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家乡的风景物产小吃作文(介绍家乡美食美景风土人情作文)

家乡的风景物产小吃作文(介绍家乡美食美景风土人情作文)

更新时间:2024-05-31 20:33:53
家乡的风景物产小吃作文(介绍家乡美食美景风土人情作文)

家乡的风景物产小吃作文【一】

我的家乡清江坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。

据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江三鲜面才是正宗的!

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。

三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。

首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!

呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

家乡的风景物产小吃作文【二】

酿豆腐的制作材料很简单,只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些调味料。制作酿豆腐的第一步是制作馅料。首先把洗净的青菜和炸肉一起放到一个大盆里,剁成七分碎,之后撒上适量的玉米粉,加上水,把三者揉成团,再配上一些你喜欢的调味料,馅料就大功告成了!

第二步是把馅料装进豆腐皮里,使其成型。我们通常先把豆腐皮的一边用小刀划开一个口子,把豆腐皮弄得跟个口袋似的,再把馅料装进“口袋”里,这样一个挺着“大肚子”,头长翠绿的“胖将军”就诞生了。但是在做的过程中一定要小心,如果馅料太多,把口袋撑破或划口子的时候把豆腐皮划破就会影响它的美观。

最后一步也是至关重要的一步——蒸。蒸酿豆腐的水温不能太高,也不能太低,一般刚开始的时候用较大的火,然后用适中的火,最后用小火,直到出锅。当酿豆腐出锅时,一口咬上豆腐里面的馅和汁,热乎乎的,从喉咙流到你的胃里那叫一个暖呀!再告诉你一个蒸的\'小秘密,蒸的时候削几块苹果放在豆腐里,削几片放在水里。这样蒸出来的酿豆腐还有一股淡淡的苹果香和甜味儿呢!

酿豆腐还有几种吃法,一般时候会有三种,第一种是醮着辣椒酱吃。第二种是醮着酱油吃,第三种是伴着蒜蓉吃,逢年过节时还会有番茄酱,酸辣青瓜一起吃,很合人的口味,更令人喜欢的是,我们吃着豆腐时还能听酿豆腐的来历呢!

清代时期,客家人还是居住在北京,华北一带的。后来成吉思汗入侵中原,将客家人逐出北京,客家人只好移居南方。因为客家人还带着吃饺的习惯,而当时南方还不生产小麦,客家人弄不到麦粉。于是有人根据包饺子的方法变通一下,以豆腐做面皮,把馅料塞进豆腐皮里,做成形似饺子的酿豆腐,后来便在民间传开。家乡酿豆腐和北方的饺子一样是节日桌上必不可少的食品,过年过节全家围着桌子吃豆腐,一片欢声笑语,它变成了南方团圆的象征。

我爱家乡的酿豆腐!

家乡的风景物产小吃作文【三】

――题记

当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼,嘴里便荡漾着家乡甜蜜的`滋味;当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时,满口是家乡的情!

家乡的绿豆饼是我们惠来的特产,它包的是绿豆莎,吃起来是绿豆香。它的包装很特别,先是用不透气而密封的袋子包起来,再用一张面积很大的红色纸包住,还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作,但它包含的情才是家乡最香的味儿!从很早的时候,很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿,为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻,热乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了,每次买都要挑热乎乎的,那才能让她满意。我呢,当然是跟着享受啦。

不知你是否曾经品尝过黑橄榄?它香浓而微带一丝酸的味儿,如果用心品味,便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃,酸酸的,为什么不是甜的呢。但后来,直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时,眼里溢满了泪水,溢满了对家乡思念的泪水现在我才明白,其实生活不正是这样吗?酸里带着一丝甘甜。

如今,家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步,制作更加精细,味道更加醇浓,闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄,更爱我的家乡!

家乡的风景物产小吃作文【四】

我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。

土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!如果你们真的这么以为,那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!

做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的.手呢,可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。说到这儿,我都馋了,你们呢!

远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。

家乡的风景物产小吃作文【五】

土豆粉是我最喜爱的食物,虽然廉价,但非常美味,吃的人也挺多。

土豆粉第一眼看上去就很有食欲,像面条一样润滑,像粉条一样有嚼劲。土豆粉有两种口味:一种是麻辣,一种是三鲜。在大街上走累了,我就会不由自主的进来吃上一碗,热乎乎的,真舒服啊!

土豆粉的制作方很简单,先用滚烫的热水把土豆粉煮熟,捞出来,放在一个专用的石锅里,再加一点适量的盐、味精和秘制的高汤。麻辣的就浇一勺辣油,放上油菜、海带、豆皮、蘑菇、香菇、两个鹌鹑蛋;三鲜的就放上火腿、油菜、海带、豆皮、香菇和两个鹌鹑蛋。这样一碗香、辣俱全的土豆粉就制作完成了。

吃土豆粉还有一个小窍门,就是先把食物挑起来,吹凉后再一点一点地吃。吃的时候如果再配上一点汤,真是别有一番风味。吃到嘴里最初有点儿热,咽下去之后那股香味仍然在嘴里打转,加上淡淡的辣味,浓浓的高汤,这感觉只能用两个字形容,那就是“真爽!”

每天,土豆粉小店里都挤得满满的,人们吃得津津有味。亲爱的朋友,如果有时间你也去品尝品尝,你会吃出快乐的味道、幸福的味道。

家乡的风景物产小吃作文【六】

我的老家是在美丽的沿海城市,山东威海。在那一年的暑假,我跟父母去了奶奶家所在的一个小村庄里玩耍。

在那里的夏天并不像北京这样热,但也不是很冷,总之,夏天去那里会让人觉得心旷神怡,很舒适。在一个阳光明媚的下午,我独自来到了奶奶家门前的一条小河边。我站在岸边,静静地感受着温暖的阳光照在我的脸上,阵阵微风轻抚过我的.脸庞,耳边传来树上蝉阵阵的鸣叫声。我走过去,不禁把手放在了柳树垂下的枝条上,微风吹过,发出来“沙沙”的声响,阳光透过我的指尖,美丽极了。我走下去,来到了小溪边,看着清澈的水面,阳光照影在水面上,折射出粼粼的波光。我把手伸进了溪水中,清凉的溪水从我的指间流过,惬意极了。

我来到了旁边的花丛中,闻着阵阵花香,踏着轻盈的步伐,沐浴在温暖的阳光下,这生活岂不是太美好。这芬芳的花香,吸引来了许许多多的小昆虫,它们在花丛中翩翩起舞,不亦乐乎。之后,我和父母一起在村庄里走走,去朋友家或者亲戚家里串门。很快的,就到了晚饭的时间了,我们回到了奶奶家中。还没进家门,在外面就闻到了家家户户的饭香味。

一进家门,就看到了桌子上丰盛的饭菜,赶紧去洗手,坐在椅子上等待开饭。菜齐了,我们开动了。不得不说,家乡的饭菜真的很可口。不一会,奶奶就端着最后一道炖鱼上来了,这鱼很新鲜,再加上奶奶做鱼超棒的水平,大家立马就开始狼吞虎咽了起来。吃过晚饭,稍事休息,我们全家人就来到了村里的小广场上,看一些爷爷奶奶兴高采烈的跳着欢快的舞蹈。黄昏时候的景色尤为美丽,天边的火烧云让我不禁入了迷。

随着时间的流逝,很快,我们就要返回北京了。我的心里很不舍得,期待着下次假期,再次回到这个美丽的小村庄里。

家乡的风景物产小吃作文【七】

我们家乡有美丽的好风景,这里有一片片肥沃的土地,一座座连绵起伏的大山,一栋栋花样楼房,还有蓝天碧水,鸟语花香。

来到我们这里,首先映入眼帘的是一条玉带似的村级水泥公路。车来人往,熙熙攘攘,好不热闹!公路旁是两道小叶女贞树,修剪得整整齐齐。还有知名的和 不知名的美丽花朵。茂盛树林、鲜艳花朵,一阵风吹过,一股清香扑鼻而来,令人心旷神怡顺着公路向前走,就来到一座小桥上,这座桥是用钢筋水泥砌成的,十分 精致,桥上的护栏上还有许多花纹,非常好看。

桥下是一条清澈见底的小河。成群的鱼儿、游上游下,一群群鸭子在水中嬉戏,捉小鱼小虾吃,悠闲自得。我的家就 在小桥那边,这使得我想起了“小桥流水人家”的佳句。过了桥,进入眼帘的是一片茂盛的树林。树林中有不少的大树。因为树上有许多鸟儿,所以我们也把它叫做 “鸟的天堂”!

要是你走近它,你一定会发出“哇!好大的一棵树”的惊讶!树上有数不清的鸟!要是在早上来到树下鼓起掌来,鸟儿会被掌声一吓,都飞了出来。 鸟儿多得让你的眼睛应接不暇,看了这只又错过了那只。百鸟起飞,叽叽喳喳,热闹极了……这又使我想起了《鸟儿的天堂》所描述的情景。

树林也里是孩子们的乐园,他们在树林中嬉闹,捉迷藏、讲故事。欢乐的笑声在树林久久回荡!这里蓝天碧水,这里树木茂盛,这里鸟语花香。这里是“鸟的天堂”,这里还是孩子的乐园,这就是我家乡的风景!欢迎你来我们家乡做客,这里一定会让你留恋忘返,乐不思蜀!