉是我人生中的一大快事，我爱红烧肉！
魂牵梦绕的红烧狮子头作文【四】
驱车赶往古镇，踏上这片土地，一接触到她的地脉之气，心就温婉恬静下来：古镇悠悠，究竟存在有多少个年头了？也许只有长满沧桑的古榕树、青石板铺就的路面、木柱青瓦的楼阁房舍，镂刻精美的窗棂栏杆，从镇子当中潺潺流过的清溪、吱呀作响的木制水车、飞檐翘角的古式寺庙……曾见证过它依稀沧桑的岁月吧！
黄龙溪，顾名思义，一个跟水有关的地方。这水，有人说是“清江一曲抱镇流”的府河，也有人说是滋养古镇的鹿溪河。一清一浊两条河流相汇时，势如一条黄龙奔腾咆哮，那“黄龙骑清江”的奇观令人叹为观止。若是没有它，也就没有黄龙溪这个响当当的名字了！但我却认为，这水的闻名，应该是它源远流长的历史积淀和丰厚的文化氛围。若把黄龙溪比作一首诗，那么，这诗肯定有一半是浸在水中的！黄龙溪的水，是不同于任何一片我们习以为常的水域，甚至也不等同离它不远的成都之水：成都的水是平静舒缓，没有多少波澜。黄龙溪的水却给人以灵性摇曳、生生不息的感觉，不单是气象宏阔，也更具本色大方。在它的波光涟漪中，似乎袅袅氤氲着嫩嫩的淡淡的青草香味。一座座房舍在茂树翠竹中参差错落、古色古香、仿似讲述着一段悱恻离奇的故事。
古镇沐浴在明媚的阳光中，犹如世外桃源一般，幽静秀美。颇有民居特色的飞檐翘角的木房泰然立于溪流河畔，别有一番浮于水云间的韵致。古镇的美透着纯朴自然，那条溪清得让人心醉，纯得让人了无尘念。看流水无意，逐浪轻淌，日暮西下是种美；看游人嬉戏水中，戴绿草娇花编制的帽子也是一种美；走进店铺，把玩五花八门的工艺品是种美；踏进书画世界，赏品人墨客的飘逸字画是种美；随便坐于溪流石凳上，吃一碗古镇的风味小吃是种美；就是捏几条“毛毛鱼”品尝，那种美的感觉也是爽透骨髓的……古镇的美隐藏在人心深处，非得用心品读方可领略其中韵味。
古镇的青石板路很有特点，与两旁的木屋子构成了曲径通幽、无限延伸的一处处美景，就宛如贯穿于生命脉络一般，清晰依旧，朗声依然。这光溜溜的路，承载了太多的风雨人情，曾经粗砺的青石板得经过多少的岁月踩踏，多少的风雨冲刷才能有而今的温润光洁了。
导游说：古镇除了新建的地方，黄龙正街仅200多米长，分别建有“古龙寺”、“潮音寺”“镇江寺”，称为“一街三寺庙”；连同“三县一衙门”成为古镇最著名最奇特的文化遗存。古寺与遮天避日的古树成为黄龙溪古镇的一大标志性景观。寺庙自古香火鼎盛，特别是佛诞节日，游人香客不断，一派繁荣景象。赶得巧的话，每年农历六月初九和九月初九的庙会，还能再现昔日古镇的喧闹场面。可惜此次没能亲眼目睹，甚觉遗憾。
古镇的风是轻缓并带着点爽意的，去的那天成都市内闷热难耐，进入古镇就有股凉意，许是溪流的缘故吧！可以想见：有雨的时节，雨打房顶弹奏出的音律一定很是动听，但纵是窗外风雨情深，木房中的人们依旧可香甜入梦……
古镇勾勒出的是一幅“暖暖远人村，依依墟里烟。狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠”的乡村画卷。想必古镇的夜晚也是幽然而静谧的，因为你可以看繁星银月，听溪流高吟低唱，领略古镇的娴静、舒适、雅趣。
古镇以她特有的\'风情万态屹立于世，后来越来越多的古镇人走出去，走向更广袤的天地“求取真经”。古镇不挽留儿女将要远行的步伐，但古镇以它一贯的安祥从容目送每个远行的孩子。每个从古镇走出的人都会对古镇有着很深的情结吧？是这方纯净的水土生就了、陶冶了他们明净单纯的心性，游子们也许会在某个月朗星稀的夜晚，想到古镇的风情万种，在心灵疲倦之时会念及古镇的悠悠岁月……
我想是的，载艺而归装扮古镇的人们，用他们灵巧的双手，粉饰编织着他们的生活，古镇因为注入新鲜的色彩变得明艳鲜亮起来。她以原生态的绰约风姿招引着八方来客。蜀绣，编织，糖人……舶来的、民族的、传统的、现代的各种手工艺品让多少游客爱不释手啊！
古镇“户庭无尘杂，虚室有馀闲。”没有都市的繁华与喧嚣，没有朝九晚五的匆忙和劳碌，给人“久在樊笼里，复得返自然”的放松，品尝这种闲适自在的味道，透着一股淡淡的甜味，确是古镇独有的味道。
古镇就像是一册卷面泛黄的书籍尘封在岁月的阁楼里，古镇就像一位婉约如水、素雅若风的江南美女，充满诱惑，极具风采，她等待更多的人，来掀开她神秘的面纱，走进她内蕴的心野，探寻她自然的魅力。很少有人会像我这般急切地想要翻阅她，但一旦用心去鉴赏了那古街秀水，便能品读出她深厚的岁月底蕴。
古镇的浓浓情结也惟有怀揣真爱的人才能读懂。
