苏州特产大闸蟹作文【一】
秋天，正是菊黄蟹肥的季节，古人说：“不到庐山愧对目，不食螃蟹辜负腹。”
今天，爸爸带回来几只阳澄湖大闸蟹，我高兴极了。听说阳澄湖大闸蟹至鲜至美，为蟹中一绝。
大闸蟹的身体小小的，背上的壳是棕蓝色的；两只眼睛小小的，警惕地看着四周，嘴里总是不停地吐出白色的泡泡；它的8只脚很长，差不多有1分米那么长；那两只长满了毛的“大钳子”更是威武，只见它们张牙舞爪地挥动着，那力气真会把一个儿童的手指夹断。远远望去，真像一只“巨型蜘蛛”。
大闸蟹的警惕性非常高，我用竹筷去引逗它，它会把我当成敌人，把“大钳子”举得半天高，好象要和我大决战似的。有时我用竹筷在它面前摇来摇去，大闸蟹也会举着“大钳子”跟我爬来爬去，它爬的时候像个强盗，简直是“横行霸道”。大闸蟹安静的时候，会悠闲地舒展8只脚，但是还是会把它的“大钳子”收起来，它边悠闲地吐着泡泡，那“啪啪”声好象是大闸蟹自己奏乐给自己听。
晚上，爸爸蒸了几只大闸蟹吃。我一尝，味道果然与“蟹”不同，味道鲜美，那蟹黄是金黄色的，在酱油中一沾，连酱油上也浮着层层金黄色的了，“大钳子”的肉也是鲜嫩肥美。据爸爸说，阳澄湖大闸蟹还能补身体，增长脑细胞呢！听着爸爸的话，我赶紧张嘴狠狠地咬了一大口。
怎么样？听了我的介绍，你也是不是想见识见识阳澄湖大闸蟹了？
苏州特产大闸蟹作文【二】
苏州有许多特产，但最有名的是阳澄湖大闸蟹了。
在二零零六年八月至九月间，我也和大闸蟹近距离接触了一番。
一位叔叔送来了一盒大闸蟹，妈妈对我说：“你来蒸，我来帮你。大闸蟹可不是好对付的哦！”我心里很不服气，想：这只只有我手掌大的东西，现在看他神气活现，还不知道本小姐的厉害，只要我一下手，他马上变成盘中餐了，哈哈。说完，我便开始了行动，实践下来发现他还真难对付：两只黑豆粒似的眼睛地盯着我，两只大螯手舞足蹈，好像随时要参加一个腥的战场。我才不怕他这招呢！于是，便把两只手伸过去，说时迟那时快，他用两只大螯地夹住了我的手指，我疼得嗷嗷直叫，我甩了甩手，他才松开大螯。我一边用嘴轻轻地吹，一边咒骂道：“大闸蟹呀，大闸蟹，以后你没有好下场的。”骂完了，还是要蒸螃蟹的呀，我又开始了我的蒸螃蟹工程，只见大闸蟹在那儿走来走去，好像在跳“蟹舞”又好像在对我说：“我赢了，你输了，哈哈，你服不服？gogo．．．．．．”你还唱歌，我不服，看我怎么收拾你！。我的手再次伸了过去，他还沉浸在欢乐里，我抓住了他的两侧，他被我抓住了，骄兵必败呀！我把他洗干净，放进了蒸笼，他在蒸笼里就像一个跳芭蕾舞的小孩，用八只脚尖站立着，好像在向我求情;“老大呀！放我一把吧，我在这儿实在受不了啊！不像你们人类要做桑拿浴啊，快放我一马吧，我会被蒸熟的．．．．．．”他见我软的不吃，就给我吃硬的，要把盖子顶开，我跟他较劲。啊哈，他终于一命呜呼了！
又蒸了二十分钟，金黄的.蟹黄眼看就要流出来了，一闻好香呀！
我舔舔干燥的嘴唇，，把他拿了出来，才看见他为了顶开盖子还断了几根腿呢！谁叫他是螃蟹呢！我取出脚来，脚里的肉四长细嫩，美如银鱼，我拿着刚刚调好的姜醋，用脚里的肉一蘸，这更好吃了。打开硬壳，金灿灿的蟹黄流了出来，往蟹黄里倒一点刚调好的调料，那腥味就没有了，吃起来还不伤胃，蟹的肚子里，那肉洁白晶莹胜似白鱼。听妈妈说这是正宗的阳澄湖大闸蟹还跨出过国门呢！
现在，大闸蟹们都“时髦”戴上了“戒指”，这是为什么呢？原来是为了防止假冒呀！听了我的话，您一定在舔嘴唇了吧！那快来我们苏州吧！来吃吃阳澄湖的大闸蟹些吧！
苏州特产大闸蟹作文【三】
阳澄湖大闸蟹是一种全国闻名的苏州谁特产。秋天正是吃螃蟹的好季节，昨天爷爷买回来几只阳澄湖螃蟹。买来时，它们被绳子绑住，据说是怕他们把腿挣扎断。爷爷告诉我，阳澄湖的螃蟹有几个特点：青壳、白肚皮、金毛腿。我仔细对照了下，还真是。
做阳澄湖大闸蟹的方法很简单：先往螃蟹腿上抹些料酒，这样可以去腥气。如果怕螃蟹肉没味道，可以先抹些盐，这样容易进味些。然后开始烧水，等水烧开了，再将螃蟹放进水里。那要蒸多少分钟才合适呢？这可得看螃蟹的大小了。如果较大，就得蒸二十分钟，如果较小，只要蒸十八分钟左右就够了。有螃蟹当然少不了调料。调料更容易，倒上一碗醋，放上些姜丝，再拿蟹肉沾着吃，那简直就是点睛之笔了。
蒸熟后，爷爷将螃蟹盛到盘子里。橘红色的硬壳，带金毛的钳子，洁白的肚皮，散发出阵阵香气，旁边放着一碗醋，真令人垂涎欲滴。
开始吃了，我先把螃蟹的腿和大钳子拔下来，再将其中一只腿掰成两半，咬掉两头的壳，使劲一吸，就将滑嫩可口的蟹肉吸到了嘴里。吃完它的腿和钳子后，将它肚皮上的硬壳揭开，里面盛着热气腾腾的佳肴：蟹黄。蟹黄可是蟹中精华，被那么硬的壳包住，能不好吃吗？两边还有些软软的东西，那是螃蟹的肺，是除了壳外唯一不能吃的。把肺清除了，会有一层壳，把壳咬掉，藏在下面的蟹肉就露出来了。
吃着吃着，我觉得脸上痒，便挠了下，结果把自己弄成了大花猫，逗的大家都笑了，原来吃东西，还是这么让人欢乐愉快的事情啊。
每当吃螃蟹，就会想到一家人其乐融融的温馨气氛。
苏州特产大闸蟹作文【四】
一天，爸爸买来了阳澄湖大闸蟹。俗话说：“虾兵蟹将”，螃蟹一定有大将之风。看，它们个个张牙舞爪。我拿了一根筷子，但是一下子就被抓住了。
妈妈先把蟹洗好，刷好，再把水煮熟，锅盖盖上，不一会儿，水中便奏起了“泡泡交响曲”。然后，妈妈把蟹放进去。大约五六分钟后，我想看看煮蟹工程进行得如何。我跑进厨房看见了刚刚还在向我耀武扬威的蟹，现已在垂挣扎了，过了一会儿，蟹已变红了，它们如变脸谱一样，一下子，披上了红色的衣裳。阳澄湖大闸蟹
啊，蟹终于煮好了，妈妈早已将调料也准备好了。“美味的阳澄湖大闸蟹，我来了！”我看着那一只只大闸蟹通红通红，眼睛乌黑发亮，闻到了阵阵香味。我迫不及待地拿了一只，剥开它的壳，全是蟹黄，热气腾腾，色泽诱人，吃着太有满足感了。我把蟹黄放进嘴里，入口即化，又急忙掰下了一只脚，蘸了蘸酱，啧啧赞叹，这世上怎么有如此美味的东西！
我爱吃阳澄湖大闸蟹！
苏州特产大闸蟹作文【五】
“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来……”要问螃蟹哪家最出众，我想那必定是我家乡宜兴的滆湖大杂蟹了。
金秋十月的滆湖水波荡漾、湖光澄澈，吸引了不少游客前来观光。在这里，你不仅能养眼，还能一饱口福。午餐或晚餐时分，随便走近一家饭店，挑上十几个青皮白肚、膏满黄肥的大杂蟹，老板一声呼唤，后厨立马洗洗刷刷，上锅或蒸或煮，调汁弄醋，一番忙碌之后，一盘红橙橙的大杂蟹便上桌了！原本张牙舞爪的两只大螯和八条腿已经被捆绑得结结实实，只等你来松绑大快朵颐了。
抓过一只母蟹，剪开棉绳，只见它蟹壳清爽，肚皮滚圆，饱满的'蟹黄似乎快装不下了，把蟹壳抬得老高，看得得直流口水。别急！吃蟹可有讲究呢！有的人喜欢先吃蟹脚，有的先吃蟹身，所谓青菜萝卜各有所爱。顺序不一，却一样的美味，一样的充满乐趣。我总是先扳下蟹脚，让它们一只一只倒挂在调料盆上，再挑选最粗最肥的一只，两头咬开，再用力一吸，又白又嫩的蟹腿肉就出来了，即使不蘸酱醋，原滋原味，也是十分鲜美。
解决了所有蟹脚，便可以大吃蟹身了。先摘除圆圆的蟹脐，掀开蟹壳，黄澄澄的蟹黄就呈现你的眼前，剥掉蟹肺，把蟹身扳成两半，挑出蟹黄，蘸上调料，送入口中，轻轻一咬，只觉唇齿留香——蟹黄的醇香、醋的酸香、香菜与姜丝的清香，一齐窜进口鼻，再细细咀嚼，蟹黄肥而不腻，醇厚鲜美，真是人间至味。
吃完蟹黄，挑出一只细长的蟹脚壳作挑蟹肉的工具，因为吃蟹身里的蟹肉可是极考验人的耐心，需要一点一点细细地挑出隔阂里的嫩肉，慢慢品尝。对此，大人们总比我们小孩子更显得认真、一丝不苟，生怕漏掉一丝肉，便是极大的浪费。当然，也有与我们小孩子一样“牛吃蟹”的，仿佛没吃到蟹肉，只尝到个肉香就很满足了……
秋风乍起，明月朗照，泛舟滆湖，边欣赏美景边品尝家乡的特色美味——滆湖大闸蟹，实在是一大快事！
苏州特产大闸蟹作文【六】
青背，白肚，黄毛，金爪，呀！这不正是大名鼎鼎的阳澄湖大闸蟹吗？阳澄湖大闸蟹可是在海外都久享盛誉的，还被称为“中华金丝绒毛蟹”呢！
前几天，妈妈为了嘉奖我帮她打扫家务，特地买了几只正宗的阳澄湖大闸蟹。
晚上，我迫不及待地坐到饭桌前，等着吃美味的大闸蟹，但我吃蟹心切，才坐下来不到一分钟就心痒痒地跑到厨房里查看妈妈的工作进度。只见妈妈把大闸蟹洗刷干净，用绳子把它们一一捆起来，可大闸蟹们似乎并不合作，不时地把两只大钳举起“咔嚓，咔嚓”地剪两下，好像在向我们示强。我和妈妈可不怕这个，仍把它们“依法处理”了。我们把它们放入锅中，加上姜，黄酒等配料。半个小时后螃蟹就出炉了。看着桌上的美味佳肴，我连哈喇子都快流出来了。浓浓的香味扑鼻而来，我骨头都要散架了。螃蟹被烧得通红，就像穿上了一套红盔甲，卖相着实的好啊！我迅速地拿了一只蟹，拆开绳子拧下一只脚，一吸，哈！脚里的肉被我连根“吸起”。啊！芳香四溢！我肚子里的馋虫被勾了起来，一下子把其他的蟹脚连同蟹钳都用来祭了五脏庙。我掰开蟹壳，红艳艳的黄立刻露了出来，我也顾不得形象了，拿起螃蟹就一阵猛啃，蟹黄的鲜味在口中溢满，久久不散，真是唇齿留香啊！
大闸蟹！我爱你！
苏州特产大闸蟹作文【七】
阳澄湖大闸蟹是一种全国闻名的苏州谁特产。
秋天正是吃螃蟹的好季节，昨天爷爷买回来几只阳澄湖螃蟹。买来时，它们被绳子绑住，据说是怕他们把腿挣扎断。爷爷告诉我，阳澄湖的螃蟹有几个特点：青壳、白肚皮、金毛腿。我仔细对照了下，还真是。
做阳澄湖大闸蟹的方法很简单：先往螃蟹腿上抹些料酒，这样可以去腥气。如果怕螃蟹肉没味道，可以先抹些盐，这样容易进味些。然后开始烧水，等水烧开了，再将螃蟹放进水里。那要蒸多少分钟才合适呢？这可得看螃蟹的大小了。如果较大，就得蒸二十分钟，如果较小，只要蒸十八分钟左右就够了。有螃蟹当然少不了调料。调料更容易，倒上一碗醋，放上些姜丝，再拿蟹肉沾着吃，那简直就是点睛之笔了。
蒸熟后，爷爷将螃蟹盛到盘子里。橘红色的硬壳，带金毛的钳子，洁白的肚皮，散发出阵阵香气，旁边放着一碗醋，真令人垂涎欲滴。
开始吃了，我先把螃蟹的腿和大钳子拔下来，再将其中一只腿掰成两半，咬掉两头的壳，使劲一吸，就将滑嫩可口的蟹肉吸到了嘴里。吃完它的腿和钳子后，将它肚皮上的硬壳揭开，里面盛着热气腾腾的佳肴：蟹黄。蟹黄可是蟹中精华，被那么硬的壳包住，能不好吃吗？两边还有些软软的东西，那是螃蟹的肺，是除了壳外唯一不能吃的。把肺清除了，会有一层壳，把壳咬掉，藏在下面的蟹肉就露出来了。
吃着吃着，我觉得脸上痒，便挠了下，结果把自己弄成了大花猫，逗的大家都笑了，原来吃东西，还是这么让人欢乐愉快的事情啊。
每当吃螃蟹，就会想到一家人其乐融融的温馨气氛。
苏州特产大闸蟹作文【八】
青背，白肚，黄毛，金爪，呀！这不正是大名鼎鼎的阳澄湖大闸蟹吗？阳澄湖大闸蟹可是在海外都久享盛誉的，还被称为“中华金丝绒毛蟹”呢！
前几天，妈妈为了嘉奖我帮她打扫家务，特地买了几只正宗的阳澄湖大闸蟹。
晚上，我迫不及待地坐到饭桌前，等着吃美味的大闸蟹，但我吃蟹心切，才坐下来不到一分钟就心痒痒地跑到厨房里查看妈妈的工作进度。只见妈妈把大闸蟹洗刷干净，用绳子把它们一一捆起来，可大闸蟹们似乎并不合作，不时地把两只大钳举起“咔嚓，咔嚓”地剪两下，好像在向我们抗议。我和妈妈可不怕这个，仍把它们“依法处理”了。我们把它们放入锅中，加上姜，黄酒等配料。半个小时后螃蟹就出炉了。看着桌上的美味佳肴，我连哈喇子都快流出来了。浓浓的香味扑鼻而来，我骨头都要散架了。螃蟹被烧得通红，就像穿上了一套红盔甲，卖相着实的好啊！我迅速地拿了一只蟹，拆开绳子拧下一只脚，一吸，哈！脚里的肉被我连根“吸起”。啊！芳香四溢！我肚子里的馋虫被勾了起来，一下子把其他的蟹脚连同蟹钳都用来祭了五脏庙。我掰开蟹壳，红艳艳的`黄立刻露了出来，我也顾不得形象了，拿起螃蟹就一阵猛啃，蟹黄的鲜味在口中溢满，久久不散，真是唇齿留香啊！
大闸蟹！我爱你！
